Урожайный и крупноплодный: сорт томатов Медовый спас
Характеристика и описание Томата Медовый спас
Моя семья содержит крупный гостинично-ресторанный комплекс. Большую часть фруктов и овощей, которые растут в нашем регионе мы сами выращиваем, так как позиционируем себя абсолютно экологически чистым хозяйством. Изначально всем этим занимались приглашенные со стороны фермеры, но потом я как-то втянулась и сама захотела выращивать фрукты и овощи. Получила даже второе высшее в этой сфере, ездила на многочисленные тренинги и семинары и теперь с уверенностью могу сказать — я знаю о наших продуктах все.
В этой статье я решила поделиться этими знаниями и рассказать об одном довольно необычном сорте томатов — Медовый спас. Это очень необычные помидоры — крупные, оранжевые. Конечно, сортов оранжевых помидоров сейчас немало, но я расскажу именно об этом, потому что на вкус он сладкий, а вовсе не кислый как большинство его «коллег по цвету».
Итак, сорт относительно молодой — он был зарегистрирован в 2004 году российским селекционером Дедерко. Этот ученный всю свою жизнь занимается именно помидорами, его рукам принадлежат много других сортов, но этот, как по мне, лучший. Отмечу, что испытывался Медовый спас в Новосибирской области, поэтому он особенно хорош для выращивания в средней или даже северной полосе России с прохладным климатом. В реестре культур, разрешенных дл выращивания в России, сорт упоминается как универсальный и подходящий для всех областей.
Описание растения
Индетерминантный сорт томата — то есть куст обладает неограниченным ростом. В среднем хорошая высота для этого растения — полтора метра, все остальное необходимо пасынковать.
Сорт характеризуется хорошей урожайностью, отмечу, что если правильно за ним ухаживать, то с одного куста можно собрать около пяти килограммов качественных плодов. Ждать урожая относительно недолго — от первых всходов до сбора урожая обычно проходит около 110 дней.
Характеристика плодов
Сорт сам по себе крупноплодный — вес томатов может плавать от 200 до 600 граммов в зависимости от ухода и климатической зоны. По форме они могут быть округлыми, почковидными или сердцевидными. Важно! В описании сорта в реестре указано, что томаты должны быть круглыми. Это не соответствует действительности, любая из этих форм нормальна для Медового спаса.
Незрелые плоды зеленого цвета, возле плодоножки она становится почти изумрудным. Созревшие помидоры насыщенного желтого цвета, которые напоминает некоторые виды меда — видимо именно из-за этого сорт получил своей название.
На вкус сорт очень хорош, в нем много сладости и почти нет кислоты, чем нередко «страдают» желтые помидоры.
Нюансы посадки и ухода
- Сорт разрабатывался для выращивания в открытом грунте, но теоретически, растить его можно и в теплице.
- В любом случае вначале необходимо вырастить рассаду. Делать это стоит начинать примерно в феврале — чтобы к теплу растения уже окрепли и их можно было пересаживать. Семена надо садить в отдельные небольшие емкости, например, пластиковые стаканчики.
- Когда растения достигли высоты примерно в пять сантиметров или на них появились несколько листочков их надо пикировать — то есть отрезать верхушку.
- В это же время рекомендуем обработать землю фитоспорином — это не обязательно, но будет способствовать безопасному росту рассады и убережет ее от грибка.
- С конца мая рассаду можно смело высаживать в грунт — главное, чтобы земля к этому времени хорошо прогрелась.
В общем-то, уход за кустами Медового спаса несложен и мало чем отличается от ухода за другими томатами:
- Кусты надо обязательно подвязывать к крепкой опоре;
- Периодически помидоры надо подкармливать органическими удобрениями или специальными минеральными комплексами;
- Поливать Медовый спас необходимо каждые три-четыре дня, но следите, чтобы влага не застаивалась у корней;
- Если вокруг корня образовалась земляная корочка, то почву надо прорыхлить;
- Куст нуждается в формировании и удалении пасынков;
- Зрелые томаты обязательно надо снимать с куста;
- Если вы решили все-таки растить Медовый спас в теплице, то постоянно проветривайте ее, лучше подольше.
Достоинства и недостатки
Сорт новый, разработанный опытным селекционером. В многочисленных отзывах почти нереально найти какие-то недостатки. Рассмотрим плюсы и минусы этого сорта:
- Томат довольно устойчив к неблагоприятным для большинства помидоров условиям. Неплохо себя чувствует в холоде.
- А вот жару Медовый спас напротив, не любит. В южных, очень жарких местах советуем выбрать другой сорт.
- Плоды прочные и долго хранятся при соблюдении определенных правил. Хорошо переносят перевозку, даже на дальние дистанции, поэтому любимы предпринимателями.
- Для консервирования абсолютно не подходят — плоды обычно очень крупные, а вот кислоты в них мало.
Для желтых помидоров и разнообразия Медовый спас хорош, но высаживать много на даче не советую — красные они все равно не заменят. Вкус хороший, но многим моим друзьям и знакомым сам вид не кажется аппетитным — все привыкли к красным томатам. Хорошо подходит для разнообразия и несложен в уходе, поэтому скорее рекомендую.
На упаковке семян указано, что этот томат можно выращивать в любой климатической зоне России. Высадили несколько кустов в Краснодаре и теперь уверенно говорим — Медовый спас надо растить на севере. Два года мы с ними мучились — кустам жарко под нашим солнцем, они вянут, сохнут и не дают достойный урожай. Можно, конечно, прикрывать и все такое, но зачем, если есть сорта, которые растут и под солнцем?
У меня аллергия на красные томаты, а вот их вкус я обожаю! Спасает только Медовый спас — на вкус очень похож как раз на красные томаты. Я его посадила прямо у дома, так как в магазине не всегда найдешь и очень довольна. Урожай собираю солидный и спокойно ем эти помидоры до зимы — в холодильнике или просто прохладном месте они хорошо лежат. Рекомендую, отличный сорт, недостатков не заметила.
Урожайный и крупноплодный: сорт томатов Медовый спас
Помидор — одна из самых востребованных огородных культур, разнообразие сортов лишь пополняет ряды её поклонников. В этой статье мы познакомимся с сортом жёлтого томата с интересным названием «медовый спас», обсудим характеристику и описание вкусовых качеств сорта, достоинства и минусы растения.
«Медовый спас» — результат работы новосибирских селекционеров; сорт представлен как крупноплодный томат для выращивания на открытом грунте, в теплицах и парниках.
В 2004 году ФГБУ «Госсорткомиссия» провела регистрацию заявки нового сорта под авторством В. Н Дедерко и О. В. Постниковой. В 2006 году выдан патент на имя Дедерко В. Н., сорт включён в общий государственный реестр, одобрен для выращивания во всех регионах.
Описание сорта
Сорт имеет растянутый период созревания, поэтому на открытом грунте его лучше выращивать в регионах с длинным летним периодом.
Кусты высокие, до 160 см, склонны ветвиться боковыми побегами. Стебли тонкие, прямые, облиственные; листья большие, чуть удлинённые, резные. Куст требует подвязки к опоре, тонкие стебли не выдерживают тяжести плодов и порывов ветра.
У зелёных плодов присутствует тёмное округлое пятно у плодоножки, зрелые плоды золотисто-жёлтого цвета. Форма томатов сердцевидная, может быть в форме почки. 
Кожица глянцевая и плотная, мякоть с сахарным изломом, мясистая. Семян немного, не более четырёх камер. Вес плодов в среднем от 200 до 600 граммов, но может быть и больше.
Характеристика томатов
«Медовый спас» — среднеспелый, салатный сорт. Из-за низкого содержания кислоты плоды не пригодны к консервации, однако это же качество делает их полезными для людей, имеющих проблемы с желудочно-кишечным трактом. У помидоров мягкий сладковатый вкус, с едва уловимой ноткой кислоты.
Радует урожайность: с метра квадратного до 14 кг при выращивании в тепличных условиях, на открытом грунте — вдвое меньше. У плодов прекрасный товарный вид, они хорошо переносят перевозку и долго хранятся.
Сорт устойчив к переменам погодных условий (мороз, жара), обладает иммунитетом к грибковым болезням. Растянутый период созревания позволяет наслаждаться томатами всё лето, а последний урожай можно собирать в стадии технической зрелости, он прекрасно дозревает и в квартирных условиях.
Достоинства и недостатки
Среди достоинств томата «медовый спас» прежде всего выделяют высокую урожайность. Остальные качества:
- способность расти в неблагоприятных условиях;
- транспортабельность;
- привлекательный товарный вид плодов, вес;
- устойчивость к заболеваниям;
- длительное хранение;
- нет склонности к растрескиванию при спелости.
К недостаткам огородники относят слабые стебли, требующие опоры, и склонность отращивать множество боковых побегов.
Особенности посадки
Посев семян на рассаду проводят в марте, при этом желательно взять землю с будущей грядки, добавив в неё перегноя. Перед посевом почву рекомендуется обеззаразить (прокалить). Семена углубляют на полтора сантиметра и присыпают торфом. Условия для выращивания рассады:
- температура — 23-25°С;
- яркое освещение, искусственный свет при необходимости;
- полив умеренный.
Пикировку в отдельные ёмкости проводят в фазе первых крепких листьев, после подкармливают жидким калийно-фосфорным комплексом. 
В мае окрепшую рассаду высаживают на открытый грунт. Желательно не высаживать больше трёх кустов на один квадратный метр. Сразу же при посадке установите опору. Первую неделю на ночь куст можно укрывать плёнкой.
Уход за помидорами
При уходе главное — следить за боковыми побегами. Их нужно вовремя удалять, формируя куст в два стебля, не более. Обязательно нужно подвязывать кусты по мере роста, особенно после завязи плодов.
«Медовый спас» не любит застоя влаги, поэтому поливать помидор нужно, ориентируясь на подсохший верхний слой грунта. Вода не должна быть жёсткой и холодной — лучше поставить на участке бочку для дождевой воды, выкрасив её в тёмный цвет, благодаря чему вода будет прогреваться под солнцем.
За сезон проводят несколько подкормок:
- в начале вегетационного периода используют органику в жидком виде (настой коровяка, куриный помёт);
- следующие удобрения должны включать в себя калий и фосфор; лучше всего приобрести сбалансированный комплекс с добавлением других необходимых элементов, таких как магний, бор, марганец, цинк и прочие.
Среди отзывов часто встречаются жалобы на зелёное пятно у плодоножки зрелых плодов, что портит товарный вид томата. Это означает, что растению не хватает калия. Лучшим и самым доступным калийным удобрением является древесная зола.
Вредители и болезни
При выращивании помидоров на открытом грунте, во избежание грибковых заболеваний, нужно правильно выбрать культуру предшественника. В случае с томатом, это — капуста, огурцы, фасоль или репчатый лук.
Для борьбы с вредителями можно обойтись народными методами:
- от слизней — рассыпать вокруг кустов битую ореховую скорлупу;
- от тли помогает мыльный раствор;
- раствор марганцовки пригодится для обработки от летающих насекомых;
- от колорадских жуков действенна древесная зола, ею тщательно посыпают кусты.
Также в качестве профилактических мер против насекомых можно использовать растения, высаженные по периметру грядок с томатами:
- календула отпугивает колорадского жука, клещей и клопов;
- бархатцы отгоняют мух и долгоносика;
- лаванду, тимьян и розмарин не любят муравьи и тля, пряности также отпугивают улиток и слизней;
- базилик, посаженный между рядами томатов, отпугнёт совку.
«Медовый спас» — один из лучших сортов томатов, его относят к диетическим овощам; подойдёт он и людям, страдающим аллергией на красные сорта помидоров.
Жёлтые и оранжевые томаты практически не содержат красного пигмента, который и является причиной аллергии. Вы не пожалеете, высадив его у себя на участке, ведь его достоинства явно превосходят недостатки. 
Томат Медовый спас
автор фото Н. Гуржи-Найденова
Описание сорта томатов Медовый спас, отзывы, фото
Индетерминантный (неограниченного роста), среднеспелый, урожайный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. От всходов до начала созревания плодов проходит 110-115 дней.
Куст высотой до 1,5 метров, требуется подвязка к опоре и пасынкование. Формировать растение лучше всего в 1-2 стебля. В первом случае удаляются все пасынки без исключения, во втором — оставляют 1 под первой цветочной кистью, он и будет вторым стволом.
Лист у этого томата крупный, зеленый. Соцветие простое.
Характеристика плодов
автор фото Евгений Балашов
Плоды сорта Медовый спас сердцевидные, крупные, в стадии зрелости оранжево-медового цвета, мясистые, малосеменные, весом 200-600 грамм. На вкус сладкие, почти совсем без кислоты. Эти помидоры отлично подходят для свежего потребления, приготовления соков, соусов.
Сорт длительного плодоношения.
Урожайность сорта: до 5 кг плодов с 1 куста (при соблюдении агротехники, наличии полива и подкормки).
Сорт томата Медовый спас включен в Государственный реестр по РФ для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.
Производитель семян: агрофирма Сибирский сад.
Особенности выращивания, посадка и уход
Сеять семена этого томата на рассаду желательно за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикировка — на стадии 2-х настоящих листьев. При пересадке рассады на постоянное место на 1 кв. м рекомендуется размещать до 3-х растений, при формировке в 1 стебель — до 4-х.
Дальнейший уход за томатами складывается из своевременных поливов, подкормок, удаления сорняков, пасынкования и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.
Помидоры Медовый спас на видео
Если вы выращивали томаты Медовый спас, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к заболеваниям? Опишите вкратце достоинства и недостатки томата. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Медовый спас и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Источники:
http://agronomu.com/bok/4420-urozhaynyy-i-krupnoplodnyy-sort-tomatov-medovyy-spas.html
http://tomatland.ru/catalog/1049
Загрузка...