Долихос (гиацинтовые бобы, египетские бобы): секреты успешного выращивание из семян

Гиацинтовые бобы: особенности выращивания

В средней полосе России не так уж и просто выращивать растения, обладающие декоративными свойствами. А гиацинтовые бобы (долихос) являются необычной новинкой для наших садоводов (причем даже опытных). Если вы любите роскошные живые изгороди, то вам однозначно необходимо познакомиться с этим растением. Сегодня мы расскажем о том, как правильно выращивать долихос из семян: о посадке, уходе за растением и т.д. (фотоматериалы прилагаются).

Гиацинтовые бобы: общая информация

Гиацинтовые бобы или как их еще называют долихос, не только просты в выращивании и дают отличный вкусный урожай, но и приносят немало эстетического удовольствия своим роскошным цветущим видом.

Долихос обыкновенный – высокорослое (высотой до 4 м) вьющееся растение-одногодка, своим внешним видом напоминающее фасоль. В наших широтах гиацинтовые бобы выращивают не только для получения вкусных плодов, но и в качестве декоративного элемента в ландшафтном дизайне. Растение вырастает с красивыми цветками самых разнообразных оттенков: фиолетового, белого, розового и т.д., имеющих тонкий нежный аромат и необычными бобами фиолетового или красного цвета.

Необычной особенностью данного вьющегося растения является то, что его лиана растет не по часовой стрелке, а наоборот. Кроме того, у него опыление перекрестное, что тоже довольно необычно для бобового растения. Бобы вырастают короткими, широкими стручками, содержащими небольшие семена.

Особенности выращивания

Долихос – растение, которое довольно несложно выращивать, тем не менее, посадка и уход должны быть своевременными и грамотными. Об этом и пойдет речь далее.

Посадка в грунт семенами

Самое главное в выращивании долихоса – правильный выбор почвы: бобы очень любят нейтральный (ни в коем случае не выбирайте кислую почву, иначе гиацинтовые бобы замедлят свой рост, и растение может даже не зацвести) очень плодородный грунт. Будет отлично, если почва окажется слегка рыхлой. Место следует выбирать теплое, без доступа холодного ветра и обязательно с доступом большого количества тепла и солнечного света.

Вырастить лиану долихос вполне возможно, осуществив размножение из семян, главное соблюдать все правила. Во-первых, семена долихоса, как и любых других бобов, имеют довольно плотную оболочку, поэтому перед посадкой следует замочить их в теплой воде на несколько часов, чтобы немного ее размягчить. Прежде чем высевать семена в грунт, лучше прорастить рассаду в домашних условиях. Начинать выращивание рассады лучше ранней весной, ориентировочно в марте.

Совет. Чтобы ускорить процесс проращивания семян, можно проколоть семена бобов перед тем, как опустить в воду – это даст им возможность быстрее напитаться водой.

Проросшие семена сразу же высаживаем в небольшие горшочки или любую другую емкость. Поскольку гиацинтовые бобы очень чувствительны к отсутствию влаги, при выращивании рассады необходимо как следует поливать молодые ростки.

Прежде чем осуществлять высадку рассады в открытый грунт, желательно «приучить» молодые саженцы к свежему воздуху. С этой целью рассаду, достигшую 15 см в высоту, периодически выставляют на улицу на пару часов с постепенным продлением ее пребывания там. Место следует выбирать только солнечное, теплое, безветренное.

Когда воздух достаточно прогреется и на улице установится стабильно теплая погода (конец мая – начало июня), можно начинать посадку в открытый грунт, соблюдая достаточное расстояние между саженцами – около 30-40 см, расстояние меду рядами должно составлять не менее 0,7 м.

Правильный уход

Уход за гиацинтовыми бобами весьма несложен, достаточно лишь осуществлять регулярный своевременный полив и помогать растению тянуться вверх при помощи специальных подпорок. В начальной фазе, когда растение еще молодо и только начинает активный рост, обязательно щедро насыщайте почву достаточным количеством теплой (обязательно отстоянной) воды регулярно. Если в летний период установится чрезмерно жаркая и засушливая погода, поливы должны быть ежедневными.

Обязательно установите подпорки рядом с каждым растением, чтобы помочь бобам расти и задать правильное направление роста. Что касается подкормок, то долихос не нуждается в большом количестве удобрений, достаточно лишь периодически вносить в почву азотные удобрения, чередуя их с калийными.

Долихос отличается высокой устойчивостью практически ко всем болезням и вредителям. Лишь иногда на цветущей лиане можно заметить небольшие желтоватые пятнышки – чаще всего это свидетельствует о недостатке калия, что можно легко исправить немедленным внесением соответствующих удобрений.

Цвести долихос начинает к середине лета и вплоть до наступления глубокой осени. Цветки собираются в соцветия в листьевых пазухах. В одном соцветии может быть до 50 цветков. Стоит заметить, что цветки живут не более 3 дней, а все соцветие начинает опадать уже через три недели после зацветания.

Применения гиацинтовых бобов

Гиацинтовые бобы используют в кулинарии: их готовят в качестве гарнира, используют как добавку к супам, салатам, рагу и даже как отдельное блюдо. Долихос хорошо сочетается с блюдами из баранины и морепродуктами.

Читать так же:  Как правильно выбрать теплицу из поликарбоната: виды теплиц, выбор панелей и материалов, полезные советы

Совет. Если вы – любитель бобовых культур, то попробуйте приготовить не только плоды, но и сами стручки: в летний период их можно срывать прямо с грядки и есть свежими или добавлять в салаты, а на зиму замораживать для того, чтобы иметь возможность насладиться прекрасным вкусом отварных бобов холодными снежными вечерами.

Кроме того, долихос используют в качестве декоративного элемента для украшения дачных участков: его выращивают на балконе, веранде и т.д. Отлично смотрятся гиацинтовые бобы в сочетании с другими яркими цветами. Причем, для создания нужного эффекта желательно использовать в качестве «соседей» кустообразные и высокие цветы.

Вот и подошел к концу наш материал. Вы познакомились с необычным, красивым и вкусным растением под названием гиацинтовые бобы. Как вы могли убедиться, выращивать его достаточно несложно, главное соблюдать предоставленные в статье советы. Желаем удачи!

Посадка декоративной фасоли: видео

Долихос – сильно вьющееся растение из семейства бобовых, широко известное в кругах цветоводов и садоводов. В разных точках земного шара культура имеет различные названия. Самыми популярными аналогами являются гиацинтовые бобы, вьющаяся сирень и лаблаб.

Благодаря большому количеству разновидностей долихос бывает как однолетним, так и многолетним, что значительно увеличивает сферу его использования. Неприхотливое в уходе растение обладает красивой формой листьев и нестандартными стручковыми плодами, что неизменно добавляет колоритности. А быстрый рост, шикарные декоративные свойства и неподражаемые вкусовые качества бобов обеспечивают культуре востребованность и огромную популярность в декоративном садоводстве.

Описание растения

Размер такой лианы доходит до трех метров в высоту, разрастаясь как ввысь, так и в стороны. Крупные темно-зеленого цвета листья имеют трехлопастную структуру, эффектно выделяющуюся среди стандартных растений сердцевидной формой. Яркие цветы долихоса собраны во внушительные гроздья из множества красивых лепестков разнообразных оттенков: от белого и нежно-малинового до интенсивно-красного и насыщенного фиолетового цвета. Столь широкое различие по тону объясняется большим количеством разнообразных сортов.

Плоды долихоса имеют вид приплюснутых продолговатых стручков темно-бордового цвета, длина которых достигает шести сантиметров. Внутреннее содержимое стручков включает съедобные бобы разноплановой цветовой гаммы: в зависимости от сорта растения бывают светло-бежевыми, коричневыми или практически черными, но их общая черта — аккуратная белая окантовка по окружности плодов.

Сорта долихоса

По всему миру разбросано больше 20 видов растения, однако наиболее популярными являются следующие 3 разновидности:

  1. Сорт «Розовая Луна» имеет размер до 4 метров, что обеспечивает значительный простор для оформления придомовой территории. Яркие цвета листьев и соцветий выгодно обращают на себя внимание, а розово-фиолетовый оттенок лепестков придает оформлению стильности и шика. Среди всех сортов Розовая Луна отличается долгим временем цветения, а специфические особенности вида позволяют бобам крепко держаться на ветках, не опадая до минусовой температуры.
  2. Вид «Сиреневый каскад» преимущественно используется для декорирования открытых лоджий и летних пристроек. Повышенная ветвистость растения создает красивый переплет из цветов, а близко расположенные друг к другу листья не допускают просветов, четко очерчивая требуемую форму. Сорт обладает устойчивостью к заморозкам и достигает в длину до 5 метров.
  3. Сорт «Фиолетовые гирлянды» имеет высоту в 6 метров и характеризуется большим количеством насыщенных фиолетовых соцветий с приятным красным оттенком. Преимуществом данного вида является более длительное сохранение срезанных цветов.

Несмотря на обилие разновидностей, в России прижился лишь один вид растения – Dolichos lablab, которому полностью подходят местные условия.

Способы размножения

Размножается долихос при помощи семян, которые высаживают как рассаду или в открытый грунт в зависимости от температурного режима в данной местности.

Хранение семян производится при температуре до 25 градусов по Цельсию. Чтобы процесс размножения произошел успешно, руководствуются следующими правилами:

  • при посадке в открытую почву дожидаются полного прогревания почвы, которое происходит в конце весны;
  • в случае размножения способом рассады производят процедуру в конце марта – начале апреля, для получения раннего цветения. В процессе подготовки важно замочить семена в течение суток, после чего поштучно рассадить отростки в емкости. В грунт растения пересаживают только тогда, когда устойчиво держится плюсовая температура.

Задавшись вопросом о том, как выбрать саженец, учитывают такие особенности, как:

  • сорт растения;
  • цветовая палитра соцветия;
  • желаемый стиль оформления лианой.

Почва (грунт) для высадки

Долихос является теплолюбивой культурой, для которой требуется наличие солнца, открытое пространство и плодородный грунт. Почва должна обладать рыхлостью и питательностью. Актуально заметить, что выращивают кусты долихоса и на обычной земле, однако тогда потребуются витаминные подкормки.

Главное условие при определении участка земли – категорически запрещено использовать почву с повышенной кислотностью. Для успешного роста смешивают землю с мелом или золой – это витаминизирует почву и способствует быстрому росту.

Перед посадкой важно узнать основные правила о том, как посадить семена в землю:

  • в процессе высадки отростков выдерживают расстояние между ними в радиусе 30 сантиметров;
  • глубина высаживания составляет 5 сантиметров.
Читать так же:  Кора калины, лечебные свойства и противопоказания, сушка, применение - Популярно о здоровье

Морозоустойчивость, температура и освещенность

В основном долихос прекращает цветение с наступлением заморозков. Зимостойкость вьющейся лианы достаточно низкая. Однако есть подвиды многолетнего сорта, которые отличаются морозоустойчивостью и способны расти даже при минусовой температуре зимой. Не боятся морозов, что позволяет перезимовать в местности с теплым климатом.

Выращивание лианы должно происходить при комфортабельной температуре от 20 градусов по Цельсию и при достаточной освещенности. При несоблюдении данных условий растение медленнее развивается, что приводит к позднему цветению и ухудшению общего состояния.

Выращивание в комнатных условиях

Информация о том, как вырастить лиану в закрытых стенах, достаточно простая. Ведь выращивание культуры в домашних условиях имеет свои существенные достоинства: отсутствие порывов ветра и постоянная температура содействуют эффективному разрастанию лианы. Важно заметить, что оптимальный температурный режим для наилучшего развития долихоса – + 17°С.

При выращивании кустов долихоса дома через рассаду, придерживаются следующих принципов:

  • в середине апреля семена помещают в индивидуальные емкости с почвой, удобренные питательным раствором;
  • при посадке полезно надколоть оболочку бобов для более успешного попадания влаги внутрь семени;
  • замоченные бобы проращиваются в температурном режиме в районе 20°С;
  • по окончании весны отростки пересаживаются уже непосредственно в открытый грунт.

Для достижения максимального эффекта оказать растению посильную помощь, единоразово опрыскав его ветки стимулятором для дополнительного образования новых завязей. Также временами совершать прищипку побегов для развития ветливости и формирования новых цветоносов.

Осенняя и весенняя посадка в открытый грунт

Учитывая южную родословную долихоса, выбирают место посадки только на открытых и отлично прогреваемых участках, с учетом создания опорных элементов для фиксации разрастающихся побегов.

Цветы долихос Выращивание из семян в домашних условиях Посадка и уход в открытом грунте

Долихос (лат. Dоlichos) или лаблаб, вьющаяся сирень, кокорник, гиацинтовые бобы – многолетняя красивоцветущая лиана семейства Бобовые. Ее побеги лишены усиков и обвиваются полностью вокруг опоры против часовой стрелки. Обычно длина ограничивается 3-4-мя метрами, изредка встречаются 10-ти метровые экземпляры. Стебли и побеги покрывает кожица пурпурного оттенка.

Крупные листовые пластины сердцевидной формы прикреплены при помощи длинного прутьевидного черешка. Поверхность листа слегка шершавая, по зеленому фону проходят более светлые или сиреневатые прожилки.

Зимостойкость

В природе долихос встречается на территории субтропических регионов Азии и Африки. В местностях, где теплые мягкие зимы, лиана способна расти несколько лет. В средней полосе России культивируется как летник.

Цветение долихоса

Долихос лаблаб гиацинтовые бобы

При раннем посеве период цветения наступает в середине июля. Цветки, типичной для Бобовых формы, собираются в кисти по 40 штук. Соцветия располагаются на верхушках побегов и в пазухах листьев. Лепестки в бело-желтых и розово-сиреневых тонах. Каждое соцветие радует красотой не более 20 дней, а период цветения сам по себе оканчивается с наступлением заморозков.

Плоды также декоративны. Это плоские широкие стручки зеленого или фиолетового оттенка, они блестят и висят пучками. Внутри находится 2-4 темных боба с белым пятном. Их можно употреблять в пищу, благодаря чему долихос еще называют черной фасолью или декоративной фасолью. За ароматность и нежность соцветий лиану именуют гиацинтовой или вьющейся сиренью, а по месту происхождения – египетским бобом.

Выращивание долихоса из семян в домашних условиях

Семена долихоса фото

Выращивание долихоса из семян является наиболее подходящим вариантом. Всхожесть бобов сохраняется на протяжении 5 лет.

Растет и развивается лиана долихос при диапазоне температуры 20-30 °C. В условиях средней полосы России ее размножают путем ежегодного выращивания из семян. Посев в открытый грунт представляется возможным примерно в мае, но в этом случае сеянцы развиваются долго, и зацветет лиана примерно к августу. Чтобы вдоволь насладиться красотой соцветий, потребуется хлопотать с рассадой. Высевайте в начале марта, а лучше – в последнюю неделю февраля. На сутки для набухания семена замачиваем, положив на мягкую влажную ткань и поставив в теплом месте.

Долихос из семян фото рассады

  • Предварительно оболочку боба проколите иглой, шилом или повредите напильником. Будьте осторожны: под белым пятном находится зародыш, который нельзя задевать.
  • Сеем в кассеты для рассады или стаканчики по одному бобу, углубляя в почву на 3-4 см.
  • Опрыскиваем из мелкодисперсного распылителя, плотно укутываем прозрачным пакетом или клеенкой и ставим под рассеянное освещение.

Ежедневно приподнимайте укрытие, чтобы проветрить сеянцы. Поддерживайте температуру не менее 20 °C, почва должна быть постоянно немного влажной. Кстати, для выращивания рассады вьющейся сирени используем универсальный субстрат или смесь торфа, песка и листовой земли.

Размножение долихоса черенками и отводками

Египетские бобы можно размножать черенками и отводками, однако это касается лиан, выращиваемых в открытом грунте не один год (в местностях с теплым климатом). Занимаемся этим весной. В качестве черенка используем верхушки побегов, прикапываем на грядке, поливаем, для создания эффекта теплицы сверху накрываем обрезанной пластиковой бутылкой или стеклянной банкой.

Читать так же:  Как избавиться от белокрылки: лучшие методы борьбы с насекомым-вредителем

При таких условиях черенок быстро укоренится и пойдет в росте, тогда укрытие снимаем. Чтобы получить отводки, необходимо пригнуть стебелек к земле, зафиксировать скобой и насыпать бугорок земли, верхушку оставьте торчащей над поверхностью почвы. Осенью или следующей весной отделяем отросток от материнского растения и высаживаем на постоянное место.

Посадка и уход за долихосом в открытом грунте

Как посадить долихос в грунт фото

Когда и как посадить

В открытый грунт пересаживайте рассаду примерно в мае, когда установится настоящее тепло без угрозы возвратных заморозков. Чтобы сеянцы успешно прижились, переваливайте в лунки вместе с комом земли. Между отдельными растениями придерживаемся дистанции 20-40 см. Сразу побеспокойтесь об опоре, ее необходимо довести до высоты не менее 2 м.

Как подвязать долихос фото опоры

Выбирайте место под ярким солнечным светом, для теплолюбивого растения необходима защита от сквозняка, также сильные порывы ветра способны изорвать листья. Почва подходит рыхлая, плодородная, нейтральной реакции. Участок предварительно перекопайте. Для повышения плодородности за месяц до посадки внесите перегнивший компост или раствор настоя коровяка.

Как поливать

Поливать декоративную фасоль потребуется регулярно, пусть просыхает лишь поверхность почвы, но допускать заболачивания нельзя. Оптимально каждые 2-3 дня вносить небольшие порции воды, в сильную жару поливайте чаще. Пропалывайте от сорняков, ввиду частого полива также потребуется рыхлить почву.

Крупная лиана с густым листовым покровом и множеством соцветий нуждается в подкормках. Ежемесячно или даже с периодичностью 15 дней вносите полную дозу комплексного минерального удобрения.

Для появления боковых отростков прищипывайте верхушки побегов.

Болезни и вредители гиацинтовых бобов

К болезням как таковым долихос устойчив. Если лиана плохо растет, а края листьев желтеют, значит, растение испытывает нехватку питательных веществ. При выращивании на обедненной почве и отсутствии подкормок , подобных явлений не избежать.

Вредители также появляются крайне редко. Листья привлекают гусениц и тлю, могут завестись корневые нематоды. Избавляемся от них при помощи инсектицидных препаратов.

Долихос в ландшафтном дизайне

Гиацинтовые бобы долихос лаблаб как украшение фасада фото

Декоративен долихос весь сезон: сначала развиваются густооблиственные побеги, затем буйствует цветение, осенью листья желтеют и на их фоне гроздья бобов смотрятся просто фантастически.

Для вертикального озеленения лиана подходит идеально. Вьющаяся сирень используется для декорирования садовых и приусадебных участков. Побеги смотрятся живописно на перголах, арках, красиво оплетают беседки, стены зданий, заборы, открытые балконы.

Долихос как украшение забора

Лиана станет центром композиции, если установить на клумбе каркас или любую основу, которую быстро оплетет гибкая лоза. Особенно эффектно сочетание ярко-зеленой цветовой гаммы с сиреневым оттенком цветов и побегов, именно таким видам и сортам отдается предпочтение. Подходящими соседями станут клематисы, тюльпаны, пионы и георгины.

Лечебные свойства долихоса

Лечебные свойства долихоса известны с давних времен, официально в качестве гомеопатического средства его начали примерять с 1851 года. Чаще всего используют при кожном зуде, а также при прорезывании зубов у детей.

Отвар бобов вьющейся сирени в восточной медицине показан для нормализации работы ЖКТ.

Долихос в кулинарии

Бобы долихоса сравнительно с фасолью облают более нежной структурой, также вкус мягче. Благодаря высокому содержанию белков и крахмала они сытные и быстро восстанавливают силы. В пищевых целях применяются вызревшие бобы и зеленые молоденькие стручки, блюда получаются ароматными с травянистым привкусом. Долихос сочетается с рисом, тушеными овощами, рыбой, морепродуктами. Бобы являются гарниром, становятся составной частью салата, используются в супах.

Сорта долихоса

Существует более 70 видов долихоса, но культурно выращивают только долихос обыкновенный, приглянувшийся сиреневым оттенком кожицы стеблей и фиолетовым тоном вдоль прожилок на листьях. Он стал основой для выведения сортов:

Долихос Розовая луна

Руби мун или розовая луна – гибкие стебли вытягиваются в длину на 4 м, их густо покрывают сердцевидные листья ярко-зеленого цвета. На таком жизнерадостном фоне распускаются стрелы сиреневых соцветий. Плоские и широкие стручки фиолетового цвета блестят, порой они висят на кусте долго и растение ярко выделяется на фоне первого снега;

Долихос Ruby Moon фото

Фиолетовая гирлянда – шестиметровая лиана с шикарными сердцеобразными листьями. Соцветия простираются фиолетовой гирляндой, а после срезки долго сохраняют свежесть;

Долихос ниагарский водопад фото

Сиреневый каскад – побеги короче, но активно ветвятся. Чаще всего выращивается в кадках для украшения балконов и веранд. Хотя цветение не такое обильное, однако, сорт устойчив к похолоданиям и небольшим заморозкам.

Долихос лаблаб пурпурный Lablab purpureus

Долихос лаблаб (Dolichos lablab) в настоящее время называют еще лобией пурпурной (Lablab purpureus). Растение родом с Килиманджаро, выращивается в ряде стран как пищевая культура.

Долихос белый альба фото

Вьющаяся сирень пурпурная Lablab purpureus в саду фото

Гиацинтовые бобы долихос фиолетовые гирлянды фото

Источники:

Гиацинтовые бобы: особенности выращивания

http://o-flora.com/giatsintovyie-bobyi-ili-dolihos/

http://chto-posadit.ru/tsvety-dolihos-vyrashhivanie-iz-semyan-v-domashnih-usloviyah-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte/

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector