31.01.2019

Как вырастить рассаду болгарского перца на Урале: полезные советы от опытных агрономов

9 проверенных советов по выращиванию крупных перцев

Как и любое дело, выращивание перца имеет свои тонкости, известные лишь опытным огородникам. Растение это довольно капризное. Хочу поделиться своими секретами получения 100% великолепного урожая сладких, сочных, крупных перцев.

Сроки посева семян на рассаду

Заметила, что слишком ранние растения быстрее истощают свои силы и раньше заканчивают плодоносить. Семена на рассаду я высеваю в первой половине марта.

Проращивание семян

Эта процедура необязательна, но пророщенные семена быстрее дадут всходы. Я кладу семена во влажную салфетку (ватку, тряпочку) и ставлю в теплое место. Не допускаю пересыхания, материал, в котором они лежат, всегда должен быть влажным. Если все условия соблюдены, через 3-4 недели проклюнутся ростки, а значит, пришла пора сеять.

Посадка и подбор тары для нее

Перец нельзя сажать слишком густо, он этого не любит, так же, как и пикировку. Поэтому сразу подбираю вместительные горшки объемом не меньше полулитра для каждого саженца. Имеется хороший опыт выращивания рассады в торфяных таблетках и картонных горшочках — с их помощью саженцы легко пересадить в грунт или большую емкость, не травмируя нежные корни. Кстати, корни перца не переносят свет, поэтому, я всегда использую непрозрачную тару.

Рассада перца, высаженная в домашних условиях

Правильная глубина посадки

Глубоко посаженные семена будут дольше всходить. Советую лишь немного присыпать рассыпанные по поверхности грунта семена землей, слоем около 2 мм.

Своевременный полив

Как я уже упоминала, перец — капризное растение, его нежные ростки не переносят недостатка влаги. Даже недолгое пребывание без воды вызовет увядание листочков, а это значит — с урожаем можно попрощаться. Поэтому я проверяю влажность почвы ежедневно.

Выбор места для посадки

Перец — тепло- и светолюбивое растение, не переносящее сквозняков, поэтому лучшим местом для выращивания будет теплица, где можно создать подходящий микроклимат, учтя все нюансы. Почва должна быть богатой, и иметь нейтральную реакцию.

Правильная температура почвы и воздуха

Для перца оптимальная — от 25 до 27 градусов по Цельсию. Особенно важно поддержание температурного режима для корневой системы. Поэтому, как я указала выше, лучше держать перец в теплице, или на теплых грядках. Чтобы избежать перепадов температуры, я размещаю в теплице бутылки с водой или большие камни, которые днем нагреваются, а ночью — медленно отдают тепло.

Надлежащий уход

Без влаги страдает не только рассада, но и взрослые растения. Мне помогает поддержать необходимый уровень влажности мульчирование. С появлением первых сорняков я мульчирую почву слоем мульчи около 20 см, затем обновляю ее каждые 3-4 недели. Необходимы также подкормки. Использую настой древесной золы (2 стакана на ведро воды), или крапивный настой, смешанный с навозом. Такое удобрение очень хорошо стимулирует рост, укрепляет иммунитет растений.

Формировка кустиков

Чтобы растения не вытягивались и могли нарастить хорошую крону, я применяю прищипывание. Первые цветки всегда обрываю, они не дают сформироваться достаточному количеству зеленой массы. Прищипывание провожу после появления на кусте 3-4 веток, прищипываю каждую ветку у 5-го листка. Лишние завязи также удаляю, слишком большое количество плодов истощает растение, увеличивает период созревания, да и сами плоды вырастают мелкими. К концу сезона, при созревании последнего урожая, обрываю новые цветки — они все равно не успеют завязаться, и лишь помешают созреванию имеющихся плодов.

Читать так же: Тысячелистник садовый многолетний: посадка и уход, фото

Желтый перец, выращенный дома

В регионах с прохладным климатом, и коротким теплым периодом, советую выращивать раносозревающие сорта перца, чтобы вы успели получить урожай.

Дачный участок

Последние комментарии

Юрий 28 января, 21:39

10 советов по выращиванию перца от опытного садовода

Перец гораздо прихотливее томатов. Поэтому важно обеспечить этому капризному овощу оптимальные условия. Но какие?

Когда сеять

Поздние сорта — в начале марта, среднеспелые и ранние — в середине марта. Но это при условии, что высаживаться они будут в начале мая под укрытие.

А вот если вы планируете высадить их в открытый грунт и не заморачиваться с укрытием или теплицами, тогда сеять их надо в конце марта — начале апреля, а на грядки высаживать после 5 июня, когда минует угроза заморозков.

Как подготовить семена

Перед посевом семена перца полезно закалить: сначала продержать в теплой воде (около 40 0С) в течение 20 минут, после чего опустить на 1 — 2 минуты в холодную воду. Затем их надо прорастить — завернуть во влажную тряпочку и подержать в теплом месте 5 — 7 дней. Как только появятся ростки, можно сеять.

Какая нужна почва

Лучше всего подходит смесь огородной земли и опилок (3:2). На ведро такого суб ст рата добавляют 1 пол-литровую банку древесной золы и 1,5 ст. ложки суперфосфата.

Как правильно высеивать

На глубину 1 — 2 см. Семена присыпают землей и поливают. Но не сильно — земля должна быть влажная, но не мокрая. Иначе ростки задохнутся.

Всходят семена обычно 3 — 10 дней. Температура в этот время должна быть 25 — 27 0С. При более низкой температуре прорастать они будут очень долго, порой до 30 дней. Но как только появятся всходы, рассаду надо поставить в более прохладное место с температурой 18 — 24 0С.

В чем выращивать

Ящики не подходят, перец плохо переносит пересадку. Лучше высевать сразу в горшочки. Удобный и недорогой вариант — пластиковые стаканы объемом именно 0,5 л.

Как ухаживать за рассадой

Лучше держать рассаду на южном или восточном окне. Либо обеспечить ей подсветку — энергосберегающими, а лучше специальными фитолампами. В противном случае ростки вытянутся и растения будут слабыми.

Поливать перцы достаточно 1 раз в неделю (если чаще, они могут заболеть черной ножкой) и лучше всего в первой половине дня (если делать это вечером, рассада может заболеть). Температура воды должна быть 25 — 28 0С.

Пока рассада перцев находится в квартире, ее надо дважды удобрить.

Первый раз через две недели после появления 3 — 4 настоящих листочков: на 10 л воды 5 г мочевины и 30 г суперфосфата. Второй — за 3 — 4 дня до высадки рассады в открытый грунт: на 10 л воды 50 г суперфосфата и 25 г калийной соли или сульфата калия.

Надо ли формировать кусты

Надо! Буквально через пару недель после высадки перцев в открытый грунт, как только рассада приживется.

Первым делом нужно удалить все боковые побеги до первой развилки. Затем — обязательно — выщипнуть самый нижний цветок.

Читать так же: Туя Смарагд - посадка осенью

Ну а в дальнейшем нужно, как и у томатов, удалять все пасынки, оставив на растении два стебля, если оно в теплице, и 3 — 4 в огороде.

Если опадают цветки и завязи

Это происходит по нескольким причинам, которые не дают перцам нормально опылиться.

Первая — жара. Если температура воздуха выше 32 0С, пыльца становится стерильной и плоды не образуются. Поэтому в знойную погоду перцы полезно прикрыть нетканкой. Либо замульчировать грядки сухой травой.

Вторая — влажность. Если она очень высокая, пыльца делается липкой и не может попасть на пестик. А если, напротив, очень низкая — пыльца не прилипает к рыльцу. В теплице ее можно регулировать, открывая и закрывая двери. В огороде — поливая и мульчируя грядки.

Почему сладкий перец вырастает острым

Это происходит, если рядом со сладкими сортами растут острые перцы: они переопыляются, причем вкус плодов меняется уже в первый год. Чтобы этого не случилось, сажать жгучие растения нужно как можно дальше от сладких. В идеале — на расстоянии не менее 5 метров.

Если нет такой возможности, то между перцами нужно посадить несколько рядов других овощей.

Отчего плоды бывают уродливыми

Главная проблема — низкая температура во время цветения. Поэтому, если перцы высажены на грядки рано, в начале мая, их нужно укрывать нетканкой. Даже если не будет заморозков — ночами в это время еще прохладно, а рассада зачастую бывает уже с цветками.

Кроме этого, кривобокими перцы могут получиться при нехватке в почве питательных веществ, низкой влажности почвы и воздуха.

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

Реальная задача в наши дни — посадка перца на рассаду на Урале: как и когда сажать, все нюансы

Ещё совсем недавно выращивание рассады перца на Урале в незащищённом грунте, было что-то из области фантастики. Но теперь, это стало возможно, хоть и непросто.

Современные сорта и гибриды, специально выведенные селекционерами для таких территорий, позволяют это сделать. Подробнее в нашей статье.

Тема сегодняшней статьи — перец: посадка на рассаду на Урале, когда садить?

Когда садят перец на рассаду на Урале?

Перец растение теплолюбивое, и успевает вызревать только в южных регионах. Во всех остальных областях его выращивают только через рассаду, перец на Урале на рассаду просто физически не сможет вырасти, просто не успеет.

Сроки посадки перца на рассаду на Урале. Наилучшими днями по лунному календарю будут 9, 19, 23 февраля, а также 7, 20, 22 марта. С посадкой лучше не затягивать, если высадить позже, то урожай не успеет созреть, если предполагается выращивать перец в открытом грунте. Самым идеальным временем будет середина, а еще лучше начало февраля.

При этом надо обязательно учитывать то, что для посадки подойдёт далеко не каждый сорт перца, а только сибирской селекции, они наиболее приспособлены для таких условий. Сейчас на рынке хороший выбор таких сортов и гибридов этой паслёновой культуры. Самые известные среди них, это «Красный бык», «Богатырь», «Купец» и «Монтеро». Почти идеально подойдут для посадки перца на рассаду на Урале.

Читать так же: Садовая жимолость: посадка, уход и нюансы размножения

Как садить перец на рассаду на Урале? Чтобы она хорошо росла, ей потребуется много света и хороший полив. Наиболее подходящая температура в дневное время +23+25 градусов, ночью +19+21. Ёмкости под посадку должны быть просторными и предварительно обработаны обеззараживающим раствором от предыдущих посадок.

Такой режим позволит рассаде полноценно развиваться, а в дальнейшем получить хороший урожай. Не следует допускать перелива, недостатка света и слишком тесной посадки саженцев. Это может спровоцировать многие проблемы в выращивании рассады, а также её заболевания.

При недостатке света рассада начнёт вытягиваться, а корневая система ослабляться. При переливе есть риск возникновения грибковых заболеваний. А при недостатке света и влажности может начаться скручивание листков молодых побегов перца.

Посадка и уход в открытом грунте

Самое подходящее время для высадки рассады перца в открытый грунт — начало июня, когда гарантированно минует малейшая угроза заморозков. Для выращивания в незащищённом грунте в суровых уральских условиях подойдут только ранние сорта созревания, рекомендованные для Сибири, другие гибриды и сорта перца могут не пережить климатических условий или принести плохой урожай или просто не вызреть.

Сложные климатические условия надо компенсировать составом почвы. Она должна содержать много органических веществ, и быть нейтрального состава. Перец не переносит кислых почв, он от этого начинает болеть, а в условиях короткого лета на лечение просто может не хватить времени, поэтому об этом стоит позаботиться заранее.

Для понижения кислотности можно использовать мел или доломитовую муку, оба средства хороши и эффективны, главное безопасны, так как полностью натуральны. По механическим свойствам больше других подойдут рыхлые и суглинистые почвы.

Поэтому землю перед посадкой надо специально подготовить. Для этого надо взять песок из расчета одно ведро на кв. м. земли. Затем все перекопать и как следует взрыхлить. Участки, где в прошлом сезоне рос картофель, не рекомендованы для посадки перца.

После посадки в открытый грунт, молодые побеги первое время следует защищать в ночное время укрывным материалом. Для этого огородники используют нетканый «Агротекс» или «Спанборд». После того как кусты окончательно укрепятся, защиту можно снять.

В дальнейшем поливать взрослые растения надо обильно, но не часто, примерно раз в 10-12 дней. Подкармливать надо 3-5 раз в сезон удобрениями, с содержанием фосфора и калия. Периодически осматривать на предмет вредителей.

Если завелся колорадский жук, главный враг всех паслёновых, то его выводят препаратом «Престиж». Трипс и клещиков можно смывать мыльным раствором, если растение поражено сильно, то можно применить химикаты.

Такие мероприятия по уходу за растением, высаженным в открытый грунт, принесут вам хороший урожай, который порадует вас и ваших близких.

Вырастить всем на зависть и удивление такой южный плод как перец на Урале — дело для настоящих специалистов. Но если вы новичок, не стоит падать духом, следуя нашим инструкциям, вы достигните хороших результатов. Дерзайте, и всё у вас получится, удачи и сладких вам перцев.