Особенности выращивания томатов «Сахарный бизон» в теплицах

Серия помидоров Бизон: сахарный, малиновый, черный, желтый и оранжевый

Томат Сахарный Бизон был выведен селекционерами в 2004 году. У дачников и садоводов он пользуется большой популярностью, поскольку приносит стабильный урожай, а плоды обладают хорошим вкусом. Главная особенность помидора состоит в том, что он любит тепло и поэтому с вредней полосе его лучше выращивать в тепличных условиях. С момента высадки до начала плодоношения проходит около 100 дней.

Характеристика и описание сорта: Сахарный Бизон — растение, которое развивается в течение всего периода вегетации. Кусты могут достичь 160-180 см, поэтому их стоит подвязывать к крепким опорам или прищипывать.

Помидор имеет крупные листья насыщенного зеленого цвета, размер плодов достигает 350 г. Сами томаты мясистые, сочные, с плотной мякотью и сладким привкусом. Они годятся для употребления в свежем виде, для консервации, переработки на сок и пасту.

Разновидности сорта

Помидор сорта Бизон бывает нескольких типов: сахарный, черный, розовый, оранжевый, желтый, малиновый. Но отличается не только цвет плодов, но и их вкус, размер, внешний вид кустов.

Сахарный или малиновый

Отзывы о томате Сахарный Бизон только положительные, ведь само растение стойко переносит распространенные заболевания, а плоды имеют нежный, сладкий вкус, красивый красно-малиновый цвет, округлую или слегка сердцевидную форму. Томат имеет 4-5 камер, содержание сухого вещества составляет 5-6%.

Важным достоинством его является длительная сохранность товарного вида после уборки. Недостатками помидоров данного сорта можно считать требовательность к теплу, влаге и свету. Опытный садовод легко обеспечит растению надлежащие условия в теплице и получит 8-12 кг урожая с 1 кв. м.

Томат Бизон черный относится к среднепоздним сортам. Растение разветвленное, мощное, 150-180 см в высоту. Кусты можно выращивать в два ствола, не более, и обязательно подвязывать даже боковые побеги. Плод имеет плоскоокруглую форму, слабовыраженную ребристость, темно-пурпурный с фиолетовым оттенком цвет, приятное фруктовое послевкусие, может весить около 300 г.

Черные помидоры не рекомендуются для засолки, так как они склонны к растрескиванию. Зато они подходят для салатов, переработки на сок и соусы, для употребления в свежем виде.

Вам может быть интересно:

Розовый Бизон также принадлежит к детерминантным сортам, которые лучше выращивать в теплицах, но можно сажать и на открытых грядках. С момента высева семян на рассаду до начала плодоношения проходит 115-120 дней. Растение может быть 120-150 см в высоту.

Плоды округлые, слаборебристые, мясистые и плотные. Первые помидоры могут весить до 0,5 кг, последующие завязи вырастают на 200-250 г. Томаты сладковатые на вкус, хорошо сохраняются при транспортировке.

Томат Бизон оранжевый выращивают только в теплицах. Детерминантные кусты вырастают до 160 см. Рекомендуется формировать их в два ствола и регулярно удалять пасынки. Кроме того, необходимо подвязывать растение, ведь плоды могут достичь 800-900 г. Помидорчики округлые, крупные, слегка ребристые.

Благодаря яркому оранжевому цвету и сладковатому вкусу очень нравятся детям. Сорт подходит для употребления в свежем виде и для консервации в салатах и соусах.

Томат Бизон желтый является детерминантным кустом, который может достичь 170 см в высоту. Сорт среднепоздний, тепличный. Плоды плоскоокруглые, плотные, мясистые, ребристые, маслянистые на разрезе и имеют мало семян. Этот вкусный томат со сладковатым привкусом окрашен в яркий желтый оттенок.

Он отлично хранится и используется для соусов и салатов, употребления в свежем виде. Вес помидоров колеблется в пределах 350-500 г. Как видно на этом фото, помидоры вырастают такие же, как на пакетике с семенами:

Достоинства и недостатки

Помидоры сорта Бизон любой разновидности имеют ряд преимуществ, к которым относится следующее:

  • высокая и стабильная урожайность — за сезон с одного куста опытный садовод может собрать около 25 кг помидоров;
  • высокие вкусовые качества плодов — томаты салатного типа мясистые, сочные, крупные, сладковатые;
  • подходят для цельноплодного консервирования (кроме томата Бизон черный);
  • стойкость к различным заболеваниям;
  • отличный товарный вид и хорошая сохранность плодов при транспортировке.

Из-за высокой урожайности садоводы часто выбирают данный сорт томатов. Но кроме преимуществ Бизон имеет и недостатки:

  • растения предназначены для выращивания в теплицах;
  • хороший урожай сможет вырастить тот, кто сажал различные привередливые томаты, ведь необходимо создать комфортные температуру, влажность и уровень освещенности, регулярно проветривать теплицу, вовремя удобрять растения и обрабатывать от болезней;
  • необходимость подвязывать кусты к крепким опорам, шпалерам, формировать их.

Лучшие отзывы оставляют о Сахарном Бизоне и Черном, нравятся людям также желтые и оранжевые помидоры.

Нина, 59 лет, Самара

Очень понравился Сахарный Бизон вкусом плодов. Уход за растением оказался простым: я подкармливала трижды за сезон — комплексными удобрениями дважды и раз органикой, большой плюс, что не нужно пасынковать кусты. Урожай удивил и порадовал.

Василий Иванович, 63 года, Астрахань

Давно люблю помидоры Бизон за их вкус, исключительный цвет, обильное плодоношение. Сначала выращивал желтые, затем черные, в этом году решился на сахарные. Детям и внукам нравятся, а соседи завидуют таким мощным кустам и урожайности.

Особенности выращивания

Томаты сорта Бизон лучше выращивать из рассады, но можно высаживать семена сразу в грунт, подготовив место в теплицах. Сеять их необходимо за 1,5-2 месяца до пересадки, а при высадке исключить загущивание (3-4 куста на 1 кв. м).

Подкормка помидоров выполняется удобрениями дважды — минеральными препаратами при появлении всходов, калийными и азотсодержащими средствами при высадке в почву (одновременно делают рассаживание и пикировку). Можно удобрять настоем птичьего помета в малых дозах.

После посадки рассады полив рекомендуется проводить регулярно в вечерние часы, не допуская попадания влаги на листья. Во время цветения и формирования завязи можно опрыскивать специальными препаратами типа Томатон.

Помидорам Бизон не страшны многие болезни растений, но культура подвержена бурой гнили плодов. Это лечится путем удаления пораженных овощей, сокращения количества воды и удобрений, обработки кустов препаратами Оксис, Хом.

Во время интенсивного периода роста следует особое внимание уделить прополке участка, защите от вредителей — белокрылки тепличной (растения обрабатываются Конфидором или подобными средствами борьбы). При культивировании растений в открытом грунте возможны поражения пасленовым минером, колорадским жуком, трипсами. Бороться с ними можно с помощью препарата Зубр.

Выполняя все рекомендации по уходу за растениями, можно получить большой урожай на своей даче.

Описание и характеристика томата сорта сахарный бизон

При выращивании томатов в теплицах и парниках следует выбирать сорта, устойчивые к повышенной влажности и грибковым инфекциям. Таким требованиям соответствует помидор сорта Сахарный бизон. О его описании и характеристика поговорим далее.

Описание и характеристика томата сахарный бизон

Сорт является результатом трудов отечественных садоводов. Разновидность тепличной культуры зарегистрировали в 2004 году. Благодаря интересному вкусу и товарным качествам томат за короткий промежуток времени стал популярным среди владельцев частных домовладений. Культивацию овоща можно проводить практически во всех регионах страны, поскольку растение позиционируется как тепличное. В южной части страны предприимчивые огородники приспособились выращивать крупный томат в открытом грунте.

Сахарный бизон относится к детерминантному типу растений с периодом вегетации 90-100 дней. Высота культуры достигает 1,6-1,8 м, что предусматривает процедуру подвязывания. Особенностью раннеспелой разновидности томатов является высокая урожайность, с 1 м2 снимают в среднем 8-12 кг.

Томат сахарный бизон на кусте крупным планом

Краткая характеристика плода:

  • форма – сердцевидные;
  • цвет – малиново-розовый;
  • масса – 250-350 гр.;
  • назначение – для салатов, приготовления соусов, кетчупов, зимних заготовок.

Достоинства и недостатки сорта

Общее впечатление о помидоре Сахарный бизон можно сложить, ознакомившись с его достоинствами и недостатками. Среди преимущественных характеристик:

  • ранний срок созревания (после сбора урожая можно использовать грядку для высадки других скороспелых культур);
  • стабильно высокая урожайность;
  • непревзойдённые вкусовые качества, в которых есть и сладость и небольшая кислинка;
  • универсальное применение плодов;
  • крепкий иммунитет, что проявляется в стойкости к различным заболеваниям.

Слабой стороной считается ограниченность места выращивания культуры (под укрытием). К товарным и вкусовым качествам помидора нареканий нет.

Требования к почве для посадки помидор

Для высевки семян рекомендуется использовать готовый универсальный субстрат или специальный для томатов. Почвосмесь можно приготовить самостоятельно, соединив 3 части дерновой земли, 1 часть торфа, 1 часть перегноя (компоста). Перед заполнением контейнеров грунт нужно прогреть в духовке или полить раствором марганцовки слабой концентрации для обеззараживания среды.

Еще зеленые томаты сорта сахарный бизон

При выращивании томатов в теплице ежегодно рекомендуется производить замену верхнего слоя грунта (не менее 30 см). Под укрытием создаются благоприятные условия, способствующие развитию грибка и вредных бактерий. Все микроорганизмы накапливаются в земле, что снижает урожайность нового сезона. Поэтому вместо снятого слоя засыпается новый, состоящий из плодородной земли (можно садовой), торфа, перегноя. Такая процедура улучшает физические свойства грунта, повышает его плодородность.

Томат является культурой, которая хорошо реагирует на удобрения, поэтому весной в почву вносят органику (перегной, компост, раствор коровяка или куриного помёта, древесную золу) и минеральные вещества (аммиачную селитру, суперфосфат, фосфат калия). Перед высадкой саженцев потребуется провести дезинфекцию. Для этого участок поливается раствором марганцовки или медным купоросом. Также можно обработать грунт кипятком.

Правила посева

Семена высаживают за 60-65 дней до переноса саженцев на тепличную грядку. Их заглубляют во влажную почву на 1,5 см, присыпая поверхность торфом. Интервал между посевным материалом составляет 3-5 см. Верх контейнера закрывается стеклом или полиэтиленовой плёнкой. При температуре 22-25° всходы появятся спустя 5-7 дней.

Как только ростки покажутся над поверхностью грунта нужно переставить ящик в хорошо освещённое место с температурным режимом:

  • днём – 18-20°;
  • ночью – 14-16°.

Грядки с томатами сахарный бизон

Пониженные градусы способствуют правильному развитию сеянцев. В жарком помещении ростки просто пересохнут, а при недостатке света их стебли будут истончаться.

Высевку часто планируют на конец февраля – начало марта. В этот период светового дня для нормальной вегетации не достаточно, поэтому над ящиком с рассадой следует установить люминесцентную лампу.

Поливать сеянцы стоит умеренно с помощью распылителя. При этом нужно стараться не попадать на зелень водой. На этапе формирования 2-3 листиков проводят пикировку рассады. Переносить корешки в отдельную тару важно с земельным комом, чтобы не повредить их. Через неделю после пикировки вносят первый подкорм. Второй раз обогащают почву питательными компонентами за неделю до пересадки саженцев. Это необходимо для быстрой адаптации в новой среде.

Пересадка томатов в открытый грунт

В открытый грунт рассаду переносят после того, как почва прогреется до 16°, а ночные температуры не будут опускаться ниже отметки 10°С. В любом случае до 10 чисел мая (в средней полосе) этого делать не стоит, высока вероятность ночных заморозков. Первое время грядку можно укрывать плёнкой для подстраховки.

Высадку томатов производят по схеме:

  • интервал в рядах между саженцами – 40-45 см;
  • расстояние между рядами – 50-60 см.

Глубина лунки составляет 25 см. Перед заделкой рассады в ямки подсыпается торф и древесная зола (по 1 стакану).

При высадке помидор в теплицу соблюдаются такие же условия, но сроки переноса саженцев определяются по-другому. Ориентироваться нужно на степень прогревания почвы. Показатель не должен опускаться ниже 15°, иначе корневая система развиваться не будет нормально, что отодвинет сроки снятия урожая. Также стоит избегать больших перепадов температур, что характерно для марта – апреля месяца, когда дневной показатель достигает 30° и выше, а ночной опускается до 12-14°.

Рассада томата сахарный бизон

Уход за сортом после пересадки

Орошение после посадки проводится через 3-5 дней. Для полива используется тёплая отстоявшаяся вода, лучше дождевая или талая. Из оросительных систем больше подходят: капельная и подземная. Вследствие применения дождевания повышается влажность воздуха, что может спровоцировать развитие грибка.

Прополка и рыхление

Сахарный бизон положительно реагирует на рыхлый грунт, поэтому после полива нужно вспушить верхний слой с заглублением на 5-7 см. После рыхления почва лучше будет прогреваться, что оказывает хорошее воздействие на рост побега. Одновременно проводится прополка сорной травы, которая является источником заражения грибковыми инфекциями, а также способствует повышению влажности воздуха. После высадки саженцев рыхление следует проводить 1 раз в 7-10 дней.

Мульчирование

После вспушивания грунта грядку следует мульчировать. Уложенная мульча слоем не менее 4-5 см, удерживает влагу внутри почвы, что снижает количество поливов. Также отмечается снижение интенсивности роста сорной травы. В качестве настила применяется сухая солома, торф или искусственная мульча.

За период вегетации томат нуждается в 2-3 подкормках. Первую проводят спустя 2 недели после пересадки саженцев на грядку, вторую – перед началом цветения, третью – на этапе массового формирования завязей. В качестве питания применяют органику и минеральные удобрения.

Томат сахарный бизон в теплице

Формирование куста, пасынкование

Куст высокорослый, поэтому нуждается в формировании. Чаще выбирают способ в 2 стебля. Пасынкование и окучивание увеличивают урожайность. После достижения саженца высоты 30 см проводится подвязка на шпалеру или другой вид опоры.

Часто допускаемые ошибки в уходе

Среди частых ошибок, допускаемых огородниками при уходе за томатами, выделяются следующие:

  • плотная высадка рассады (количество саженцев сорта Сахарный бизон составляет 3-4 растения на 1 м2);
  • обильный или частый полив (провоцирует развитие грибка);
  • перенос рассады в непрогретую почву (тормозится развитие побега);
  • перекорм помидор (от избытка питательных веществ могут осыпаться завязи и желтеть листья).

Болезни и их профилактика

Томат обладает высокой устойчивостью к влажной среде, что снижает риск развития грибковой инфекции. Но даже крепкому растению создать проблемы могут вредители и болезни.

Основным врагом помидор является белокрылка тепличная. Под укрытием создаются благоприятные условия для размножения и питания насекомого. Несмотря на мизерные размеры, ущерб урожаю может быть причинён непоправимый. При обнаружении паразита следует провести обработку препаратом Конфидор.

Томат сахарный бизон крупным планом и в разрезе

Если помидор выращивается в открытом грунте, то атаковать грядку могут также трипсы и паслёновые минёры. Избавиться от быстроразмножающихся вредителей рекомендуется с помощью Зубра.

Из существующих болезней угрозу для Сахарного бизона представляет бурая гниль плодов. При выявлении проблемы следует удалить поражённые помидоры с куста и утилизировать их путём сжигания для локализации очага. Также необходимо отрегулировать внесение удобрений (снизить количество азота), и режим полива (уменьшить влажность почвы). Одной из причин развития бурой гнили является недостаточное освещение, поэтому стоит проконтролировать интенсивность света в теплице и продолжительность светового дня. Если перечисленные мероприятия не дали положительного результата, нужно провести обработку одним из препаратов: Хом, Оксис, Барьер, Заслон и др.

Агротехника с первого взгляда не считается сложной. Однако создать оптимальные условия для получения крупных, а главное здоровых плодов Сахарного бизона смогут те огородники, которые не один год занимаются выращиванием овощей в теплицах.

Томат Сахарный бизон

Если на участке есть парник и теплица, то следует обратить внимание на такой сорт помидор как Сахарный бизон. Это урожайный и вкусный вид томатов. Также он пользуется популярностью у огородников благодаря своей стойкости к болезням и дружному дозреванию. Он относится к новым сортам, так как был выведен в 2004 году и в нем комбинируются множество достоинств. Он предназначен для разведения в закрытой почве, а его особенности способны привлечь даже неопытных огородников. Но большинство занимается его разведением и в открытой почве.

Характеристика и описание сорта с фото

Уже из названия томата становится понятно, что речь пойдет о крупноплодном сорте. Томаты имеют сердцевидную форму, плотные и многокамерные и на самом деле довольно крупные. Их средняя масса может достигать 300 г, но иногда можно встретить томаты весом до 600 г, чаще всего они вырастают на первых нижних кистях. А их мякоть плотная и сочная, и буквально начинает искриться на разрезе, кроме того у него великолепный вкус со сладковатым привкусом.

Томаты окрашены в розовый и малиновый цвет. Чаще всего томаты используют для приготовления салатов, соков, пасты и употребляют в свежем виде. Помимо прочего они неплохо подходят для засолки и маринования.

Томат относится к среднеспелым сортам, индетерминантный, на нем нет большого количества листвы, но зато помидоры хорошо освещаются солнечными лучами. С того времени как появятся первые ростки и до уборки урожая проходит примерно 100 дней. Кусты рослые и достигают в высоту 1,8 метров.

На кистях формируется примерно 5 томатов. При этом первое соцветие формируется над 7 листом, а следующие через два листа после предыдущего. За сезон с каждого квадратного метра, возможно, собрать урожай около 7,2 кг, и это вполне неплохой показатель.

Также если не собирать урожай на нижних кистях, рост верхних может замедлиться. Срок плодоношения у сорта продолжительный, так что со всех кистей можно собрать помидоры.

Кроме того томат устойчив к фитофторозу, а это очень важно так как его срок плодоношения продолжительный. К его преимуществам также следует отнести устойчивость к засухе.

Разводить томат Сахарный бизон можно в открытой почве, а также в теплице. А самой подходящей схемой высадки является посадка 2-3 растений на один квадратный метр.

Плюсы и минусы сорта

Кратко охарактеризовать сорт Бизон сахарный можно с помощью его плюсов и минусов. К его достоинствам можно отнести следующее:

  • Высокий процент всхожести семян;
  • Стабильный уровень урожайности;
  • Если за ним вести грамотный уход то завязываемость томатов, их развитие и дозревание будет проходить интенсивно и равномерно;
  • Долгий срок плодоношения;
  • Сорт устойчив к засухе;
  • Отличная транспортабельность и лежкость плодов;
  • Универсальность применения помидоров.

К недостаткам же следует отнести:

  • Прихотливость к точному соблюдению требований агротехники;
  • При разведении в открытой почве отмечается понижение показателей.

Урожайность

Сорт допущен к выращиванию во всех областях России в открытой почве, парника и теплицах что неотапливаются. Помидоры имеют высокую урожайность. Сорт относится к среднеспелым и первые плоды уже можно получить примерно через 105 дней после появления ростков. Причем с одного куста можно собрать примерно 25 кг томатов, если за ним вести грамотный уход. И это только за сезон.

Источники:

Серия помидоров Бизон: сахарный, малиновый, черный, желтый и оранжевый

Описание и характеристика томата сорта сахарный бизон

Томат Сахарный бизон

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector