Как вырастить клубнику в теплице

Технология выращивания клубники в теплице круглый год

Клубника считается самой популярной ягодой, которую любят и взрослые и дети, именно поэтому бизнес по ее выращиванию в теплице обладает очень высокой рентабельностью. Также стоит учитывать тот факт, что в несезонное время года стоимость этой ягоды увеличивается в несколько раз, но спрос при этом остается на прежнем уровне, что позволяет получить весомые доходы.

Можно ли круглый год выращивать клубнику?

Для того чтобы выстроить прибыльный клубничный бизнес, необходимо продумать все детали воспроизводства ягод и определиться с методом и местом выращивания:

  1. Выращивая клубнику в открытом грунте на даче, можно получить богатый урожай, но сбыт его будет достаточно затруднителен. Главную роль в этом вопросе играет фактор сезонности и большая конкуренция на данный период. Также нельзя забывать о погоде, которая при неблагоприятных показателях может погубить большую часть ягодных плантаций;
  2. Тепличный метод самый выгодный, потому что при его использовании можно собирать спелые плоды не только в конце весны-начале лета, но и в другие времена года. Правильно подобранный комплекс сортов позволит получать непрерывный урожай и соответственно прибыль круглый год. Ягоды, выращиваемые в парнике, будут защищены от воздействия природных факторов.

Выращивание клубники в теплице круглый год

Используя теплицы можно круглогодично выращивать клубнику, но при этом стоит внимательно изучить все факторы и обезопасить себя от всевозможных рисков. В первую очередь стоит отметить, что такой бизнес будет рентабельным только в местностях с теплым или умеренным климатом. В более суровых условиях придется затратить больше средств на обогрев и освещение теплицы, что создаст дополнительные расходы.

Достоинства и недостатки клубничного бизнеса

Выращивание клубники в теплице хорошо подходит для собственного бизнеса и имеет большое количество преимуществ:

  • Клубника – это очень популярная ягода, поэтому найти каналы сбыта не составит труда. Продавать урожай можно как на реализацию в свежем виде, так и на переработку;
  • Достаточно низкая конкуренция – главным пиком продаж клубники является сезонный период, но в остальное время ягоды находятся в дефиците и поэтому цена на них возрастает в несколько раз;
  • При выращивании плодов в теплице можно не бояться, что количество урожая снизится из-за неблагоприятных погодных условий;
  • Используя современные методики выращивания ягод в теплице, можно вырастить наибольший урожай на наименьшей площади;
  • Клубничный бизнес очень быстро самоокупается.

Минимальная площадь, необходимая для запуска бизнеса — всего несколько квадратных метров

Также у данного вида заработка имеют существенные недостатки, которые стоит учитывать при построении бизнес-плана:

  • Высокая стоимость теплиц и прочего оборудования, из-за чего нужно будет подготовить основательный стартовый капитал;
  • Клубника требует постоянного ухода и благоприятных условий обитания, то есть при ее выращивании придется тщательно следить за уровнем освещения, отопления, влажности почвы и прочими показателями. Для начинающих садоводов главной сложностью может стать необходимость проведения искусственного опыления;
  • Высокая стоимость отопления и электроэнергии.

С чего начать клубничный бизнес?

Перед тем, как приступить к выращиванию клубники, необходимо подготовить земельный участок и теплицу. Также очень важно грамотно отнестись к выбору выращиваемого сорта.

Подготовка грунта для выращивания ягод

Для того, чтобы начать выращивание ягод в промышленных масштабах будет достаточно приобретения 1 гектара земли. При маленьком стартовом капитале необходимый участок можно взять в аренду.

Одним из самых главных нюансов будет подбор почвенной смеси для выращивания ягод. Наилучшим образом клубника приживается и плодоносит на грунте, состоящем из следующих компонентов:

  • 2 части дерна;
  • 1 часть перегноя;
  • Зола;
  • Минеральные удобрения;
  • Для того, чтобы снизить уровень кислотности почвы в нее добавляют суперфосфат, хлористый калий или аммиачную селитру.

Перед проведением посадки саженцев землю обязательно нужно разрыхлить.

Выбор теплицы

Для организации прибыльного бизнеса наилучшим образом подходят поликарбонатные теплицы. Всего существует три типа теплиц, каждый из которых обладает своими достоинствами и недостатками:

  1. Каркасные теплицы, покрытые пленкой это самый дешевый вариант, к тому же такую конструкцию очень быстро устанавливают. Минусом этой теплицы будет недостаточная защита насаждений в зимний период;
  2. Стеклянные теплицы тоже подходят для ведения клубничного бизнеса. В таких сооружениях можно установить систему отопления, а стеклянная поверхность хорошо пропускает солнечный свет, благодаря чему можно создать наилучшие условия для растений. Минусом конструкции будет ее размер и необходимость построения фундамента;
  3. Поликарбонатные теплицы это самый дорогой, но в тоже время самый выигрышны вариант для клубничного хозяйства. В них можно установить дополнительное отопление и освещение, поликарбонат также хорошо пропускает солнечный свет. Конструкция теплицы легкая и прочная, может прослужить длительный период времени.

На начальном этапе можно возвести 3 теплицы размером 30 на 40 метров. Одна такая конструкция будет стоить 80-100 тысяч рублей.

Необходимое оборудование

Для того, чтобы получать урожай не только летом, но и в другое время, в теплице необходимо установить дополнительное освещение и отопление, с помощью которых можно получить оптимальный микроклимат для клубники.

Для создания системы искусственного отопления конструкции под землей прокладывают инфракрасный кабель или трубы, по которым будет прогоняться теплый воздух. Для обогрева можно использовать электрический котел или печки-буржуйки.

Отапливать зимнюю теплицу можно разными способами

Дополнительное освещение играет огромную роль при выращивании клубники во времена года с коротким световым днем. Наилучшим образом подходят натриевые лампы мощностью 400 Ватт , с помощью которых можно создать имитацию солнечного света. Одна лампа должна находиться на высоте одного метра над растением и освещать не более 1 квадратного метра площади.

Учитывая, что клубника наилучшим образом переносит капельный полив, необходимо соорудить специальную систему, которая будет состоять из бочки с водой, установленной над стеллажами с растениями и резиновой трубки, лежащей на поверхности грунта. В резиновой трубе делают маленькие отверстия, количество которых должно равняться количеству кустиков.

Выбор сорта клубники

Для того, чтобы бизнес мог приносить достаточное количество прибыли нужно выращивать вкусные и красивые ягоды, которые будут нравиться потребителю. Какие сорта наиболее подходят для выращивания в теплице? Для посадки в теплицы следует выбирать ремонтантные сорта, не требующие искусственного опыления.

Для ведения бизнеса наилучшим образом подходят самоопыляемые сорта с крупными ягодами правильной формы, окрашенными в ярко-красный цвет. Приветствуется наличие насыщенного аромата. Также необходимо обращать внимание на плотность плодов, потому что именно от нее зависит переносимость транспортировки и срок хранения.

Самыми популярными считаются следующие сорта клубники:

Посадка и уход

Посадка и уход за клубникой это самая ответственная часть работы, потому что именно от нее зависит количество и качество собранного урожая.

Высаживая клубнику в теплицу необходимо придерживаться следующих правил:

  1. Перед тем, как поместить рассаду на постоянное место, ее несколько дней держат в темной и прохладном помещении с температурой +2 градуса;
  2. При использовании голландских подвесных технологий каждый саженец помещают в отдельный горшочек, наполненный питательным субстратом;
  3. Если кустики высаживаются в грунт, то расстояние между рядами должно составлять 35-40 сантиметров, а между отдельными растениями 20-25 сантиметров;
  4. Во время посадки нельзя заглублять сердечко растения;
  5. Заключительным этапом будет полив посаженных кустиков.

Для того, чтобы клубника чувствовала себя комфортно, придерживаются следующих показателей:

  • сразу после посадки температуру в теплице постепенно повышают с 10-ти до 22-х градусов, с началом цветения данный показатель увеличивают до 25-ти градусов;
  • влажность должна равняться 75-80 процентам;
  • продолжительность светового дня должна равняться 10-12 часам.

Поливают клубнику капельным методом по мере засыхания грунта. Один раз в 7-10 дней после полива почву аккуратно разрыхляют.

Опыляют клубнику с помощью мягких кисточек или интенсивного проветривания. Некоторые садоводы устанавливают в теплице ульи.

Один раз в 14-20 дней грунт необходимо удобрять разведенными в воде аммиачной селитрой и хлористым калием. Также очень важно проводить профилактические обработки от болезней и насекомых.

Как только клубника созреет можно приступать к сбору ягод. Лучше всего производить эту работу вручную. В таком случае ягоды не сомнутся и сохранят свой презентабельный внешний вид.

Реализация произведенной продукции

После того, как клубника будет собрана, необходимо ее реализовать. Стоит отметить, что даже у самых лежких сортов клубники недостаточно долгий срок хранения, поэтому каналы сбыта лучше всего продумать заранее и заключить при этом договора поставки.

Читать так же:  Клубника - Эльсанта: описание сорта и агротехника выращивания

Свежесобранный урожай клубники в ящиках

Есть несколько распространенных способов реализации продукции:

  • продажа ягод в магазины, супермаркеты и прочие торговые точки;
  • также клубнику можно продавать на различные перерабатывающие предприятия, рестораны и т.д.;
  • товар можно реализовывать через собственные торговые точки.

Продать свежую и вкусную клубнику достаточно просто, потому что она пользуется высоким спросом как летом так и зимой.

Рентабельность клубничного бизнеса

Перед тем, как открывать собственное дело необходимо рассчитать стартовый капитал, регулярные расходы и полученные доходы.

В том случае, если отсутствует собственный земельный участок, на открытие бизнеса придется потратить 1 250 000 рублей, при этом расходы делятся на следующие составляющие:

  • покупка земельного участка – 500 000 рублей;
  • возведение и оборудование поликарбонатных теплиц – 550 000 рублей;
  • закупка саженцев производится из расчета того, что в одной теплице помещается 1200 растений – 3 теплицы*1200 саженцев*50 рублей, конечная сума будет равняться 180 000 рублей;
  • регистрация бизнеса и получение всех необходимых документов – 20 000 рублей.

Помимо описанных выше трат, следует учитывать ежегодные расходы:

  • оплата электроэнергии и отопления – 20 000 рублей;
  • оплата иных коммунальных услуг -5 000 рублей;
  • удобрения, обработка и т.д. – 10 000 рублей;
  • прочие расходы – 10 000 рублей.

Также обязательно стоит учитывать тот факт, что каждые 2-3 года клубничные посадки придется обновлять и если самостоятельно не заготовить рассаду придется заново закупать саженцы.

При правильном подборе сортов можно получить до 5-6 урожаев ягод. Их стоимость будет зависеть от времени года:

  1. Весенне-летний урожай будет стоить 108 000 рублей (360 килограмм*3 теплицы*100 рублей);
  2. Осенне-зимний урожай принесет намного больше прибыли, а именно 270 000. Это связано с тем, что в данный сезон килограмм клубники будет стоить 250 рублей.

Клубничный бизнес способен принести огромную прибыль и окупиться за 1-2 года. Основным условием для успешности дела будет произведение качественной продукции, а именно вкусных и привлекательных ягод.

Примерный бизнес план

Бизнес-план по производству клубники строиться каждым предпринимателем самостоятельно. Он должен включать в себя все индивидуальные особенности будущего бизнеса. Придерживаясь общей схемы составленный план должен содержать следующие пункты:

  1. Полная информация о выращиваемой клубнике (сорт, всхожесть, сроки плодоношения, урожайность, особенности ухода и т.д.);
  2. Площадь и подробное описание теплиц;
  3. Соотношение спроса и предложения на рынке, наличие конкурентов и прочие подобные факторы;
  4. Производственный план;
  5. Полная смета расходов;
  6. Прогнозы по выручке, планы на будущую прибыль;
  7. Финансовые риски и возможности их минимизации.

Производственный план включает в себя все данные, касающиеся выращивания клубники (подготовка теплицы и саженцев, посадка, уход, сбор ягод и т.д.) и планы по реализации полученного урожая.

Бизнес, построенный на круглогодичном выращивании клубники, очень быстро окупается и может принести хороший доход. Перед началом создания собственного дела нужно просчитать все до мелочей, чтобы избежать провала на начальных этапах.

Как выращивать клубнику в теплице круглый год?

Заглянуть на бабушкину грядку, дождаться, когда созреет вкусная сочная ягода, является любимым занятием всех детей. Кажется, что эти грядки существуют вечно. Заросли ее формируются самостоятельно. Нет проблем, сложностей при ее выращивании. К сожалению, это не верно. Изменившиеся климат, состояние почвы, внедрение новых технологий требуют определенных усилий для получения ежегодного хорошего урожая. Особенно, когда возникает непреодолимое желание полакомиться ягодой зимой, вопрос о приобретении надежной теплицы не стоит.

Хозяева участков оценивают свои возможности, устанавливают различные зимние, летние теплицы. В статье изложены основные проблемы, сопровождаемые выращивание клубники в теплице круглый год в теплице. Урожай может быть большим, что позволит есть ее всей семьей, с друзьями, наладить эффективный бизнес, дающий доход семье.

Выбор теплицы

Перечень тепличных устройств, используемых весной, летом очень большой. Технология выращивания овощей и ягод в них хорошо изучена, опробована всеми любителями садоводства, цветоводства. Выращивание любого растения в зимней теплице имеет особенности, определяемые качеством стационарной, обогреваемой теплицы. Ее создают сами, приобретают, устанавливают по специальным предложениям специалистов. При этом важным моментом считается выбор материала теплицы, обустройство подогрева, полива, создание требуемой освещенности. Подробное изучение тонкостей обустройства теплицы для зимнего плодоношения ягоды считается необходимым первоначальным этапом всех агротехнических мероприятий.

Требования к материалу теплицы

Он должен обеспечивать:

  1. Отличную теплоизоляцию.
  2. Надежную прочность.
  3. Устойчивость к погодным условиям в конкретном регионе применения сооружения.

Опыт специалистов говорит, что клубника в теплице круглый год хорошо себя «чувствует», если помещение сделано из стекла и поликарбоната. Ценовой диапазон решает вопрос выбора теплицы в пользу поликарбоната. Благодаря структуре материал приобретает высокие технические параметры своих свойств. Это надежный материал, выдерживающий нагрузки зимних снегопадов, довольно сильные порывы ветра. Особенно, если теплица установлена на металлический каркас, прочные столбы, качественно закрепленные в грунте. Кстати, монтаж поликарбоната не представляет сложностей для специалистов, имеющих нужный инструмент.

Владелец теплицы, несомненно, опробует различные технологические методы выращивания ягоды. Чтобы создать условия применения голландской технологии, например, ему в самом начале строительства надо сделать специальные крепления емкостей с кустиками растений.

Требования к емкостям и их креплению

Можно применять горшки, ведра, мешки, пакеты из пластмассы с отверстиями внизу, обеспечивающими выход воды. А вот выращивают ли клубнику в теплице в металлических емкостях — большой вопрос, так как она является холодной. Использовать ее для посадки растений не рекомендуется.

Для крепления емкостей устанавливают металлические или деревянные стеллажи с прочными несущими планками, выдерживающими большой вес горшков, заполненных грунтом. Устройства из дерева деформируются под действием влажной атмосферы в теплице. Их обязательно надо защищать специальными лаками.

Требования к системам обогрева, полива, освещения

Сейчас чаще всего используется система отопления электричеством, управляемая автоматическими устройствами. Новейшие датчики, встроенные в линию обогрева самостоятельно регулируют поддержку требуемой температуры. При этом учитывается метод выращивания растений. Если кусты высажены в грунт, то требуется один режим обогрева. При посадке в емкости, висящие на стеллажах, система учитывает, что теплый воздух поднимается в верхнюю часть теплицы. Режим работы всей системы выбирается другим. Все тонкости технологии обогрева можно узнать из консультаций со специалистами.

Освещение теплицы предназначено для искусственно увеличения светового дня, требуемого оптимальному развитию растения, и получению хорошего урожая зимой. Часто в зимних теплицах используют лампы дневного света. Клубника в теплице зимой таким образом чувствует себя достаточно комфортно.

Для полива и внесения жидких удобрений в теплице предусматривается устройство современной капельной системы. Она также помогает создать условия требуемой влажности атмосферы теплицы. Установив теплицу на солнечном теплом месте участка, затратив первоначальные средства на ее обустройство, можно получить урожай ягод на протяжении года.

Выращивание рассады и посадка клубники в теплице из поликарбоната

Агротехнические приемы выполнения операций аналогичны методам получения рассады, используемых при посадке растений на грядках открытого грунта. Качественная рассада должны применяться всегда. Получить ее можно за счет усов маточных растений, хорошо плодоносящих на открытых грядках. Усы берут с растений, имеющих максимальное число завязей и плодов. Усы растут до образования крепкой корневой системы, розетки листьев. Питание они получают от основного куста, на котором оставляется не более пяти розеток. На временную грядку сформированные розетки отсаживаются в июле. В сентябре рассаду пересаживают в горшочки небольшой емкости, хранят до середины ноября при Т около 5°. Только тогда ее переносят на постоянное место теплицы. Надо помнить, что для оптимальной закладки цветочных почек первого урожая необходим короткий световой день. Поэтому дополнительное освещение до начала февраля в теплице не включается.

Ответственным процессом при посадке растений является заблаговременная подготовка качественного грунта. Если просто насыпать в горшки или на грядки почву, взятую с участка, то так невозможно выращивать клубнику в теплице. Особенно это касается почвы из-под крестоцветных культур, картофеля. В ней всегда содержится растительность, личинки вредных насекомых. Качество такой почвы улучшают в течение года за счет удобрений, посадки полезных растений, обогащающих ее состав. Делают это внесением органических, минеральных удобрений.

Читать так же:  Лесная клубника: полезные свойства и применение дикой ягоды

Хорошим вариантом грунта считается почва после посева злаковых культур, дерновая земля, разбавленная перепревшими опилками. На очищенном питательном грунте, приобретенном в специализированных магазинах, отлично растет клубника в теплицах. Голландская технология выращивания «требует» отнестись к этому особенно скрупулезно.

Как правильно ухаживать?

Клубника в теплице из поликарбоната требует ухода. Даже на обычных открытых грядках садоводов часто поджидают неприятные сюрпризы в виде разрастания листвы, отсутствия завязей, гибели кустика, связанной с многими причинами. В условиях зимней теплицы неприятности появляются еще быстрее. Эффективные приемы выращивания определяются многими факторами. Это:

Плотность посаженных кустов

При использовании голландской технологии можно ухаживать за горизонтальными, вертикальными посадками, что увеличивает урожайность клубники в теплице, но требует увеличения подкормок, создания правильного температурного режима, полива, проветривания, предупреждения появления вредителей, заболеваний ягоды. Жидкие удобрения раствором калийной соли, суперфосфата обязательно вносят не реже одного раза в каждые 10 дней. Готовые удобрения имеют сбалансированный состав для конкретного типа растений. Их надо обязательно применять при выращивании клубники зимой в теплице.

Температурный режим

Его оптимальной величиной считается значение комнатной температуры около 20° . При более высоких значениях наблюдается ускоренное нарастание листвы в ущерб образованию завязей ягод. Качественное проветривание имеет значение и обеспечивается ручным или автоматическим способом.

Влажность, обеспечивающая правильное развитие рассады

И формированию урожая крупных плодов. До цветения кустиков оптимальным значением влажности считаются 85%. В дальнейшем необходимо понизить влажность до 75 %. Вовремя плодоношения она должна быть около70%. Такой механизм поддержки влажности позволяют избежать появления многих грибковых заболеваний растения в зимней теплице.

Величина освещения

Необходимую длину светового дня, составляющую 12 часов, рекомендуют создавать, например, следующим образом. Включают лампы утром в 8 часов. Их выключат в середине дня. Повторное включение производится в 17 часов и продолжается до 20 часов вечера.

Современные сорта

Выбор сорта клубники для теплиц определяет важные условия получения хорошего урожая зимой. Сейчас известно много современных сортов, среди, которых ремонтантные виды растений, плодоносящие несколько раз в году. При выборе сорта обязательно учитывается метод возделывания ягодника. Например, зимой плодоносить могут только самоопыляющиеся сорта. Они способны дать около 8 кг с кустика вкусной ягоды. Основные свойства сортов, пригодных для зимнего выращивания:

  1. Сорт должен быть акклиматизирован для конкретной местности.
  2. Ремонтантная клубника в теплице приживается достаточно хорошо.
  3. Виды клубники должны иметь статус «нейтрального светового дня». При искусственном создании конкретного значения светового дня, урожай таких сортов будет стабильным всю зиму.
  4. Свойства самоопыления видов ягоды.
  5. «Транспортабельные» качества.

Ежегодно появляются новые виды клубники. Все они хорошие, имеют конкретные преимущества. Часто используются следующие сорта:

  1. Зарубежной селекции: Лорд, Фаворит(Англия), Талисман, Ред Гонтлет (Шотландия), Блек Свои, Биг-Бой, Хоней ( США), другие.
  2. Ремонтантные сорта: Королева Елизавета, Гора Эверест, Фреска, Желтое чудо. Клери, самый ранний ремонтантный сорт Профьюжен.
  3. Десертные сорта Мармолада, Онда, Галя чив, Камароса, Эльсанта.
  4. Популярные сорта России Виктория, Машенька, Полька, Вима Тарда, Кент.

О достоинствах сорта можно говорить бесконечно. Например, десертный сорт Эльсанта, полученный в Голландии. С одинаковым успехом выращивается в открытом, закрытом грунтах. Блестящие, яркие ягоды хорошо выдерживают перевозку на большие расстояния. Они сохраняют первоначальные вкусовые особенности при комнатной температуре на протяжении нескольких дней.

Ранний урожай темно-красных, блестящих ягод получают, выращивая сорт Хоней. В отличие от предыдущего сорта этот вид считается более зимостойким, с высокой урожайностью. На высоких, устойчивых к заболеваниям кустах клубники сорта Вима Тарда, можно получить хороший урожай с сочной розовой мякотью. И, конечно, можно наслаждаться оранжевой сладкой Викторией, перекочевавшей на улицу с бабушкиной грядки.

Можно ли сделать теплицу самостоятельно и как?

Теплица для клубники своими руками строится следующим образом:

Технология выращивания клубники в теплице

Интересные факты

  1. Популярная ягода появилась в Европе благодаря жителям Франции, использующим растение альпийских лугов, для лечения желудка, заболеваний кожи. Население Северной Америки проявило интерес к культуре после начала торговли с европейцами.
  2. Растение по-разному называли в разных странах. Жители России называли ягоду клубникой по аналогии со словом «клубень» из-за ее формы. Выращивать в садах растение они начали в конце XVII века. Другое название «соломенная» образовалось от способа выращивания на грядках с соломой. Развитие такой технологии легло в основу метода грядок по Митлайдеру для выращивания овощей и ягодников. Одной из версий названия считается факт продажи клубники, привязанной к соломинкам.
  3. Ботаники относят ягоду к семейству розовых растений. Это не фрукт, а цветок с разросшимся цветоложем.
  4. Первым видом растения, занявшего популярное место в садах планеты, считается продукт скрещивания виргинской и чилийской земляники.
  5. Благоприятными соседями по грядке считаются петрушка, шпинат, салат, лук, чеснок.
  6. Мульчирование посадок еловыми, сосновыми иголками позволяет улучшить вкус крупных плодов.
  7. Химический состав ягод раскрывает секрет вечной молодости, создаваемый при ее регулярном употреблении.

Сейчас освоены различные технологии относительно того как вырастить клубнику в теплице. Можно воспользоваться грядками по Митлайдеру, высадить кустики в ирригационные трубы, горшки на шпалерах, заложить огромные промышленные плантации, небольшие, но эффективные участки в маленьком саду возле дома. Душистое варенье, вкус свежей ягоды, растущей круглый год, окупят все затраты и нелегкий труд семьи.

Хороший бизнес-план «клубника в теплице»

Как выращивать клубнику в теплице круглый год: технологии и определение сорта

Клубника – любимица всех садоводов – непременно присутствует на всех дачных участках.

Нельзя сказать, что она очень требовательна в уходе, однако, при выращивании в открытом грунте она не дает адекватной отдачи на затраченные усилия.

Сказываются погодные условия, болезни, недостаток тепла, особенно в средней и северной части нашей страны.

Преимущества теплицы

Совсем другой результат можно получить, если выращивать клубнику в теплице на приусадебном участке. Преимущества выращивания клубники и земляники в теплице очевидны. Это позволит получать несколько урожаев в год, существенно снизит риск заболеваний растения и зависимость его от погодных условий.

Соблюдая нужный температурный режим, влажность и полив можно вырастить ягоду, обладающую самыми оптимальными вкусовыми и внешними качествами, сохраняя в ней максимум полезный свойств.

Технология

По сути технологий выращивания клубники две – русская и голландская. Но надо отдать должное нашим изобретательным садоводам, которые тут же придумали, как удешевить голландскую технологию.

Технология выращивания клубники в теплице, следующая: теплица делится на грядки (их количество зависит от величины сооружения) шириной 1 м. В подготовленный грунт высаживаются кустики на расстоянии примерно 30 см друг от друга. Можно высаживать рядами или в шахматном порядке.

Голландская

Такой способ дает высокую урожайность благодаря большему количеству растений на 1 кв. м теплицы. Как правильно выращивать клубнику по данной технологии? Вместо грядок строятся ярусы, на которых располагаются горшки с рассадой. 1 горшок – 1 растение. Количество ярусов зависит только от того, на какой высоте ее удобно обрабатывать садоводу. Преимущества такого способа очевидны:

  • более высокая урожайность;
  • удобство сбора ягоды;
  • меньший риск заболеваний, так как ягода не соприкасается с землей;
  • высокое качество получаемой продукции за счет того, что растение в достатке получает свет, кислород и тепло;
  • экономия воды для полива.

Русский ответ на голландскую технологию

Наши садоводы не замедлили удешевить голландскую технологию, предложив альтернативу горшкам в виде полиэтиленовых мешков. В них засыпают грунт и делают сверху отверстия, в которые и высаживают розетки клубники.

Выбор сорта

Выбор правильных сортов клубники для теплицы – это половина успеха. Как вырастить клубнику в теплице и какие сорта необходимо сажать? При выборе посадочного материала следует обратить внимание на следующие параметры:

  • размер ягод и их вкусовые качества;
  • ремонтантные сорта;
  • нейтральность по отношению к световому дню;
  • регион, для которого выведен гибрид;
  • урожайность;
  • устойчивость к болезням;
  • самоопыляемые сорта клубники.

Если клубника выращивается на продажу, то лучшие сорта клубники для теплицы — это плотные и не водянистые, с ягодами среднего размера. Она хорошо выдерживает транспортировку и лучше продается, чем мелкая или крупная.

Читать так же:  Клубника Чамора Туруси: описание сорта, фото, отзывы

Хорошо зарекомендовали себя следующие сорта:

Альба – ранний сорт с крупными ягодами и высокими транспортировочными качествами, устойчив к болезням;

Октава обладает такими же качествами, как Альба;

Королева Елизавета – ремонтантный сорт, сладкая крупная ягода средней плотности, плодоносит не только на кустиках, но и на розетках того же года, подходит для транспортировки, требует ежегодного обновления;

Хоней – крупные плотные ягоды до 45 г, обладает высоким иммунитетом и устойчив к температурным перепадам.

Элис – неприхотлив, с хорошим иммунитетом и крупными ягодами;

Кристин – раннеспелый, подходит для транспортировки.

В первую очередь, урожайность клубники в теплице зависит от выбора сорта и технологии выращивания. При создании оптимальных условий и правильном уходе растение будет давать несколько урожаев в год.
На урожайность влияют следующие факторы:

  • способ выращивания;
  • выбор теплицы;
  • качество посадочного материала;
  • температура, влажность и полив;
  • правильно подобранные удобрения;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • световой режим;
  • правильно выбранный режим опыления.

Варащивание круглый год

Как выращивать клубнику в теплице круглый год? Разведение клубники в теплице требует определенных знаний и соблюдения технологии. Тогда хороший результат будет обеспечен.

Это немаловажный фактор, потому что теплица должна отвечать таким требованиям, как хорошая теплоизоляция, светопроводимость, прочность и устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

Наиболее подходящие варианты – стекло и поликарбонат. Как построить теплицу для выращивания клубники своими руками, читайте на нашем сайте.

От его качества во многом зависит конечный результат, поэтому приобретать его лучше в проверенных питомниках. Второй вариант – более надежный – вырастить его самим из уже проверенных сортов. Лучше всего отбирать посадочный материал от растений, выращенных в открытом грунте.

Для этого в течение лета отбирайте наиболее сильные, хорошо плодоносящие кустики. Отмечайте их рейкой с надписью. В конце июля соберите самые сильные, хорошо укоренившиеся усы с развитой розеткой. Их можно пересадить в отдельное место, чтобы к середине осени (примерно конец октября) перенести уже на постоянное место в теплицу.

При выращивании клубники по русской технологии почва готовится следующим образом:

  • дно подготовленной грядки засыпается керамзитом или мелким щебнем на 5-7 см;
  • далее следует слой песка от 8 до 10 см;
  • поверх песка укладывается слой плодородной почвы и удобряется суперфосфатом и аммиачной селитрой (по 10 г на 1 кв. м).

В почву можно добавить торф, он не только придаст ей пористости, но и обеспечит нужный уровень кислотности. Кроме указанных удобрений можно также внести хлористый калий (15 г на 1 кв. м). В голландской технологии при использовании горшков почва должна быть стерильной, нетоксичной и пористой. Можно использовать пропаренный торф с песком, кокосовое волокно, или перлит. Почва должна быть подготовлена задолго до высадки клубники.

Посадка производится с конца октября до конца ноября или в конце февраля – начале марта. Для высадки розеток в грядке делаются углубления 8-10 см. Расстояние между кустами должно быть около 30 см. Чтобы избежать длительной адаптации растения к новому месту пересадку посадочного материала лучше всего делать перевалкой, оставляя на корнях больше земли.

При посадке нельзя засыпать землей точку роста. Сразу после посадки почва мульчируется опилками для сохранения влаги. Накрывать грядку пленкой в теплице не стоит, это может привести к застою влаги и загниванию корней. Первые дни в теплице должна поддерживаться температура не ниже 25°, в последующем ее можно постепенно опускать до 15°.

Фото клубники в теплице:




Особенности ухода

Клубника – великая капризница, поэтому для хорошего урожая важно неукоснительное соблюдение правил ухода за ней.

Если не позаботиться об опылении, урожай можно вообще не получить. В этом заключается основная сложность тепличного выращивания клубники. В открытом грунте она опыляется насекомыми, с помощью ветра и дождя. Для клубники в теплице, можно использовать следующее оборудование и способы:

  1. Организовать ветер с помощью вентиляторов. Они будут создавать движение воздуха, которое перенесет пыльцу с одного растения на другое. На 100 кв. м достаточно 3-х вентиляторов. Они включаются только в период цветения. Несколько часов в день будет вполне достаточно. Для выращивания ремонтантной клубники в теплице — это надо будет делать чаще, так как они цветут несколько раз за сезон. В этом случае включение надо делать до 3 раз в неделю на 3-4 часа. Эффективность до 90 %.
  2. Если теплица большая, в нее можно поставить улей с пчелами. Однако этот способ имеет ряд трудностей.

Температура и влажность

Если после высадки температуру допустимо понижать до 15°, то по мере набора вегетативной массы и подготовки растения к цветению, температуру вновь необходимо повышать.

На этот период она не должна быть ниже 18°. Во время цветения нужно поддерживать температуру 22-25° во избежание опадания завязи.

Важно! Слишком высокая температура приведет к усиленному росту листьев в ущерб качеству плодов.

Влажность — важный показатель для развития растения. После посадки для лучшего развития саженцев она не должна быть ниже 85%. Когда рассада приживется, ее постепенно снижают до 75%. Во время цветения и плодоношения влажность воздуха не должна превышать 70%.

Освещение напрямую влияет на урожайность клубники. Особенно это важно, если выращивать клубнику в теплице зимой. В среднем в зимнее время световой день для растения должен быть не менее 12 часов. Удлинять его можно следующим образом, включая искусственное освещение:

  • в утренние часы с 8 до 11;
  • в вечернее время с 17 до 20 часов.

Для организации дополнительного освещения в теплице подойдут люминисцентные лампы, имеющие синий спектр. Для выращивания клубники со светом, их можно смонтировать непосредственно над грядками. Они не дают тепла и не могут навредить растениям. Можно также использовать ртутные и натриевые светильники, предназначенные именно для теплиц. Натриевая лампа имеет цветовой спектр, близкий солнечному свету.

Самый удобный способ – капельный полив. Хорош тем, что в воде можно растворять удобрения, автоматическая система настраивается на частоту и объем полива. После посадки и до начала цветения используют способ дождевания. Потом его заменяют поливом под корень, чтобы избежать попадания воды на листья. Норма полива клубники — 1 раз в 10 дней.

Подкармливать клубнику нужно 1 раз в неделю. Перед внесением удобрений производится полив. До образования завязей делают жидкую подкормку. Часто используют птичий помет, растворенный в пропорции 1:15.

Используют и такой состав: калийная соль (17 г), фосфорное удобрение (20 г), аммиачная селитра (10) разводятся в 10 литрах воды. Можно использовать специальные удобрения для клубники, которые сейчас имеются в продаже в большом ассортименте. Перед началом плодоношения жидкую подкормку прекращают.

Заболевания и их профилактика.

Теплица не является полной защитой от возникновения различных заболеваний у растения.

Но предотвратить легче, чем лечить, поэтому следует принять меры для их профилактики:

  • регулярно проветривать теплицу;
  • не высаживать кустики рассады слишком близко друг к другу;
  • не переливать растение;
  • вовремя вносить удобрения.

Основные болезни

  1. Белая гниль. Возникает при слишком высокой влажности, практически не лечится. Больное растение немедленно удаляется и сжигается. Для профилактики можно подсушить воздух в теплице;
  2. Белая пятнистость. Причиной появления является чрезмерный полив и повышенная влажность. Лечится препаратами Фалькон, Эупарен или медным купоросом согласно инструкции к ним;
  3. Мучнистая роса. Причина – высокая влажность и низкая температура. Лечится с помощью медного купороса или мыльного раствора (4%). Лучше всего удалить больное растение и отрегулировать режим температуры и влажности;
  4. Фитофтороз. Поражает корни растения. Признак – покраснение корней можно сразу не обнаружить. Поэтому, если в конце мая растение начинает засыхать, его надо подкопать и проверить корни.

Выращивание в теплице клубники требует затрат – трудовых и финансовых. Но результат того стоит. Когда остальные достают замороженную ягоду из холодильника, вы можете лакомиться ею прямо с куста. Успехов и вкусного обильного урожая!

Посмотрите видео, как в теплице вырастить клубнику :

Источники:

Технология выращивания клубники в теплице круглый год

http://to-dacha.ru/vyrashhivanie-klubniki-v-teplice/

http://rusfermer.net/ogorod/vyrashhivaem-v-teplitsah/klubniku.html

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector