Посадка и выращивание лука китайским способом
Китайский способ выращивания лука на гребнях: описание технологии, подготовка семенного материала
Сегодня себя полностью оправдывает такое перспективное занятие, как выращивание лука. Как бизнес это вполне рентабельно и прибыльно. Вообще, для получения хорошего урожая овощей садоводу нужно знать некоторые особенности. А выращивание лука как бизнес и вовсе требует особого подхода. Следует правильно выбрать сорт для посадки, вовремя проводить все работы, знать, как бороться с вредителями.
Но самое главное – правильно выбрать способ выращивания, чтобы получить хороший урожай. При соблюдении всех агротехнических норм даже новичок сможет собрать на двадцать пять процентов больше этого невероятно полезного овоща.
Китайский способ выращивания лука: описание технологии
Это довольно интересный метод. В нашей стране он практикуется сравнительно недавно. Однако, судя по отзывам, российским дачникам китайский способ выращивания лука пришелся по душе. Многие уже привыкли, что грядку перед посадкой нужно идеально заглаживать граблями. Но, оказывается, китайцы делают как раз наоборот. Овощеводы Поднебесной высаживают луковички на гребне высоких грядок. Делают они это тяпкой.
Преимущества выращивания лука на гребнях
Их, оказывается, немало. Во-первых, луковицы в этом случае очень быстро разрастаются. Это дает возможность увеличить урожай на четверть, а порой и на сорок процентов. Кроме того, китайский способ выращивания лука менее трудоемкий, поскольку рыхлить, полоть и поливать грядку намного легче и удобнее, чем при обычной посадке. К тому же верхняя часть растения получает больше освещения солнечными лучами, а это способствует укреплению иммунитета к различным заболеваниям.
К другим преимуществам этого способа можно отнести значительную экономию подкормок, поскольку питательные элементы практически не вымываются с грядок, а также тот факт, что уборка урожая намного облегчается.
Подготовка семенного материала
Следует тщательно перебрать, выбросив все сухие, поврежденные и вялые луковички. Ведь именно от этого зависит урожай, которым порадует новый способ. После этого следует немного прогреть севок. Для этого луковички нужно рассыпать тонким слоем на сравнительно плотную бумагу и положить их в самом теплом месте. Через полдня посадочный материал уже готов к помещению в землю. Прогревание защищает растение от стрелкования, воздействия вредителей, гнили на шейке, мучнистой ложной росы и т. д.
До высадки на грядку обязательно следует острыми ножницами обрезать сухую часть шейки каждой луковички, удалить высохшую шелуху и замочить севки в теплой воде. В жидкость можно добавить небольшое количество навозной жижи. Тем самым можно ускорить рост и повлиять на урожайность. Перед высаживанием жидкость нужно слить, а луковички несколько минут подсушить на открытом воздухе.
Немногие знают, что время, когда лучше всего сажать эту культуру, может подсказать сам посадочный материал, точнее его размер. Луковички с диаметром до десяти миллиметров лучше использовать под зиму. В начале апреля подойдут пятнадцати-, а в первой половине мая двадцатимиллиметровые севки. Крупные экземпляры (около 40 мм) помещают на гребни исключительно для получения пера.
Оптимальным временем высаживания лука в открытый грунт является сезон, когда среднесуточная температура не опускается ниже десяти градусов тепла.
Место высадки
Высадка лука севка по китайской технологии может проходить на тех участках, где до этого росли тыква или капуста, салат, огурцы или помидоры, бобовые и т. д. Если такого места нет, то следует заранее, желательно даже с осени, подготовить грунт. Для этого почву необходимо вскопать, внести в нее смесь навозного перегноя, суперфосфата, нитрофоски, мела или доломитовой муки.
Ближе к времени высадки, например, в середине апреля, подготовленный участок лучше повторно перекопать, а при необходимости и увлажнить. Затем его нужно поделить на гряды, имеющие в возвышенности высоту около двадцати сантиметров и расстояние между ними – в тридцать. Нужно примерно подсчитать количество гребней, чтобы иметь возможность на них полностью расположить посадочный материал с соблюдением нужной дистанции.
Сегодня многие уже применяют на своих огородах именно китайский способ выращивания. Лука на гребнях можно собрать намного больше. А что еще нужно садоводу, кроме богатого и здорового урожая? Правда, есть одно «но»: репки получаются несколько приплюснутыми, но на вкусовых качествах это никак не отражается.
Как уже было сказано, китайский способ выращивания лука от обычного отличается местом посадки. То есть посадочный материал углубляется не в ровный грунт, а на гребни грядок – на возвышенности, которые готовятся заранее. Создать их можно при помощи тяпки. Для этого нужно выгрести по линии высадки так называемые ровчики – каналы.
Выращивание лука китайским способом предполагает помещение посадочного материала на гребнях с заглублением его в грунте на два или три сантиметра. Землю вокруг каждой луковички следует слегка прибить тяпкой. Уплотнения не требуется. Почва вокруг севка должна всегда оставаться рыхлой, чтобы не воспрепятствовать доступу кислорода.
Правила выращивания лука, высаженного китайским способом, достаточно просты. Они гораздо проще, чем в случае обычной высадки. В первую очередь уход заключается в правильном поливе. В первый месяц после высадки лука китайским методом его следует осуществлять дважды за месяц при условии наличия дождей в промежутках. Поливать нужно обильно. А если осадков нет, то количество подачи влаги необходимо увеличить до трех или четырех раз в зависимости от погоды.
Примерно за двадцать дней до уборки урожая следует полностью прекратить поливать. В процессе ухода нужно следить за тем, чтобы в гребнях не было застоя воды. В противном случае риск возникновения на шейках гнили сильно увеличивается.
Выращивание лука по китайской технологии предполагает трехкратную подкормку. Первую следует провести уже через две недели после высадки. Подкормка должна состоять из коровяка или птичьего помета, разведенного водой. Второй раз удобрение вносится в середине июня под корень лука. Для этого используется раствор калийной соли, мочевины и фосфорсодержащей подкормки. Третий раз удобрять нужно в тот период, когда головки лука начинают формироваться.
Выращивание лука по китайской технологии — секреты богатого урожая
Выращивание лука по китайской технологии — это малоизвестная методика. Она заключается в том, что посадочный материал высеивают не на ровные грядки, а на гребни, а затем крупные луковицы развиваются открытыми. Способ постепенно приобретает популярность благодаря ряду преимуществ. По отзывам, растения демонстрируют более высокие показатели урожайности с минимальными затратами труда. Китайскую методику можно применять для всех сортов лука, в открытом грунте и в теплицах.
Суть и преимущества метода
Традиционно лук принято сеять в грядки, при этом луковицы находятся глубоко в почве. Китайский способ выращивания лука предполагает не грядки, а гребни — искусственные земляные возвышения, в которые помещается севок. После формирования репки гребни разравнивают, после чего луковица продолжает расти и развиваться над почвой, а ее корни остаются в земле.
Способ выращивания лука по китайской технологии имеет ряд преимуществ перед традиционной методикой:
Защита от луковой мухи — одно из основных преимуществ китайского способа выращивания. Для лука опасны личинки этого вредителя. Они размножаются в почве, а в период их выхода луковицы по китайской технологии уже открыты, поэтому урожай остается в безопасности.
Подготовка и посев лука
Оптимальным способом размножения лука в умеренном климате остается севок. Это маленькие луковички, выращенные из семян лука. Для еды такой лук не используют. Перед посадкой в грунт их необходимо тщательно перебрать. Сухие, поврежденные луковицы, а также те, на которых можно заметить признаки гнили либо грибка, необходимо отделить и выбросить.
Чтобы получить максимальные показатели всхожести, посадочный материал следует предварительно подготовить. Процедура состоит из несколько этапов:
- первый прогрев — за 10-14 дней до посева луковицы выкладывают на батарею (весной) либо на жаркий солнечный участок (летом);
- следующий этап — очистка севка от шелухи, при этом важно не повредить зону роста;
- завершающий этап — выдерживание материала в теплой воде (не менее 40 градусов) в течение 2 суток для активации вегетативных процессов.
Перед посадкой лука почву удобряют. Эта культура положительно отзывается на внесение минеральных и органических удобрений. Первую процедуру рекомендуется провести еще осенью: на 1 квадратный метр почвы понадобится по 1 ложке суперфосфата и нитроаммофоски, а также 2 ложки доломитовой муки. Непосредственно перед посадкой почву перекапывают с добавлением органических удобрений (навоза), а затем формируют одинаковые бортики по 15 см, расстояние между которыми составляет 30 см.
Чтобы лук вырос крупный и здоровый, важно правильно выбрать грядки для его посадки. Оптимально подойдут те, на которых в прошлом году находились такие культуры: тыква, кабачки, помидоры, огурцы или белокочанная капуста.
Сроки посева
Лук-севок может отличаться по размеру. Отдельные луковички могут достигать от нескольких мм до 4 см, и важно правильно отсортировать посадочный материал.
В зависимости от этого показателя, выделяют 4 основные категории севка:
- до 1 см в диаметре — оптимальна для посадки в зиму;
- от 1 до 1,5 см — подходит для посадки в апреле;
- до 2 см — высаживается в первой половине мая;
- от 2 до 4 см — откладывается для летних посадок на перо, а также для выращивания в горшках.
Посадка лука по-китайски проводится в 2 этапа. Первый приходится на вторую половину апреля, когда температура воздуха стабильно остается на уровне 5 градусов. Вторую посадку проводят в мае. Вначале используют вторую категорию севка, а более крупные луковицы из третьей категории оставляют на майскую посадку. Их помещают в грунт на верхней точке гребня, а землю вокруг них немного уплотняют.
Правила ухода
При выращивании лука по китайской технологии уход за ним сводится к минимуму. Первый полив проводят сразу после посадки, а затем достаточно просто поддерживать оптимальную влажность грунта. При наличии осадков необходимость в дополнительном поливе отсутствует. Прополки также не нужны, поскольку корневая система луковиц развивается быстро, и сорные травы не выдерживают конкуренцию.
Трижды за сезон рекомендуется внести удобрения:
- в мае — органические подкормки (подойдет коровяк, разведенные водой 1:10);
- в июне — комплексные минеральные удобрения (фосфатные, калийные, нитратные);
- при старте формирования репок — калийно-фосфорные подкормки.
В середине июня можно аккуратно убрать верхний слой грунта, чтобы луковица оказалась на поверхности. В дальнейшем процесс будет продолжаться самостоятельно. За месяц до сбора урожая полив необходимо прекратить и одновременно взрыхлить почву. Перед хранением луковицы важно высушить, чтобы не допустить развития плесневых микроорганизмов.
Китайский способ выращивания лука приобретает популярность. Эта методика экономит время и снижает необходимость в подкормках и прополке. Урожай получается крупным и здоровым даже на недостаточно плодородных почвах.
Вырастить крупный лук легко и просто — видео
Посадка и выращивание лука китайским способом
Выращивание лука китайским способом – отличный вариант, чтобы получить богатый и здоровый урожай лука, который имеет высокие вкусовые качества и долго хранится. При таком выращивании лук получается необычайно больших размеров, ярко-оранжевый, немного сладковатый. Отличительная черта урожая, полученного таким способом, – головки у лука имеют слегка приплюснутую форму. Как и у каждой технологии выращивания, у китайского способа посадки лука есть свои преимущества, которые каждый огородник сможет оценить, соблюдая несложные агротехнические правила и рекомендации.
Посадка лука китайским способом – что это?
Китайский способ посадки заключается в выращивании лука на гребнях. То есть высадка посадочного материала осуществляется не в ровный грунт, а в грядки на возвышенностях земли (гребни), которые готовят заранее. Сделать их можно с помощью тяпки, выгребая по линии посадки так называемые каналы или ровчики.
Преимущества использования китайского метода посадки лука
Если сравнивать обычное выращивание лука с посадкой лука на гребни, то второй метод имеет гораздо больше преимуществ:
- Луковицы разрастаются, имеют большие размеры, возрастает урожайность;
- Верхняя часть плода хорошо освещается и прогревается, что способствует равномерному созреванию, а также повышает стойкость лука к заболеваниям;
- Упрощаются агротехнические процедуры: рыхление, прополка, полив, подрезание корней;
- Экономный расход удобрений благодаря тому, что крайние гребни препятствуют вымыванию удобрений водой;
- Упрощается уборка лука, их легче выдергивать из рыхлой почвы;
- Луковицы хорошо подсушиваются на солнце, что предотвращает риск поражения вредителями;
Как посадить лук китайским способом
Для посадки лука по китайской технологии необходимо тщательно подготовить посадочный материал, это даст возможность получить богатый и здоровый урожай.
Сроки посадки лука
Когда лучше всего сажать лук, может подсказать размер посадочного материала. Луковицы диаметром до 10 мм используют для посадки под зиму; до 15 мм подходят для посадки на гребни в начале апреля; около 20 мм высаживают в первой половине мая. Крупный лук диаметром около 40 мм высаживают на гребни для получения пера. Оптимально высаживать в открытый грунт севок лука, когда среднесуточная температура воздуха не опускается ниже + 10 градусов.
Выбор посевного материала и подготовка перед посадкой
Перед тем как посадить лук по-китайски, необходимо перебрать посадочный материал. Севок рассыпают на пол и пересматривают на предмет повреждений и засохших луковиц. Все поврежденные и сухие луковицы нужно выбросить, такой посадочный материал результатов не даст. За две недели до посадки севок прогревают, чтобы предохранить его от гнили на шейках, ложной мучнистой росы и стрелкования.
Для этого посадочный материал раскладывают возле батареи, для прогрева необходимо обеспечить температуру не менее 40 градусов в течение 10-12 часов. Перед самой посадкой нужно снять с луковиц шелуху, поскольку она замедляет рост, обрезать засохшую часть шейки и замочить посадочный материал в теплой воде (40 градусов) на 24 часа. Можно добавить в воду немного навозной жижи, чтобы насытить посадочный материал азотом для более быстрого прорастания.
Для выращивания лука по китайской технологии подойдут участки, где ранее росли овощи: тыква, капуста, огурцы, помидоры, салат, бобовые и т.д. Если нет такого места, нужно заранее, желательно с осени, подготовить почву для посадки. Для этого участок вскапывают и вносят смесь навозного перегноя (5 кг), суперфосфата (1 ст. ложка), нитрофоски (1 ч.ложка), доломитовой муки или мела (2 ст. ложки) и на 1 м.кв.. Ближе к срокам посадки, примерно к середине апреля, участок нужно повторно перекопать, при необходимости увлажнить, поделить на гребни – гряды возвышенностью около 15-20 см, соблюдая расстояние между ними около 30 см. Гребней делается столько, чтобы расположить весь посадочный материал, соблюдая нужное расстояние между ним.
Как правильно посадить лук китайским способом
Чтобы посадить лук китайским способом, нужно поместить посадочный материал на гребни, заглубляя луковицы в грунт на 2-3 см. Затем землю вокруг каждой луковицы слегка прибивают. Уплотнять не нужно, почва должна оставаться рыхлой и не препятствовать доступу кислорода к луковицам.
Правила ухода за луком на гребнях
Правила выращивания и ухода за луком, высаженным китайским способом, гораздо проще, чем за обычным.
Как правильно поливать лук
В первый месяц после посадки лука по-китайски дважды осуществляется полив с использованием большого количества воды,при условии периодических дождевых осадков. Если дождей нет, полив увеличивается до 3-4 раз. За 17-20 дней до уборки урожая полив полностью прекращают.
Особенности подкормки лука на гребнях
При использовании китайского способа выращивания лука требуется трехкратная подкормка посадок. Первая проводится через две недели после высадки лука на гребни. Поливают лук настоем коровяка (1:5) или птичьего помета (12:1), разведенными с водой. Вторая подкормка вносится под корень в середине июня. Используют раствор калийной соли (40 г), мочевины (15 г), фосфорсодержащей подкормки (15 г) на ведро воды. Третья подкормка вносится, когда головки лука начали формироваться. Удобряют раствором соли (15 г), фосфорного удобрения (25 г.) на 10 литров воды.
Уход за почвой и прополка
Посадка и выращивание лука в гребнях предусматривает регулярный уход за почвой: рыхление и прополку сорняков. Кстати, прополка требуется гораздо реже, чем при обычном способе посадки: на гребнях корневая система лука быстро разрастается, так что сорнякам не хватает питательных элементов. В июне нужно открывать луковицы: разгрести землю с гребня в междурядья. Это нужно для того, чтобы луковицы и корни прогрелись и подсушились на солнце.
Такая процедура снижает риск размножения луковой мухи. Также в открытом виде луковицы беспрепятственно разрастаются, приобретая слегка приплюснутую форму, которая не влияет на качество урожая. Когда до уборки останется чуть меньше месяца, почву взрыхляют и делают сухой полив.
Как бороться с основными вредителями и болезнями лука
Посадка лука китайским способом значительно уменьшает риск возникновения болезней и паразитов у лука, однако не исключает его полностью. Когда высота пера лука достигает 15 см, возможно поражение мучнистой росой. Во избежание этого опрыскивают посадки раствором медного купороса с мылом (10 литров воды, 15 мл жидкого мыла и 7 г медного купороса). Расходуют пол-литра раствора на 1 м кв.
Самый распространенный вредитель культуры – это луковая муха. Для профилактики поздней осенью перекапывают землю, чтобы уменьшить возможность зимовки паразита в почве. После сбора урожая все остатки лука необходимо сжигать, и на следующий год менять место посадки, чтобы вредители не накапливались. Если луковая муха массово размножается, можно прибегать к более тяжелым методам борьбы – химическим. Эффективно помогает справиться с луковой мухой раствор «Мухоеда» (5 г) «Землина» (3 г), «Медветокса» (3 г) на 1 м кв. грунта. Стоит помнить, что частое использование ядохимикатов вырабатывает у вредителей привыкание, вследствие чего препараты теряют эффективность. Поэтому прибегать к химическим методам борьбы с вредителями нужно в случае крайней необходимости.
Сбор урожая лука, выращенного китайским способом на гребнях
Лук, высаженный по китайской технологии, созревает примерно к концу августа — началу сентября. Перед сбором урожая, примерно за неделю, корни луковицы, которые не успели дозреть, аккуратно подрезают лопатой на глубине 6-8 см. Затем рыхлят почву и прекращают полив. Собирают урожай, выдергивая луковицу за перья. После сбора лук просушивают при температуре не более + 35 градусов в течение пяти суток в проветриваемом помещении, чтобы избежать загнивания шейки. Затем срезают корни с донца и перо так, чтобы остались 4-5 см шейки. Хранится собранный лук при комнатной температуре в сетках или сплетенный в косы.
Источники:
http://fb.ru/article/314410/kitayskiy-sposob-vyiraschivaniya-luka-na-grebnyah-opisanie-tehnologii-podgotovka-semennogo-materiala
http://glav-dacha.ru/vyrashhivanie-luka-po-kitayskoy-tekhnologii/
http://agronomu.com/bok/1919-posadka-i-vyraschivanie-luka-kitayskim-sposobom.html