Урожайность и описание сортов томатов «Инжир Красный» и «Розовый»
Сорт томата «Инжир розовый, красный»: характеристики, фото, отзывы
Долгое время с не могла найти подходящий сорт помидоров для теплицы. То томаты маленькие, то их вкус слишком кислый. Подруга мне посоветовала попробовать сорт «Инжир розовый». Теперь сажаю его для салатов – свежих и на зиму. И сейчас хочу рассказать, чем же так привлек меня этот сорт.
Характеристики
Этот сорт был создан в России, а потому подходит для посадки в любом регионе. Лучше всего плодоносит, если высажен в теплице, но в южных районах можно растить и на открытых грядках. Сорт раннеспелый, высокоурожайный. С одного растения за весь период можно собрать до 8 кг крупных помидоров.
Растения относятся к индетерминантному виду. В высоту могут вырасти до 3 м, а потому необходима подвязка стеблей. Ветви раскидистые с умеренным количеством темных листьев зеленого оттенка.
Помидоры вырастают небольшими кистями – на одной формируется 3-5 плодов. В нижней части стебля кисти содержат больше помидоров, чем на верхушке.
Плоды слегка приплюснутые с множеством камер и ребер. Это усиливает их сходство с ягодами. Кожица тонкая, но прочная, во время роста не трескается. Средний вес одного помидора составляет 350-400 г, но при хорошем уходе и подходящих условиях масса одного плода может превышать 1 кг.
Томат «Инжир розовый» имеет сладкий медовый привкус без намека на кислинку, чем и заслужил признание многих огородников. Из него получаются вкуснейшие блюда и соки с насыщенным фруктовым вкусом.
Сорт имеет такие разновидности, как Инжир красный, желтый и оранжевый. Несмотря на внешние различия, вкус остается неизменным.
Плюсы и минусы
К достоинствам помидоров «Инжир розовый» относятся:
- приятный сладковатый вкус;
- высокая урожайность;
- оригинальный внешний вид;
- разнообразие цветов;
- универсальность использования;
- высокий процент всхожести семян;
- хороший иммунитет.
Но есть и недостатки. Большей частью они связаны со сложностями ухода. Из-за высокого роста кусты необходимо обязательно подвязывать и пасынковать. Кроме того, растению нужны частые подкормки.
Агротехника
Во время выращивания необходимо обратить внимание на несколько моментов:
- Растить томат «Инжир розовый» рекомендуется только в теплицах. В открытом грунте растение будет хорошо плодоносить только в теплых регионах страны.
- Как только куст сформируется, нужно установить опоры, так как высота стеблей может достигать 3 м.
- Кисти с плодами также нуждаются в подвязке.
Перед тем, как сеять семена для рассады, нужно подготовить землю. Для этого нужно взять две части грунта из теплицы, в котором впоследствии и будет формироваться куст, и смешать с одной частью перегноя и речного песка.
СОВЕТ! Грунт в теплице также следует «разбавить» песком и перегноем, чтобы растения лучше адаптировались во время пересадки.
Семена поступают в продажу уже обработанными, а потому их просто раскладывают в емкость с грунтом, присыпают сверху и поливают. Контейнер с семенами лучше всего накрыть пленкой или стеклом и поставить в теплое светлое место с температурой 23 градуса.
Посев производится в 20 числах марта. Срок определяется, исходя из того, что в парник ростки высаживаются полностью сформировавшимися в возрасте от 2 месяцев.
ДЛЯ СПРАВКИ! Все привыкли перед посадкой семена замачивать, но, как показывает опыт, из сухого семенного материала вырастают более крепкие и плодоноские растения.
Выращивание рассады
Сорт «Инжир розовый» — влаголюбивое растение, а потому землю с семенами нужно постоянно поливать. Температура воды при этом не должна быть ниже 20 градусов. Когда на ростке сформируются два первых настоящих листочка, производится пикировка. Рассада приживается около 2 недель, после чего можно начинать подкормки.
Для удобрения рассады применяются специальные минеральные комплексы. Можно использовать монофосфат калия из расчета 1 столовая ложка на ведро воды. Подкормку производят вечером, так как растение имеет особый биоритм. Именно на закате питание усваивается «Инжиром розовым» лучше всего.
Уход в парнике
Основной уход за помидорами осуществляется в теплице:
- Когда рассада полностью сформируется и окрепнет (в возрасте примерно 2 месяцев), ее можно выносить в подготовленный грунт в парнике. Обычно эти работы приходятся на середину мая, когда земля уже достаточно прогреется.
- Перед высадкой землю следует обработать от инфекций и бактерий, полив его раствором медного купороса или марганцовки. Расстояние между растениями выдерживается около 0,5 м, так как куст довольно раскидистый.
- Сразу устанавливаются опоры для стеблей или многолетние шпалеры. По мере роста стебля, его подвязывают. Особое внимание уделяют нижним ветвям, где растут самые крупные помидоры. После того, как появится третья кисть с плодами, боковые отростки нужно удалить.
- Полив производится теплой водой, температура которой не ниже 20 градусов. Особенно важно поливать под корень растения, чтобы не размывался грунт, а влага не попадала на зелень и плоды. Самый лучший вариант – капельная система полива, когда жидкость распределяется равномерно.
- Необходимо регулярное проветривание парника, особенно после полива, чтобы влага не скапливалась под потолком и не попала потом на растения. Почва под корнем рыхлится, а сорняки обязательно удаляются.
Как было сказано выше, растению необходимы регулярные подкормки. За сезон томаты нужно удобрить не менее 4 раз, не считая подкормки рассады. В качестве удобрений используются минеральные комплексы с большим содержанием калия и фосфора.
Заболевания и вредители
Иммунная система у томатов «Инжир розовый» хорошая, но все же необходимы профилактические мероприятия грибковых недугов. Для этого кусты опрыскивают средством «Фитоспорин», используя его в пропорциях, согласно инструкции по применению.
Если грибком поражена большая площадь, то их опрыскивают инсектицидами. Чтобы отпугнуть вредителей (белокрылку, клеща или тлю), растения орошают отваром трав: ромашки, чистотела, а также настоем луковой шелухи.
Заключение
Томат «Инжир розовый» требует ненамного больше ухода за собой, чем другие сорта. Зато в благодарность за внимание он порадует высоким урожаем и отличным вкусом плодов.
Людмила, 59 лет, Подмосковье
Приобрела семена на рынке ради любопытства – хотелось посмотреть, что же это за чудо такое ребристое. Оказалось, что очень удивительное чудо! В первый же год собрала приличный урожай. Особого ухода растение не потребовало, а вот плоды порадовали не только необычным видом, но и приятным вкусом.
Алексей, 65 лет, Саранский район
Выращиваю эти помидоры уже года три. Стараюсь соблюдать классические нормы ухода, так что урожай радует. Плоды по полкилограмма – это отличный результат. Прекрасно раскупаются на рынке, да и семья довольна.
Инесса, 53 года, Кимры
Из ярких разноцветных плодов получаются красивые ассорти на зиму. Выращиваем томаты всего третий год, но нарадоваться не может. Болезням помидорки успешно противятся, а плоды намного больше, чем у других сортов.
Описание томатов серии Инжир: розовый, красный и желтый
Сорт помидоров Инжир появился не так давно – всего 5 лет назад, но уже завоевал любовь и популярность у огородников. Причин этому много – это и великолепный вкус плодов, и высокая урожайность, и устойчивость к болезням. И выглядят помидоры очень оригинально, как говорят овощеводы, эта вкусная экзотика пользуется высокими спросом на рынке, несмотря на то, что продают ее дорого. Так чем привлекателен томат Инжир и как его выращивать – обо всем по порядку.
Общая информация
Томат Инжир красный выведен в 2012 году, оригинатор – семеноводческая компания Гавриш (Россия). Сорт пригоден к выращиванию в теплицах и на открытых грядках.
Существует три разновидности помидоров этого сорта: красный, желтый и томат Инжир розовый. Они разнятся только цветом плодов, их размерами и немного – вкусом. Желтая разновидность появилась только в прошлом году и еще не нашла широкое распространение.
Помидоры Инжир розовый и другие разновидности сорта относятся к индетерминантному типу, то есть, с неограниченным ростом. Его надо ограничивать прищипыванием верхушки на стеблях, иначе верхние кисти созреть не успеют, но силу у растения отберут. В открытом грунте рекомендуется это сделать на высоте 1,7-1,8 м, а в теплицах можно дать вырасти до 2-х метров.
Требуется также регулярное пасынкование, оптимальная формировка куста томата – в 1 или 2 стебля максимум. Так можно получить отличный урожай, а растение будет хорошо проветриваться, что является главной профилактикой заболеваний. Без формировки куст будет иметь крону до 2 м в диаметре.
Высокий рост и внушительный урожай помидоров требует хорошо развитой корневой системы, поэтому растения надо сажать на расстоянии друг от друга. Оптимально – 3 куста на квадратный метр.
У сортов томата Инжир красный и розовый очень эффектный внешний вид куста: сильно опушенные стебли кажутся толстыми и сизыми, листья крупные, снизу серо-зеленые, сверху – темно-изумрудные. Края листка сильно изрезаны и хорошо прикрывают плоды от палящего солнца, обрывать их не надо.
Стебли не очень толстые, нуждаются в опоре и подвязке, желательно, под каждой кистью или хотя бы, через одну.
Плодовые кисти начинают формироваться выше 5 листа, в каждой чаще всего по 5 плодов разного размера. Помидоры Инжир характеризуются высокой степенью самоопыления растений – даже в теплице, при отсутствии насекомых, все цветки дают завязи.
Урожайность сорта достаточно высокая – 7-8 кг помидоров с куста. В теплице с квадратного метра площади можно получить 25-27 кг отличных помидоров.
Сорт относится к среднераннему сроку созревания – первые плоды приобретут спелость через 100-110 дней.
Описание помидоров сорта Инжир с фото
Внешний вид плодов этого сорта очень оригинальный – это крупные помидоры с вытянутой верхушкой и ребристыми боками. Они похожи на плоды тутового дерева – отсюда и название Инжир.
По цвету помидоры ярко-красные, насыщенного розового окраса или бледно-желтые. Кожица тонкая, но прочная, предохраняет плоды от растрескивания и обеспечивает хорошее хранение и транспортировку. Мякоть у них такого же цвета, мясистая, очень сочная, сахарная на изломе.
Разновидности разнятся по весу:
- томаты Инжир розовый, дают помидоры весом от 300 до 600 граммов, это подтверждают фото и отзывы огородников;
- аналогичного размера плоды инжира желтого, но они более округлой формы;
- красная разновидность более крупноплодная – отдельные помидоры достигают веса 800-900 г.
А один овощевод-любитель в 2016 году вырастил настоящий помидор-гигант этого сорта – весом в 1,56 кг.
Томат Инжир розовый и красный имеет многокамерный плод, семян много. Но они мелкие. Помидоры, собранные в фазе технической спелости, хорошо дозариваются. Приобретают свою окраску, и при этом, становятся сладкими.
Томаты Инжир – универсального назначения, их едят в свежем виде, выращивают для переработки на сок, кетчупы, пасту, применение в салатах. Вкус очень гармоничный, с медовыми и фруктовыми нотками.
Достоинства и недостатки сорта
Как ясно из выше перечисленного, достоинствами этого сорта являются:
- высокая урожайность;
- отличный вкус и товарные качества помидоров;
- дозревание в сорванном виде.
Из недостатков овощеводы выделяют только отсутствие холодостойкости, поэтому в открытый грунт Инжир сажают только в южных регионах. Даже в центральной части необходимо использовать парники и теплицы.
Минусом можно назвать и необходимость очень внимательного ухода – пасынкования каждые 10 дней, периодической подвязки, регулярных поливов и подкормок.
Помидоры Инжир часто поражаются вредителями и болезнями – устойчивость у них средняя, поэтому требуется качественная профилактика, а при начале заболевания – обработка химпрепаратами.
Выращивание и уход
Рекомендации по уходу стандартные для высокорослых томатов:
- Посев семян на рассаду – за 60-65 дней до высадки на постоянное место. Фирменные семена томата Инжир красный и розовый от Гавриш в обработке не нуждаются, они уже прошли всю предпосевную подготовку.
- Рассада быстро растет, при недостатке освещения будет вытягиваться, поэтому уже на этой стадии стоит поставить небольшие опоры.
- При посадке рекомендуется стебли заглублять, или прикапывать лежа.
- Опора устанавливается сразу после посадки и стебель подвязывается.
- Через несколько дней – первое пасынкование.
- Для стимуляции цветения и завязывания плодов рекомендована обработка раствором борной кислоты и золы: на 10 л воды размешать 2 л золы и 10 г борной кислоты. Дать настояться час, потом слить с осадка и произвести внекорневую обработку.
- В течение вегетации – минимум 2-3 подкормки и профилактические обработки от заболеваний. Лучшие комплексные удобрения – «Кристалон», «Агромастер», «Кемира».
- Очень важно придерживаться влажного режима – почва под кустами не должна пересыхать. Лучше всего замульчировать посадки.
Описание томата Инжир Розовый и Красный
Любителям сладких помидоров следует обязательно попробовать томат Инжир Розовый и томат Инжир Красный. Плоды растения напоминают сладкую инжирную ягоду как внешне, так и по вкусу.
Описание томата Инжир Розовый и Красный
Характеристика сорта
Помидоры Инжир Розовый и Красный были выведены на территории России самыми известными селекционерами страны. На сегодняшний день вид еще не внесен в Государственный реестр, хотя у него есть все шансы заполучить признание общественности официально.
Растение подходит для выращивания во всех регионах страны. Лучшие показатели урожайности отмечаются только при посадке в теплице или парниках. Главным патентообладателем признана компания Гавриш. В теплых климатических условиях его можно сажать в открытый грунт.
Описание куста
Помидоры Инжир Розовый или Красный считаются раннеспелыми. Также они отличаются высокими показателями урожайности. Кусты относятся к индетерминантному типу. Их высота не превышает отметку в 3 м, они отличаются раскидистостью.
Листва умеренная, насыщенного темно-зеленого цвета.
Урожайность довольно высокая. С 1 куста реально собрать около 8 кг отборных томатов.
Описание плода
Плоды формируются на 1 грозди, на каждой вырастает около 5 плодов. Описание указывает на то, что на нижней части куста они больше.
У томатов Инжир Розовый и Красный хорошие показатели внешнего вида. Плоды овальной формы, немного приплюснутые, слегка ребристые, что только усиливает сходство с ягодой.
Кожура довольно тонкая по структуре, плоды при созревании не растрескиваются. Вес отдельного созревшего плода не превышает отметку в 400 г.
Согласно описанию, вкус томатов насыщенный, с приятными нотами фруктов, без кислоты или горечи.
Сорта томатов Инжир Розовый и Красный характеризуются универсальностью в использовании. Из него получаются вкусные салаты, насыщенные соки или консервация.
Томаты Инжир насчитывают в своем составе еще желтую и оранжевую разновидность, однако вкусовые или внешние качества от этого не меняются.
Преимущества
При рассмотрении описания и характеристик разновидности следует отметить следующие положительные показатели:
- приятный ягодный вкус;
- высокие показатели урожайности;
- нестандартный внешний вид;
- большое количество оттенков;
- универсальность в применении;
- высокая всхожесть семян;
- высокие показатели иммунной системы.
Недостатки
Растение нуждается в частых подкормках
При рассмотрении описания сорта можно выделить и некоторые его недостатки:
- куст следует формировать в 1-2 стебля;
- важность подвязывания;
- необходимость частых регулярных подкормок.
Правила высаживания
Высаживание томатов сорта Розовый Инжир происходит только с помощью рассады. Семена не нужно обрабатывать обеззараживающими средствами или стимуляторами роста. Все этапы улучшения показателей всхожести происходят заранее. Посадка должна осуществляться только в почву, богатую питательными веществами. По этой причине рекомендуется вносить в грунт перегной и небольшое количество очищенного песка.
Семена высаживают в почву в момент, когда она полностью прогрета до температуры 25°С. Посадка в теплицу или открытый грунт происходит, когда на рассаде появятся несколько листьев. На 1 кв. м следует располагать не более 3 растений. Между лунками следует придерживаться расстояния в 50 см. Такая же дистанция достигается между рядами.
Особенности ухода
В первую очередь следует обратить внимание на регулярные подкормки. Первый раз помидоры сорта Инжир подкармливают во время появления на рассаде первых листьев. Важно вносить только комплекс витаминов и минеральных веществ. Также следует проводить корневую и внекорневую подкормку. Для этого рекомендуется использовать только минеральные вещества с высокой концентрацией фосфора или калиевых соединений.
Как только рассада пересажена в открытый грунт или теплицу, каждый куст привязывают к шпалере. При формировании новых плодов к шпалере крепят каждую гроздь.
Для достижения богатого урожая куст регулярно формируют в 1-2 стебля, удаляя все боковые побеги.
Помимо прочего, регулярно проводят рыхление почвы, удаление всех сорняков или проволок. Грядки пропалывают, чтобы вокруг куста не формировалась корка и корневая система не гнила.
Профилактика болезней и вредителей
У томата Инжир отмечаются высокие показатели устойчивости к большинству заболеваний. Но это не значит, что нужно пренебрегать профилактическими мероприятиями. В первую очередь перед посадкой нужно обеззаразить грунт. Для этих целей используют раствор марганца или медного купороса. После полива проветривают теплицу: это позволяет корневой системе получить как можно больше питательных веществ.
Источники:
Сорт томата «Инжир розовый, красный»: характеристики, фото, отзывы
http://fermoved.ru/pomidoryi/inzhir-rozovyj-i-krasnyj.html