03.04.2019

Сорт винограда «Памяти Негруля»

Столовый сорт инограда «Памяти Негруля»: чем хорош, как вырастить

Для дачников средней полосы потепление климата стало плюсом, теперь можно выращивать культуры, которые раньше у нас не выживали, например виноград. А так как опыта в виноградарстве у большинства садоводов нет, рекомендую заложить на участке лозу сорта Памяти Негруля. В этой статье я расскажу о причине его популярности, методах выращивания и ухода

Описание и характеристика винограда «Памяти Негруля»

Сорт создан коллективом молдавских селекционеров скрещиванием растений Коарнэ Нягрэ с гибридом Пьеррель. Работа велась с 1975 по 2015 год, когда «Память Негруля» была зарегистрирована как принадлежащая Молдавии.

Фото вызревших ягод.

Общее описание

Столовый виноград гибридного происхождения с среднепоздним срока созреванием;
Урожай вызревает на 145-155 день после цветения, в южных районах срок вызревания уменьшается;
Пригоден для промышленного выращивания, приносит 1,8…2,0 тонны ягод с гектара;
Скелет растения мощный, высокорослый;
Куст выдерживает значительный вес, дает плоды до 3/4 побегов;
Приживаемость отличная — чуть менее 100%;
Цвет листьев светло-зеленый, листа снизу с заметным опушкой;
Цветет обильно, искусственное опыление не требуется, так как имеются мужские и женские цветки на одной лозе, которая может служить опылителем для других сортов;
Грозди правильной цилиндроконусообразной формы средним весом 0,3…0,7 кг, длина до 20 см, ширина — 12 см, часто дополнены крыльями,, хотя встречаются экземпляры до килограмма;
Спелые ягоды темно-фиолетового, почти черного цвета, защищены восковым налетом — прутином (естественная защита от повреждений и капризов погоды), поэтому кажутся на солнце синими;
Ягода вытянутая, с коническим кончиком, в длину 3 см, шириной 2, весом до 9 г. Косточек немного- 2…3 шт. Кожица плотная, вкус виноградины кисло-сладкий, дегустаторов его оценивают в 8,5… 9,2 балла.

Плюсы и минусы

Виноград памяти негруля отличается следующими преимуществами:

Стабильно высокий урожай;
Способность выдерживать отрицательные температуры до минус 25°С, при более суровом климате сорт укрывают;
Грозди убирают до прихода заморозков, хранятся отлично, особенно в подполе;
Засухоустойчивость — спокойно переносит недостаток влаги, но для увеличения объема урожая нужен регулярный полив;
Транспортабельность обеспечивается плотной кожицей;
Ягоды можно употреблять свежими, готовить сок, компот, джем;
Лозу отличает сильный иммунитет против основных болезней и вредителей винограда — оидиумуму, милдью, серой гнили, филлоксере, виноградному клещу, осам, но требуется защита от птиц.

При зимних максимумах ниже минус 26С лозу следует укрывать;
Обильный урожай требуется регулировки нагрузки — своевременной и регулярной обрезки не вызревших побегов;
нужна защита от птиц.

Агротехника

Подготовка почвы

Культура требует легких плодородных почв- чернозема, суглинка, супеси. Солончак, глинистая земля не подходят, так же наделы с высокими грунтовыми водами.

Почва готовится заранее, осенью. Участок перекапывают, выбирают корни сорной травы, удобряют навозом, перегноем или компостом.

Посадочная яма имеет размеры диаметр 1 м, глубина 0,8 м. Ямку дренируют песчано-гравийной (щебеночной) смесью. Часть выкопанного грунта удобряют суперфосфатом и хлористым калием, вторую часть перемешивают с перегноем или компостом. Посадочное место обильно увлажняют.

Посадочный материал

Саженцы приобретают в специализированных хозяйствах, выбирают здоровые, с сильной корневой системой, растения. Корни на срезе должны быть белыми, коричневые говорят о болезни и гибели саженца. Вызревшие приросты здорового растения яркой изумрудно-зеленой окраски, почки не должны отпадать при прикосновении.

Посадочный материал готовят: за сутки до высаживания корни вымачивают в глиняном растворе, прошлогодние приросты укорачивают, оставляя 3…4 почки.

Для высадки подходит весна и осень, когда не заморозков.

Избежать ожогов корневой системы просто — при посадке корни не должны касаться минеральных удобрений, для этого слой почвы с внесенными химикатами присыпают землей, обогащенной натуральными удобрениями. Тщательно расправляют корневую систему, засыпают ямку грунтом, уплотняют.

Подвязывают саженец к опоре. Под каждое растение выливают 2…3 ведра воды. Чтобы предупредить быстрое испарение , почву мульчируют.

Уход и подкормки

за лето виноградник обильно поливают 3 раза:

до раскрытия почек;
по окончании цветения;
в период созревания.

После полива грунт мульчируют, это предупреждает испарение воды и защищает корни от перегрева, в свою очередь улучшая вкус плодов.

За месяц до срезки кистей полив прекращают.

Подкармливание растворами проводят в соответствии с инструкцией, совмещая с поливом. Винограду требуются удобрения с калием и фосфором, способствующие:

развитию куста;
закладке плодовых почек;
жизнестойкости лозы и высокой урожайности.

Летом выполняют внекорневые подкормки специальными составами. Не перепревший навоз вносят под осеннюю перекопку.

Формирование и обрезка

Для неукрывного выращивания растение формируют в виде двух плечевого кордона со штамбом высотой до 0,80 м.

Для районов с зимними минимумами ниже минус 26°С, при укрывном выращивании, формируют наклонные рукава без штамба.

Обрезку выполняют на 4…5 глазка, но общая нагрузка на растение не должна быть более 50 глазков.

Обрезают побеги в 2 этапа:

предварительный, осенью, за 2 недели до листопада, одновременно заготавливая материал для черенкования;
окончательный, весной, вырезая поврежденные побеги, регулируя количество глазков.

Читать так же: Виноград лидия: польза и вред, описание сорта, преимущества и недостатки

Обрезку выполняют сверху вниз. При этом важно не перестараться: определено, что сорт лучше плодоносит при запасе старой древесины.

На фото схема формирования куста со штамбом.

Отзывы виноградарей

Сорт винограда Памяти Негруля хорош отсутствием индивидуальных «капризов», а интересен еще и тем, что агротехника выращивания доступна широкому кругу садоводов.

Семен Васильевич, Краснодарский край

Выращиваю всего 1 куст этой лозы, но плодоносит отлично, хватает на всю семью. Вызревает в начале сентября, хранится до нового года в погребе.

Анатолий Иванович, дачник, Подмосковье

На участке 1 куст, но урожай радует, зимует под спанбондом, не болеет. Грозди красивые, ягоды крупные и вкусные, освежают, но без терпкости. Для профилактики провожу дополнительно два опрыскивания от болезней.

Заключение

Виноград Памяти Негруля отличает:

стандартная агротехника;
невосприимчивость к болезням и вредителям;
высокая зимостойкость и засухоустойчивость;
пригодность для транспортировки и длительного хранения;
красивой формы гроздь с удлиненными ягодами;
кисло сладкий освежающий вкус без терпкости.

Виноград Памяти Негруля

Виноград Памяти Негруля – среднепоздний столовый сорт молдавской селекции с вегетационным периодом 160 дней. Ягоды созревают к концу сентября. Виноград этого сорта быстро теряет кислоту и становится съедобным до окрашивания ягод. Сорт винограда Памяти Негруля толерантен к филлоксере с показателем 3 балла и относительно устойчив к серой гнили и милдью с показателем 2-3 балла. Урожайность сорта составляет от 180 до 200 центнеров с гектара. Полный урожай получают на пятый год после посадки. Сорт Памяти Негруля способен выдерживать зимние температуры до -24 С. Благодаря своей повышенной морозоустойчивости он рекомендован для использования в зонах неукрывного виноградарства.

Отзывы виноградарей об этом сорте позволяют выделить следующие отличительные черты

Положительные черты

простая агротехника, оптимален для начинающих виноградарей;
стабильно высокая урожайность ежегодно;
устойчивость к самым распространенным заболеваниям, в большинстве случаев достаточно только профилактических обработок;

Отрицательные черты

необходима систематическая обрезка и формировка куста;
молодые побеги очень ломкие и требуют своевременной подвязки к опоре.

Характеристика плодов

Благодаря оригинальному и эффектному внешнему виду, легко узнать виноград Памяти Негруля по фото. Для этого сорта характерны длинные и крупные фиолетовые ягоды с заостренной вершиной, покрытые густым пруиновым налетом. Гроздь винограда Памяти Негруля рыхлая и имеет цилиндроконическую форму. В описании, представленном авторами сорта, указаны следующие характеристики грозди: длина 26 см, ширина 13 см, масса от 350 до 700 г. Вес одной виноградины от 5 до 7 г. Ягода хрустящая, с плотной кожицей, мякотью мармеладной консистенции и 2-3 косточками внутри. Вкус у винограда Памяти Негруля простой, гармоничный. При полном вызревании во вкусе присутствуют тона сливы. Дегустационная оценка свежего винограда 9,2 балла по 10-балльной шкале.

Виноград сорта Памяти Негруля сохраняется в свежем виде без заметных потерь и ухудшения качества до 4-х месяцев, при этом имеет отличный товарный вид и хорошо переносит длительную транспортировку.

Сахаристость сока винограда данного сорта составляет 16 – 17% при кислотности 6 г/л. Исходя из приведенных показателей, крепость вина при полном сбраживании сахара будет составлять около 10 градусов.

Описание сорта

Сорт винограда Памяти Негруля выведен в 1961 году группой селекционеров Молдавского НИИВиВ. Авторы сорта: М. С. Журавель, Г. М. Борзикова, И. П. Гаврилов, И. Н. Найденова и Г. А. Савин. Виноград Памяти Негруля получен скрещиванием сорта Молдавский (Корна нягра) с межвидовым гибридом Пьеррелль (Сейв Виллар 20-366), ему присвоен селекционный номер VI-39-89. Сорт назван в честь выдающегося советского ученого в области генетики и селекции А. М. Негруля, которого Н. И. Вавилов назвал «королем винограда».

В описании к сорту авторами приведены следующие характеристики виноградного куста:

Длина побегов достигает 3 м – такие кусты относятся к сильнорослым.
Вызревание побегов 89% – побеги вызревают по всей длине, за исключением верхушек. Приведенная цифра показывает, какая часть побегов в течение вегетационного периода успевает подготовиться к зиме: пропитаться лигнином в достаточной степени, покрыться дополнительным защитным пробковым слоем, нарастить слои мягкого и твердого луба и др.
Коэффициент плодоношения 0,8. Это отношение числа гроздей к числу побегов. Приведенная цифра означает, что в среднем на каждые 10 любых побегов растения насчитывается 8 гроздей.
Коэффициент плодоносности 1,2. Это показатель числа гроздей на число только плодоносных побегов. Указанное число интерпретируется следующим образом: в среднем на каждых 10 плодоносных побегах насчитывается 12 гроздей.
Процент плодоносных побегов 65 – на каждых 65 побегах из 100 есть соцветия. Используя значения перечисленных коэффициентов, а также среднюю массу грозди и число кустов, можно теоретически рассчитать будущий урожай с выбранного участка.

Особенности сортовой агротехники

Для этого сорта предпочтительна формировка куста в виде двуплечего кордона при высоте штамба до 80 см. Следует отметить, что такая формировка оптимальна для районов неукрывного виноградарства. Если же планируется выращивать эту культуру с укрытием на зиму, лучше выбрать формировку с наклонно направленными рукавами без штамба. Тогда лозы растения не повредятся и легко пригнутся к земле для укрытия.

Читать так же: Сорт винограда «Молдова»

Обрезка для сорта Памяти Негруля рекомендуется короткая, на 4-5 глазков, при этом нагрузка на куст не должна превышать 50 глазков. Обрезка делится на два этапа: предварительную и окончательную. Предварительную обрезку проводят осенью, примерно через две недели после того, как виноградный куст сбросит все листья. В это же время заготавливают черенки для размножения. Весной осматривают состояние лозы после зимовки и с учетом количества живых почек производят финальную обрезку. По общему правилу обрезку начинают с верхушки куста и двигаются сверху вниз. При обрезке многолетних лоз важно не переусердствовать: опытным путем установлено, что виноград Памяти Негруля обильнее плодоносит при некотором запасе старой древесины.

Виноград любого сорта предпочитает легкие богатые почвы на южной стороне участка, но адаптируется к различным климатическим условиям и почвам, кроме заболоченных и очень засоленных почв. Виноград Памяти Негруля декоративен, неприхотлив в уходе, морозостоек, устойчив к различным заболеваниям. Этот сорт часто используется для выращивания на беседке.

Уже более полувека виноград сорта Памяти Негруля с любовью возделывается виноградарями. Память о великом человеке, посвятившем свою жизнь винограду, останется в веках.

Видео о винограде Памяти Негруля

Сорт винограда «Памяти Негруля»

Самым популярным сортом винограда, среди сортов среднепозднего срока дозревания, можно смело назвать виноград Памяти Негруля.

Он выведен селекционным методом, в Молдавии, путём скрещивания двух сортов: Молдавского и гибридного сорта Пьеппель.

Описание сорта

Виноград Памяти Негруля – это очень вкусный столовый сорт. Виноградные кусты сильнорослые. Цветки у него обоеполые.

Сорт характеризуется красивыми ягодами удлинённой формы. На кончиках ягоды немного заострены. Вес виноградных ягод колеблется в пределах от 5 до 9 грамм. На вид ягоды фиолетового цвета, которые полностью покрыты восковым налётом.

Вкус ягод сорта Памяти Негруля простой, гармоничный. Мякоть сочная, мясистая. Кожица плотная. В каждой ягодке содержится по 2, иногда встречается и по 3 семян. Они сладкие с небольшой кислинкой.

Виноградная лоза хорошо вызревает. Количество плодоносных побегов составляет почти 70%, это отличный показатель. На один куст припадает по 45 глазков. Обрезают лозу зачастую на 7–8 глазков. При правильном уходе сорт Памяти Негруля даёт превосходные урожаи, начиная со второго года после посадки.

Виноград Памяти Негруля очень устойчив к милдью и оидиуму, филлоксере и паутинному клещу. Имеется у него иммунитет против серой гнили. Легко переносит морозы, но нуждается в укрытии.

У сорта Памяти Негруля красивые, цилиндрическо-конической формы грозди средних размеров. Кисти рыхлые, не очень плотные. Масса виноградной грозди может достигать 700 грамм. На кусте грозди смотрятся нарядно и манят своей привлекательностью.

Урожайность

Виноград Памяти Негруля относится к высокоурожайным сортам.

Срок дозревания

Сорт Памяти Негруля – это сорт среднего срока созревания. От начала распускания первой почки, примерно середина апреля и до созревания первых ягод, конец августа, т. е. вегетационный период, проходит 130 дней.

Достоинства

Преимуществами сорта винограда Памяти Негруля являются:

I. Красивые и нарядные виноградные грозди.

II. Устойчивость к милдью, оидиуму.

III. Сорванные ягоды винограда могут храниться в холодильнике до нескольких недель.

IV. Высокие урожаи.

Недостатки

Ярко выраженных недостатков у сорта нет, но он, к примеру, нуждается в укрытии на зимний период, несмотря на свою морозостойкость.

Особенности посадки

Виноград нуждается в большом количестве солнца и света. И поэтому этот фактор должен стать решающим в выборе места для посадки будущего виноградника. При недостатке света у винограда снижается количество урожая, теряются его вкусовые качества. Виноград Памяти Негруля будет отлично расти в хорошо освещённом месте без сквозняков.

• Почва

Виноград нельзя высаживать на участках с высоким уровнем грунтовых вод, на участках с глинистой почвой и на солончаках. В своей «тарелке» виноград будет чувствовать на чернозёмах, суглинистых грунтах, на влагопроницаемых почвах.

Участок для посадки виноградники начинают подготавливать заблаговременно. Осенью почву перекапывают и вносят органические удобрения: навоз или компост.

• Высаживать нужно только те саженцы и черенки, которые полностью здоровы.

Для посадки выбирают те виноградные черенки, корневая система которых не имеет повреждений, на срезе они должны быть окрашены в белый цвет. Но если же срез коричневый – высаживать их не стоит. Выбирают саженцы с хорошо вызревшими побегами ярко-зелёного цвета. Они должны быть свежими. Перед посадкой можно надавить глазки, если они не отпали, то можно высаживать, а если да – эти саженцы непригодны для посадки.

При посадке сорта Памяти Негруля корни саженцев вымачивают в воде с глиной практически сутки. Однолетние побеги срезают, оставляют только четыре глазка.

• Сажая виноград осенью нужно хорошо увлажнить почву.

Читать так же: Болезнь милдью винограда: лечение и фото, обработка, чем лечить

Для посадки винограда копают яму, глубина должна быть 80 см, а диаметр – 100 см. Дно ямы выкладывается дренажем, используют песок, щебень. Землю, которую выкопали, нужно смешать с перегноем, суперфосфатом, хлористым калием. Такое наполнения ямы, витаминами плодородия, позволит саженцам хорошо укорениться и обеспечить быструю адаптацию. После посадки винограда его поливают тремя вёдрами воды.

Сроки посадки

Сорт Памяти Негруля высаживают весной и осенью. Для весенней посадки, которая происходит в период с апреля по май, выбирают однолетние одревесневшие черенки. Но если же это зелёные вегетирующие – то начинают высаживать в мае, а заканчивают в июне.

Высаживать виноград осенью можно в любое время, пока не придут первые заморозки на почве.

• Посадка в осенний период имеет свои неоспоримые плюсы:

— увеличение периода вегетации, так развиваться полноценно виноград начнёт уже весной;

— виноградные саженцы не требуют дополнительного места для хранения.

Уход за виноградом

Уход за виноградом памяти Негруля включает в себя несколько мероприятий, это:

— умеренные и постоянные поливы;

— мульчирование почвы вокруг кустов;

— укрывание на зиму;

-проведения комплекса мероприятий по защите.

Виноград хоть и легко переносит засухи, но он, как и другие растения нуждается в своевременных поливах. Недостаток влаги сказывается на количестве и качестве будущего урожая. Поэтому виноградники нужно поливать.

Выделяют несколько видов полива, которые имеют место для сорта винограда Памяти Негруля.

• Влагозарядковый полив. Его применяют ранней весной, после определения влажности почвы, и осенью, после укрытия винограда.

• Вегетационный полив применяют перед распусканием глазков.

Этот сорт винограда прекращают поливать за месяц до начала сбора урожая, т. е. в конце июля применяют последний полив. Вместе с поливом, независимо от его вида, вносят удобрения, так они лучше усваиваются.

Сроки поливов, используемых для сорта Памяти Негруля:

I. До начала распускания почек.

II. После окончания цветения.

III. Период роста виноградных ягод.

Мульчирование

Мульчирования считается самым эффективным способом обогащения почвы виноградников органикой. Мульчируют почву практически всем, что можно найти под рукой: опилки, солома, торф, камыш, сено, измельчённая обрезанная лоза.

Мульчирование уменьшает наличие сорняков, сдерживает их развитие, снижает затраты на обработку почвы, количество испаряемой воды стает меньше, улучшается водный обмен в почве.

Благодаря такому мероприятию, как мульчирование, увеличивается приживаемость виноградников, корневая система становится более развитой, повышается продуктивность и улучшаются вкусовые качества виноградных ягод.

Виноград Памяти Негруля относится к укрываемым сортам, несмотря на то он считается морозоустойчивым. Укрытие способствует более мягкому перенесению сильных морозов. Для того чтобы укрыть саженец используют обрезанную пластиковую бутылку, в которой проделывают множество отверстий для поступления воздуха.

Почву вокруг саженцев поливают большим количеством воды, потом её взрыхляют. До наступления морозов, посадочную яму желательно утеплить торфом, опилками или хвоей. Но можно использовать такой вид укрытия, как засыпания саженца землёй.

Обрезку виноградной лозы используют для увеличения большего количества гроздей и сохранения формы самого куста. Обрезать начинают при полном вызревании лозы и после окончания вегетационного периода, как только опадут последние листья.

Виноград обрезают в два этапа. Первый раз, осенью, обрезают, перед тем как укрыть кусты, а второй раз, по весне, после их открытия. Перед холодами нужно удалить часть побегов зелёного цвета, т. е. которые не вызрели. Весной стараются удалить все побеги, которые подмёрзли или поломались от обледенения. Сорт Памяти Негруля обрезают длинным способом, на побегах оставляют по 7 или 8 глазков.

Хорошее влияние на развитие и рост винограда оказывает внесение калийных и фосфорных подкормок. Осенью в почву вносят суперфосфаты. Фосфор положительно сказывается на увеличении количества плодовых почек, способствует накоплению сахара в ягодах, быстрое созревание виноградных гроздей, повышает шансы винограда на лёгкое перенесения морозов. Калийная подкормка увеличивает иммунитет винограда, снижает чувствительность к изменениям погоды.

Чтобы виноград приносил высокие и регулярные, качественные урожаи, необходимо позаботиться о его защите от болезней и вредителей. Сорт хоть и считается устойчивым к большинству вредителей, но нужно всегда быть начеку и готовым к любым трудностям. Пагубное воздействие на виноград оказывают:

• Оидиум – повреждение всей зелёной массы винограда: побеги, соцветия, листья. Проявляется в виде пепельно-серого налёта. Обрабатывают химическими препаратами («Топаз», «Квадрис»).

• Милдью – это грибковое заболевание, поражает листья, побеги, ягоды. Заражённые части приобретают жёлто-бурый цвет, и они опадают.

• Филлоксера – самый опасный вредитель винограда. Она поражает листья, образуя выпуклости вниз листка, внешне похожие на бородавки. Химических препаратов для защиты как таковых нет, нужно избегать появления в саду заражённых растений.

• Виноградный зудень (клещ) проявляется в виде бугорков на листьях. Обрабатывают такими препаратами, как «Би 58», «Днокон», «Нитрофен».

Источники: