Сорт помидоров «Ракета»: характеристика, достоинства и недостатки

Подробное описание и характеристики сорта томата ракета

Всех, кто любит помидоры маленьких размеров, заинтригует этот сорт невысокого роста. Томат ракета отличается неприхотливостью в уходе и устойчивостью к болезням. Его можно выращивать не только в тепличных условиях и незащищенном грунте, но и на балконе городской квартиры. Описание характеристик этого сорта, а также правила выращивания поможет вам определиться с выбором в пользу томата ракета.

Описание и характеристика томата ракета

Культура среднеспелая, своим происхождением обязана советским специалистам селекции, отличается большим количеством достоинств, придающих ей большую популярность. Уборку урожая можно проводить через четыре месяца после посадки кустов.

Растение детерминантное, кусты в высоту не превышают сорока пяти сантиметров. Надземная часть средней ветвистости, с укороченными междоузлиями, что дает возможность растение высаживать плотно, на ограниченных площадях.

Листва мелковатая, темно-зеленого оттенка, плодовые кисточки простые, формируют от четырех до шести томатов. Плоды имеют удлиненные сливовидные формы, красные (или желтые), весят от тридцати пяти до шестидесяти грамм. Они универсальные в использовании, могут прекрасно дозариваться в теплом темном помещении. Созревают они дружно, транспортируются без особых проблем.

Достоинства и недостатки сорта

К положительным качествам следует отнести:

низкий рост культуры;
устойчивость к поражению различными видами гнилей;
прекрасная лежкость и транспортабельность;
высокая урожайность;
возможность уборки механизированным способом;
медленное перезревание спелых плодов.

При всех достоинствах имеются и некоторые отрицательные признаки:

способность плодов к растрескиванию;
капризность культуры к проводимым поливам и подкормкам.

Высокая урожайность томата ракета

Требования к почве для посадки

Для того, чтобы вырастить хорошую рассаду, необходимо подготовить почвосмесь из торфа, песка и перегноя. А для пересадки культуры подбирают место для грядок, отличающееся плодородной землей, заправленной перепревшей органикой и минеральными удобрительными составами, среди которых преобладают калийные. Естественно, грядки должны хорошо освещаться солнцем и иметь защищенность от сильных ветров.

Правила посева

Выполняют это к концу марта. Глубина заделки семян должна составлять один – два сантиметра. Одно из обязательных условий – дренаж в посадочных емкостях. В горшках следует сделать дырочки для отвода излишков влаги, на дно уложить керамзитовый камень.

Пикировку рассады выполняют после появления двух – трех листочков.

Горшочки для рассады с дренажем

Пересадка помидор в открытый грунт

В подготовленную теплицу рассаду можно переносить в первых числах мая. На грядки пересадку проводят в конце весны – начале летнего сезона, когда полностью пройдет угроза ночных заморозков.

Схема посадки – «сорок на пятьдесят» сантиметров. Сорт низкорослый, так что на одном квадратном метре спокойно могут культивироваться семь – восемь кустиков. Перед посадкой в каждую лунку выливается по три – четыре литра воды.

Обильный пролив лунок перед высадкой

Уход за кустом после пересадки

В течение первой недели томатные кусты поливать не следует. Потом поливы начинают проводить по два – три раза в неделю, давая по двадцать – тридцать литров влаги на один квадрат участка. Когда появится цветочная завязь, количество влаги необходимо сократить до двух литров в неделю на один кустик. А вот при формировании плодов и их наливе водную норму увеличивают до пяти литров на растение. Если погодные условия достаточно влажные, полив не проводят, чтобы избежать растрескивания плодов.

Для ускорения появления плодов и их вызревания, следует выполнять внекорневые подкормки. Для этого используют приобретенные химические и биологические составы либо готовят смесь на основе суперфосфата самостоятельно. Отстающие в развитии растения подкармливают коровяком, разведенным водой в соотношении «один к десяти».

Необходимость в удобрениях можно определять по ряду признаков:

скрученные листья – мало влаги или азота;
желтая листва – избыток фосфора;
усыхание куста, пестрые томаты – отсутствие калия.

Кроме того, чтобы ускорить процесс созревания томатов, следует удалять нижнюю листву и побеги. Эта мера так же улучшает вентилирование нижней части растений, предотвращает появление грибковых болезней.

Обрывание нижних листьев куста

Почву на грядках следует периодически рыхлить, удалять сорную траву. Можно слегка подокучить кусты, чтобы они могли формировать дополнительные корни. Поливать и подкармливать растения следует в вечернее время, чтобы листва не получила ожоги от солнца.

Болезни и их профилактика

Главный враг – фитофтороз. Его лучше не допустить, чем вести с ним борьбу. Если на участке до этого росли помидоры, картошка, баклажаны с перцами, то во избежание заболевания старую ботву следует сжечь еще осенью. Грядки обрабатываются специальным раствором Фитоспорин. Семенной материал рекомендуется использовать от здоровых культур, предварительно обработав их раствором марганца или иным препаратом.

Создают проблемы и колорадские жуки со слизнями. Жуков собирают, уничтожают личинки, опудривают растения древесной золой, кукурузной мукой и другими сухими веществами. Если площади посадки большие, то придется выполнять химическую обработку. Борьбу со слизнями ведут точно так же. Если появилась медведка – примените химические препараты или устройте вокруг грядки глубоко закопанные бортики.

Фитофтороз помидора

Сбор урожая и правила хранения

Зрелые плоды можно начинать собирать в конце августа – начале сентября. Помидоры используют для консервации и засолки, из них готовят салаты. В свежем виде спелые томаты могут сохраняться достаточно долго, их даже по этой причине многие выращивают в коммерческих целях.

Если подойти к выращиванию данной культуры разумно, то она всегда будет радовать вас своими богатыми урожаями. Основное требование – соблюдение всех правил ухода.

Томат ракета характеристика и описание сорта

Мы уже не представляем себе лето без сочных, ароматных помидоров. Ни один поход на природу, ни обходится без мяса, которое дополняют овощи и помидоры в том числе. Наиболее распространенно используется в салат из свежих овощей приправленный маслом или майонезом. Летом, когда на огороде поспели свои огурчики, помидорчики, перец и все остальное можно делать салаты каждый день. Они прекрасно дополнят ваши основные блюда.

Характерный плюс в этом, что вы не только насыщаете свой желудок, но и обогащает его витаминами, полезными минералами и веществами. Приобрести помидоры вы можете на рынке у перекупов, но намного приятнее употреблять свои, домашние овощи, выращенные своими руками, на своем огороде.

Томат ракета, как сорт появился в нашем огороде сравнительно недавно, в 1997 году. Своей простотой в уходе и вкусовыми качествами расположил к себе как начинающих, так и с хорошим опытом фермеров.

Томат ракета характеристика и описание сорта

Был выведен сорт благодаря русским селекционерам в 1997 году. Представляет собой низкорослый куст с небольшими плодами помидорами красного цвета. Плоды по своей форме напоминает овал. Сорт считается среднеспелым.

Томат ракета описание

Плоды красные и вытянутые по форме. Плоды по сравнению, не особо крупные. Средняя масса составляет около 40-65гр. Имеет сладковатый вкус, плотную мякоть. За счет того, что имеет толстую кожуру хорошо переносит перевозки, не мнется и не давиться. При создании хороших условий помидору ракета, урожай можно получит не плохой. Примерно с 1 куста можно собрать до 2 кг помидор, учитывая вес плода. При хранении помидора в холодильнике или другом прохладном месте, он может пролежать до двух недель.

Химический состав томата ракета

В своем составе имеет необходимое количество полезных веществ, таких как:

Витамин В. Оказывает благоприятное влияние на метаболизм человека, укрепляет иммунитет.
Витамин К. Повышает мозговую деятельность, улучшает сердечно сосудистую систему.
Необходимые для человеческого организма кислоты
Минералы. Йод, железо, магний, калий и др.
Клетчатка. Понижает уровень холестерина, очищает кишечник от токсичных веществ.

Описание выращивания томата ракета.

Что бы получить хороший урожай томата ракета, следует побеспокоиться о уходе за ним при начальных этапах выращивании. Следует придерживаться порядка который заключается в следующем:

Получения семян
Высадка семян в тепличке
Получение рассады
Высадка рассады в открытый грунт

Для получения семян, используется спелый помидор сорта ракета, что бы быть уверенным, что он спелый необходимо положить его на окно на пару дней. Затем из помидора достаются аккуратно семена, и немного промываются теплой водой. После того, как семена извлекли из томата, их следует положить на марлю на блюдце и оставить до их полного высушивания, примерно на пару дней. После чего семена следует во что-то упаковать и спрятать в темное место, с предостережением порчи грызунами. Так же, можно приобрести уже готовые семена на рынке. Главное это проверять срок годности.

После того, как семена перезимовали их можно использовать для разведения рассады. Земля обычно готовится за ранее осенью, необходимо набрать в емкости землю и оставить до весны. Высадка семян производиться в период с конца февраля и до середины апреля.

Перед тем как посеять семена, землю нужно прогреть не огне, для подавления нежелательной микрофлоры. Затем следует пересеять землю через сито с ячейкой примерно 10 мм во избежание попадания ненужных примесей. Рассаду можно делать в любых емкостях. Для удобства используются ящики. Заполнить ящик, меньше половины, землей и выкладывать семена помидора, придерживаясь расстояния 15 мм. После того как семена все выложены, следует аккуратно присыпать их землей высотой примерно 3-4 см и хорошенько полить. Ящики следует выставить на солнечное, теплое место, такое как подоконник или балкон если он крытый.

При периодическом поливе, через неделю вы начнете наблюдать, как прорастают семена. Так за 2 месяца можно получить отличную домашнюю рассаду. Можно быть уверенным, что вы не заразите свою землю болячками, покупаю рассаду с рынка.

В мае месяце рассаду следует закалить и выставить на улицу, так что бы ни попадали прямые лучи солнца. Если погода позволяет в конце мая можно смело высаживать рассаду в грунт с последующим ее уходом. За период роста можно сделать несколько раз подкормку для помидора. Через 2-3 месяца вы начнете собирать урожай.

Применение томатов ракета в пищевой отрасли.

Каждая хозяйка мечтает иметь у себя на огороде томат ракета. По своей характеристике он идеально подойдет для консервации. Такой томат не только получится вкусный, но и по максимуму сохранит свои формы. Сколько хозяек столько и рецептов консервации.

Так же, подходит для приготовления томатных паст, заправок, кетчупа, сока. Томатный сок прекрасно сочетается почти со всеми блюдами, что вы приготовите. Сок имеет в себе вещества, которые могут расщеплять жир в организме. По этому хорошо сочетается с жирной пищей, такой как жареный картофель, мясо, шашлык и многое другое.

Заготовки соблюдаются в соответствии с рецептами.

Помидоры широко используется в свежем виде. Из них можно сделать соусы разнообразные, запекать с овощами и мясом, готовить разнообразные салаты, делать заготовки для жидких блюд. Так же, если вы имеете достаточно места у себя на участке для выращивания помидор, вы можете занятся продажей томата ракета. Из — за своей формы и утолщенных стенок, доставить овощь будет не сложно, при чем он сохранит свой внешний вид и потребители останутся довольны.

Томат Ракета: сорт, проверенный десятилетиями

Томат Ракета — в определённой степени ностальгия. Он известен так давно и так любим огородниками, что даже на фоне новейших сортов и гибридов с улучшенными характеристиками забыть и разлюбить его невозможно. В основном он ценится даже не за вкус или внешний вид, а за надёжность.

Описание сорта Ракета, его характеристики, регион выращивания

Томат Ракета создавался в 1970-х гг. в Крымске. Заявка на регистрацию была подана в 1975 году, но почему-то лишь через 5 лет сорт получил своё место в Госреестре селекционных достижений. И даже там его ждал сюрприз: если на «обложке» в качестве регионов выращивания значатся Центрально-Чернозёмный, Северо-Кавказский, Уральский и Западно-Сибирский, то в подробном описании речь идёт только о Северном Кавказе. И это вполне вписывается в его историю: посмотрев на набор рекомендуемых регионов, логически объяснить это сложно: почему тёплый Кавказ здесь соседствует с суровым Уралом? Любители рассудили по-своему и стали выращивать Ракету повсеместно. При этом как в теплицах, так и в незащищённом грунте сорт стабильно даёт отличные результаты.

Даже об использовании плодов в официальном документе мнение неоднозначное: указывается, что это сорт универсального использования, но в классификации указан он как консервный. Действительно, размер и форма помидорин позволяет успешно использовать их для цельноплодного консервирования. Более того: плоды созревают дружно, долго висят на кустах, не переспевая, и пригодны для однократной механизированной уборки. Это — большой плюс с точки зрения промышленного использования сорта. В любительском же овощеводстве — на любителя: многие любят сорта с растянутым плодоношением. Первые плоды могут созреть раньше остальных, но они повисят и подождут своих собратьев

Ракета относится к среднеранним помидорам: плоды собирают через 4–4,5 месяца после появления всходов. Куст детерминантный, средней высоты, немногим более полуметра, компактный, что позволяет экономить площадь на грядке. Листьев немного: плоды хорошо освещаются солнцем. В каждой кисти находится от 4 до 6 плодов. Первое соцветие располагается над 5-м или 6-м листом, каждое следующее — через 1 или 2 листа.

Форма помидорины отвечает названию сорта: удлинённо-сливовидная, гладкая, красного цвета. Плоды некрупные: от 34 до 58 г. Вкус свежих помидоров не считается отличным, оценивается дегустаторами на 3,8–4,0 балла. Кожица плотная, растрескивания в умеренно дождливую погоду не наблюдается. Мякоть мясистая, плод содержит 2 или 3 семенные камеры. Помидоры используют и в салатах, но в основном пускают на всевозможные заготовки. У Ракеты должен быть чуть оттянутый носик, этим она внешне отличается от множества похожих помидоров

Урожайность высокая: при промышленном выращивании во время основного сбора снимают до 600 ц/га, после чего остаются считаные помидоринки, которые со временем тоже поспевают. В любительском огородничестве урожайность составляет около 6,5 кг/м 2 . Плоды обладают отличной транспортабельностью.

Сорт выносит из почвы много питательных веществ, поэтому требует интенсивных подкормок, в особенности калийными удобрениями. Болезнями поражается слабо.

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Особенностью томата Ракета является то, что при компактности куста сорт обладает неплохой урожайностью, причём плоды дожидаются друг друга и одновременной уборки их, не переспевая и не портясь. Это полезное свойство позволяет считать Ракету сортом промышленного назначения, но не мешает ей обладать авторитетом и среди огородников-любителей. Достоинствами сорта являются:

небольшие размеры куста, позволяющие проводить уплотнённую посадку;
устойчивость к большинству болезней;
отсутствие необходимости формирования куста;
отличная транспортабельность урожая и его сохранность;
возможность механизированной уборки;
хорошая, для детерминантного сорта, и стабильная урожайность;
хороший товарный вид плодов;
способность расти как в теплицах, так и в огороде, и даже на балконе.

В качестве недостатка ряд огородников называет то, что другие считают достоинством: одновременность созревания плодов. Кроме того, к минусам можно отнести недостаточно высокие вкусовые качества помидоров в свежем виде и капризность сорта относительно режима полива и питания.

Томат Ракета часто сравнивают с томатом Челнок. Челнок появился существенно позже, он является менее капризным к условиям произрастания. Челнок супердетерминантный, его кусты ещё компактнее, но и урожайность, в связи с этим, несколько ниже. Плоды похожи на плоды Ракеты, но помельче, их вкус тоже не считается отличным. Назначение Челнока, в первую очередь, тоже консервное, но плодоношение у него растянутое. Челнок очень похож на Ракету, но чуть мельче

Даже Госреестр РФ сейчас предлагает для цельноплодного консервирования несколько сотен сортов помидоров.

Конечно, среди них есть множество таких, которые явно выше по потребительским свойствам по сравнению с Ракетой: ведь наука не стоит на месте. Среди старых сортов — это хорошо известные Новичок и Новинка Приднестровья, среди новых — например, Боцман или Пейнтбол. У каждого сорта есть свои достоинства и недостатки, у каждого и свои почитатели.

Особенности выращивания и посадки

Агротехника томата Ракета типична для томатов детерминантного типа, выращиваемых как в теплицах, так и вне их.

Ракету в южных областях можно посеять весной прямо в грядку, но в большинстве случаев выращивание проводят через стадию рассады. Посев семян в горшки или ящики проводят примерно за два месяца до высадки рассады в грядку. Уход за рассадой этого сорта не имеет особенностей и выполняется традиционным образом. Он включает в себя временное снижение температуры сразу после всходов, пикировку в 10–12-дневном возрасте, умеренные поливы и пару подкормок.

Незадолго до высадки в грядку рассаду закаляют. Высаживают томаты в прогретую почву. Особенностью высадки рассады томата Ракета является возможность весьма плотной посадки: в рядах между лунками выдерживают расстояние около 30 см, между рядами — около 60 см. Правда, в теплице Ракета при должном уходе может расти и более интенсивно, поэтому там кустики рассаживают чуть реже. Впрочем, в последнее время детерминантные сорта стараются в теплицах не выращивать: экономя объём, в защищённом грунте стараются посадить высокорослые томаты.

Уход за томатом Ракета можно было бы назвать обычным, если бы не повышенная потребность сорта во влаге и питательных элементах. Поливают томаты только подогретой на солнце водой. Под каждый куст может уйти от 2 до 5 л, в зависимости от погоды и от стадии развития куста. Лишь первая неделя после посадки проводится без полива, потом полив должен иметь систематический характер. Излишняя заболоченность недопустима, но почва должна быть умеренно влажной вплоть до начала созревания плодов.

Как только плоды начнут краснеть, поливы прекращают.

Уже при посадке сорту Ракета дают повышенное содержание калия с древесной золой, подкормки нужны и во время роста кустов. Через две недели подкармливают помидоры фосфором (40 г суперфосфата на ведро воды, на десяток-два кустов). Ещё через 2 недели к суперфосфату добавляют такое же количество сульфата калия. Затем, по мере роста плодов, поливают томаты зольным раствором. Эффективны и внекорневые подкормки.

Кусты Ракеты практически не формируют и часто не подвязывают, но, учитывая обильный урожай, всё же не стоит оставлять его на земле, основной стебель по мере роста плодов следует подвязывать к колышку. Если же решили заняться формировкой куста, то в открытом грунте этот томат стараются выращивать в 3–4 стебля, в теплице — в 2–3. После окончания цветения выламывают все листья и пасынки, находящиеся под первой кистью.

Видео: плоды томата Ракета на кустах

Ракета — буду сажать всегда на засолку, мариновку. В общем, в любой год с урожаем.

Елена

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=38141&st=200

И вот в том году нам посоветовали купить рассаду томатов Ракета. На тот момент мы ещё не представляли, что он из себя представляет. Но когда пришло время собирать урожай нашему восхищению не было предела. Это были небольшие помидорчики, чуть-чуть продолговатой формы. Когда пришло время солить, это была красота. Во- первых так как они компактные их много влазит в баночки, Во-вторых они плотные и не лопаются и не трескаются при консервировании. Ну, а в-третьих они смотрятся как игрушечные, идеальные помидорчики в банке.

Кристина

https://otzovik.com/review_438727.html

Просто замечательный сорт томатов. И понравился он мне, прежде всего, простотой в его выращивании. Пасынковать не нужно, полив по мере свободного времени, растения растут на небольшом расстоянии друг от друга. Идеален для выращивания в теплицах. Фитофтора его поразила только ближе к сентябрю. В целом, сорт неплохой, прост в выращивании, устойчив к болезням.

Перхапонере

http://otzyv.expert/otlichniy-sort-kotoriy-ne-pasinkuetsya-557899

Томат Ракета — хорошо известный, заслуженный сорт. И если его свежие плоды не потрясающе вкусны, то в различных видах заготовок они весьма хороши. Главное состоит в том, что при минимальном уходе Ракета никогда не подводит хозяина.

Источники:

Подробное описание и характеристики сорта томата ракета

http://ferma.guru/vyraschivanie-ovoschey/pomidory/tomat-raketa-harakteristika-i-opisanie-sorta.html

Томат Ракета: сорт, проверенный десятилетиями