Портулак: советы по посадке и уходу в открытом грунте

Особенности посадки портулака в открытый грунт, уход за ним

Любой садовод, каждая хозяйка старается сделать свой участок очень красивым. Сгруппировать можно различные сорта цветов на клумбе. Не стоит забывать о портулаке, листья которого напоминают иголки. Он расплетается и закрывает почву. Разнообразие красок заставляет восхищаться любого. Самое главное, что растение не требует особого ухода.

Выращивание портулака из семян

Выращивать портулак несложно. Наименее затратным считается выращивание из собранных заранее семян.

Чтобы цветение началось раньше, например, в июне, следует сажать рассадой. Семена в грунт потребуется сеять в конце февраля – начале марта.

Грунт для цветов можно использовать любой, он должен быть влажным. Семена портулака довольно маленькие, потому их удобнее перемешивать с песком. Затем рассыпать на поверхность земли, обильно полить и накрыть плёнкой. Такая рассада должна произрастать при температуре двадцати градусов. Главное, не забывать открывать плёнку ежедневно, чтобы проветрить и по необходимости полить. За рассадой уход должен строго соблюдаться.

Прорастут семена портулака в течение двух недель. После всходов плёнку необходимо сразу же убрать. Когда появится второй листок, нужно начинать пикировать рассаду. Пикировка саженцев должна быть на расстоянии четырёх сантиметров по отношению друг к другу. Когда сохраняются заморозки, высаживать на клумбу портулак не рекомендуют.

Портулак: выращивание из семян в домашних условиях

Чтобы растение зацвело как можно раньше в домашних условиях, нужно вырастить правильно рассаду. Первоначально семена сажают в грунт в первой половине март. Заранее готовят контейнеры с землёй. Можно смастерить не очень большие теплички на улице из старых оконных рам или из обычной целлофановой плёнки.

Предварительно следует в почву добавить удобрения, но в небольшом количестве. Если с удобрениями перестараться, то может оказаться плохая всхожесть, появиться грибковое заболевание. Для посадки портулака не рекомендуется пользоваться смесями из магазина. В их содержании много торфа, а это наносит вред растениям.

Сажать семена в грунт нужно при хорошем освещении. Температура должна быть не ниже 20 °C .

Подготовленную почву необходимо хорошо увлажнить. Поливать полезно талой водой, которая будет заготовлена заранее. Можно воспользоваться отстоявшейся.

Семена необходимо вдавить примерно на сантиметр вглубь, расстояние между ними не должно превышать сантиметра друг от друга. Делать посадку удобнее всего зубочисткой. Расстояние между рядами должно составлять 50 см. При появлении вторых листочков, потребуется проредить всходы, что улучшит дальнейшее выращивание рассады. Расстояние между растениями должно составлять 10 сантиметров.

Очень удобно размножать черенками. И особых затрат для выращивания не требуется. Перед началом заморозков с улицы нужно занести в дом немного растений с клумбы. Когда наступит весна, с портулака срезается часть веток и укореняется в воде. После чего их следует пересадить на клумбу для дальнейшего выращивания. Цветение начнётся примерно через месяц.

Уход за рассадой портулака

Примерно через две недели начнут появляться первые всходы. Плёнку теперь необходимо удалить. Но обязательно следить за температурой. Если температурный режим будет низким, то саженцы станут слабо развиваться, что приведёт к сбрасыванию листьев. Замедлится рост саженца. Взрослые растения могут прекратить цветение.

Портулак относят к светолюбивым растениям, поэтому высаживают его в открытый грунт на световой стороне.

Пока рассада находится в помещении или теплице, световой день следует удлинять. Для этого подойдёт обычная настольная ламп. Использовать нужно рано утром и вечером.

За маленькими саженцами требуется особый уход. Им нужен обильный полив. Когда земля пересыхает, саженцы могут погибнуть. Однако заливать тоже не рекомендуется, так как могут загнить корни, что приведёт к гибели растений. Поливать следует отстоявшейся в течение суток водой.

Портулак разрастается в ширину. Небольшие всходы лучше удалить. Более крепкие придётся рассадить. Для разреживания подойдут обычные стаканчики из пластика, куда переносятся саженцы. Очень осторожно пересаживают растение и засыпают землёй до семядольных листиков.

Портулак: посадка и уход в открытом грунте

Высаживать саженцы можно только тогда, когда заморозков по утрам не будет. Нельзя допустить высадку при температуре ниже семи градусов.

Саженцы следует закалить до высаживания. Проводят подобную процедуру ежедневно. Рассаду выставляют на улицу на несколько минут. С каждым днём рекомендуется увеличивать время проведения растений на улице. Проводить закалку нужно около двух недель.

Жизнеспособным считается росток, имеющий десять листиков и цветущие бутоны.

Посадка рассады должна проводиться в вечерне время или рано утром. Саженцы портулака очень нежные. Чтобы адаптироваться к новым условиям, потребуется время.

При посадке портулака в открытый грунт необходимо выбрать яркое солнечное место. Там, где будет часто проходить тень, цветение окажется необильным либо вовсе не сформируются бутоны. Цветок портулака способен прожить только один день. Но в связи с их большим количеством, это вовсе не заметно.

Растение является нетребовательным к составу почвы, её кислотности. Грунт должен хорошо пропускать влагу. Богатая перегноем почва уменьшает цветение. Растение начинает жировать в ущерб бутонам.

При посадке лунки должны быть неглубокими на расстоянии 15-20 сантиметров. Портулак разрастается на тридцать сантиметров в ширину. Землю следует рыхлить после каждого полива до того момента, пока растение позволяет это делать.

Большинство садоводов предпочитают выращивать подобный цветущий ковёр из-за лёгкости в уходе. Он будет хорошо расти в любом солнечном месте.

Укоренившиеся побеги в открытом грунте не требуют следующих мероприятий:

• Рыхление не нужно. Разросшиеся кустики просто этого не позволяют.
• Обрезать нет необходимости. Растение способно нарастить новые стебли.
• Подкармливать необязательно. Портулак будет обильно цвести на неудобренной почве.
• Удалять сорняк необходимо, чтобы не испортить декоративный вид.
• Поливать нужно умеренно.

Как ухаживать за портулаком в саду

Родиной растения считается Южная Америка. Потому для него предпочтительнее солнечная зона, высокая освещённость и умеренный полив. Удобрений много использовать нежелательно. После полива требуется хорошо рыхлить почву. Сорняки следует постоянно убирать. Следует запомнить, что обильное цветение растения возможно только на солнечной стороне.

Существуют вредители, о которых нужно помнить. И чётко представлять, какую борьбу с ними вести:

• Растение может поражать тля и трипсы. Чтобы сохранить цветущую растительность, достаточно будет обработать портулак инсектицидом.
• Корневая гниль приводит к опаданию листьев. Она появляется при излишке влаги.

Комбинирование с другими растениями

Портулак используется в ландшафтном дизайне. Его можно сажать на клумбе и перед ней. Украсить южную зону альпийской горки. Растение хорошо смотрится в сочетании с бархатцами, настурциями. Им можно украсить беседки. Он может заменить и газонную траву.

Разнообразие красок портулака заставляет восхищаться любого человека.

Когда собирать и как хранить семена

Собирать семена можно после увядания цветочного бутона через две недели. Если погода будет сухой.

Коробочки с семенами срывают после того, как они приобретут жёлтый цвет. Потом их следует хорошо подсушить. Для этого их лучше разложить на бумаге. Чтобы сохранить хорошую всхожесть, семена необходимо хранить в жестяной и пластиковой банке. Храниться посадочный материал должен при температуре 4-5ºC. При правильном хранении семена хранятся три года.

Размножается портулак ещё и самосевом.

Как вырастить портулак в открытом грунте

Портулак – малораспространенный, но очень декоративный садовый цветок. Среди видового разнообразия есть как овощные, так и декоративные культуры. Растение особенно популярно в ландшафтном дизайне в классическом английском стиле, стелющийся куст сочетается с аккуратно сформированными кустарниками и небольшими деревьями. Портулак известен капризностью в выращивании, важно соблюдать правила посадки и ухода в открытом грунте.

Описание растения

Портулак – однолетнее травянистое растение семейства Гречишные. Его культивируют в качестве овощной и декоративно-цветущей культуры. Встречается на Украине, Дальнем Востоке и Закавказье. Крупноцветковый портулак в Узбекистане применяют для озеленения городских парков, где он известен под названием гульбиёр.

Растение низкорослое, высота куста варьируется от 10 до 30 см. Формирует мощный веретенообразный корень. Мясистый стебель сильно ветвится и окрашен в коричневатый оттенок. Листья способны накапливать влагу, имеют округлую или вытянутую форму. При грамотном уходе цветение возможно с июня по сентябрь.

Бутоны – одиночные цветки из множества махровых или простых лепестков. Окрашены в белый, желтый, красный или розовый оттенки. Цветы живут один день, увядают к вечеру. Цветение обильное, за счет чего создается ощущение непрерывности. Для декоративных целей выращивают только портулак крупноцветковый.

Выбор места и условия содержания

Для выращивания портулака в открытом грунте следует грамотно подходить к выбору места – от этого зависит декоративность цветения и объем бутонов. Растение выращивают как однолетник, каждый год посадку можно без труда переносить.

Освещение и место

Портулак – светолюбивое растение. Для насыщенного цветения, быстрого роста требуется регулярный и яркий солнечный свет. Клумбу желательно разбивать на хорошо освещенных возвышенностях. Цветок предпочитает каменистые участки и бедный грунт, для посадки подойдет альпийская горка. Портулак можно выращивать в качестве горшечной культуры в подвесных кашпо, индивидуальных емкостях и одиночных вазонах.

Температура

Взрослое растение неприхотливо к температурным условиям, но бутоны формируются в диапазоне от 14 до 25 о С. Рассада чувствительна к перепадам климата, для взращивания следует поддерживать тепло на уровне 22-30 о С. В период начала возвратных заморозков осенью растение начинает медленно погибать, не выдерживает даже слабого холода. Даже в южных регионах оставлять цветок на зиму в грунте не рекомендуется – он не сможет пережить зимы.

Воздух и влажность

Портулак спокойно переносит длительную засуху, способен по нескольку месяцев обходиться без воды. Для сохранения здоровья и привлекательного внешнего вида достаточно проводить регулярный полив, опрыскивание не требуется даже в жаркую погоду.

Цветок нейтрально относится к воздействию ветра. За счет небольшой высоты стебля способен выдерживать сильные порывы, не получая механических повреждений. Регулярные сквозняки способны замедлить роста вегетативных частей, но это фактор влияет только при посадке на лоджии, балконе или террасе. Садовые растения отличаются большей устойчивостью.

Растение лучше всего себя чувствует при посадке в обеденных песчаных грунтах. Почва должна быть легкой и хорошо аэрированной. Перед посадкой желательно добавлять речной песок или керамзит для увеличения рыхлости. Не рекомендуется высаживать портулак на глинистых участках, клумбах рядом с водоемом, где есть риск застоя воды.

Растение негативно относится к повышенной кислотности, поэтому торф нужно вносить осторожно и в небольших количествах. При посадке на дно ямки обязательно укладывают дренаж, а также древесную золу.

Когда сажать

Посадку портулака проводят рассадным способом. Посев семян в домашних условиях желательно производить не раньше второй половины февраля, в северных регионах — вплоть до первой декады марта. Пикировку на постоянное место осуществляют, когда нет угрозы возвратных заморозков, а температура воздуха и грунта прогреется до 14-16 о С. Как правило, такая температура устанавливается к середине мая на юге, ближе к началу июня в северных областях.

Выращивание портулака из семян в открытом грунте

Садить семена портулака сразу в открытый грунт можно в теплых регионах с ранним летом. При таком способе посадке наблюдается позднее цветение, что компенсируется продолжительной осенью. Технология посадки:

1. Перекопать участок, добавлять удобрения не требуется. Выровнять поверхность почвы, полить теплой водой.
2. Семена смешать с речным песком. Посев производят рядами или в шахматном порядке, глубина заделки – 50-100 мм.
3. Клумбу закрыть пленкой пока не появятся первые всходы. После этого укрытие можно убирать и приступать к прореживанию.
4. На участке оставляют крепкие и здоровые сеянцы. Оптимальный интервал между растениями – 10 см, а междурядья – 15 см.
5. Взрыхлить грунт между всходами. Провести мульчирование толщиной в 5-7 см.

Некоторые садоводы практикуют посадку семян в открытом грунте с последующей пикировкой на постоянное место. Это снижает скорость наступления периода бутонизации, а также усложняет процесс ухода.

Выращивание рассады портулака

Посев семян на рассаду дома позволяет получить более устойчивые растения. Для выращивания рассады потребуется общая емкость для посадки, индивидуальные горшочки диметром в 7-8 см, грунт. Растение неприхотливо к качеству субстрата, можно использовать готовые смеси для декоративных культур. Если вы готовите его самостоятельно, то следует смешать садовую землю и песок в пропорции 5:1, а затем обработать 1% раствором марганцовки. Пошаговый алгоритм:

1. На дно емкости уложить дренаж слоем до 7 см, в качестве материала подойдет керамзит, галька или битый кирпич. Наполнить весь объем грунтом и полить его теплой отстоявшейся водой.
2. Семена высаживают с интервалом в 1 см. Посадочный материал оставляют на поверхности, засыпая тонким слоем песка, или углубляют на 50 см.
3. Закрыть емкость с рассадой пленкой или стеклом. Разместить в светлом и теплом месте с температурой от 22 до 27 о С.

Первые всходы появляются через 3-4 дня. Портулак не всегда дружно всходит, поэтому этот процесс может занять до 3 недель, затем укрытие снимают.

Уход за рассадой

После появления 2-3 листочков следует проводить пикировку рассады в отдельные емкости, на дно которой нужно уложить дренаж. Углублять сеянцы в грунт необходимо до семядольных листочков, чтобы ускорить дальнейшее развитие.

Портулак медленно растет, скорость набора листьев зависит от соблюдения комфортных условий. Горшочки с растениями нужно поставить в освещенное место с продолжительностью светового дня до 10 часов. При недостатке света рекомендуется воспользоваться фитолампой для досвечивания. Нельзя допускать переувлажнения и пересыхания грунта, полив проводят с помощью пульверизатора. Всходы чувствительны к сквозняку, нельзя допускать попадания холодного воздуха.

Подготовка к посадке

За 14-20 дней до планируемой пикировки на постоянное место проводят закаливание рассады. Емкости с портулаком выносят на балкон или улицу сначала на 15 минут, ежедневно добавляя время вплоть до 6 часов. На протяжении всего периода следует поддерживать умеренную влажность субстрата, проводить рыхление. За неделю до пересадки желательно полить растения раствором стимулятора роста.

Пересадка рассады в открытый грунт

Пикировку на постоянное место нужно проводить только в теплую и сухую погоду. Важно дождаться стабильного тепла, чтобы избежать гибели растений из-за переохлаждения. Портулак высаживают в индивидуальные лунки, глубина которых должна быть больше емкости на 5-10 см. На дно ямки уложить слой песка и 100-150 г древесной золы. Затем растение переваливают вместе с комом земли, придерживая ломкий стебель. После этого нужно сразу провести мульчирование и обильно полить клумбу.

Правила ухода и выращивания в саду

Растение чувствительно к внешним факторам, в условиях недостаточного освещения, и при повышенной влажности грунта замедляет скорость роста. Качество и продолжительность цветения напрямую зависит от соблюдения правил ухода.

Портулак нуждается в регулярном, но умеренном поливе. Следует ориентироваться на погодные условия, при частых дождях от процедуры следует отказаться. Если грунт не успевает высыхать до следующего полива, достаточно опрыскать поверхность почвы рядом со стеблем. Частота внесения воды – 1 раз в неделю. Цветок способен переносить засуху, но переувлажнение может быть губительным.

При соблюдении технологии посадки и правильном уходе растение не нуждается в подкормках. Удобрения вносят при необходимости – для усиления качества цветения, признаках увядания. Желательно использовать комплексные жидкие составы, содержание необходимые макро- и микроэлементы. Максимальный объем подкормки – 30 мл на одно растение. Использовать органику не рекомендуется — это приводит к разрастанию молодых побегов.

Рыхление, мульчирование

В течение первого месяца после пересадки в открытый грунт рыхление грунта проводят после каждого планового полива или дождя. Это позволяет избежать застоя воды в почве, усилить легкость субстрата. Затем процедуру проводят 1 раз в месяц. Слой мульчи нужно восполнять по мере необходимости, чтобы избежать роста сорняков, удержать тепло и воду на поверхности почвы. В качестве материала рекомендуется использовать опилки или солому, оптимальная толщина – 5-6 см.

Пасынкование, прищипка, обрезка

Если не контролировать состояние посадки, портулак быстро размножается самосевом и становится сорняком. Обрезку проводят в течение лета, для этого удаляют деформированные и сухи побеги. Следует обрезать и все разрастающиеся стебли, формируя округлую форму куста. После цветения все бутоны следует прищипывать, чтобы избежать появления семян.

Растение выращивают только как однолетник, поэтому пересадку и подготовку к зиме проводить не нужно. После начала активного пожелтения листьев осенью цветок удаляют с клумбы, уничтожают его с другими растительными остатками. Некоторые садоводы применяют побеги для последующего использования в составе перегноя, чего делать не рекомендуется, так как на кусте могут оставаться семена. Портулак можно размножить только семенным способом, вегетативные методы в любительском цветоводстве не применяются.

Особенности выращивания

Цветок устойчив к заболеваниям и вредителям. Наибольшую опасность для него представляют тля и слизни. Для борьбы с ними применяют как народные средства, так и химические препараты широкого спектра действия (Интавир, Актеллик, Актара и другие). Большую часть слизней рекомендуется убирать руками, мелких особей удобно уничтожать кипятком.

В условиях постоянного переувлажнения грунта есть вероятность развития грибковых заболеваний и гнили. В качестве лечения применяют опрыскивание медьсодержащими фунгицидами. Для профилактики следует соблюдать полив, грамотно выбирать место выращивания, добавлять в грунт песок и древесную золу.

Портулак – декоративная, но капризная для выращивания в открытом грунте культура. При выращивании этого цветка важно правильно подходить к выбору клумбы, соблюдать скудный или умеренный полив, а также избегать частых подкормок.

Портулак — сорняк или полезное растение

Многим огородникам и садоводам известен портулак овощной, как сорняк, от которого пытаются избавиться. Но не всем знакомы полезные свойства и ценность этого растения. К тому же овощной портулак имеет невзрачный вид и нельзя сказать, что его используют для украшения участка или клумб. Однако, существует множество десятков разновидностей портулака, благодаря которым можно создать красивый вид на невзрачном участке земли, ведь не зря он известен многим под названием «коврик». Также можно посадить его на клумбе, в горшке или в подвесных корзинах.

Портулак – растение семейства Портулаковые вид рода Портулак. Название уходит корнями в латинское слово «portula», означающего «маленькие воротца». Это название характеризует способ раскрытия семенной коробочки. Она открывается так, будто раскрываются маленькие ворота. Портулак садовый может быть многолетним (это скорее относится к огородному виду) и однолетним (портулак крупноцветковый). Растение не выше 30 см, корень веерообразный, стебли мясистые, коричневого, а иногда и красноватого цвета, сочные, внутри пустые. Листья мясистые, зеленые, плоские, яйцевидные. Цветы имеют самые различные цвета: белые, темно-красные, желтые. Цветение происходит на протяжении всего лета и начала осени (июнь – сентябрь).

Один цветочек цветет всего один день и к вечеру увядает. Но за счет большого количества цветков на одном растении и беспрерывном цветении, создается впечатление, что они цветут бесконечно.

Родиной портулака принято считать Южную и Северную Америку. Сегодня его выращивают на Украине (в южной части), также его культивацией занимается Средняя Азия, Дальний Восток, Закавказье. Размножается это превосходное растение самосевом.

Портулак посадка и уход

Считается, что сеять семена на рассаду нужно в феврале или марте. Однако лучшим временем для посева семян будет апрель, т.к. световой день увеличивается, и росточкам будет хватать дневного света. Но, если же вы решили сажать в феврале и марте, тогда не обойтись без дополнительного освещения с помощью лампы, с утра и в вечернее время. Иначе росточки начнут вытягиваться и не будут достаточно крепкими. Землю для посадки лучше приготовить в домашних условиях, потому как в магазинных смесях содержится довольно много торфа, что не очень благоприятно влияет на цветок портулак. Необходимо взять землю с огорода, добавить около 20% песка и после тщательного перемешивания смесь прокалить в духовом шкафу, таким образом обеззаразив ее. На дно не очень высоких емкостей выложить дренаж, сверху подготовленную землю. Рекомендуется немного уплотнить, а затем полить землю.

Теперь можно приступить к посеву семян. Семена выбирают уже полежавшие хотя бы полгода, свежесобранные не подойдут.

Семена портулака сохраняют всхожесть на протяжении 3 лет.

Выкладывают семена с промежутком в 1 см, на 0,5 мм они углубляются в землю. Поверх нет необходимости присыпать землей. Контейнеры укутывают пленкой, и ставят на самое теплое окно, где температура не ниже +22 градусов. При таких условиях всходы начнут появляться в течении недели.

Проросшие семена портулака

После того как появились росточки пленку следует убрать. Важно следить, чтобы всегда сохранялась подходящая температура в помещении (от +22 до +30 градусов), и было достаточно освещения. Если погода пасмурная, то необходимо досвечивать на протяжении всего дня. После того как на растении появятся по два окрепших листочка, необходимо прорядить, удалив лишние росточки, или пикировать пересадив по отдельным небольшим горшочкам. В один горшочек диаметром до 8 см высаживают не более трех растений, при этом стараясь не повредить ком земли на корнях. Через неделю после пикирования вносят подкормку из минеральных удобрений. Удобрять портулак цветок рекомендуется каждую неделю, вплоть до высадки на улицу.

Неприхотливый цветок будет радовать ваш глаз все лето

Портулак выращивание из семян когда сажать можно на улице

Для того, чтобы семена портулака посадить непосредственно на улице, нужно выбрать участок с хорошим освещением. Грунт увлажняют и сеют семена. Посеянные семена немного смешать с грунтом, после чего накрыть пленкой или стеклом. В достаточно теплую погоду, среди дня на пару часов грядку открывают для проветривания. Убирать укрытия можно только после появления всходов, при этом стабильная температура на улице должна быть не ниже +25 градусов. Когда растения достигнут 2-3 см высотой, их можно рассадить на подготовленное место. Примерно спустя 5-7 недель Вы сможете любоваться цветением своих растений.

Рекомендуем также прочитать

Посадка и уход в открытом грунте

Только после окончательного завершения весенних заморозков и температуре не ниже +10 градусов, можно высаживать саженцы в открытый грунт. Портулак очень любит тепло, поэтому при понижении температуры ниже +10 градусов, могут опасть листочки. Заранее рассаду важно закалить. В течении недели выносить днем на воздух. К концу мая или в начале июня приходит время для высадки рассады на участок.

Заранее выбирается участок, куда будет происходить посадка. Это должно быть открытое, солнечное, сухое и теплое место. Хорошо если оно будет немного на возвышенности. Если посадить «коврики» в полутени, то растение может не зацвести.

При застаивании воды, возможно из-за близко расположенных грунтовых вод или в низине, возникает загниение корней. Для портулака подходит даже самая бедная почва, возможно песчаная. Высадив растение на почве богатой на всевозможные минеральные вещества, можно не дождаться цветков, поскольку растение будет набирать силу и массу в стеблях и листьях.

Когда у саженца имеется до 15 листочков и пару бутонов его можно высаживать. Росточки заглубляют в почву до первого листочка. Для хорошего просторного разрастания, сажают растения из расчета 15 на 15 см. До тех пор, пока росточки хорошо не укореняться, необходим умеренный полив под корень, не допуская размывания почвы.

Портулак садовый достаточно не прихотливое растение, поэтому затруднений в уходе за ним не возникает. Достаточно периодически поливать «коврики», особенно в очень жаркий день (достаточно раза в неделю). Поскольку растение растет в виде ковриков и плотно накрывает землю вокруг себя, то оно не нуждается в мульче и рыхлении почвы. Также не нуждается в подкормках, потому как ему подходит абсолютно любой грунт.

Заботясь о портулаке не нужно тратить время на борьбу с вредителями и заболеваниями.

В очень редких случаях у растения наблюдается заболевание вызванное грибом Albugo portulaceae. В таком случае побеги деформируются, а на листочках появляются пятна. Зараженные побеги и листья удаляют, а растение обрабатывают фунгицидным средством, в состав которого входит медь.

Сбор семян

После цветения цветков, как только начинается увядание, необходимо удалить их с завязи, тогда можно разглядеть плод, который после созревания открывается и высыпает семена. После опыления, спустя примерно пару недель, созревают семена. Однако осенью или в прохладное лето время созревания семян длится до месяца. Семена, которые Вы собрали пригодны к посеву, только к следующей весне, и сохраняют всхожесть на протяжении трех лет.

Подготовка к зиме

Выживать в наши зимы может только огородный портулак. Все остальные виды не переживают зиму, поэтому их надо будет выращивать заново. Для этого необходимо собирать семена для посадки. Их собирают прямо в коробочках, после их высыхания. Кустики убирают с участка, после чего сам участок перекапывают. Также можно пересадить кустики портулака на зиму в домашние горшочки. Находиться горшочки должны на южных окошках, тогда растение будет цвести всю зиму.

Все о портулаке (видео)

Разновидности портулака

Портулак крупноцветковый

Высотой до 30 см, однолетник, мясистые листья с формой напоминающую цилиндр, некрупного размера. Цветы простые и махровые, напоминающими чайную розу. Расцветка на любой вкус: белый, кремовый, бежевый, желтый, красный, пурпурный, двухцветный. Каждый цветок достигает размеров до 7 см в диаметре. Цветение данного вида начинается в июне и заканчивается в конце октября.

• Королевский. Простые крупные цветы, самых разнообразных оттенков.
• Белоцветковый. Махровые крупные цветки, белого цвета.
• Княжеский. Гофрированные лепестки на цветках, белого, оранжевого или алого цвета.
• Воздушный зефир. Цветы махровые, крупные, самого разного цвета.
• Спленденс. Портулак махровый, крупный, пурпурно-розового цвета.
• Дабл Микс. Махровые цветки, продаются смесью семян разного цвета.
• Sunglo. Этот сорт имеет самые крупные цветы и в отличие от других сортов цветет даже в пасмурный день.

Разновидность портулака крупноцветкового

Ампельный портулак

Искусственно выведенный гибридный вид. Стебли ветвистые, цветы как простые, так и махровые, разнообразных цветов. Этим сортом хорошо украшать альпийские горки и робатки. Также хорошо смотрится в подвесных корзинах.

Отличный способ украсить ваш сад корзинкой с портулаком

Свойства огородного портулака

В листьях и побегах содержится очень много веществ полезных для организма человека. Аскорбиновая кислота, каротин, магний, никотиновая кислота, цинк, кальций, натрий, железо, белки, токоферол, различные сахара, норадреналин, филлохинон, гликозиды. Еще во времена Гиппократа и Галена считали, что семена этого растения способны оказывать очищающее действие на организм. Листья применяли как противоядие при змеином укусе. Из листьев также делали кашицу с помощью которой избавлялись от отеков глаз, для этого ее принимали внутрь с добавлением вина. Также лечили больной желудок, боли в мочевом пузыре. На сегодняшний день портулак овощной активно используется в современной медицине. Используются его противопаразитарные свойства. Возможно его применение больным при легкой форме сахарным диабетом.

Обычный огородный портулак обладает огромным количеством лечебных свойств

Существуют также различные рецепты при заболеваниях язвенного колита, гнойничковых высыпаний, чешуйчатых лишаев, при импотенции, при болезнях почек и печени, язвах желудка, повышении артериального давления, внутренних кровотечениях и многое многое другое.

Используется в косметологии при борьбе с прыщами, угревой сыпью и воспалений на коже. Содержится в некоторых масках и лосьонах.

Лечебным являются растения, срезанные спустя месяц после того, как показались всходы. Использовать растение для лечебных целей необходимо до начала цветения.

Видео-рецепт спиртовой настойки из портулака

Применение в пище

Листья портулака возбуждают аппетит. На вкус они терпковатые, пряные, похожи на вкус щавеля и шпината. Их добавляют к салатам, а также как самостоятельное блюдо. Варят, тушат, маринуют. Подают также в виде гарнира к блюдам из мяса и рыбы. Для этого отваривают листья и побеги, добавляют чеснок, уксус и растительное масло. Можно просто немного пассировать с луком в растительном масле. Мариновать можно также, как и огурцы. Наибольшее содержание витаминов С и А содержится в растении до цветения.

Приготовление портулака

Противопоказания к применению. Склонность к судорогам, брадикардия (низкий пульс), гипертонические заболевания, нервное напряжение, диэнцефальные пароксизмы.

Имея на дачном участке огородный портулак можно разнообразить свое меню и поправить свое здоровье. А портулак махровый, крупноцветковый и другие виды, о которых писалось выше, смогут украсить Ваш участок и радовать глаз своими прекрасными цветочками.

Источники:

http://fikus.guru/pryanye-i-lechebnye-travy/osobennosti-posadki-portulaka-v-otkrytyy-grunt-uhod-za-nim.html

http://rastenia.info/portulak/posadka-i-uhod-prt.html

Портулак — сорняк или полезное растение