Как вырастить чернику: лучшие советы по посадке и уходу

Как вырастить чернику: лучшие советы по посадке и уходу

Черника – очень вкусная, полезная и питательная ягода. Её с удовольствием едят сырой, добавляют в йогурты, овсянку и десерты, делают варенье, соки и другие заготовки. Некоторые предпочитают собирать её в лесу, а опытные садоводы успешно выращивают кусты на своём участке. Все о чернике, выращивании и уходе за ней далее в нашей статье.

Рекомендации по выбору посадочного материала

Лучшим материалом для посадки являются двух- или трехлетние кусты с комом земли на корнях, который перед посадкой обязательно должен быть влажным.

Советы по посадке черники в саду

Черника – лесное растение, поэтому дома, осуществляя ее посадку и уход, ей необходимо создать похожие условия.

Оптимальные сроки посадки

Сажать чернику можно осенью или весной. Лучшим временем для посадки считаются октябрь и ноябрь (начало).

Выбор места на участке для черники

Естественным местом произрастания черники является сосновый лес, поэтому для выращивания черники на даче нужно обеспечить должную влажность и кислую реакцию почвы. Садовая черника лучше растет на солнечном участке, а не в тени, а чрезмерная влажность почвы для нее нежелательна.

Подготовительные работы на участке

Обычный садовый грунт для черники не годится, в неподобающих условиях она будет желтеть и вскоре может погибнуть, поэтому почву сначала нужно подготовить. Делать это следует заранее: если планируется посадка в октябре, то все меры нужно произвести не позже сентября. Для каждого куста делаем яму размером 1,5 м х 1,5 м и глубиной 0,6 м. Если почва легкая, достаточно внести в нее в пропорции 2:1 торфяную крошку, кухонные очистки, опилки, измельченную кору или перегнившие дубовые листья. Еще больше подкислит почву порошковидная сера (150-250 г на кв. м). В тяжёлые грунты добавляют речной песок. Перед посадкой почва в яме должна осесть.

Оптимальная схема посадки

Если вы хотите высадить кусты черники в один ряд, расстояние между кустами должно составить 1,5 м. Для высадки в два ряда оставляйте между кустами 2,5 м. Перед тем как сажать чернику, корни саженцев нужно распрямить, а ком земли разрыхлить. В заранее подготовленной почве делаем лунку по размеру корня, увлажняем ее, высаживаем куст и засыпаем почвой. Землю вокруг растения нужно уплотнить и полить.

Правила сезонного ухода за садовой черникой

При уходе за садовой черникой важны такие меры, как полив, прополка, рыхление почвы, мульчирование, обрезка.

Как проводить полив

Черника нуждается в регулярном, но не слишком обильном поливе. Излишек влаги может провоцировать возникновение заболеваний.

Прополка и рыхление почвы

Корни черники находятся практически у поверхности почвы, поэтому ближе к кусту рыхление нужно совершать с особой осторожностью, на небольшую глубину (около 3 см).

Роль мульчи

Мульча помогает сократить частоту рыхлений, сохранить в почве влагу, бороться с сорняками, а летом не даёт перегреваться верхнему слою почвы. Лучше всего нанести на землю около растения, не закрывая корневую шейку, слой опилок толщиной 10 см и слегка перемешать их с почвой. Другой неплохой вариант мульчи – измельченные кухонные очистки. С меньшей результативностью можно использовать солому и опавшие листья.

Как проводить подкормку

Черника отблагодарит вас щедрым урожаем, если вы правильно подкормите ее. Органическим удобрением для черники садовой может быть навоз, компост или торфяная крошка. Каждые 2-3 года их вносят в верхний слой почвы из расчета 3-4 кг на кв. м. Из минеральных удобрений используется суперфосфат, суперфосфат аммония, калимагнезия. При низкой кислотности почвы ( рН выше 5,0) ежегодно под каждый куст добавляют порошковидную серу (по 50-60 г). При качественном мульчировании эта процедура необязательна.

Грамотная обрезка

Правильное выращивание черники садовой невозможно без качественной обрезки, так как кусты сильно разрастаются. Обрезку лучше всего проводить ранней весной, когда черника не вступила в стадию набухания почек. Поздняя обрезка в период цветения может привести к снижению урожайности. Если вы пересаживаете кусты, которым больше 3 лет, после посадки ветки нужно обрезать до высоты 20 см, чтобы растение могло развить молодые здоровые побеги. Когда куст достигает возраста 3-4 лет, ему необходима регулярная обрезка. Здоровый куст состоит из 6-8 ветвей, все поврежденные, сухие или больные ветви нужно удалять. Также удаляют боковые побеги с почками, на них формируются мелкие ягоды и созревают дольше. Старым кустам в возрасте больше 15 лет рекомендуется провести омолаживающую обрезку до высоты 20 см. Эта мера поможет сохранить урожайность.

Защита от вредителей и болезней

Для профилактики растений от вредителей и болезней нужно собирать и сжигать опавшие листья, регулярно мульчировать кусты.

При поражении листьев черники тлей кусты обрабатывают инсектицидами, а от щитовки опрыскивают бордоской жидкостью. Мискосферелиоз поражает листья черники, образуя красновато-черные пятна. Растение опрыскивают раствором «Топсина» или «Фундазола» (2 г на 1 л воды). Появление темно-бурых пятен на листьях значит, что растение поражено ржавчиной, мерой борьбы будет применение специальных противоржавчинных фунгицидов. Серая плесень способна уничтожить урожай ягод. Для борьбы с ней растение опрыскивают раствором бордоской жидкости: первый раз – до цветения, второй – после, третий – через несколько недель. Также применяют фунгициды («Топсин», «Фундазол», «Эупарен»).

Сбор и хранение урожая

Сбор черники осуществляется с середины июня до начала сентября. Поскольку ягоды созревают неравномерно, собирают их с интервалами в 5-10 дней. Для сбора лучше взять не пакет, а пластиковое ведерко. Ягоды выбираем темные, сине-фиолетовые с целой кожицей. Чтобы оторвать ягодку от стебля, нужно прокрутить ее, аккуратно держа двумя пальцами.

Читать так же:  Растения для альпийской горки многолетние, цветущие все лето, названия, фото

Для сбора ягод также можно использовать специальный комбайн. Он выглядит как совок, состоящий из корпуса и ручки. Дно корпуса оборудовано «расчёской» из стержней. Чтобы ягоды не выпадали наружу, в передней части приспособления находится дверца на шарнирах. Механизм значительно ускоряет и упрощает процесс сборки урожая, но вместе с ягодами внутрь могут попадать листья. Если комбайн самодельный или некачественный, он способен нанести кусту вред. В продаже имеются вакуумные ягодосборники с бензиновым двигателем и насосом.

Нехитрое устройство можно соорудить из шланга и обычной пластиковой воронки. Надеваем шланг на воронку, а другой конец опускаем в ведро. Ягоды бросаем в воронку, через шланг они попадают в ведро.

Кроме ягод, также заготавливают листья черники. В мае, когда черника начинает цвести, нецветущие побеги с зеленой порослью или отдельные листья срезают ножницами и высушивают. Их используют как лекарственное средство с кровоостанавливающим, вяжущим, моче- и желчегонным, общеукрепляющим эффектом.

Максимальную пользу можно получить от свежих ягод черники. При нулевой температуре они могут храниться до 6 недель. Из плодов можно варить компот и варенье, замораживать, перетирать с сахаром. Совет для длительного хранения: хорошо прокалить в духовке стеклянные бутылки, засыпать очищенные ягоды черники, закупорить пробками и залить воском. Хранить в темном прохладном помещении.

Способы размножения черники

Для черники подходит семенной и вегетативный способ размножения. Молодые кустики черники вступят в плодоношения довольно не скоро. Если растение получено из семечка, то ждать ягод придется 5-6 лет. В случае размножения черники черенкованием – несколько быстрее.

Черника из семян

Чтобы добыть из ягод семена, нужно размять их и смешать с водой. Через некоторое время пустые семечки и остатки ягод всплывают на поверхность. Воду нужно сливать, пока она не станет чистой, а на дне не останутся семена. Достаем их из емкости и просушиваем на бумажной салфетке. В дальнейшем высаживать чернику из семян можно прямо на ней, разрезав её на полоски. Посадка черники семенами осуществляется в ящики или горшки с торфом. Через несколько недель появляются всходы. Зимой контейнер с ростками нужно содержать в светлом помещении с температурой 5-10 °С. Весной саженцы нужно пикировать, а потом – доращивать, а на постоянное место высаживать в следующем году.

Деление кустов

При таком способе размножения материнское растение осенью выкапывают и делят на парциальные кусты (биологические единицы, составляющие куст), желательно с 5 неповрежденными почками. Посадка совершается по обычной схеме.

Черенкование

Материалом для черенкования служат одревесневшие побеги сортовой черники. В конце июня – начале июля черенки длиной 4-6 см нарезают острым стерильным ножом. Нижние листья нужно удалить, а остальные укоротить наполовину, чтобы уменьшить испарение влаги. Краешек черенка рекомендуется обработать стимулятором корнеобразования. Далее нужно подготовить посадочную емкость: насыпать в ящик 6-8 см торфяной или торфоперегнойной почвы и 2-3 см промытого речного песка. Черенки следует поместить в песок, чтобы они не доставали до торфяного слоя, а сверху накрыть ящик пленкой или стеклом. Периодически черенки нужно проветривать и регулярно опрыскивать, песок не должен пересыхать. Весной самые сильные черенки переносят на постоянное место.

Выращивание черники на участке – непростой процесс, требующий знаний, усилий и терпения, ведь урожая с посаженных кустов приходится ждать несколько лет.

Как вырастить чернику на своём участке. Сорта, посадка, уход, способы размножения садовой культуры

Летом черника обильно плодоносит в лесу. Чтобы не ходить за ягодами в чащу, можно заняться выращиванием этой полезной садовой культуры в открытом грунте прямо на своём участке. Посадка растения и уход за ним требуют определённых знаний, поэтому тем, кто решил культивировать сорта ягодника на даче, пригодится эта статья.

Описание: сорта и разновидности садовой черники

Наверняка вы будете удивлены, узнав, что фактически садовой черники не существует. Под таким названием «скрываются» высокорослые сорта голубики. Эти родственные растения очень похожи. По фото их различить практически невозможно: нужно смотреть и трогать ягоды «в живую». Если вы хотите укоренить настоящую, невысокого роста чернику, отправляйтесь в лес.

Черника богата витаминами и микроэлементами, поэтому стремление дачников выращивать её у себя в саду вполне объяснимо. Если участок находится в Подмосковье или другом российском регионе, его владельцу стоит обратить внимание на такие сорта:

  • Атлантис;
  • Патриот;
  • Дарроу;
  • Река;
  • Спартан и др.

Кроме того, популярен гибрид голубики и лесной черники под названием Топ Хат.

Посадка растения на дачном участке

В открытый грунт чернику сажают в середине апреля или в октябре. Для высокорослых сортов подойдут солнечные участки. Кустики, выкопанные в лесу, любят тень или же хотя бы полутень: в дальнейшем это облегчит уход. Почва должна быть рыхлой и кислой. Перед укоренением саженцев землю проливают водой с щавелевой или лимонной кислотой (из расчёта 1 ст. л. на ведро воды). Альтернатива — яблочный уксус (100 мл на то же количество воды).

Расстояния между лунками – до 2-х м. Глубина ям – 0,4-0,6 м, диаметр – 0,8 м. Кустики сажают с увлажнённым земляным комом, аккуратно расправляют корни и присыпают их смесью торфа и грунта. Лунки уплотняют, обильно поливают, а затем мульчируют. Хотя черника считается морозостойкой, при угрозе возвратных заморозков (во время весенней посадки) на ночь её накрывают агроволокном.

Читать так же:  Спирея серая грефшейм: описание сортов с фото, посадка и уход, обрезка, размножение

Совет. Высота земляного кома у саженца должна быть около 7 см, а «возраст» куста – 2-3 года.

Уход за черникой

  1. Полив – одно из основных правил ухода. Он должен быть не обильным, но регулярным. Следите, чтобы почва оставалась влажной на глубине 15-20 см, но не чересчур сырой. Один раз в месяц в воду для полива добавляйте щавелевую, лимонную или уксусную кислоту.
  2. Мульчирование. Для этого возьмите опилки, кору, листва или же хвою. Насыпайте слой, глубина которого — от 4-5 см.
  3. Рыхление. Делайте его периодически и очень аккуратно. Следите за тем, чтобы не повредить корневую систему.
  4. Обрезка. Эта процедура должна начинаться с 3-4 года после посадки. Удалять нужно слабые, больные ветки, а также боковые побеги с почками. Идеальный черничный куст насчитывает не более 7-9 крепких ветвей. Для стимуляции роста молодых побегов старые укорачивают примерно на 20 см. Растения, которым уже 15 и больше лет, обрезают на высоту около 0,2 м от земли. Обрезку стоит планировать на начало весны.

Удобрение и подкормка культуры

Несмотря на часто встречающиеся рекомендации по внесению органических удобрений, делать этого нельзя. Черника плохо реагирует на подкормку навозом или птичьим помётом. Она может болеть, хуже развиваться, давать плохой урожай, а то и вовсе погибнуть. Поэтому если и добавлять в почву удобрение, то только минеральное. Дозировка – не более 1 ст.л. на 1 кв. м.

Через каждые 2-3 года под черничными посадками нужно обновлять почву. Для этого подсыпают торф, смешанный с песком. Можно подкармливать кусты смесью опилок, сухой травы, листьев.

Внимание! Растение не переносит подкормки, содержащие хлор.

Размножение растения: способы

  • Для размножения семечками раздавите спелую ягоду и залейте её водой. Пустые экземпляры всплывут на поверхность. Повторяйте процедуру, пока вода не станет прозрачной. Чуть высушите семена и посадите в ёмкости с торфом. «Первенцы» проклюнутся через несколько недель, но только при правильном уходе, в частности, регулярном поливе. Зимовать им лучше в помещении с t +5…+10°C. Весной саженцы должны пройти пикировку. К посадке в открытый грунт они будут готовы на следующий год.
  • При размножении черенками выберите мощные кустики и срежьте с них здоровые молодые побеги. Укорените черенки в ёмкостях с торфом и накройте плёнкой. Если сделаете это в конце лета, то уже к октябрю получите готовый посадочный материал.
  • Для осеннего периода годится и размножение культуры посредством деления ягодного куста. Выкопав материнское растение, распределите его на части, чтобы каждая из них имела хотя бы 5 крепких почек. Способ посадки – такой же, как для 2-3-летнего кустика.

Болезни и вредители черники

Одно из главных достоинств ухода за черникой – и в природных, и в домашних условиях, — при выращивании на приусадебном участке в открытом грунте, она достаточно редко страдает от болезней и насекомых.

Для профилактики грибковых недугов (таких, как монилиоз, белая пятнистость и др.) до и после цветения ягодные кусты нужно опрыскать препаратами, содержащими медь. Концентрация раствора должна быть слабой. Вирусные инфекции, которые могут заразить чернику, – карликовость, мозаика, нитчатость веток или пятнистость. При выявлении симптомов этих заболеваний выкопайте больные растения и сожгите их.

Из насекомых чернику могут побеспокоить тля и щитовка. В первом случае на помощь придут инсектициды, во втором – бордоская жидкость. Лучшая профилактика появления этих вредителей – хороший уход: сжигание листвы поздней осенью, мульчирование, обработка черничника препаратами против насекомых накануне роста побегов.

В то время, когда на кустах уже зреют ягоды, польститься на будущий урожай могут птицы. Для защиты от них посадки черники накрывают тонкой сеткой, закреплённой на каркасе. Подойдёт и ёлочный дождик: его нужно повесить на верёвки, натянутые рядом с грядками.

Черника: сочетание с другими растениями и сбор урожая

Эта культура ценна не только полезными свойствами, но и декоративностью. В Европе занимаются выращиванием и размножением разных сортов черники для украшения садовых участков, особенно тенистых.

Она хорошо смотрится в рокариях и групповых посадках. Удачным считается сочетание этого кустарника с хвойными культурами. Можно также высаживать растение под лиственные деревья, а вот от соседства в открытом грунте с плодовыми, под которые вносите органические удобрения, воздержитесь. Кустиками ягод окаймляют водоёмы и садовые дорожки.

Совет. Черника хорошо поддаётся стрижке: из неё делают бордюры разной высоты.

Сбор урожая начинается летом и длится до осени. Лучше делать это в сухую погоду. Свежие ягоды очень вкусны, но в сочетании с клубникой, малиной, земляникой, а также морошкой могут вызывать расстройство желудка. На зиму чернику сушат, замораживают, варят из неё компоты и джемы. Ну а классическое черничное угощение – вкусное варенье с ароматом солнечного лета.

Посадка черники садовой: видео

Саженцы черники – современные технологии посадки и ухода

Вкус черники знаком не многим, но те, кто однажды отведал эту ягоду, не забудут о ней никогда. Сладкая, чуть терпкая и невероятно полезная черника – нужное лакомство для всех. И если в саду имеется небольшой участок неосвоенной земли самое время высадить на нем саженцы черники. Требования к посадке и уходу за этой ягодой сродни высадке саженцев винограда. А секретами и нюансами выращивания плодовых кустов ежевики мы поделимся в нашей статье.

Читать так же:  Цветок петушок и его разновидности, методы посадки и ухода

Вкусная черника для вашего сада

Садовая и лесная – не стоит путать

Говоря о посадке черники в саду, мы говорим исключительно о садовых сортах. Ни в коем случае не стоит путать их с лесными, и пытаться высадить в саду последние, принеся их из лесу. Несмотря на одно название это совершенно разные ягоды. Они вовсе не родственники. Лесная черника сплошь и рядом растет в Москве и Подмосковье, а вот садовые сорта пришли к нам родом из Северной Америки и выращены они путем селекции американской ягоды Blueberry.

Приобрести саженцы садовой черники в ассортименте сортов можно в питомниках страны.

Где сажать кустики

Для высадки кустов черники необходимо подбирать солнечные стороны участка, желательно с южной стороны. При этом необходимо уделить внимание наличию на участке какого-либо защитного сооружения с северной части сада. В идеале, это должен быть карман, защищенный с трех сторон и открытый солнцу с юга. А в качестве защиты могут выступать как строения, так высокие саженцы плодовых деревьев или декоративные кустарники.

Кстати, место для черники должно быть не маленьким по периметру, ведь речь идет не о крохотных лесных кустиках. Промышленные сорта черники способны достигать 1,5 метра роста в высоту и при этом стебли растения очень раскидистые. Если вы собираетесь высаживать чернику рядами необходимо соблюдать дистанцию между ними не менее 1,5 метра.

Саженцы черники из питомника

Вкратце можно перечислить, что любит садовая черника:

  • максимум солнца;
  • пространство;
  • чернозем;
  • влажную почву.

Исходя из этих критериев, и нужно подбирать место для высадки кустиков в грунт.

Правила посадки садовой черники

В условиях климатической зоны нашей страны эту культуру рекомендуют высаживать осенью. В южных же регионах страны можно сажать чернику весной, когда минует угроза серьезных заморозков.

Важно! Кустики высаживают до начала вегетации с обязательным использованием гидрогеля, который стимулирует рост и укоренение корневой системы. Как показывает практика, саженцы, высаженные на гидрогеле, растут в 2 раза быстрее.

Прежде чем приступить к посадке, требуется уделить внимание подготовке посадочной ямы. Место под посадку должно быть просторным – ширина 60 см, глубина около 80 см. На дне посадочной ямы обязателен дренаж в виде десятисантиметрового слоя гальки или щебня.

Внимание! Обращаем внимание на состав почвы – песчаные смешиваются с торфом и перегноем, суглинистые с песком, торфом и навозом.

После внесения почвосмеси в посадочную яму добавляется гидрогель. Здесь важно понимать, что в качестве гидрогеля принимается сухой концентрат в пакетах, а не цветной материал, используемый дизайнерами для украшения интерьеров.

На каждое посадочное место необходимо внести 3 литра гидрогеля (для этого 10 грамм сухого концентрата разбавляют в трех литрах воды, дожидаясь образования желеобразной массы).

Так ли нужен чернике гидрогель? Нужен, если вы хотите повысить приживаемость кустиков и добиться скорейшего плодоношения. За счет гидрогеля обеспечивается комфортный гидрорежим грунта, в котором высажены растения. Гель защищает кусты от пересыхания и переувлажнения. Служит он недолго, не более трех лет, и благодаря нему сокращается количество полива кустарника до одного раза в месяц.

После внесения гидрогеля в посадочную яму добавляют грунт, слегка перемешав ее с остальным субстратом, и ждут оседания почвы – 2 недели.

Внимание. Почва под чернику должна быть кислой. Для этого необходимо внести в грунт торф, а под корни растений коллоидную серу.

При посадке саженцев необходимо следить за размещением корневой шейки, чтобы не допустить ее заглубления. Черника высаживается непосредственно с комом земли, защищая, хрупкие корни от механических повреждений. После посадки кустики требуют полива и мульчирования, желательно сухой хвоей. В первую неделю роста саженцы черники необходимо накрыть, избегая палящих лучей солнца.

Уход за черникой после посадки

В отличие от многих плодовых кустарников саженцы черники нуждаются в корневой и внекорневой подкормке сразу после посадки.

Внимание. Ни в коем случае нельзя трогать землю под корнями кустов. Все удобрения для этой культуры вносятся в жидком виде, без рыхления.

В качестве корневых подкормок используются калийные и фосфорные удобрения, а также раствор коллоидной серы. Удобряют растения исключительно вечером, поливают при помощи лейки, следя за тем, чтобы температура раствора в лейке была выше температуры воздуха.

Правильный уход за кустами гарантирует высокую урожайность

Внекорневая подкормка представляет собой раствор различных микроэлементов. Опрыскивать кустики можно из пульверизатора, также вечером, чтобы исключить возможные ожоги листьев в течение солнечного дня.

Остальные принципы грамотного ухода базируются на соблюдении следующих процедур:

  • полив – до двух раз в месяц;
  • прополка сорняков – аккуратно, не нарушая мульчу.

Какие сорта черники рекомендованы для высадки в Подмосковье

Несмотря на то, что эта ягода повсеместно распространена в лесах нашей страны, в промышленных целях в РФ выращивают всего несколько сортов черники. Наибольшей популярностью пользуются следующие:

Они отличаются высокой урожайностью, морозоустойчивостью и дарят садовникам вкусные сочные и полезные плоды.

Источники:

http://agronomu.com/bok/2307-kak-vyrastit-cherniku-luchshie-sovety-po-posadke-i-uhodu.html

Как вырастить чернику на своём участке. Сорта, посадка, уход, способы размножения садовой культуры

http://liubimyi-sad.ru/sazhency-cherniki-sovremennye-texnologii-posadki-i-uxoda/

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector