Полынь виды, или какая бывает полынь

Полынь – многолетнее травянистое либо полукустарниковое растение, относящееся к семейству Астровых. Очень немногие виды полыни относятся к однолетникам. На латыни растение звучит, как Artemisia. Предполагается, что слово в переводе означает «здоровый». Некоторые исследователи считают, что трактовка названия растения связана с именем древнегреческого божества Артемиды. Жители Туркмении называют ее евшан, емшан; Казахстана – жусан.

Внешний вид

Высота растения колеблется от 100 до 150 см. Корень полыни толстый и деревянистый.

Стебель полыни прямой, покрытый беловато-серебристым пушком. Листья крупные, очередные, перисто-разделенные. При этом, как правило, листья, которые находятся в нижней части растения, довольно крупные. Они становятся меньше по мере расположения их к верхушке.

Цветы полыни мелкие, красноватые, образуют соцветия в форме метелочек, которые могут быть как прямостоячими, так и поникшими. Есть виды полыни с желтыми цветами, похожими на маленькие шарики. Их размер составляет приблизительно 5 мм в диаметре.

Плод полыни – семянка, гладкая и мелкая.

На территории России встречается приблизительно 180 видов полыни, а всего их насчитывают 400.

• Полынь обыкновенная. Растет в России повсеместно. Очень высокое растение – до 150 см. Корневище этого вида полыни ветвистое, красноватое ближе к стеблю. Листья имеют темно-зеленый цвет верхней части, а их внутренняя сторона беловатая.Цветки полыни обыкновенной очень мелкие, розовые. Период цветения – июнь – август. К сентябрю созревают семена. ( фото 1)
• Полынь лечебная характеризуется терпко-горьким ароматом, в котором присутствуют вкрапления лимона и камфоры. Этот вид полыни еще называют Божьим деревом, в немецком языке – Eberreis, Gartenheil, Strangenkraut. В переводе с английского звучит, как «южный лес» – Southernwood, «старый человек» – Old man. Французы называют полынь лечебную – Aurone, Citronelle. Когда-то давно ее можно было увидеть в садах у крестьян или при монастырях. На сегодняшний день оно предано забвению. Южная и Юго-Восточная Европа, Передняя и Западная Азия – вот нынешний ареал полыни лечебной. Полынь лечебная представляет собой морозоустойчивый кустарник, который достигает 1,5 м в высоту. Если условно разделить растение на три части, то мы увидим, что разветвляться оно начинает в верхней трети. Листья филигранно-перистые, имеют серо-зеленый цвет, а цветы – желтые. (фото 2)
• Полынь горькая. На немецком языке звучит, как Absinth, Bitterkraut, Gottvergess, на английском – Wormwood, Absinth, на французском – Absinthe, Annoise amere. Высота этого полукустарника составляет 120 см. не случайно растение носит название «полынь горькая». Ее вкус говорит сам за себя: оно по праву считается самым горьким растением России. Полынь горькая устойчива к засухам и морозам. Листья полыни горькой напоминают своим внешним видом листья петрушки, но их цвет серебристо-серый. Цветы – желтые трубочки, которые собраны в шарики (диаметр около 4 мм), расположенные в однобоких кисточках. Период цветения – июль-сентябрь. (фото 3)
• Эстрагон или, как его еще называют, тархун. Несмотря на то, что тархун – это разновидность полыни, горечь в ее листьях отсутствует, поэтому она широко применяется в кулинарии для консервации или в качестве добавки к мясным блюдам. Аромат тархуна – это синтез ванильного и сенного запахов. Растение совсем невысокое в сравнении с другими видами полыни – всего 30 см. Цветы тархуна – это меленькие белые звездочки. На других языках звучит следующим образом: немецкий – Duftlabkraut, Maiblume, Maikraut; английский – Sweet woodruff, французский – Asperule odorante, Reine-des-bois. (фото 4)

Существуют виды полыни, которые очень ядовиты: таврическая, метельчатая.

Где растет?

Ареал произрастания полыни – умеренный пояс северного полушария, северная и южная часть Африканского континента, Северная Америка. В России полынь можно встретить практически везде. Самые распространенные места – это степная и пустынная часть Казахстана, Закавказье, Средняя Азия и Кавказ, Украина, Белоруссия. Полынь может занимать огромную территорию сухой, каменистой и неплодородной территории, образуя настоящие заросли. Это относится к низкорастущим видам.

Способ изготовления специи

У полыни лечебной используются и листья и цветы. Цветы собирают до периода цветения, пока они находятся в состоянии бутона. Полынь используют и в сушеном виде. Самое важное в процессе заготовки сырья – это период сбора. Если растение срезано слишком поздно, то в процессе сушки оно потемнеет, а собранные в корзинки соцветия просто рассыпятся.

Для сушки используют темное помещение с хорошей вентиляцией. Хорошо подходят для этого чердаки. Если полынь сушится в разложенном виде, то слой должен быть тонкий. Обязательно нужно переворачивать сырье.

Характеристики

• Полынь обладает неповторимым, слегка горьковатым запахом. Он очень сильный. Его можно охарактеризовать словами «дурманящий и пьянящий».
• Полынь – растение горькое. Если вы сорвете веточку полыни и помнете ее немного в руках, руки станут горькими.
• Размножается растение семенами. Одно растение производит около 100 тыс. семян за лето.

Пищевая ценность и калорийность

Калорийность полыни в сыром виде – 32 кКал

Полынь в сыром виде имеет в своем составе:

• Белки – 0,33 г
• Жиры – 0,52 г
• Углеводы – 3,6 г
• Пищевые волокна – 3,8 г
• Вода – 89 г
• Зола – 2,5 г

Узнать больше информации о полыни, вы сможете из отрывка передачи «уДачное настроение»

Химический состав

Трава полыни содержит в себе:

• Дубильные вещества.
• Слизистые и смолистые вещества.
• Каротин.
• Витамины С, А, группы В.
• Сапонины.
• Алкалоиды.
• Кумарины.
• Эфирное масло (цинеол, борнеол, α-туйен).
• Макро и микроэлементы: Ca, Mg, Na, K, Р, Fe, Zn, Cu, Mg, Se.

Корни имеют в своем составе:

• Дубильные и слизистые вещества
• Смолы.
• Сахара.
• Эфирное масло (0,5 – 2%)

Полезные свойства

• Полынь положительным образом влияет на работу желудочно-кишечного тракта.
• Обладает антисептическим, жаропонижающим, обезболивающим свойствами.
• Укрепляет организм.
• Возбуждает аппетит.
• Успокаивает нервную систему.
• Борется с гельминтами.
• Нормализует сон и менструальный цикл.
• Обладает противокашлевым свойством.

• Нельзя употреблять полынь долгое время. Из-за этого могут возникнуть галлюциногенные состояния, эпилептические припадки и судороги. Перерыв между курсами лечения должен быть около 2-х месяцев, а сам курс – 2 недели.
• Слишком большие дозы могут негативно сказаться на состоянии организма, вызвать тошноту и рвоту.

Противопоказания

• Беременность и лактация.
• Анемия.
• Язва желудка, гастрит с пониженной кислотностью.
• Индивидуальная непереносимость.
• Различные кровотечения.
• Период менструации у женщин.

Применение

Так как полынь имеет множество лечебных свойства, на ее основе делают различные средства, помогающие вылечить болезни:

В кулинарии

• Полынь лечебную используют для ароматизации блюд из свинины и телятины. Не повредит она гусю и утке. В виду того, что растение обладает очень сильным запахом, его следует использовать осторожно. Придаст она пикантность соусам, напиткам, ликерам.
• Основное использование полыни горькой – ликеро-водочная промышленность (самая главная составляющая абсента и вермута). В очень небольших количествах ее добавляют в мясные блюда. Идеально сочетается с жареным гусем.

В медицине

Как правило, для лечения используется надземная составляющая полыни. Из нее готовят настойки, отвары, экстракты. Внутренне можно применять полынный порошок (3 раза в день по полграмма до принятия пищи) и сок (столовая ложка, смешанная с медом). Полезен только тот сок, который был отжат из растения перед тем, как оно зацвело.

• Спазмоснимающие и протововоспалительные свойства полыни применяются для лечения ревматических состояний.
• Полынь прекрасно заживляет ожоговые поражения кожи, лечит экземы. Смешав 100 г подсолнечного масла и 10 г полынного экстракта, получим мазь, которой смазывают пораженные участки кожи.
• Полынь снимает вздутия желудка.
• Вместе с другими препаратами полынь помогает при лечении туберкулеза легких, различных отеков, повышенного артериального давления.
• Компрессы на основе полыни обезболят ушиб. Снимут они воспаления суставов и колики.
• Народная медицина Индии и Китая применяет отвар и настой семян, корневищ и травы в качестве снотворного и седативного средства.
• Полынь улучшает процесс пищеварения и избавляет от паразитов (трихомонады, хламидии, кошачьи лямблии, глисты, описторхоз).
• Полынью лечат геморрой, герпес.
• Полынными ваннами лечат подагру.

При похудении

Полынь является отличным средством для похудения. Для этого используют перемолотое сухое сырье. Процесс обмена веществ в нашем организме улучшается и это предотвращает ожирение.

• Веточки полыни прекрасно защищают шерстяные вещи от моли.
• Сельские жители полынью выводят блох у домашних животных, помещая ее, например, в собачью конуру.

В косметологии

• Мытье головы полынным отваром полезно при волосах, склонных к жирности.
• Ванны, в которые добавлена полынь, замедляют процесс старения организма.

Выращивание

Вырастить полынь на своем приусадебном участке не составит особого труда, в силу неприхотливости данного вида растения. Плюс ко всему, полынь устойчива к морозам. Поэтому, будьте уверены, ваше растение спокойно переживет самую суровую зиму. Плодородность почвы так же не имеет особой важности для полыни.

Размножается полынь семенами. Многолетники можно просто рассадить, как обычную разросшуюся культуру.

А вот тархун нуждается в особом уходе. В противном случае вы получите растение, которое не будет обладать тем неповторимым ароматом, за который оно ценится. Растение не следует обильно поливать, только в засушливые дни его нужно немного увеличить. Опасайтесь застоя воды.

Пересадку тархуна производят весной или в осенний период. Кустик делят, а после того, как пересадили, хорошо поливают. Если вы решили посадить тархун семенами, то их следует высадить рано весной и закрыть пленкой. Не забудьте о поливе и проветривании. Всходы появятся через 1,5 недели.

Интересные факты

• В древности славяне использовали полынь для очищения своего внутреннего мира и мира реальности от воздействия злых духов и сущностей. На праздник Ивана Купалы девушки плели из полыни венки и гадали по ним о грядущем.
• Полынь использовали для изготовления сильнейших талисманов и амулетов, которые способны были защитить обладателя от злейших врагов.
• Полынные эликсиры являлись приворотом и одновременно могли навести порчу.
• Полынь использовалась рыбаками, как средство защиты от всякой водной нечисти: русалок, водяных.
• Ветка полыни, размещенная над дверным проемом, оберегала обитателей жилища от негатива.
• Царица Клеопатра применяла полынное масло, как добавку к своим туалетным водам.
• В древние времена полынь использовалась для окраски тканей.
• Полынью окуривались больничные помещения во времена лихорадок и эпидемий.

Какой бывает полынь: полынь в медицине

Латинское имя полыни – «Artemisia» – имеет значение «здравый». О лечебных свойствах растения было известно с древности, ещё с античных времён. Одна из легенд гласит, что его целебные качества открыла богиня Артемида, в честь которой оно и получило название.

В народе отношение к полыни было неоднозначным, в первую очередь, из-за её горечи. Ею отпугивали злых духов, из неё варили приворотное зелье и натирались для соблазнения мужчин, путники клали её листочки в обувь от усталости. Считалось, что растение прибавляет сил, заживляет раны, вытягивает из них гной. Использовали травку и в хозяйственных нуждах: боролись с вредителями дома и на огороде, красили ткани.

Сегодня полынь применяется и в медицине – как в народной, так и в традиционной. Однако не стоит использовать растение без знаний и навыков – некоторые виды его ядовиты. Всего же разновидностей травки насчитывается более 400.

Какой бывает полынь?

• Полынь таврическая в чистом виде ядовита. В истории известны случаи массовой гибели скота, поевшего этой травы. Тем не менее на основе вытяжки из растения приготавливаются лекарства от бронхита, ревматизма, воспаления лёгких.
• Полынь метельчатую также не рекомендуется употреблять просто так. Специалисты используют её в средствах от мочекаменной болезни.
• Целебные свойства полыни цитварной заключаются в способности убивать паразитов, особенно круглых глистов. В процессе изучения были выявлены токсические свойства вытяжки растения, негативно влияющие на организм, поэтому сегодня травка применяется только в ветеринарии. Однако её эфирное масло помогает утолить боль, борется с бактериями, снимает воспаление.
• Полынь лечебная (или Божье дерево) обладает приятным лимонным ароматом. В настоящее время она является не только лекарством, но и кулинарной приправой.
• Тархун – это тоже полынь, только лишённая горечи. Она активно применяется при приготовлении различных блюд и напитков, особенно на Кавказе.
• Полынь горькая и полынь обыкновенная наиболее популярны и в медицине, и в обиходе. Их лечебные качества схожи между собой.

Для лечения различных заболеваний применяют практически все части травки: корни и листья, семена и соцветия. За особый горький вкус отвечают лактоны. В составе есть дубильные вещества, кислоты органического происхождения, эфирное масло, каротин, некоторые витамины и немало микроэлементов, среди которых калий и цинк, магний и бром, молибден и алюминий, никель и бор.

Полезные свойства полыни горькой распространяются на различные системы и органы человеческого организма.

• Растение способствует налаживанию пищеварения, регулярному стулу, является мочегонным средством.
• Травка лечит нарушения в работе желчного пузыря различного характера: нарушение оттока самой желчи, наличие камней, воспаления. Важным моментом при применении отвара или полынного чая является запрет на добавление сахара. Да, полынь имеет горький вкус, но именно это даёт возможность избавления от недугов. Сладость снижает эффективность воздействия.
• Польза полыни заключается и в помощи желудку. Она регулирует его кислотность, снимает воспалительные процессы, уменьшает вздутие, боли, налаживает пищеварительные процессы.
• Полынь уникальным образом воздействует на нервную систему. Если человек возбуждён, раздражён, напряжён или страдает бессонницей, она успокаивает. Напротив, при подавленном состоянии, депрессии и апатии растение тонизирует и заряжает бодростью.
• Растение способно снимать жар, боль и судороги, активно способствовать иммунитету при устранении воспалений различного характера.
• Также имеет полынь полезные свойства, за счёт которых является хорошим глистогонным. Её пьют в качестве профилактики размножения паразитов в организме и его чистки, особенно в весенний период.
• Травка приносит пользу для женщин при их специфических заболеваниях. Спринцевания, а также компрессы с отваром полыни широко используются при гинекологических недугах.
• Растение может способствовать снижению веса и обретению стройности, так как запускает обмен веществ на нужной скорости и в необходимом объёме. Для этого настой полыни горькой (2 чайные ложки на стакан горячей воды) принимают по несколько глотков до еды.

Эффективна полынь и для мужчин, для нормализации их половой сферы. Нужно выпивать за день стакан отвара из семян растения.

Как принимать полынь от паразитов?

Чистка организма производится порошком из сухой травы. Это объясняется тем, что в таком виде растение доходит до самых отдалённых отделов кишечника, уничтожая глистов. 100 грамм средства принимают, запивая чистой негазированной водой. В течение трёх первых дней его употребляют примерно 5-6 раз, потом можно сократить количество приёмов до трёх. Польза горькой полыни от паразитов удвоится, если ежедневно проводить спринцевание и клизму процеженным отваром растения.

Распространённым и действенным рецептом является «русская тройчатка». Это полынь, пижма и гвоздика. Их хорошо употреблять в комплексе, так как уничтожаются разные виды паразитов – ленточные, круглые, их личинки и яйца, а также грибки. Состав действенен против эхинококка, лямблий, трихомонад, вируса герпеса различного характера и кандид, которые вызывают молочницу.

Полынь при алкоголизме

В народе давно была замечена способность травки в той или иной мере снимать тягу к спиртному. Этому способствуют горечь и особые активные вещества, входящие в её состав. Можно сделать или настой, или отвар. Для этого берётся столовая ложка порошка сухой полыни горькой и стакан очищенной воды. Воду нужно нагреть до кипения, залить траву. Настой выдерживают в тепле 2 часа, а отвар томят 20 минут на слабом огне.

Полынь для органов дыхания

При вирусных заболеваниях верхних дыхательных путей растение используется несколькими способами.

Можно делать ингаляции, капнув в горячую воды пару-тройку капель эфирного масла и, накрывшись полотенцем, подышать. Это эффективно и при кашле, и при насморке: польза заключается в отхаркивающем, бактерицидном, иммунноукрепляющем действии.

Второй вариант – это лечение ринита с помощью полыни. Некоторые люди добавляют эфир в масляные капли от насморка, но их можно изготовить самостоятельно. Для этого берётся немного хорошего оливкового масла первого отжима и щепотка сухой полыни. В закрытом пузырьке травка настаивается на масле в тёмном месте в течение недели и используется по назначению.

Полынь при менструациях

Иногда у женщин нарушается цикл или же кровотечение бывает слишком болезненным. Это связано с наследственностью и с различными нарушениями. Чем полезна полынь в этих случаях?

Если цикл сбился, и месячные долго не начинаются, отвар горькой полыни пьют по полстакана трижды в день. В случае болезненных менструаций её заменяют на полынь обыкновенную.

Рецепты для красоты

Растение оказывает не только выраженное лечебное действие. В некоторых случаях оно способно сохранять красоту женщины.

• Полынь при жирных волосах

Свежую травку заливают кипятком (2,5 литра), настаивают пару часов и ополаскивают ею голову после мытья обычным способом. Растение сужает поры, уменьшает выработку кожного сала, препятствует возникновению перхоти и не позволяет волосам быстро пачкаться.

• Полынь от старения кожи

Если в ванну добавить процеженный настой горького растения (250 грамм на литр кипятка), то это подтянет эпидермис, придаст ему тонус и активизирует процессы выработки необходимых веществ, в частности, коллагена и гиалуроновой кислоты. Принимать такую ванну нужно примерно за час до сна. Помимо омолаживающих свойств, она расслабит, успокоит и поможет глубоко заснуть и качественно отдохнуть.

В обычную бутылку (лучше взять стеклянную) засыпают примерно на треть семена подсолнечника. Добавляют к ним 2 ложки уксуса и 4 – сухого горького растения, встряхивают. После этого в течение двух недель смесь настаивают, встряхивая каждый день. По прошествии этого времени нужно процедить масло и пользоваться им для антицеллюлитного массажа. Хорошо использовать в комплексе специальный ролик или мочалку и предварительно распарить кожу в бане или в душе.

Противопоказания

Горькая полынь – невероятно активное растение. Даже официальная медицина признаёт его действие на организм, на фармацевтических заводах изготавливаются настойки и мази на его основе. Однако некоторые свойства травы могут навредить организму. Поэтому существуют чёткие правила и противопоказания, полынь при которых категорически запрещена.

• Беременность. Горькая травка – абортивное средство. На ранних сроках она может вызвать выкидыш, на поздних – схватки и преждевременные роды. Даже запах полыни может оказаться опасным для женщины в положении, поэтому использование эфирного масла, например, в ингаляциях, также противопоказано.
• Кормление грудью. Есть две причины, по которым в этот период применять полынь нельзя. Во-первых, горький вкус может передаться в молоко, от которого будет отказываться ребёнок. Во-вторых, растение достаточно аллергично, что также может отразиться на здоровье малыша.
• Пониженная кислотность пищеварительного тракта.
• Острая форма желудочных и кишечных болезней.
• Аллергическая реакция.

Полезные свойства и противопоказания нужно соотносить ещё с тем, что от продолжительного применения могут случиться галлюцинации, судороги, рвота и нервные расстройства различного характера. Курс лечения не должен превышать одну неделю.

Полынь: фото, виды, лечебные свойства и противопоказания

Это рас­те­ние по­лучи­ло свое на­уч­ное наз­ва­ние в честь гре­чес­кой бо­гини Ар­те­миды. К ро­ду По­лынь от­но­сит­ся при­мер­но 300 ви­дов трав и кус­тарни­ков, про­из­раста­ющих в уме­рен­ных об­ластях Се­вер­но­го по­луша­рия.

Полынь

• по­лынь обык­но­вен­ная — чер­но­быль­ник

Пос­коль­ку по­лыни от­пу­гива­ют на­секо­мых, их мож­но вы­сажи­вать по пе­римет­ру са­да в ка­чес­тве рас­те­ний-ком­пань­онов.

Раз­мно­жение

Се­мена­ми или по­луодре­вес­невши­ми че­рен­ка­ми (ле­том). Кор­не­вищ­ные ви­ды раз­мно­жа­ют де­лени­ем вес­ной или осенью. По­лынь од­но­лет­нюю вы­сева­ют вес­ной.

Вес­ной для сти­муля­ции рос­та по­каза­на лег­кая об­резка (по­лынь ле­чеб­ную об­ре­за­ют силь­нее). Все ви­ды по­лыни ус­той­чи­вы к за­сухе, а боль­шинс­тво и к мо­розам.

Вре­дите­ли и бо­лез­ни

Из­редка по­ража­ют по­лынь дре­вовид­ную.

За­готов­ка и хра­нение

Листья (ис­поль­зу­емые све­жими или вы­сушен­ны­ми) со­бира­ют по ме­ре на­доб­ности.

Тра­воле­чение

• По­лынь горь­кая

По­лынь горь­кая улуч­ша­ет ап­пе­тит и сти­мули­ру­ет пи­щева­рение. Во мно­гих стра­нах ее ис­поль­зу­ют для из­гна­ния глис­тов и ле­чения дру­гих па­рази­тар­ных бо­лез­ней ки­шеч­ни­ка. Кро­ме то­го, по­лынь горь­кая то­низи­ру­ет нер­вную сис­те­му и ре­гули­ру­ет менс­тру­аль­ный цикл.

По­лынь обык­но­вен­ная. Ис­поль­зу­емые час­ти: над­земные час­ти рас­те­ния. Сти­мули­ру­ет пи­щева­рение, то­низи­ру­ет нер­вную сис­те­му и ре­гули­ру­ет менс­тру­аль­ный цикл.

В тра­дици­он­ной ки­тай­ской ме­дици­не цин хао клас­си­фици­ру­ет­ся как горь­кое и хо­лод­ное це­леб­ное средс­тво, по­казан­ное при ли­хорад­ках, сы­пях и но­совых кро­воте­чени­ях. В нас­то­ящее вре­мя по­лынь од­но­лет­няя прив­ле­ка­ет прис­таль­ное вни­мание уче­ных.

Пре­пара­ты это­го рас­те­ния при­меня­ют­ся во мно­гих аф­ри­кан­ских куль­ту­рах для сти­муля­ции пи­щева­рения и при за­боле­вани­ях ды­хатель­ных пу­тей (прос­ту­де, грип­пе, бо­ли в гор­ле, нас­морке и дру­гих рес­пи­ратор­ных за­боле­вани­ях). В этих слу­ча­ях их иног­да при­меня­ют на­руж­но.

По­лынь горь­кая (A. absinthium)

Сорт вы­рас­та­ет до вы­соты 1 м и име­ет силь­но рас­се­чен­ные се­реб­ристо-се­рые, гус­то опу­шен­ные листья с горь­ким вку­сом.

По­лынь горь­кая

По­лынь дре­вовид­ная (A. arborescens)

Веч­но­зеле­ный сре­дизем­но­мор­ский кус­тарник вы­сотой 1,5-1,8 м с кру­жев­ны­ми се­реб­ристы­ми листь­ями; из­да­ет ме­нее силь­ный за­пах, чем по­лынь горь­кая.

По­лынь дре­вовид­ная

По­лынь пон­тий­ская (A. pontica)

Тра­вянис­тое рас­те­ние вы­сотой око­ло 40 см с пе­рис­ты­ми се­реб­ристо-зе­леными листь­ями. Раз­раста­ет­ся с по­мощью кор­не­вища.

По­лынь пон­тий­ская

По­лынь Лю­дови­ка (A. ludoviciana)

Ду­шис­тый куст вы­сотой до 1,2 м с се­реб­ристой лис­твой и быс­тро раз­раста­ющим­ся кор­не­вищем. Ис­поль­зу­ет­ся как де­кора­тив­ное рас­те­ние (очень по­пуля­рен сорт «Silver King»).

По­лынь Лю­дови­ка

По­лынь обык­но­вен­ная (A. vulgaris)

Тра­вянис­тый кор­не­вищ­ный мно­голет­ник, дос­ти­га­ющий вы­соты 90 см. Име­ет силь­но рас­се­чен­ные листья, зе­леные свер­ху и бе­лова­то-се­рые сни­зу.

По­лынь обык­но­вен­ная

По­лынь ле­чеб­ная, или божье де­рево (A. abrotanum)

Пря­мос­то­ячий куст вы­сотой до 90 см с мел­ко из­ре­зан­ны­ми листь­ями, име­ющи­ми ли­мон­но-кам­фарный за­пах.

По­лынь ле­чеб­ная

По­лынь аф­ри­кан­ская (A. afra)

Разновидность рас­простра­нена в Аф­ри­ке (от за­пад­ной час­ти Кап­ской про­вин­ции до Эфи­опии). По­пуляр­ное са­довое рас­те­ние, об­ра­зу­ющее плот­ный куст вы­сотой 0,5-2 м.

По­лынь аф­ри­кан­ская

Раз­но­вид­ности

Не­кото­рые сор­та и гиб­ри­ды по­лыни горь­кой от­ли­ча­ют­ся вы­сокой де­кора­тив­ностью (нап­ри­мер, «Lambrook Silver» и аро­мат­ный гиб­ридный сорт «Powis Castle»).

Рас­по­ложе­ние

Боль­шинс­тво ви­дов по­лыни пред­по­чита­ют яр­кое сол­нце и хо­рошо дре­ниро­ван­ную, ней­траль­ную поч­ву (чер­но­быль­ник рас­тет и в по­лутени).

Источники:

http://www.eda-land.ru/travy/polyn/

Какой бывает полынь: полынь в медицине

http://ladyflora.ru/travy/polyn-2.html