Для чего нужна медогонка?

Для чего нужна медогонка?

Медогонка – важное средство на пасеке. Этот механизм позволяет получить свежий мед из сот.

Наша статья о том, какие бывают медогонки, как их использовать и как выбрать, чтобы не ошибиться.

Использование медогонки в пчеловодстве

Медогонка необходима каждому пасечнику, ведь собранный пчелами мед необходимо добыть из закрытых сот.

Устройство представляет собой центрифугу, которая состоит из неподвижного бака, внутри которого вращается барабан. В барабане находятся несколько подвижных кассет, куда вставляются рамки с сотами. Эти кассеты поворачиваются вокруг своей оси на 180°.

Соты достаются из улья, вскрываются специальным инструментом (ножом либо вилкой) и помещаются в барабан. Затем его раскручивают при помощи рукоятки, и мед вытекает вниз.

Одним из основных принципов работы такого устройства является сохранение сот целыми. После выкачки меда их можно использовать опять.

Типы механизмов по расположению кассет

Разделение устройств осуществляется по расположению кассет, куда устанавливаются соты. Выделяют радиальные и хордиальные виды медогонок.

Радиальная

В таких устройствах кассеты расположены по радиусу барабана.

Использование механизмов такого типа происходит следующим образом:

  1. Вначале устанавливаются соты так, чтобы брус упирался в верх кассеты.
  2. После установки последней рамки бак закрывают крышкой и начинают раскручивать барабан.
  3. Скорость вращения постепенно увеличивается. Продолжительность непрерывного вращения – 15 минут.
  4. После этого опустошенные соты достаются из барабана.

Преимуществом такого расположения считается:

  • сохранение целостности и структуры сот;
  • откачка меда из большого количества рамок за один подход;
  • низкий риск сломать соты.

Хордиальная

В таких приборах рамки с медом устанавливаются по хордам окружности барабана. Поэтому количество кассет в таких устройствах ограничено.

Хордиальные медогонки также разделяют в зависимости от механизма оборота кассет:

  1. Необоротные – в таких устройствах выкачка осуществляется только с внешней стороны сот. После этого содержимое достается, поворачивается другой стороной, и процедура повторяется.
  2. Оборотные от руки – на оси вращения устройства устанавливаются шарниры, на которые надеваются кассеты. И теперь ее можно поворачивать свободно сначала одной, потом другой стороной.
  3. Реверсивные (оборотные автоматически) – принцип такой же, как и при обороте от руки, но поворот выполняется автоматически.

Преимущества:

  • невысокая стоимость;
  • доступность для домашних хозяйств.

  • опасность повреждения сот центробежной силой;
  • опасность повреждения из-за полной выкачки. Для предотвращения этого осуществляется неполная выкачка меда сначала с одной стороны, потом с другой. И только после этого окончательно выкачивается весь мед;
  • ограниченное количество кассет – максимум 4;
  • время откачки меда с одной стороны – 2-4 минуты.

Радиальные механизмы имеют множество преимуществ, они удобны, подходят для больших пасек и промышленных хозяйств. Единственный минус – это цена. Они значительно дороже хордиальных.

Хордиальные же просты в обслуживании, недороги, подойдут для владельцев небольшого количества ульев. Но для больших пасек они не приемлемы из-за своих недостатков.

По приводу

Второй критерий, по которому делятся медогонки – это тип привода: ручной либо электрический.

Такие устройства приводятся в действие рукояткой: самый традиционный вид медогонок.

Преимущества:

  • дешевизна;
  • простота в обслуживании;
  • возможность использовать в любых условиях.

Недостатки:

  • невысокое время выкачки;
  • сложно контролировать скорость вращения –из-за этого есть риск повреждения сот.

Электрические

Вращение барабана осуществляется электродвигателем. Питание производится либо от сети, либо от аккумуляторов, что позволяет использовать механизм в полевых условиях.

Преимущества:

  • контроль за скоростью и равномерностью вращения;
  • контроль времени выкачки;
  • быстрое изменение направления движения кассет;
  • высокая скорость выкачки продукта.

Недостатки:

  • дороговизна;
  • зависимость от источника энергии;
  • сложность в обслуживании.

По количеству рамок

Устройства с небольшим количеством рамок (от 2 до 6) – самый простой дачный вариант для тех, у кого небольшая любительская пасека. Обычно такие устройства хордиального типа.

Читать так же:  Поилка для уток своими руками: как сделать

Большое количество рамок (8-16) – такие медогонки подойдут для больших пасек.

Профессиональные (20 и более) – такими будут пользоваться крупные хозяйства по производству меда.

Критерии выбора

Медогонки отличаются и по расположению рамок, и по типу привода. Как же правильно подобрать прибор для своего хозяйства?

На что обращать внимание

Выбор устройства для выкачки меда нужно осуществлять, исходя из количества продукта, который планируется получить. Для владельцев небольшого количества пчелосемей (до 10) подойдет двухрамочная хордиальная с ручным приводом.

Тем, у кого насчитывается 30 и более ульев, можно рассмотреть четырехрамочную. Ну а если вы планируете производить несколько тонн продукта, и ульев у вас более 50 – вам необходима радиальная медогонка, лучше с электроприводом.

Второстепенные характеристики

Еще один важный критерий – материал механизма. Самые популярные – это алюминий, оцинкованная сталь, нержавеющая сталь.

Наиболее предпочтительна нержавеющая пищевая сталь. Такая медогонка будет дороже, но зато безопасна. Это важно для тех, кто планирует продавать свою продукцию в больших количествах.

На рынке продают большое количество устройств под нужды любых потребителей. Каждый сможет подобрать механизм для своей пасеки – от самой маленькой до самой большой.

Принцип работы с медогонкой

Для получения меда его необходимо откачать. Данный процесс сложный, трудоемкий, требует некоторых умений, соответствующего оборудования. Вначале нужно определиться с тем, какой объем продукции вы будете собирать, а какой — оставлять на кормление пчел. Откачка совершается несколько раз летом, а также по одному разу весной, осенью. Что касается осенней выкачки, то она более сложная, так как необходимо подготавливать улья к предстоящей зимовке. Когда пасека имеет небольшие размеры, для процедуры нужна специальная палатка.

Особенности конструкции

Качать мед без медогонки очень сложно. В редких случаях человеку удается сделать это самостоятельно. Даже при наличии опыта во вскрытии сот и получении нектара на это уходит много сил, времени, в процессе теряется большое количество продукции. Опытные пасечники рекомендуют работать с медогонками хордиального типа. Рамки можно прочно зафиксировать, поместить бочонок, учесть высоту. В случае нестандартных размеров рамки подгоняют вручную.

Процедура откачки

Качать мед при помощи специальной медогонки необходимо по инструкции:

  • с вечера подготовьте рамки с сотами, занесите их в отапливаемое помещение, чтобы утром можно было приступить к откачке;
  • ранним утром подготовьте медогонку, посуду, нож. Нагрейте воду, чтобы опускать в нее нож;
  • горячими ножами раскройте рамки, чтобы мед смог вытекать сквозь лотки, проникая в подготовленную емкость;
  • после распечатывания рамок установите их в кассетное оборудование;
  • распределите нагрузку, чтобы не сломать центрифугу;
  • установив рамки в кассеты, убедитесь, что нижние планки осуществляют движение вперед. Это поможет защитить соты от повреждений, когда начнутся обороты.

Откачка медовой продукции имеет сложный принцип работы. Медогонка нужна для того, чтобы быстро и плодотворно качать мед. Важно правильно установить рамки, содержащие соты, внутрь центрифуги. С ней легко получить высококачественную пчеловодческую продукцию.

Медогонка Грановского

Если вы не знаете, для чего требуется данная центрифуга, вам следует ознакомиться с ней детальнее. Медогонки бывают хордиальными, радиальными, оснащенными электроприводом. Радиальная содержит четыре кассеты, в процессе их размещения важно учесть радиус. Ее применяют тогда, когда сотовые ячейки расположены вертикально. Особой популярностью пользуется хордиальная центрифуга, которая позволяет качать продукцию с распечатанных рамок. Применяются различные параметры. По желанию можно качать мед с надставки и рамки.

Что касается центрифуги Грановского, то с ней можно эффективно качать мед. Она отличается своими параметрами, применяется в различных целях. Ее принцип работы заключается в том, что она позволяет получить наибольшее количество хорошей продукции. Работает автоматически, рамки не повреждает, проста в управлении. Плюсы и минусы медогонки Грановского.

Читать так же:  Лофант (трава): полезные свойства, польза и вред

Также важно знать, какие имеются конструктивные составляющие:

Устройство можно соорудить самостоятельно, используя четкую схему, которая имеет все расчеты и размеры. Низ барабана оснащен специальным краном, который можно снимать. Его роль – слив свежего нектара. Обратите внимание на то, какой у бака объем, конструкция. Продукт не должен касаться рамок, чтобы не повредить их.

Следите за тем, чтобы двигатель был защищен от различных насекомых. С этой целью можно воспользоваться решеткой, крышкой.

Действия пчеловода должны быть последовательными. Вначале подготовьте рамку, распечатайте ее. Не нужно спешить при контакте с ней, иначе можно испортить готовую продукцию. Чтобы выполнить качественные срезы, важно пользоваться острыми, предварительно подогретыми ножами. Рамку с сотами обрабатывают со всех сторон.

Особенности самодельного привода

Ручная работа гораздо сложнее, поэтому желательно предпочесть электрическое устройство. Важно правильно использовать схему контроля данного устройства. Для изготовления привода потребуется схема, которая рекомендует выполнить следующие шаги:

  • чтобы сделать диск на стулице, вам понадобится круг текстолитовый, толщина которого будет не менее десяти миллиметров;
  • затем необходимо установить диск приводной, сняв с ротора шкив;
  • подойдет любой электродвигатель;
  • роль включателя может выполнять реле, снятое со стиральной машины;
  • чтобы регулировать обороты, воспользуйтесь реостатом от щитка. Чтобы обороты были быстрыми и безопасными, используйте нихромовую толстую спираль;
  • для закрепления двигателя сделайте кронштейн, который двигается вертикальным образом.

Данный привод обладает следующими преимуществами:

  • быстрая выкачка тяжелых рамок;
  • мощность — около 90 Вт;
  • возможность настраивать время, обороты и режим;
  • легкое изготовление;
  • экономичность.

Центрифуга является незаменимым прибором для любой пасеки. Ее можно купить в любом специализированном магазине. Опытные пасечники рекомендуют конструировать данное устройство своими руками. Так медогонка получается более качественной и надежной.

Описание медогонки Грановского

Каждому пасечнику, независимо от размеров его хозяйства, требуется медогонка. На рынке реализуются разнообразные аппараты для выкачки меда. Но многие пчеловоды отдают предпочтение медогонке Грановского. Они отмечают отличное качество, высокую производительность, надежность и прочность аппарата.

Устройство

Аппарат состоит из электрического привода и специальных кассет, которые рассчитаны под рамки улья Дадана. Корпус и детали изготавливают из нержавеющей стали, а внутренний барабан – из стали или металла, покрытого полимерами. Все детали соединяются встык, что исключает вероятность протечек.

Кассеты размещаются на роторе так, что под воздействием пружины одновременно разворачиваются. Они не залипают, что обеспечивает качественную откачку меда. Ротор вращается с помощью подшипников.

Под баком размешается ручной съемный привод, в состав которого входит электродвигатель, что очень практично и удобно. Управление производится при помощи дистанционного пульта.

Как работает медогонка

Устройство может работать в двух режимах: ручном и автоматическом. Если установлен автоматический режим, ротор останавливается после того, как полностью завершится откачивание меда. При включении ручного режима, ротор затормаживается после того, как мед выкачается с одной стороны, затем кассеты поворачиваются, и откачивание продолжается в противоположном направлении.

Настройки позволяют выбрать продолжительность работы, режим (автомат или ручной), скорость оборотов барабана. Имеются и дополнительные возможности: уведомление об окончании откачки, длительность остановки для разворачивания кассет.

Последовательность работы указана в инструкции к медогонке Грановского:

  1. рамки ставят в кассеты;
  2. нажимают пусковую кнопку;
  3. ротор начинает оборачиваться, постепенно ускоряясь, пока не достигнет указанной отметки;
  4. после окончания откачки ротор постепенно затормаживается и полностью останавливается.
Читать так же:  Стапелия: уход в домашних условиях, особенности, цветение

Виды медогонок Грановского

Медогонки могут иметь различное количество рамок. Для маленьких пасек, содержащих не более 10 пчелосемей, достаточно приобрести двух-, трех- или четырехрамочную модель, оснащенную необоротными кассетами. Такие приборы легкие и дешевые.

Для полупрофессиональных пасек, вмещающих не более 40 семейств, идеальным выбором станет медогонка Грановского 4 рамочная, оборудованная вращающимися кассетами. Она проста в работе и отличается высокой производительностью.

Для промышленных и больших частных пасек, вмещающих боле 40 пчелиных семейств, рекомендованы шести и восьмирамочные модели с вращающимися кассетами. Они обладают большим карманом для сбора меда, не требуют фильтров для слива меда.

Медогонку делают разные производители, но особой популярностью пользуются изделия компании Би-Пром. Они плоскодонные, чем отличаются от аппаратов других производителей, имеющих конусное дно.

Би-Пром предлагает большой ассортимент устройств, отличающихся своими характеристиками. Для их работы применяется 2 типа электроприводов: на 220 и на 12 Вольт. Большинство опытных пасечников отдают предпочтение моделям 4дн 220 и 8дн 220. Для средних пасек стоит приобрести модели 3до или 4до. Для новичков лучший вариант – 2дн и 3дн-12.

Какая медогонка лучше — Грановского или Медуница? Дать однозначный ответ нельзя. Начинающим пасечникам однозначно можно посоветовать Грановского.

Преимущества

Современные медогонки Грановского имеют несколько преимуществ перед аналогичными изделиями других производителей:

  • компактность – обладают небольшими габаритами;
  • незначительная масса, благодаря чему легко транспортируется в любое место;
  • быстрая выкачка меда;
  • продолжительная непрерывная работа;
  • простота функционирования и обслуживания;
  • возможность самостоятельного ремонта;
  • доступная цена.

Благодаря использованию нержавеющей стали, аппарат легкий и достаточно прочный, со временем не теряет привлекательного вида. Мыть его легко, так как он не имеет закрытых полостей.

Медогонка отличается универсальностью. Ее можно использовать на пасеках разных размеров (как на любительских, состоящих из 2-3 ульев, так и на тех, которые откачивают мед в промышленных масштабах), эксплуатировать стационарно и в полевых условиях. К тому же устройство не ломает и не мнет даже свежие соты.

Тангенциальная медогонка обладает хордиальной конструкцией (кассеты фиксируются по хорде), что позволяет увеличить скорость откачки в 4 раза по сравнению с радиальными (кассеты устанавливаются по радиусу) моделями.

Недостатки

Несмотря на множество достоинств, у этой медогонки есть и недостатки:

  • из-за небольшой толщины корпуса при креплении газопроводного крана возникают трудности, что может привести к деформации бака;
  • вследствие не очень прочной фиксации ножек, со временем соединение слабеет, что приводит к ухудшению производительности прибора;
  • когда бак заполнится более, чем на 40 литров, скорость работы аппарата понижается.

Чтобы предотвратить деформацию, рекомендуется вместо тяжелого железного крана взять легкий пластиковый.

Можно ли сделать своими руками

Медогонки продаются в специальных магазинах. Но можно попробовать соорудить аппарат самостоятельно. Проще всего сделать трех- или четырехрамочную конструкцию.

Для корпуса (в нем будут закрепляться рамки), можно взять непригодную для эксплуатации стиральную машинку. Она обязательно должна иметь крышку. Внизу нужно оставить отверстие для выхода меда. На другой стене закрепляют трубу с грузиком, служащим противовесом. Обязательно нужно прикрепить ножки, чтобы можно было установить емкость под мед.

Корпус можно изготовить и из другого материала, но он должен быть прочным и пригодным для хранения пищевых продуктов. Первые конструкции делали из дерева, затем стали использовать фанеру и алюминий. Сейчас оптимальным вариантом является нержавеющая сталь, так как она сочетает высокое качество и надежность.

Собираясь делать медогонку своими руками, необходимо учесть, что по качеству и производительности она будет существенно уступать устройству, изготовленному в промышленных условиях, так как самостоятельно произвести расчеты довольно тяжело.

Источники:

http://agronomu.com/bok/3234-dlya-chego-nuzhna-medogonka.html

http://pasechnyk.ru/pchelovodstvo/rabota-s-medogonkoj.html

Описание медогонки Грановского

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector