Как правильно выращивать томат «Белый налив»
Помидоры «Белый налив»: описание, фото
Томат Белый налив вывели отечественные селекционеры около 50 лет назад, он до сих пор не утратил свое превосходство и так же включен в список самых продаваемых сортов. Юридически сорт томата зарегистрирован под названием «Белый налив 241». Почему именно эти цифры стоят после названия, знают лишь ученые. Томат, характеристика и описание сорта которого знакомы уже многим огородникам, ранее относился к экзотическому виду, но прошли года и теперь это обычный сорт с необычным вкусом и хорошей урожайностью.
Характеристика и описание сорта
Сорт помидор Белый налив относится к типу детерминантных, не штамбовых кустов, то есть его рост останавливается на определенной высоте после того, как на растении начнут завязываться первые соцветия. Крепкий стойкий стебель средней облиственности в теплице может вырасти до 70 см, а в открытом грунте его рост остановится на отметке в 50 см. На каждом стволе располагается не менее 6 кистей. Мощная корневая система не уходит в недра земли, зато хорошо разбрасывает корни в разные стороны, собирая питательные элементы с поверхности почвенного слоя. День созревания плодов наступает на 90-100 сутки.
Помидоры получили такое интересное яблочное название за свою красоту во время созревания. Изначально плоды появляются на кустах в зеленом окрасе, затем начинают светлеть, цвет превращается в светло-желтый, а уже потом овощи краснеют. Спелым томатам Белый налив можно дать такое описание: плоды круглой формы, гладкие, на некоторых овощах может присутствовать малая ребристость. Плотная красная мякоть с минимальным количеством семенных камер прячется за тонкой шкуркой насыщенного ярко-красного цвета. Несмотря на тонкую защитную оболочку, помидоры хорошо переносят длительные транспортировки и могут долго храниться в сорванном виде. Этот сорт устойчив к растрескиванию, что позволяет поварам готовить из него обильное разнообразие блюд.
Применение в кулинарии
Про томаты Белый налив отзывы тех, кто выращивал данный продукт, основываясь на личные фото, утверждают, что в основном эти помидорки становятся основным ингредиентом в мариновании и засолке овощей. Диаметр плода позволяет закатывать «Белый налив» в целом виде. Аджика из томатов в зимнее время обычно съедается в первую очередь, уж очень приятный вкус у нее. Салаты дольками на зиму тоже пользуются успехом. Так же из него получается вкусный и диетический томатный сок.
Урожайность
На момент выведения сорта, то есть несколько десятков лет тому назад, было принято считать, что белый налив относится к высокоурожайному виду. Теперь же урожайность этого томата можно отнести к средним показателям, потому что за долгие годы было выведено много других сортов, которые значительно превосходят наши помидоры по собранным килограммам с одного квадратного метра.
Плюсы и минусы сорта
Очень часто дачники выбирают семена на посев после тщательного изучения сортов. Они сразу стараются найти положительные и отрицательные характеристики, чтобы знать, с чем в будущем можно столкнуться при выращивании помидоров данного типа. Мы ценим ваше время и поэтому сами нашли плюсы и минусы «Белого налива».
Итак, начнем с хорошей стороны томата:
- ультрараннее созревание;
- не нуждается в подвязке и в обильном пасынковании;
- плоды дружно спеют;
- устойчив к изменениям погоды.
К отрицательным качествам можно отнести:
- урожайность средней степени;
- маленькая сопротивляемость болезням.
Выращивание и уход
Чтобы вырастить помидоры, вам изначально нужно определиться, в каких условиях будет проходить выращивание, в тепличных или уличных (то есть в открытом грунте). Когда сажать томат Белый налив? Очень важный вопрос. Все зависит от выбранного способа посадки. Рассаду для теплицы начинают подготавливать в третьей декаде марта или в первой декаде апреля. Для огорода – в середине апреля. Дело в том, что саженцы растут быстро, поэтому уже через полтора месяца их нужно пересаживать на постоянное место пребывания, а чтобы это сделать, нужна оптимальная температура воздуха, иначе все ростки погибнут. Да, мы говорили, что на растение не влияет перепад температуры, но это относится уже к сформированным кустам, с развитой корневой системой.
У томатов Белый налив выращивание начинается с посева семян на рассаду. Если вы купили специальную землю для помидорной культуры, то можете пропустить шаг, который будет дальше описываться, и сразу сеять в нее обработанные семена. А если земля с вашего участка, то над ней нужно немного поработать, чтобы она стала пригодной для томатов и благоприятно повлияла на их рост. Итак, вы набрали земли, несколько дней она должна постоять при комнатной температуре, чтобы прогреться. Затем почву нужно обеззаразить. Этого эффекта можно добиться двумя способами: прокалить ее в духовом шкафу или обдать кипящей водой. Выбирайте тот, который вам больше нравится. Данную процедуру обычно проводят за три дня до посева. Затем сейте посадочный материал на глубину не больше сантиметра. Полейте все теплой водой, накройте пленкой.
Через время, когда семена прорастут, снимите пленку, поставьте появившиеся ростки на подоконник с солнечной стороны, чтобы растение насыщалось светом. Появление трех настоящих листочков говорит о том, что пора проводить пикировку. Для этого действия подойдут торфяные или одноразовые стаканчики, да и вообще, можно использовать любую тару, которая больше не пригодится в хозяйстве. Поливать растения необходимо трижды в неделю, и строго под корешок, чтобы листья не намокли. За две недели до переезда сеянцев на дачный участок, начните закаливать кустики, путем понижения температуры воздуха до 16 градусов.
Когда рассада вырастет до отметки 20 сантиметров в высоту, пересадите ее в ту часть огорода, которую заблаговременно вы подготовили для томата Белый налив. Процедура подготовки проходит в несколько не сложных этапов. Сначала землю очистите от мусора и сорной травы, перекопайте ее с удобрением, кстати, для этого случая хорошо подходит навоз и коровяк. Затем полейте водой комнатной температуры и прорыхлите почву. Сделайте неглубокие лунки, перенесите в подготовленные ямки по одному кустику рассады, аккуратно закопайте его на половину и слегка утрамбуйте землю возле ствола. В первую неделю в солнцепек накрывайте саженцы тканым полотном или травой с крупными листьями, чтобы избежать высыхания листочков.
Поливайте растения строго под корень дважды в неделю, после сильного дождя возобновите полив, когда почва подсохнет. Подкормку органическими и неорганическими удобрениями проводите каждый месяц. Пасынковать кусты или нет – дело каждого. В принципе, томаты относятся к виду детерминантных и низкорослых, поэтому пасынкование в основном не проводят, отростков появляется мало и они безвредны. Чтобы добиться более крупного урожая, удалите все кисти, оставив на стволе только 3-4 штуки. Так урожайность снизится, зато плоды будут весить около 200 г. Хотим отметить, что в таком случае придется позаботиться об опоре и подвязать кусты. Уход не сложный, главное правильно выстроить последовательность операций, проводимых с томатами.
В южных городах нашей страны огородники садят посевочный материал сразу в землю. В таких условиях хорошему урожаю вырасти удавалось редко, поэтому они стали сооружать мини-парники. Посадка семян теперь проводится прямо в парник, затем растение пересматривают и удаляют вялые, пожелтевшие ростки, а сильные с мощным стволом оставляют. Выращенными томатами таким способом тоже можно гордиться, да и времени они занимают меньше, зато есть вероятность того, что все саженцы погибнут от неожиданного ночного заморозка. Поэтому в первое время рекомендуют накрывать парник на ночь теплыми вещами.
Подведя итоги можно сделать выводы, что Белый налив под силу вырастить даже неопытному огороднику, но все же будет намного лучше, если за это растение возьмется человек со знаниями агрокультуры. Дело в том, что томаты не имеют сильного иммунитета к заболеваниям и в любой момент могут подхватить ту или иную болезнь, которая мало известна новым дачникам и все приведет к тому, что кусты просто погибнут, если их вовремя не спасти от беды. Но отважных людей, которые уверены в своих силах и решениях ждет хороший урожайный год. Не сдавайтесь, во что бы то ни стало и всегда добивайтесь поставленных целей любой ценой.
А вот что говорят о томате «Белый налив» в видео отзыве.
Ультраранний томат «Белый налив»: выращиваем из семян рассаду, пересаживаем в теплицу или грунт и наслаждаемся урожаем
Сорт Белый налив 241 российские огородники любят за неприхотливость и раннее появление плодов. Нельзя назвать эти помидоры идеальными, поскольку у сорта есть существенный недостаток – растение восприимчиво к фитофторозу. В этой статье мы расскажем, как вырастить хороший урожай помидоров и победить их главного врага.
Описание сорта
Россиянам Белый налив 241 известен уже более 50 лет – в Едином Государственном Реестре сорт зарегистрировали в 1966 году казахстанские селекционеры. Сегодня продаются семена от двух производителей: агрофирмы «Аэлита» и селекционной станции имени Тимофеева.
Многие ошибочно полагают, что Белый налив и Белый налив 241 – разные подвиды одного сорта томатов, однако это не так.
В описании товара производитель указывает, что сорт скороспелый, урожайный. Подвержен грибковым заболеваниям. Рекомендован для открытого грунта.
Отличительные черты
Томаты – теплолюбивые растения. Поэтому селекционированный для регионов с холодным летом (Севера, Северо-Запада и Западной Сибири, а также Центрального, Центрально-Чернозёмного, Волго-Вятского и Средневолжского регионов) Белый налив стал настоящей находкой для дачников. Он неприхотлив в уходе, считается самым простым в выращивании.
Сорт детерминантный. Высота куста – от 50 см (в открытом грунте) до 70 см (в парнике). Стойкий, крепкий стебель. Корни растения разрастаются до 50 см в ширину, в глубину не уходят. Листья среднего размера, светло-зеленого цвета. На кусте плоды держатся хорошо, не опадают.
Характеристики плодов и урожайность
Первые плоды появляются на кусте спустя 80-100 дней. В открытом грунте в нежаркое лето созревание наступает позже.
С одного куста собирают 2-3 кг помидоров средним весом 100 г. Как видно на фото ниже, полностью созревшие плоды красные, круглые, гладкие, с тонкой кожицей. Имеют сладко-кислый вкус, ароматные, с сочной мякотью. Плоды не растрескиваются, хорошо выдерживают транспортировку и хранение.
Как вырастить рассаду
Сажают семена на рассаду в третьей декаде марта. Уже через полтора-два месяца растения готовы к высадке на грядку. Важно правильно подготовить зерна перед посадкой.
Подготовка семян
Начинать подготовку семян необходимо за 1-2 недели. В первую очередь выберите хорошие зерна – они должны быть большими, ровными на ощупь, полными внутри. Пустые, мелкие, неправильной формы семена не сажают – вероятность получения жизнеспособной рассады из них низкая.
Отобрать «правильные» зерна поможет один старый, проверенный способ: в 1 стакане воды (250 мл) размешайте столовую ложку (2,5 г) пищевой соли. Положите в раствор семена на 15-20 минут. Те семена, что всплывут на поверхность, выбросьте, а те, что опустились на дно, отберите для посадки.
После прогрейте зерна. Для этого на твердый плоский лист положите хлопчатобумажную ткань, сверху поместите семена. Эту конструкцию поместите на батарею центрального отопления на 36-48 часов.
Следующий этап подготовки семян – обеззараживание. Для этого приготовьте 1%-й раствор марганцовокислого калия и поместите в него зерна на 15-20 минут.
Важно! На заболевания и возбудителей, которые живут внутри зерна, марганцовокислый калий не влияет, но хорошо справляется с возбудителями инфекций на поверхности семян.
После процедуры промойте зерна чуть теплой проточной водой.
Некоторые дачники настаивают на том, что протравливание необязательно для покупных семян – это уже сделали на заводе-изготовителе.
Далее семена насыщают кислородом. Это процедура получила название «барботирование». Ее выполняют как вручную, так и аппаратом. Аппаратная обработка подходит для крупных производств, дома это делают самостоятельно. Для этого нагрейте воду до температуры +26 – +30 градусов и поместите в нее 20-30 зерен. Помешивайте воду с семенами один раз в час. Длительность процедуры – 15-18 часов, но когда на зернах появятся зародыши, барботирование сразу прекращают.
После замочите непроросшие семена. В воду комнатной температуры поместите зерна на 12 часов. Иногда вместо воды используют раствор с биологическими стимулирующими препаратами.
Опытные огородники пользуются такими средствами, как:
При замачивании зерен в биостимуляторах помните, что последние работают только при температуре воздуха и жидкости +20 градусов.
Следующий этап – закаливание. Дачники часто пропускают этот этап подготовки по причине ее сложности — неправильно проведенная процедура убивает семена. Однако если закаливание прошло удачно, это многократно повысит жизнестойкость рассады во время весенних заморозков.
Зерна заверните в хлопчатобумажную ткань и полиэтилен и поместите в холодное место с температурой воздуха +2 -3 градуса (для этого подойдет холодильник, балкон). Спустя 8 часов семена на 8 часов возвратите в теплое помещение. Процедуру повторите 5-6 раз.
Перед посадкой в грунт прорастите семена томата. Для этого потребуется хлопчатобумажная ткань или марля. Ткань увлажните теплой водой и разложите на плоской посуде. На тряпочку поместите семена, сверху накройте еще одним слоем влажной ткани. Для прорастания зерна поместите в теплое (+25 – +30 градусов) место и следите, чтобы ткань всегда оставалась влажной. Как только из зерна появится росток, равный по размеру самому зерну, его можно высаживать в землю.
Емкость и почва
Подойдет любая емкость – продающиеся в магазинах специальные контейнеры, пластиковые стаканчики, использованные тары от йогурта, творога или сметаны, крышки от упаковок тортов, обрезанные пластиковые бутылки. Вне зависимости от выбора емкость дезинфицируют в 5%-м растворе марганцовокислого калия.
Подойдет универсальный грунт для томатов. Его можно купить в магазине. Состав почвосмеси:
Чтобы приготовить землю под рассаду томатов самостоятельно, соедините:
- 1 часть огородной земли, где росли огурцы, кабачки, морковь, укроп;
- 2 части некислого торфа (pH 6,5);
- 0,5 части песка (речного или промытого);
- 1 часть перегноя либо просеянного зрелого компоста.
Можно добавить просеянную древесную золу (или доломитовую муку), мох сфагнум, опавшую хвою.
Внимание! За сутки перед посадкой семян обеззаразьте грунт: обработайте кипятком или марганцовкой.
Семечки разложите на расстоянии 2-4 см. Присыпьте слоем грунта не более 2 см и побрызгайте водой из распылителя. Контейнеры накройте пленкой или стеклом (можно использовать обычный полиэтиленовый пакет). В помещении, где будут стоять контейнеры, температура должна быть выше +20 градусов.
Выращивание и уход
Как только появятся первые ростки, снимите пленку и поставьте емкость на светлый подоконник. Маленькую рассаду поливайте по мере просыхания грунта с помощью шприца или чайной ложки под корень, не допуская попадания влаги на семядольные листики.
Важно! Томатная рассада не любит прямых солнечных лучей.
В фазе двух настоящих листов рассаду пикируют. Для этого каждое растение отсадите в отдельный контейнер, прикопав почти до семядольных листочков. В грунт для пересадки добавьте минеральные удобрения из расчета 1 ст. ложка на 5 л почвосмеси.
В контейнере обязательно сделайте дырочки для выхода лишней жидкости. Через 10 дней после пикировки подкормите помидоры комплексным удобрением. Подкормку повторяйте каждые 14 дней. Поливайте по мере высыхания земли и обязательно под корень.
Сразу после пересадки приступайте к закаливанию томатов. Для этого вечером вынесите поддоны со стаканчиками на балкон или на улицу сначала на один час, затем на два, постепенно увеличивая время пребывания на воздухе до 12 часов. Аналогично растения приучают и к солнечному свету.
Как выращивать помидоры
Когда рассада окрепнет и достигнет высоты 20 см, можно пересаживать на грядки.
Томаты лучше высаживать на южной или юго-восточной стороне огорода. Хороший урожай получается на суглинистых или песчаных почвах, где раньше росли огурцы, лук, кабачки. Плохими предшественниками считаются томаты, сладкий перец, баклажаны и картофель – растения болеют одними инфекциями.
Томаты не любят тесноту, поэтому оптимальное расстояние между кустами – 50 см. Хороший способ посадки – квадратно-гнездовой: высадите кусты по углам воображаемого квадрата, каждая сторона которого равна 50-60 см. В центре сделайте поливную яму диаметром 40 см, на дно которой выложите 1 л золы или горсть суперфосфата и сульфата калия, сверху – скошенную траву без семян и корневищ.
Уход за томатом Белый налив
Сорт непривередлив в уходе. Обильный прикорневой полив необходим 2 раза в неделю, до восхода солнца. Избегайте полива в вечерние часы, если ночью температура воздуха опустится ниже +20 градусов, в противном случае томат заболеет грибком.
Корни растения нуждаются в кислороде, поэтому часто пропалывайте и рыхлите почву. При образовании боковых корешков окучивайте.
Спустя две недели после высадки на грядки растения можно подкормить как органическими, так и неорганическими удобрениями. Еще дважды проводят подкормку во время формирования завязи.
Важно! Сквозь увлажненную почву питательные вещества быстрее попадут по назначению, поэтому перед внесением удобрений помидоры нужно полить.
Томаты Белый налив не нуждаются в пасынковании и формовке куста. Но для повышения урожайности на растении оставьте 2-3 стебля. Пасынки обрывайте аккуратно – лучше при достижении длины в 4-5 см, когда проще оценить их жизнеспособность. Допускается удалять ненужные уже после начала цветения. В этом случае кусты лучше подвязать – плоды будут крупнее и растение может повалиться на землю.
Важно помнить! Пасынки желательно удалять руками. При использовании ножа высока вероятность перенести на лезвии болезни от куста к кусту. Если пользуетесь ножом, лезвие нужно дезинфицировать при переходе на новое растение.
Особенности выращивания и возможные трудности
Одна из существенных трудностей в выращивании – подверженность сорта к фитофторозу. Поэтому не желательно высаживать Белый налив 241 рядом с картофелем или на участке, где картофель рос ранее – споры грибков могут остаться в почве или перенестись с заболевших соседей. Кроме этого, поливайте томаты только под корень и удаляйте нижние листья.
Болезни и вредители
Белый налив 241 – ультраранний сорт томатов. Созревание плодов наступает уже в конце июля – начале августа, а грибковые болезни активно распространяются в конце лета – начале осени. Поэтому при ранней высадке томатов фитоспороз не успевает поразить кусты. Однако если вы высадили томаты позже рекомендованного производителями срока или в случае затяжной прохладной и мокрой погоды, проводите профилактическую обработку кустов раствором «Фитоспорина».
От вредителей спасают посаженые недалеко от томатов настурция или бархатцы – их запах отпугивает многих вредных насекомых.
Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице
Основное отличие в сроках посадки семян. Для теплиц зерна сеют в третьей декаде марта, а для открытых грядок – в середине апреля. Производители утверждают, что добиться высокого урожая в открытом грунте можно и в холодных регионах России.
Сбор и применение урожая
Плоды собирают примерно на 100 день. Используют в приготовлении свежих салатов, горячих блюд и заморозок. Томаты этого сорта отлично подходят для консервации, поскольку не растрескиваются. Из них готовят соусы, кетчупы, томатную пасту. А вот для изготовления сока томаты «Белый налив» не пригодны – сок получается слишком густой.
В свежем виде плоды хранятся неделю. Если сорвать их с куста еще недозревшими, срок увеличится до 2-3 недель.
Для справки! В процессе поспевания плоды имеют белый цвет – отсюда и название сорта.
Преимущества и недостатки сорта
К минусам относят невысокую сопротивляемость к грибковым заболеваниям.
Однако сорт имеет ряд преимуществ, к которым относятся:
- раннее созревание плодов;
- отсутствие необходимости пасынкования;
- устойчивость к холодной температуре;
- неприхотливость в уходе;
- вкусовые и товарные качества.
Отзывы фермеров
Люди, высаживающие Белый налив, отмечают, что, несмотря на подверженность к грибковым заболеваниям, сорт прост в выращивании, и благодаря раннему созреванию легко избегает заражения и гибели плодов до начала вспышек фитофтороза.
Маргарита Торшина, г. Челябинск: «Всхожесть у семян хорошая. Кусты Белого налива невысокие, плодов на кустах много. Белый налив не растрескивается. Вкус и запах помидорный, приятный. Вкус чуть с кислинкой. Несмотря на небольшую кислинку во вкусе, ребенок съел томат Белый налив с удовольствием. Думаю, что и на следующий год посажу у себя эти помидоры, мне они очень понравились».
Светлана, г. Орел: «Эти растения хорошо переносят как низкие температуры, так и сильно высокие. При уходе требуется подкормка каждые 10 дней и полив обильный, но не частый. Еще плоды этого сорта не растрескиваются, что тоже хорошо, особенно в дождливое и холодное лето. Сорт раннеспелый – помидоры можно собирать уже через 100 дней после посадки. Для меня этот сорт не выйдет из личных предпочтений, хотя сейчас уже есть более урожайные новые сорта и более стойкие к болезням. Но этот сорт за счет скороспелости успевает созреть и отплодоносить до вспышек фитофтороза и других заболеваний».
Заключение
Помидоры Белый налив 241 отлично подходят для регионов с прохладным летом. Дают хороший урожай и в теплицах, и в открытом грунте. Не требуют специального ухода, не надо пасынковать и прищипывать кусты.
Существенный недостаток – подверженность грибковым инфекциям – легко исправляется за счет раннего созревания плодов (до наступления периода заболеваемости). Хорошая урожайность – 3 кг с куста. Плоды хорошо подходят для консервирования, употребления в свежем виде, изготовления пасты и соусов.
Как правильно выращивать томат «Белый налив»
Словосочетание «Белый налив» у большинства людей ассоциируется с названием яблок, и только опытные дачники знают, что это ещё и ультраранний сорт томатов.
И хотя особой экзотичностью он не выделяется, однако томат «Белый налив» имеет ряд характеристик, которые заслуживают внимания.
История селекции томатов «Белый налив»
Сорт томата «Белый налив» был выведен в Казахстане в 1979 году и является результатом кропотливой работы селекционеров опытной овощной станции под руководством профессора Эдельштейна. 
Название знаменитого сорта яблок он получил за цвет плода при созревании — он меняется от зелёного к кремово-молочному, как у яблока.
«Белый налив»: характеристика томатов
При выборе сорта томатов для своего участка огородники ориентируются в первую очередь на описание растения и его урожайность.
Описание куста
Кусты данного сорта растут невысокими и компактными. В тепличных условиях могут быть высотой до 0.7 м, а в открытом грунте выше 0.5 м не вырастают. Стебель у растения крепкий, а корни мощные и могут вырастать до 50 см в диаметре. Листья среднего размера, светло-зелёные, гладкие.
Описание плода
Спелым плодам томата «Белый налив» можно дать такое описание: ярко-красные, круглые, гладкие, с тонкой кожицей, мясистые и сочные. Средняя масса составляет 90–110 г. Они хорошо выдерживают транспортировку и хранение, устойчивы к растрескиванию. Вызревают помидоры этого сорта почти одновременно, буквально за две недели. 
Урожайность
Сегодня по своей урожайности этот сорт относится к сортам со средним показателем, хотя на момент выведения считалось, что томат «Белый налив» имеет высокую урожайность. С одного куста можно получить до 3 кг вкусных, сочных плодов.
Применение
Описываемый сорт выращивают в основном для заготовки на зиму, так как при консервировании помидоры не растрескиваются и хорошо держат форму. Делают из них и сок — он получается насыщенного красного цвета и густой. Отлично себя зарекомендовал сорт при изготовлении кетчупов, аджики, томатной пасты, а также при заморозке. Используют помидоры этого сорта и в свежем виде для салатов, омлетов, горячих блюд и овощных нарезок.
Плюсы и минусы сорта
Как и любой другой, сорт томата «Белый налив» получил как положительные, так и отрицательные отзывы огородников и фермеров. Благодаря им можно выделить такие плюсы выращивания этого растения:
- суперраннее созревание;
- не требует подвязки и пасынкования;
- равномерность созревания;
- устойчивость к холодам;
- не требователен в уходе и к погодным условиям.
К минусам относят среднюю урожайность и сопротивляемость болезням. 
Посев семян томатов «Белый налив» на рассаду
Прежде чем высевать семена томата, нужно разобраться, как правильно их подготовить для этого и когда лучше сеять, а также выбрать хороший грунт и подходящие ёмкости.
Оптимальные сроки для посева
Как правило, чтобы получить собственную рассаду томата «Белый налив» для теплицы, посев семян проводят в третьей декаде марта — первой декаде апреля. Если же посадка планируется в открытый грунт, то подойдёт и середина апреля, так как семена прорастают быстро и через полтора месяца уже будут готовы к высадке.
Грунт и ёмкость для выращивания рассады
Для выращивания собственной рассады в квартире грунт лучше использовать покупной, который уже полностью готов к применению. Можно привезти землю с участка, смешав её с торфом и песком, так как томаты предпочитают рыхлую, лёгкую почву. Также нелишним будет её обработать кипятком за день до посева.
Сеять можно в специальные контейнеры, пластиковые ёмкости или в любую ненужную в хозяйстве тару. Обязательно надо проделать на дне отверстия для выхода лишней воды. В дальнейшем рассаду пикируют, поэтому нужно сразу запастись пластиковыми, бумажными или торфяными стаканчиками. Очень удобно проводить посев в торфяные таблетки — растения можно не пикировать, а высаживать в грунт вместе с таблеткой. 
Можно посеять семена прямо на участке. Для этого не обязательно строить теплицу. Из досок высотой около 50 см сбивают квадрат или прямоугольник, устанавливают его на предварительно подготовленную землю и хорошо закрепляют — с внешней стороны делают подобие земельного вала.
Землю пропаривают кипятком, дают немного остыть и высевают семена. Сверху посев накрывают стеклом и утепляют старыми куртками, шубами и т. д. В этом тёплом домике семенам не страшны весенние заморозки. Когда появятся всходы, при тёплой погоде на день укрытие можно снимать, оставив только стекло. Но вечером обязательно укутать снова.
Подготовка семян к посеву
Стандартная подготовка заключается в замачивании семян в розовом растворе марганцовки примерно на полчаса. Затем семена промывают в чистой воде и при желании вымачивают в стимуляторе роста. Его можно купить, а ещё лучше развести чайную ложку мёда в стакане воды — получится отличный природный стимулятор. Затем семена раскладывают на бумаге или газете и подсушивают. Теперь они готовы отправиться в землю. 
Посев семян на рассаду
Подготовленные семена закладывают в землю на расстояние около 2 см друг от друга. Удобно проводить посев специальной ручной сеялкой или можно использовать зубочистку, предварительно смачивая её в воде, чтобы подцепить семечко. Между рядами отступают по 4 см.
Сверху посевы присыпать рыхлой землёй слоем не более 2 см и аккуратно полить из шприца или побрызгать из распылителя. Затем всё накрывается стеклом или плёнкой, чтобы не испарялась влага.
Условия и уход за посевами
Оптимальная температура для прорастания семян — +23 °C, поэтому надо не допускать понижения температуры в помещении, а также обязательно следить, чтобы грунт оставался влажным.
После того как появятся росточки, ёмкость открывают и продолжают следить за влажностью почвы. Важно не допускать попадания воды на листья. Пикирование проводят при наличии двух полноценных листочков.
Уход за рассадой томатов
Уход за рассадой этого сорта не доставляет больших хлопот, а самостоятельное её выращивание даёт гарантию получения именно этого сорта.
Молодые растения нуждаются в достаточном количестве света, но их надо беречь от прямых солнечных лучей.
Можно выставить ёмкости на подоконник в комнате, где солнце светит рано утром или только вечером. Либо же можно создать полутень прикрыв жалюзи, а также при помощи газет и кусков обоев. Вечером для досвечивания подойдёт настольная лампа или лампа дневного света.
Поливать уже пикированные растения надо по мере высыхания почвы. Обычно это три раза в неделю и обязательно под корень. В стаканчиках должны быть отверстия, чтобы вода не застаивалась, так как избыток влаги вызывает болезнь «чёрная ножка». 
Первую подкормку специальным комплексным удобрением проводят не ранее, чем спустя десять дней после пикирования. Удобрение должно быть именно для рассады, так как малыши могут не «переварить» взрослого корма. Далее — ещё одна подкормка спустя две недели, и последняя — за две недели до предполагаемой высадки.
Закаливание
Закалять рассаду можно начинать сразу после прорастания — выносить на балкон три дня подряд при +15 °С и оставлять на 30 минут, потом при +10 °С. Хотя большинство огородников это делают за 14 дней до высадки в открытый грунт. Вечером поддоны со стаканчиками выносят на балкон или на улицу сначала на один час, затем на два и т. д.
Через неделю можно выносить утром и оставлять на целый день, только не на солнце. К прямым солнечным лучам тоже приучают постепенно — начинают с 30 минут в полутени, и каждый день длительность солнечных ванн увеличивают.
Пересадка рассады помидоров на постоянное место
Когда томаты вырастут не менее 20 см в высоту и достаточно окрепнут, их пора определить на постоянное место. 
Оптимальные сроки для высадки
Сроки высадки зависят от особенностей местного климата и вероятности ночных заморозков. Обычно это последняя декада мая — первая половина июня. В теплицы высаживают на десять дней раньше. Если посадка проводится в мае, то можно высадить поэтапно, чтобы в случае заморозков не погиб весь урожай.
Выбор места для посадки: освещение и почва
Томаты предпочитают слабокислую, лёгкую и умеренно питательную почву. Как правило, это суглинистые или песчаные почвы. Землю готовят с осени, внося удобрения или компост, а при повышенной кислотности — известь. Чем больше солнца получат помидоры — тем они меньше подвергаются грибковым заболеваниям и лучше созревают. Поэтому высадку проводят на южной или юго-восточной стороне участка.
Хорошие и плохие предшественники
Лучше отдать томатам тот участок, где раньше росли огурцы, лук, капуста или кабачки. После таких культур, как картофель, сладкий перец и баклажаны, выращивать томаты можно не ранее, чем через три года, так как эти растения подвержены одним и тем же заболеваниям.
Оптимальная схема для посадки рассады
Посадки томатов не любят тесноты, поэтому кусты нужно располагать в шахматном порядке не ближе 50 см друг от друга и столько же оставлять между рядами. Если сэкономить место и расположить их слишком близко — это отрицательно отразится на созревании плодов, и в случае болезни растения будут быстрее заражаться.
Советы по уходу за томатами «Белый налив»
Получить богатый урожай томатов «Белый налив» несложно, так как они нетребовательны к уходу, но следовать определённым правилам их выращивания всё же нужно.
Полив, прополка и рыхление почвы
Томаты не нуждаются в частом поливе. Достаточно это делать два раза в неделю, но обильно и под корень. Для этой процедуры выбирают утренние часы, до восхода солнца. Вечером можно поливать только если ночью температура не опускается ниже +20 °С, иначе есть риск поражения грибком. 
Важно вовремя удалять сорняки и рыхлить почву, чтобы дать корням достаточно кислорода. Также до начала созревания плодов кусты несколько раз окучивают для образования боковых корней.
Подкормка помидоров
Подкармливать можно как органическими, так и неорганическими удобрениями. Первую подкормку проводят через 14 дней после высадки, следующие две в период формирования завязи с временным интервалом в две недели.
В качестве подкормки подойдёт настой коровяка с добавлением суперфосфата: на 1 часть навоза берут 9 частей воды и 20 г минерального удобрения. Под каждое растение выливается 1 л смеси.
Также в качестве подкормок подойдут такие настои:
Формировка кустов
Так как описываемый сорт томата низкорослый, он не нуждается в прищипывании или пасынковании. Это можно делать при наличии времени и желания, но не есть обязательным. Для повышения урожайности можно оставить 2-3 кисти, а остальные оборвать. В таком случае плоды будут более крупными, и кусты придётся подвязывать. 
Профилактические меры от вредителей и болезней
Профилактикой вредителей и болезней правильно заняться ещё осенью.
Сначала убирают все сорняки. Затем участок надо перекопать с добавлением золы, которая является и удобрением, и отличным дезинфектором, и уже потом обработать землю специальными средствами от вредителей. Ведь в холодное время в почве как раз прячутся их личинки, а таким образом вы большую часть из них уничтожите.
Хорошей профилактикой считается обработка рассады за 20 дней до высадки — это может быть 0,5 % раствор бордоской жидкости или медный купорос. При посадке в каждую лунку полезно добавлять всё ту же золу и горсть луковой шелухи.
От вредителей можно защититься, посадив томаты подальше от картофеля и поселив вместе с ними настурцию или бархатцы, запах которых отпугивает многих непрошеных гостей.
Томаты, выращенные на своём участке, однозначно вкуснее и полезнее покупных, а при соблюдении рекомендаций по посадке и уходу они точно порадуют вас богатым урожаем. А проверенный годами «Белый налив» вполне заслуживает занять место на вашей грядке.
Источники:
http://otomate.ru/tomat-belyj-naliv.html
http://agronomu.com/bok/3302-kak-pravilno-vyraschivat-tomat-belyy-naliv.html
Загрузка...