Как самостоятельно вырастить женьшень на даче?

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Как вырастить свой женьшень – посадка и уход

Выращивание женьшеня в огороде, на участке

Дикорастущий женьшень занесен в международную Красную книгу, поэтому во многих странах это растение культивируют на полях. А почему бы не попробовать вырастить его на собственной даче?

ГДЕ ЖИВЕТ ЖЕНЬШЕНЬ?

Естественный ареал произрастания женьшеня охватывает страны Азии, российское Приморье и Северную Америку. Растение представляет собой кустик до 70 см с продолговатыми заостренными на концах листьями. С 3-летнего возраста женьшень начинает цвести мелкими бело-зелеными «звездочками», собранными в зонтичные соцветия. Плоды его – небольшие красные ягоды с 1-2 косточками внутри. Корень у женьшеня стержневой, ветвящийся, диаметром до 2,5 см, длиной до 25 см, молочного цвета.

Для лечебных целей годятся корни 4-6 лет и старше. Их применяют в медицине как мощное общеукрепляющее, повышающее работоспособность, продлевающее молодость и исцеляющее от множества болезней средство.

ПОДГОТОВКА ГРЯДОК ПОД ПОСАДКУ ЖЕНЬШЕНЯ

Узнав, что климат в европейской части России вполне подходит для женьшеня, я решил посадить его в огороде. Рассаду – 2-летние корешки приморского (уссурийского) женьшеня – приобрел в питомнике. Почву, как мне посоветовали опытные огородники, взял в лесу. Одну часть – под лиственными деревьями, другую (в том же объеме) – под хвойными.

А еще подмешал в нее столько же навозного перегноя и по 1/6 части древесной золы, песка и торфа. Грядку расположил с запада на восток. Сперва уложил слой дренажа (20 см) из щебенки. Затем слой плодородного субстрата (30 см), полив его раствором марганцовки (1 г на 10 л). Края грядок укрепил досками.

Поскольку женьшень не выносит прямых солнечных лучей, я соорудил над грядкой наклонный (с севера на юг) навес из реек сечением 1,5 см, прибитых с интервалом 2 см. С южной, западной и восточной сторон установил реечные щиты.

ВЕСНОЙ ИЛИ ОСЕНЬЮ?

Посадкой женьшеня рекомендуют заниматься ранней весной или поздней осенью. Я высадил корешки в апреле на расстоянии 35-40 см друг от друга, заглубляя верхушечные почки на 4-6 см. Спустя 2 года собрал со своих растений первые семена и на другой год посеял их. Сейчас у меня мини-плантация женьшеня.

Вообще, свежие семечки этой культуры всходят лишь через 21 месяц. Но если вы проведете стратификацию, то всходы появятся уже через 8 месяцев. Для этого семена надо поместить на 5-10 мин. в раствор марганцовки (1 г на 2 л), после чего промыть, подсушить, смешать с чистым песком и держать 4 месяца в тепле (15-25°), периодически увлажняя. Потом постепенно снизить температуру до 0-3° и держать семечки еще 3,5-4 месяца. При посеве втыкать их в грунт «носиками» вниз, заглубляя на 3-5 см. на расстоянии 2-5 см друг от друга. Между рядками оставлять до 15 см.

С ЧЕСНОКОМ И КАЛЕНДУЛОЙ

Всходы женьшеня необходимо защищать от заморозков ниже 0°, накрывая их нетканым материалом. Уход заключается в регулярном поливе посадок, удалении сорняков, рыхлении почвы, мульчировании грядок хвоей.

На зиму нужно утеплять женьшень опавшей листвой слоем 5 см. От болезней и вредителей в начале весны и в конце осени обрабатывать растения раствором бордоской жидкости (1-2%). В начале и середине мая, а также в середине июня надо опрыскивать их раствором марганцовки (1 г на 10 л).

Сам я добавляю марганцовку даже в поливную воду (по 1 г на 100 л). А чтобы отпугнуть от женьшеня мышей, кротов, майских жуков, тлю, проволочника, слизней, обсаживаю грядки чернокорнем, календулой, полынью, чесноком.

СБОР УРОЖАЯ

Выкапываю корни в октябре. За полмесяца до этого перестаю поливать женьшень. Весь урожай промываю со щеткой под струей воды из шланга. Затем подсушиваю корешки, заворачиваю их в пищевую пленку и храню в холодильнике до 3 месяцев. Часть корней перекладываю мхом и отправляю в подвал. Там они лежат, не теряя своих свойств, до года.

В сушеном виде корни хранятся до 5 лет. Но для этого их нужно обработать особым образом. Крупные корешки (свыше 30 г) нарезать пластинами по 5-7 мм. Затем все сложить в пароварку и держать в ней 1 ч. при температуре 80-100″.

Потом сутки сушить в духовке при температуре не выше 60″ и еще 2 недели досушивать при комнатной температуре.

© Автор: Алексей СМИРНОВ, г. Нижний Новгород

Женьшень представляет собой растение, которое используют в медицине. В Корее и Китае его корень применяют в приготовлении пищи. Но, так или иначе, это «чудо» возможно вырастить и у себя на даче. Главное, подобрать тенистое место и чтобы подземные воды находились не слишком близко к поверхности.

Все по порядку

1. Выберите подходящее место.
2. Подкормите землю торфом и гумусом.
3. Добротно полейте.
4. Обождите неделю.
5. Пометьте место посадки.
6. Высаживайте культуру на глубину 7―10 см.
7. Соблюдайте расстояние друг от друга 35―40 см.

Почва под посадку

Как и все растения очень любят богатую питательными веществами землю. Удобрять часто не потребуется. Для приготовления удобрения хорошо подойдут листья березы, ясеня, липы, орешника и клена. В лесу, где преобладают деревья, такие как дуб, ольха и верба брать землю не рекомендуют для приготовления компоста.

Возьмите:

• 4 части земли из леса;
• 2 части перегнившего торфа;
• 2 части собранных листьев;
• 2 части песка из реки.

На одно ведро подготовленной смеси:

• 1 кг коровьего помета;
• 2 стакана золы древесной;
• 0,5 кг хвои.

Хорошенько все перемешайте. Удобной посудиной удобрите почву.

Грядки

Выкопайте траншею глубиной до 30 см. Дно засыпьте дробленым щебнем либо кирпичом. Сверху покройте приготовленным составом. Покройте стеклотканью, чтобы ранее положенная примесь не запрела. Оставшееся возможное место засыпьте землей.

Позаботьтесь о создании тени. Соорудите тент, попадание прямых солнечных лучей, дождь может повредить корневую систему растения.

СЕНСАЦИЯ!! Самый простой способ экономии газа на 25% — 50% меньше. Читать далее >>>

Рассада

Первое, что надо сделать перед высадкой женьшеня в грунт, это продезинфицировать корень в 0,5% растворе марганцовокислого калия.

Благоприятный период посадки приходит на конец октября начало ноября. В качестве рассады используют двухлетнюю культуру. Каждый последующий год, перед холодами укрывайте поверхность грядки листьями.

В первый сезон после высадки ростки могут и не появиться. Не расстраивайтесь, продолжайте ухаживать. Уже на следующий год вы сможете увидеть первые появившиеся листочки. А через 3―4 года появятся красненькие плоды, которые пригодятся для размножения.

Обычно ягодки собирают в сентябре. И сразу же высаживают в землю. Всхожесть у женьшеня очень слабая, так, что ни жалейте ягод, некоторые могут не приняться.

Хранение

Хранить корни женьшеня начинают обычно с шестилетнего его возраста. Рассаду помещают в специальные ящики, засыпают землей и увлажняют. После ставят в подвал для следующей посадки.

Как самостоятельно вырастить женьшень на даче?

Лекарственное растение женьшень, фото которого представлены в этой статье, используется в качестве тонизирующего средства, помогает адаптироваться к физическим, химическим, а также и биологическим видам стресса. Препараты из этого растения дают возможность быстрого восстановления после активных тренировок, продлевают жизнь и молодость. В Китае и Корее корень этого растения используется в пищи.

Описание культуры

Женьшень – многолетнее растение, насчитывает 11 видов. Большинство сортов этой культуры в природе произрастает в Восточной Азии, а некоторые встречаются в Северной Америке. Самым богатым на женьшень является Тибет, поэтому именно там были замечены уникальные лечебные свойства этого растения.

Древние китайцы увидели в очертаниях корня внешнее сходство с человеком, поэтому и родилось это название, что в переводе с китайского языка означает «человек-корень».

Внешный вид растения:

• в его верхней части находится крупная зимующая почка, из которой на следующий год развивается побег высотой до 50 см;
• по всей длине корня располагаются спящие почки, из которых затем образуются побеги;
• стебли прямые, одиночные с длинной листвой;
• цветы невзрачные, маленькие с белым венчиком;
• плод у растения – ярко красная сочная костянка, состоит из нескольких семян.

Цветет женьшень в июне, а плодоносит в последний месяц лета. Размножается культура только семенами, они прорастают спустя два года после посадки. В естественной природе растение обитает в смешанных лесах горных массивов.

Где посадить женьшень

Зная, как правильно вырастить женьшень на своем огороде, со временем можно получить хороший урожай этого удивительного корня. Участок для посадки должен иметь уклон для стока воды и защиту от сильных ветров.

Лучше если он будет располагаться так, чтобы растения получали солнечный свет в утренние и вечерние часы. Почву женьшень любит плодородную, легкую с хорошим дренажем.

Выбор освещения

Женьшень является тенелюбивым, поэтому создание правильного освещения на участке – одно из главных условий для успешного развития растения. Считается достаточным 25% солнечного света, а получить это притенение можно, используя деревянные щиты.

Изготавливают их из реек шириной до 10 см, расстояние между которыми должно быть 3 см. Щиты устанавливаются под наклоном над грядками на высоте до 2 м с уклоном в южную сторону. С возрастом женьшень нуждается в большем освещении, поэтому нужно внимательно следить, чтобы растение не вытянулось из-за недостатка света.

Садовые деревья могут быть естественным притенением, как и в дикой природе, но только нужно контролировать влажностью почвы.

Требования к почве

Выясняя, как вырастить женьшень на даче, стоит заметить, что для роста и развития этого растения необходимо правильно подобрать и подготовить почву. Ее состав должен быть близким к природной, так кислотность должна иметь нейтральный показатель. Основные требования к почве: запас органики, рыхлость, влаго- и воздухопроницаемость. Состав почвы для выращивания садоводы подготавливают сами:

• Берут в смешанном лесу верхний слой почвы вместе с подстилкой из опавшей земли, в равных частях под лиственными деревьев и под хвойных.
• Засыпают эту смесь в компостную яму, добавляют опавшие листья, опилки, яичную скорлупу, хорошо перегнивший коровяк, речной песок и золу.
• В течение сезона выстаивают эту смесь как компост, ворочая и поливая для получения однородной массы.
• Перед заделкой в грядки почву просеивают через сито для удаления личинок вредителей и поливают 0,3% раствором марганцовки.

Для высадки семян толщина плодородного слоя должна быть 20 см, а для рассады на постоянное место – 30 см. Высадка женьшеня производится через два месяца после приготовления грядки.

Способы и правила посадки лечебного растения

Наиболее удачный период для высаживания этого чудесного растения – середина осени. Подготовка женьшеня к посадке и дальнейший уход за ним является долгим процессом. Процедура делится на два этапа: посев семян для получения рассады и высадка ее на постоянное место обитания.

Посев семян:

• на расстоянии 15 см делаются бороздки, глубиной 3 см;
• в борозды закладываются семена с разрывом 2 см между ними;
• посадка мульчируется опилками или хвоей.

У свежесобранных семян всходы появляются через два года, так как для полноценного развития они проходят двухлетний период всхожести, которая составляет 90%. В итоге растения получаются здоровыми и меньше подвержены болезням.

Для того чтобы ростки появились в первый год нужно провести стратификацию семян в домашних условиях. После этой операции насаждения появятся через четыре месяца, но процент всхожести уже 70%.

Высадка рассады:

• перед посадкой желательно выдержать ростки в течение 7 минут в полупроцентном растворе марганцовки;
• затем промыть чистой водой и высадить в землю;
• соблюдая интервал 30 см, рассаду сажают под наклоном, практически горизонтально, углубляя верхушечную почку на 5 см.

Женьшень начнет плодоносить в трехлетнем возрасте. Возможна весенняя посадка рассады, лучше это провести в апреле, но посадочный материал готовится осенью и хранится прикопанным в земле.

Правила ухода

Задаваясь вопросом о том, как вырастить хороший и здоровый женьшень в домашних условиях, нужно также руководствоваться правилами ухода за этим поистине уникальным растением. Эти правила очень даже просты:

• влажность воздуха не превышает 80%, а влажность почвы 70%;
• полив проводится по необходимости с добавлением 0,5% марганцовки;
• в первый год жизни растения прополка осуществляется только вручную с обязательным мульчированием;
• в августе, когда созреют плоды, им необходим ежедневно в утренние и вечерние часы солнечный свет.

Полив и уход за почвой

Полив нужно проводить не более двух раз в неделю. Норма воды зависит от погоды и климата, но не более 9 л на квадрат площади.

Осенью, после уборки, грядки накрывают биогумусом слоем в 2 см. Он сохраняет почки и корни от повреждения холодом и служит хорошей питательной добавкой. Весной и осенью также добавляют древесную золу, внося 200 г этого удобрения на квадрат площади.

Болезни и вредители женьшеня

Чудо-корень, произрастающий в дикой природе, не подвержен никаким болезням, так как растет небольшими группами. Для успешного выращивания грядок женьшеня в домашних условиях основная роль в борьбе с вредителями и болезнями отводится агротехнике:

• качественная почва и хорошо перепревшая органика;
• здоровый посадочный материал и обработка семян;
• правильный дренаж гряд и сброс лишней воды;
• содержание гряд в чистом и рыхлом виде;
• изоляция посадок от овощных культур.

Насаждения этого растения подвержены заболеваниям, которыми страдают овощи. Самая распространенная болезнь – антракноз, возникающая от длительного воздействия прямых солнечных лучей. При этом на листьях образуются крупные коричневые пятна, со временем они засыхают. Болезнь эта имеет особенность переходить на другие растения, поражая большие площади. Профилактика – кусты обрабатываются бордосской жидкостью.

Еще одна из опасных болезней – фузариоз, вызывающий увядание рассады. Возбудитель находится глубоко в почве, бороться с такой напастью очень трудно. Располагать грядки женьшеня нужно подальше от мест, где растут гладиолусы, огурцы и другие растения. Для профилактики этого заболевания необходимо проводить один раз в месяц опрыскивание полупроцентным раствором марганцовки из расчета литр на два квадрата площади.

Взрослые растения страдают от сухой гнили, они имеет увядший вид, а корень становится серо-грязного цвета. Профилактика заключается в обработке двух процентным раствором гашеной извести из расчета литр на двадцать квадратов площади.

Опасными вредителями являются проволочники и медведки. Основные методы борьбы с ними – сбор и уничтожение.

Немного о полезных свойствах

Из-за большого количества полезных свойств растение является чуть ли не панацеей от всех болезней. Свойства корня:

• укрепляет организм, являясь иммуномоделирующим;
• положительно сказывается на нервной системе, помогает при стрессах и в то же время подавляет апатию;
• укрепляет сердца и сосудов, регулирует артериальное давление;
• способен останавливать рост раковых клеток, это доказано медицинскими исследованиями;
• полезен этот чудо-корень для мужчин, восстанавливая мужскую силу, а женщинам служит средством восстановления гормонального фона;
• благотворно влияет на память, деятельность мозга и хорошо восстанавливает кровь;
• препараты женьшеня нашли применение в косметологии для лечения кожи и волос.

Источники:

http://vsaduidoma.com/2017/03/18/kak-vyrastit-svoj-zhenshen-posadka-i-uhod/

http://o-flora.com/kak-vyirastit-zhenshen-na-dache-posadka-i-uhod/

http://agronomu.com/bok/3923-kak-samostoyatelno-vyrastit-zhenshen-na-dache.html