Признаки появления и лечение альтернариоза винограда

Альтернариоз растений. Способы лечения опасного заболевания

На самом деле под общим названием «Альтернариоз» принято обозначать целый ряд заболеваний со схожими симптомами, которые вызывают у растений несовершенные грибы из рода Альтернария (лат. Alternaria). Например, одну из разновидностей данной болезни на такой культуре как горох, известной также под названием «плесневый гриб», вызывает гриб (лат. Alternaria alternata), а заражению данной инфекцией, к примеру, яблонь способствуют споры гриба (лат. Alternaria mali), у томатов возбудителем альтернариоза является гриб (лат. Alternaria solani), называемый также «сухой или зональной пятнистостью».

Различными видами альтернариоза могут заражаться овощи, фрукты, плодово-ягодные культуры, кустарники, деревья и декоративные растения. Наиболее часто подвергаются заражению такие привычные для нас растения, как капуста, морковь, перец, лук, пшеница, крыжовник, подсолнечник, яблоня, груша и так далее. Болезнь может заражать и орхидеи, циннии, драцену и многие другие цветочные культуры. На самом деле список растений подверженных заражению этим вредоносным грибам можно продолжать долго.

Данная инфекция опасна тем, что распространяется по участку довольно быстро, поскольку споры патогенного гриба могут переноситься как ветром, так и каплями дождя и насекомыми. При этом альтернариоз способен уничтожить в течение сезона до 50% (!) всего урожая овощей и фруктов.

Оптимальными условиями для распространения вредоносных грибов является благоприятная жаркая и сухая погода с температурой воздуха около 25 — 27°C, с кратковременными ночными осадками или наличием обильной утренней росы.

Примечательно, что существует также разновидность грибов рода Альтернарии, которая обладает способностью паразитировать не только на растениях, но и на муравьях, а некоторые представители данных грибов могут оказывать негативное воздействие и на здоровье человека, например, усугубляя развитие болезни у людей, страдающих бронхиальной астмой.

На различных видах растений болезнь проявляется практически одинаково, имея довольно сходные симптомы. Вначале на поверхностных пластинках листьев появляются контрастные пятнышки темно – коричневого оттенка с ярко выраженной окантовкой по краям, которые могут иметь самые разнообразные очертания и формы. Как правило, очаг поражения довольно плотный на ощупь и как бы покрыт бархатным налетом, который по тону напоминает темный оливковый цвет.

Заметить заражение альтернарозом на плодах значительно сложнее, чем на листьях и стеблях, поскольку споры гриба, в момент активного цветения растений, проникают внутрь цветочных завязей и, таким образом, развиваются внутри плодов, постепенно разъедая их изнутри, в результате чего сердцевина зараженных овощей или фруктов чаще всего превращается в гниль и плесень.

Более быстрому заражению растений способствуют наличие на них всевозможных ран или иных физических повреждений, через которые споры вредоносного гриба могут легко проникнуть внутрь.

Наиболее характерные разновидности альтернариоза

Существует весьма популярное заболевание, именуемое альтернариозом картофеля, хотя данная болезнь имеет и много других названий, например, «бурая пятнистость», «ранний фитофтороз», «концентрическая пятнистость» и прочие. Инфекция проявляет себя, как правило, в период активного образования клубней, примерно в середине июня, в результате чего на листьях и стеблях образуются сухие на вид коричневатые округлые пятнышки. В результате заражения на кусте постепенно отмирают листья и побеги, а клубни покрываются темными пятнами.

Вследствие заражения участка данным заболеванием общая урожайность картофеля может снижаться до 40% (!).

Особенно подвержены этой патогенной инфекции средние и среднепоздние сорта картофеля, а наибольшую устойчивость заболеванию демонстрируют такие сорта как: «Дина», «Дельфин», «Темп», «Лазурит», «Скарб».

Следует помнить о том, что заражение клубней альтернариозом, как правило, происходит при непосредственном контакте картофеля с патогенными грибковыми спорами. В особенности подвержены риску клубни, имеющие небольшие внешние повреждения.

Не редко можно встретить альтернариоз на капусте. Это заболевание в народе часто называют «черной гнилью» или «черной пятнистостью», поскольку при заражении все надземные части данной культуры покрываются «сажистым» налетом или темно – бурыми пятнами, в результате чего капуста становится непригодной для употребления в пищу и увядает.

На томатах очаги альтернариоза часто называют «зональной или сухой пятнистостью», при этом гриб поражает все надземную часть растений, включая листья (на которых образуются округлые коричневатые пятна, в результате чего они желтеют и отмирают раньше срока), стебли и плоды. При заражении патогенном помидоры теряют свои привычные вкусовые качества.

К сожалению сортов, которые могли бы продемонстрировать устойчивость к заражению, чтобы противодействовать данной инфекции, пока не существует.

На винограде альтернариоз может проявляться непосредственно с наступлением весны, уже в мае. При этом пораженные спорами гриба листья и стебли покрываются светлыми желтоватыми пятнами, которые со временем приобретают более темный, коричневый оттенок. На виноградинах болезнь проявляется в виде темного серого глянцевого налета. В результате заражения ягоды сморщиваются, теряя свой первоначальный привлекательный вкус.

Альтернариоз на яблонях можно наблюдать уже через месяц после того, как деревья отцветут. В первую очередь на поверхности листьев появляются округлые пятна коричневого оттенка, которые постепенно разрастаются во все стороны, в результате чего листья преждевременно опадают. На плодах инфекция проявляется в виде небольших светлых пятен с контрастным темным кантом.

Читать так же:  Виноград Кардинал: описание сорта, агротехника выращивания и уход

Альтернариоз на луке характеризуется образованием на листьях растения мелких водянистых пятен с белой серединой. По мере роста эти пятна темнеют до темного коричневого или бордового оттенка, а при повышенной влажности воздуха очаги поражения могут окрашиваться и в насыщенный черный цвет.

В результате заражения альтернариозом лук становится непригодным для употребления в пищу, поскольку растительные ткани луковицы приобретают желтую окраску, а между чешуйками появляется гнилостный коричневатый налет.

Способы борьбы с заболеванием

· В первую очередь необходимо строго соблюдать правила севооборота.

· Перед посевной кампанией весь семенной и посадочный материал желательно протравить фунгицидами.

· Внимательно следить за первыми признаками заражения альтернарозом, производя постоянный мониторинг на всех фазах вегетации растений. Такой подход даст возможность, в случае обнаружения очагов инфекции принять срочные меры и исправить ситуацию.

· Обязательно производить зяблевую осеннюю вспашку (не менее, чем 50 сантиметров в глубину), которая позволит уничтожить высокий процент патогенных грибов и прочих инфекций.

· Во время посевной кампании следует отдавать предпочтение семенам тех сортов, которые обладают повышенной противогрибковой устойчивостью.

· В ходе уборочной кампании следует тщательно осматривать собранный урожай и в случае обнаружения зараженных альтернариозом плодов, безжалостно их отбраковывать.

· Необходимо своевременно реагировать на появление на растениях тли и прочих вредоносных насекомых, которые могут являться переносчиками патогенных инфекций.

· Все пораженные болезнью растения следует уничтожить (желательно сжечь).

В случае обнаружения первых симптомов заражения необходимо использовать следующие разрешенные фунгициды контактного действия: Бордоская смесь, препараты «Абига-Пик», «Картоцид», «Новозир», «Купроксат», «Полирам ДФ», «Утан», «Браво» и им подобные. Опрыскивание следует производить с интервалом 10-14 дней до полного исчезновения всех признаков инфекции.

Против альтернарозома разрешается применять и средства комбинированного действия. К таковым фунгицидам относятся такие препараты как: «Юномил МЦ», «Ордан», «Акробат МЦ», «Танос», «Ридомил МЦ», «Метаксил» и аналогичные им.

Для борьбы со спорами вредоносного гриба можно применять и современные биологические препараты как «Иммунотоцит» и «Иммуноцитофит», которые являются безопасными для людей и животных, но при этом хорошо стимулируют у растений работу защитных, противогрибковых функций.

Еще одним биопрепаратом, который рекомендуется применять против альтернариоза является «Триходермин». Опрыскивание желательно производить в апреле или мае.

Для повышения иммунитета у растений участок желательно несколько раз за сезон обработать препаратом «Иммуноцит», для чего одну таблетку данного средства растворяют в столовой ложке воды и добавляют к 2 литрам воды. Данного раствора вполне достаточно, чтобы обработать площадь до 50 кв.м.

Признаки появления и лечение альтернариоза винограда

Микроскопический грибок Альтернария подразделяется на множество видов. Но сегодня мы рассмотрим два конкретных вида, которые могут спровоцировать тяжелое заболевание – альтернариоз на виноградных плантациях или же на дачном участке.

Описание и симптомы

В последнее десятилетие альтернариоз только укрепился и стал более стойким ко внешнему влиянию. Повсеместно отслеживается поражение виноградных культур, которые характеризуются влиянием на вегетативную массу и урожай.

Виноградники могут поражаться:

  • Альтернарией альтерната, которая в свою очередь провоцирует развитие болезни Юни Блан. Заболевание начинает проявляться в конец весеннего периода, когда на виноградной листве можно обнаружить желтоватую пятнистость небольших размеров, до одного сантиметра. Если сорвать один пораженный листик и посмотреть сквозь него на свет, то можно заметить пятнистость более выражено. В период дождей и сырости в нижнем участке листов можно рассмотреть образование оливкового плесневидного налета. Если это произошло, то наблюдается усыхание краев пораженного листа, он приобретает серый оттенок и выглядит обожженным. Этот же налет может образоваться не только на лиственной части растения, но также на ягодах и гребнях. В конце летнего периода, когда происходит вызревание древесной части растения, прослеживаются и другие симптомы заболевания. Вызревание зеленых побегов происходит неравномерным образом: некоторые из них остаются зелеными длительное время, а потом просто делаются белесыми, вместо того, чтобы покоричневеть. Зимой происходит осветление коры она приобретает грязно-белый оттенок и происходит образование пятен. Также характерной особенностью этого заболевания является сниженная зимостойкость растения, а при посадке новых саженцев появляется проблема с их укоренением – они массово гибнут.

Причины и возбудитель

Как обозначалось выше, альтернариоз – это грибковое заболевание, которое может поражать всю наземную часть винограда. Благодаря таким факультативным паразитам как Альтернария альтерната и Альтернария тенуссима происходит заселение ослабленных растений. Развитие грибка провоцируется высокой температурой воздуха и влажностью. За последние 10 лет заболевание стало особенно устойчиво к погодным изменениям и распространилось по разным виноградным районам, при этом усилилась вредоносность альтернариоза.

Лечение альтернариоза

Когда произошло поражение растения, необходимо сражу же приступать к лечению, чтобы не усугубить ситуацию и прекратить распространение грибка на другие растения. Рассмотрим, как и чем лечить альтернариоз винограда, чтобы получить максимально качественный результат и прекратить паразитирование грибка. Существует множество методов лечения, которые по-своему хороши и эффективны. Среди них можно выделить народные методы и методы лечения с помощью химических средств.

Читать так же:  Виноград преображение - характеристики сорта, посадка и уход

Народные методы

Народные методы более эффективны в профилактических целях, нежели в лечебных, но их также часто используют для того, чтобы снизить паразитическое влияние грибка на растения в комплексе с химобработкой.

Коровяк в виде настоя. Это средство готовится в домашних условиях, для этого необходимо использовать 3 кг навоза на 10 л воды. Смесь настоять в течение 3 дней, после этого пропустить через фильтр и применять для опрыскивания наземной части растения. Данное средство является очень популярным среди виноградарей, так как не содержит вредных веществ и безопасно для людей и растения.

Марганцовка. Для приготовления раствора используют 5 г средства на 11 л воды. Следует особенно внимательно относиться к приготовлению раствора, чтобы предотвратить тяжелые ожоги у растения.

Молоко. Для приготовления средства необходимо использовать 1 часть молока и 10 частей воды. Полученной жидкостью производится обработка наземной части растения. Благодаря воздействию солнечного света и высокой температуры воздуха будет происходить активное развитие молочно-кислых бактерий, которые будут способствовать подавлению роста грибка, провоцирующего альтернариоз.

Хозяйственное мыло с кальцинированной содой. Для приготовления этого средства следует использовать 30 г соды и 30 г мыла на 10 л воды. Благодаря характерной пленке, которая образуется после нанесения средства на растение, грибок не сможет преодолеть барьер и пострадает от щелочного воздействия соды.

Химические средства

Для того чтобы избавиться от альтернариоза винограда эффективнее всего производить лечение растения с помощью химических средств.

Однозначно необходимо начинать обработку, когда вы обнаружили явные признаки альтернариоза, что будет значить перетекание болезни в тяжелую форму.

Хорошо помогает в таком случае обработка бордосской смесью. Чтобы обработка была эффективной и не навредила растению, необходимо ответственно подойти к приготовлению смеси.

Правильно будет готовить смесь, соблюдая правила:

  • Разведение медного купороса и извести следует производить в разных посудинах.
  • Смесь извести с водой тщательно перемешивается и процеживается.
  • Раствор медного купороса следует отфильтровать и понемногу ввести известь.

Обработку можно выполнять независимо от этапов вегетационного периода. Обычно производится до 6 обработок за сезон. После обработки приступать к употреблению плодов в пищу можно по истечению 20 дней после обработки.

Очень эффективным и популярным средством для обработки винограда считается «Триходермин». Готовить средство к использованию необходимо в соответствии с инструкцией на упаковке. Обрабатывать этим средством необходимо в период, когда происходит первое раскрытие листьев винограда. Важно учитывать и температуру воздуха в период обработки, она должна быть не ниже 15°С.

После обработки «Триходермином» можно прибегать к использованию других химпрепаратов, которыми опрыскиваются виноградники с интервалом в 2 недели между разными обработками.

Эффективными средствами, которыми можно пользоваться в борьбе с альтернариозом, считаются: «Скор», «Квадрис», «Рапид Голд».

Профилактика

Для того чтобы избежать заражения винограда альтернариозом, необходимо:

  • своевременно убирать органические остатки;
  • опрыскивать раствором бордосской смеси 2%;
  • регулярно подкармливать минеральными удобрениями, которые будут способствовать повышению иммунитета;
  • соблюдать правильную агротехнику на виноградных плантациях.

Устойчивые сорта

Для того чтобы избежать заражения альтернариозом винограда рекомендуют приобретать сорта, которые являются устойчивыми к этой болезни. На данный момент специально выведенных сортов, которые способны противостоять этим грибкам не существует. Но учитывая, что альтернариоз очень схож с другими заболеваниями, такими как черная гниль и альтракноз, то советуют выбирать сорта винограда, которые хорошо противостоят этим болезням. Можно прибегнуть к высаживанию:

  • «Траминера»;
  • «Каберне Совиньон»;
  • «Ркацители»;
  • «Рислинг».

На данный момент не существует данных о проявлениях альтернариоза на:

  • «Амурском прорыве»;
  • «Амурском триумфе»;
  • «Аметистовом»;
  • «Мариновском».

Чтобы предотвратить возникновение альтернариоза или эффективно бороться с этим заболеванием, необходимо следовать рекомендациям по профилактике и уничтожению грибковых проявлений, которые описаны в этой статье.

Альтернариоз: фото, описание и способы лечения опасного заболевания

Добавление статьи в новую подборку

Заболевание вызывают грибки рода Alternaria. Эти патогенные организмы поражают многие огородные, садовые и цветочные культуры. Чтобы спасти своих зеленых питомцев, нужно знать, как лечить альтернариоз.

Но первым делом следует научиться отличать эту грибковую болезнь от ряда других недугов, которые также проявляются на растениях в виде плесени и пятен. В зависимости от конкретной культуры признаки альтернариоза могут немного различаться, но меры борьбы с болезнью идентичные для всех растений.

Альтернариоз опасен тем, что его споры быстро переносятся ветром, каплями дождя и насекомыми на здоровые растения. Болезнь способна уничтожить за сезон около 50% урожая овощей и фруктов.

Альтернариоз томатов

У помидоров эту болезнь еще нередко называют сухой, или зональной, пятнистостью. Недуг опасен для всех пасленовых так же, как и фитофтороз, но начинает проявляться гораздо раньше: сразу после высадки рассады томатов в открытый грунт или теплицу.

Читать так же:  Виноград для начинающих: сорта, посадка и уход за саженцами, какой подобрать

Грибок поражает всю надземную часть растения: стебли, листья, плоды. Основной симптом заболевания – появление сухих, четко очерченных округлых пятен (размером от нескольких миллиметров до нескольких сантиметров) серо-коричневой окраски. Пораженные листья преждевременно желтеют и отмирают. Если образуются довольно глубокие пятна, растение погибает. Плоды становятся некрасивыми и невкусными.

Для развития альтернариоза особенно благоприятна жаркая и сухая погода с ночной росой и кратковременными дождями. К сожалению, сортов и гибридов томатов, полностью устойчивых к альтернариозу, нет. Лишь некоторые из них болеют в меньшей степени (например, Жар-птица F1).

Альтернариоз картофеля

На картофеле альтернариоз чаще всего проявляется в середине июня (за 15-20 дней до цветения) и не дает растению покоя до осени. Болезнь особенно «любит» среднеспелые и среднепоздние сорта.

В первую очередь страдают листья и стебли (на них образуются сухие округлые пятна коричневого цвета), в результате этого замедляется рост картофеля. Клубни заражаются, как правило, во время уборки урожая при контакте с грибковыми спорами, обитающими на ботве, и/или при механических повреждениях кожуры. Клубни покрываются темными пятнами.

К альтернариозу относительно устойчивы такие сорта картофеля, как Дельфин, Дина, Живица, Лазурит, Луговской, Скарб, Темп.

Альтернариоз винограда

Первые симптомы болезни появляются уже в мае. Пораженные листья и побеги винограда покрываются светло-желтыми и серебристыми пятнами, которые легко перепутать со следами оидиума. Со временем пятна темнеют и приобретают коричневый оттенок. При сильном поражении листья чернеют и засыхают.

На ягодах болезнь проявляется в виде светлого металлического блеска на кожице, постепенно развивается темно-серый грибковый налет. Ягоды сморщиваются и приобретают неприятный вкус.

Альтернариоз яблони

Поздней весной и ранним летом (обычно спустя месяц после цветения) на листьях яблони появляются мелкие округлые пятна бурого цвета с фиолетовым окаймлением. Со временем пятна увеличиваются в размере, иногда сливаются. Пораженные листья преждевременно опадают. Альтернариоз поражает и плоды: на них появляются небольшие светлые пятна с темной каймой.

Альтернариоз капусты, или черная пятнистость

Болезнь поражает как взрослые, так и молодые растения разных видов капусты. На рассаде (семядолях и подсемядольных коленах) образуются черные некротические полоски и пятна, в результате чего растение увядает. У взрослой капусты на верхних листьях кочана образуются темные пятна, покрытые рыхлым налетом сажистого цвета. При этом пятна часто имеют желтую окантовку.

При появлении альтернариоза на цветной капусте на ее соцветиях начинает развиваться бурая гниль, в результате чего растение становится непригодным для употребления в пищу.

Альтернариоз перца

На листьях перца появляются угловатые пятна, ограниченные жилками, темно-бурого или черного цвета. Со временем пятна переходят на плоды. Сначала они водянистые, со временем темнеют, а в центре приобретают более светлый оттенок и покрываются черным плесневым налетом.

Альтернариоз лука

На листьях лука сначала образуются мелкие водянистые пятна с белым центром. Затем они увеличиваются в размере, темнеют и приобретают коричневато-бордовую окраску. Со временем пятна сливаются, после чего лист переламывается и отмирает. При условии повышенной влажности на пятнах появляется серо-черный налет.

Луковицы тоже чувствительны к альтернариозу. Пораженные ткани вначале водянистые, потом постепенно становятся желтоватыми или терракотовыми, между чешуями появляется коричневатый налет.

Также альтернариоз может встречаться на моркови, огурцах, горохе, ячмене, пшенице, груше, крыжовнике, подсолнечнике, рапсе, табаке. А из цветочных культур болезнь поражает циннию, драцену, орхидею.

Меры борьбы с альтернариозом

При появлении первых симптомов болезни растения обрабатывают раствором медного купороса (20 г препарата и 200 г мыльной стружки на 10 л воды) или другими фунгицидами (препаратами Абига-Пик, Браво, Ридомил Голд МЦ, Акробат МИ, Полирам, Ордан, Квадрис). Опрыскивания проводят с интервалом 10-14 дней до исчезновения признаков болезни.

Противники «химии» рекомендуют проводить лечение альтернариоза при помощи такого биопрепарата, как Триходермин. Им же листья и стебли растений опрыскивают в апреле-мае для профилактики болезни.

Учтите: пораженную ботву огородных культур уничтожают не позднее чем за неделю до уборки урожая, чтобы грибок не успел перебраться на плоды.

Борьба с альтернариозом не всегда оказывается эффективной, поэтому нужно не забывать о профилактических мерах. Для предупреждения болезни посевной и посадочный материал протраливают фунгицидами. Для повышения иммунитета растений посадки обрабатывают несколько раз за сезон Иммуноцитом: 1 таблетку растворяют в 1 ст.л. воды и добавляют к 2 л воды. Раствора хватает на 50 кв.м.

Важно своевременно бороться с насекомыми, в частности, с тлей, поскольку они способны переносить грибковые споры на здоровые растения. А также удалять и сжигать все растительные остатки зараженных культур, осенью глубоко перекапывать почву и строго соблюдать севооборот.

Для огородных культур опасен не только альтернариоз. О других распространенных недугах читайте в статье Самые опасные болезни овощей – фото, описания и меры борьбы в таблицах.

Источники:

http://agrostory.com/info-centre/knowledge-lab/alternarioz-rasteniy-sposoby-lecheniya-opasnogo-zabolevaniya/

http://agronomu.com/bok/4390-priznaki-poyavleniya-i-lechenie-alternarioza-vinograda.html

http://www.ogorod.ru/ru/now/pests/13623/Alternarioz-foto-opisanie-i-sposoby-lechenija-opasnogo-zabolevanija.htm

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector