Можно ли выращивать капусту без пикировки и для чего она нужна

Можно ли выращивать капусту без пикировки и для чего она нужна

В северных регионах высеивать капусту сразу в открытый грунт очень рискованно, так как сохраняется возможность заморозков. По этой причине капусту выращивают рассадным способом, который предполагает пикировку.

Сегодня мы выясним, как пикировать капусту в домашних условиях, что нам это даст и в каких случаях пикировка не требуется. Побеседуем о правилах пикировки цветной капусты.

Назначение процесса

Начать стоит именно с обсуждения процесса, чтобы понять, зачем нужна пикировки и так ли в ней нуждается капуста.

Пикировка рассады капусты — это процесс пересадки молодой рассады в большую ёмкость в момент, когда растение нуждается в большем количестве субстрата, нежели имеется в наличии на данный момент.

Важно! Стоит отличать пикировку рассады в бо́льшую тару по мере роста от перемещения в открытый грунт или теплицу.

В момент посадки и прорастания семечке требуется лишь достаточное количество влаги и кислорода в грунте, однако по мере роста и развития корневой системы приоритеты меняются. Сравнить пикировку можно с заменой одежды, которая стала мала для ребёнка, однако стоит понимать, что такое сравнение отображает лишь увеличение объёма сосуда. Дело в том, что отсутствие пикировки по мере роста приводит к тому, что корневой системе не хватает места для развития. Она начинает переплетаться, вылезать из различных отверстий.

Такой процесс нельзя назвать нормальным, так как рост корневой системы подразумевает необходимость получения дополнительных питательных веществ. А если после увеличения корневой массы поступление всего необходимого для роста и развития осталось на том же уровне, тогда происходит торможение роста, а само растение страдает от нехватки «корма».

Знаете ли вы? Дикорастущий «родич» белокочанной капусты до сих пор не установлен. Одни учёные полагают, что родиной капусты являются средиземноморские берега, другие — приморская часть Грузии.

Стоит понимать, что если вы решите эту проблему тем, что изначально высадите семена в большие ёмкости, то получите абсолютно противоположный эффект. Большой объём субстрата способен задерживать большее количество влаги, что ведёт к развитию различных патогенных организмов в грунте.

Прямое назначение пикировки — увеличить площадь для питания и развития корневища. Второстепенное назначение — облегчить процесс высадки капусты в открытый грунт или теплицу/парник.

Особенности пикировки капусты

Далее обсудим основные особенности процесса, поговорим о том, когда и как пикировать капусту, чтобы не повредить рассаду и сохранить темпы роста и развития.

Пикировка рассады — один из самых важных процессов в оригинальной технологии выращивания томатов, разработанной семьей Терёхиных.

Пикировка капусты в домашних условиях приводится на этапе формирования двух семядольных листьев. Рассаде на этот момент должно быть около недели.

Затягивать с процессом пикирования не стоит, так как чем моложе растение, тем быстрее оно приживётся на новом месте. По этой причине предельный возраст рассады, после которого нет смысла проводить какие-либо пересадки, это 16 дней с момента появление первой зелени. Более поздняя пересадка обернётся заторможенным ростом и развитием, а некоторые растения и вовсе погибнут.

Важно! Семядольные листья — те, которые первыми появляются у проросших семян. Не стоит путать семядольные листочки с первыми настоящими листьями.

Пересаживать молодую капусту нужно в соответствующую одиночную тару, чтобы в дальнейшем, при высадке в открытый грунт, не пришлось разъединять корневища.

Указывать точный объём тары бессмысленно, так как каждое отдельное растение, в зависимости от объёма корневой системы, требует больший или меньший сосуд. Средним ориентиром можно считать полулитровый пластиковый стаканчик, в котором должен поместиться подросший корень.

Рынок сегодня предоставляет нам широкие возможности в выборе вспомогательных материалов для огородничества и садоводства. Многие дачники уже оценили удобство торфяных таблеток и кассет при выращивании рассады.

Стоит запомнить, что использовать для посадки нужно стаканчики из плотного пластика, так как они выделяют меньшее количество опасных веществ при контакте с влагой. Использовать разрезанные бутылки крайне опасно, так как оттиск на внешней стороне дна тары говорит о том, что бутылка не предназначена для повторного использования.

Мы рекомендуем лишний раз потратиться и приобрести небольшие горшочки в цветочном магазине, которые можно будет использовать повторно. Теперь поговорим о грунте. Использовать нужно субстрат, идентичный тому, в котором до этого произрастали сеянцы. Такой подход поможет капусте быстрее привыкнуть и пойти в рост. Чтобы капуста не «голодала», на ведро почвы добавляем 10 г хлористого калия, 20 г суперфосфата и 20 г аммиачной селитры. Таким образом мы обеспечим наличие группы NPK, которая необходима для роста и развития.

Также можно добавить небольшое количество перегноя или компоста, однако помните, что удобрение должно быть обеззаражено, так как «молодняк» очень слабый и не сможет противостоять паразитам.

Важно! В группу NPK входит азот, фосфор и калий. Данные элементы можно внести в грунт, используя комплексное удобрение. Соотношение основных элементов должно быть идентично указанным выше.

Теперь поговорим о том, как правильно пикировать капусту на рассаду.

На этапе появления двух семядольных листочков рассада имеет очень слабое корневище, которое с лёгкостью можно повредить. Именно по этой причине перед пересадкой нужно полить грунт так, чтобы корневище можно было полностью достать из субстрата.

Советуем почитать о рассадном методе выращивания разных видов капусты: краснокочанной, савойской, кале, пак-чой.

Стоит понимать, что даже самые тоненькие корневые отростки, которых лишится корневая система, могут негативно повлиять на приживаемость. А в небольшие ранки без труда попадут патогенные организмы. Поэтому после извлечения рассады из грунта каждое отдельное растение нужно окунуть корневищем в слабый раствор марганцовки (10 капель на 10 литров воды). Разберём поэтапно процесс пересадки капусты:

  1. Медленно извлекаем рассаду, придерживая её исключительно за семядольные листья. Использовать можно вилку для рыбы, или сделать что-то похожее из проволоки.
  2. После извлечения осматриваем корни. Слишком длинные нужно укоротить на 1/3 ножницами. Рассада с сильно кривым или зигзагообразным корневищем удаляется.
  3. Делаем выемку в почве (сосуд, в который пересаживаем), которая должна соответствовать длине корня. Погружаем растение до точки роста, присыпаем землёй и слегка уплотняем, так, чтобы стебель до точки роста не сильно выступал над грунтом.
  4. Обильно увлажняем субстрат и перемещаем в затемнённое место на два дня.
Читать так же:  Китайская капуста пак-чой: выращивание и особенности ухода, полезные свойства и рецепты

Важно! Если грунт, в который пикируется растение, уже влажный, дополнительный полив не требуется.

Особенности пикировки цветной капусты

В плане пикировки цветная капуста, кольраби и брокколи слегка отличаются от белокочанной.

В подготовленную почвенную смесь (берём с огорода или покупаем в магазине) добавляем 10 г аммиачной селитры, 12 г двойного суперфосфата, 5 г сернокислого калия и 25 г извести. Весь объём удобрений рассчитан на ведро земли. Стоит запомнить, что вся «минералка», кроме фосфата и извести, добавляется в растворённом виде (то есть разводим в воде и потом вливаем в почвенную смесь).

Дальнейший процесс пикировки и выращивания идентичен описанному выше.

Знаете ли вы? Цветная капуста особенно полезна при желудочно-кишечных заболеваниях, а чтобы повысить её вкусовые качества, отваривать следует в минеральной воде.

Всегда ли нужна пикировка?

Пришло время обсудить некоторые минусы и целесообразность процесса пересадки растения по мере его роста.

Дело в том, что любое перемещение неокрепшего растения связано с рисками. Если вы впервые занимаетесь подобным делом, тогда не обойтись без повреждённых корней и поломанных листьев/стеблей. В момент пикировки удаляется часть длинного корня, что влияет на возможности капусты доставать воду на большей глубине. То есть, укорачивая корень, мы привязываем растение к поливам, а любая засуха может привести к гибели.

Если вы проживаете в южных регионах, то высаживать капусту на рассаду, а потом проводить пикировку — необоснованная трата времени и ресурсов. Высеянный материал и без вашего вмешательства отлично будет расти в открытом грунте, поэтому в данном случае в пикировке нет надобности.

Узнайте больше о тонкостях выращивания рассадным методом томатов, перца, баклажанов, огурцов, свеклы, кабачков.

Подводя итоги, можно сказать, что процесс пикировки капусты действительно важен в случае, когда вы проживаете в холодном климате, в котором вырастить овощ безрассадным способом невозможно.

Пикировка требует определённых навыков и затрат. Именно по этой причине многие огородники не любят заниматься пикировкой, так как из-за этого процесса повышается конечная стоимость продукции. Однако полезность данного действия нивелирует многие минусы, поэтому если вы хотите получить хороший урожай, тогда следуйте нашим рекомендациям и соблюдайте сроки пересадки.

Пикировка рассады капусты: нужна ли она

Капусту, как известно, выращивать не так уж и сложно. Нередко для того, чтобы собрать урожай как можно раньше и чтобы он был лучше, используется такой метод, как пикировка рассады капусты. Пикировка представляет собой операцию по пересадке сеянцев из общего контейнера в отдельные горшочки или другие небольшие емкости.

Когда нужна пикировка рассады и нужна ли она вообще?

Пикировка рассады имеет ряд как преимуществ, так и недостатков. Преимущества того, что рассаду следует пикировать, таковые:

  1. расширяется площадь питания растения;
  2. старый грунт сменяется свежим;
  3. исчезает проблема густых посевов;
  4. экономиться посевная площадь;
  5. благодаря пикировке удаляются слабые и больные посевы.

Но, как и другие культуры, пикировать капусту вовсе не обязательно, поскольку полноценные кочаны могут получиться и без этой процедуры. Нередко дачники и огородники выращивают капусту не только без процедуры пикирования, но также и без рассады.

Также есть ряд аргументов в пользу того, что капусту пикировать не нужно вообще:

  1. даже самая безобидная пересадка растения может повредить его корни, а восстановить их можно слишком долго, а пикировка при этом задерживает срок развития растения;
  2. при повреждении корня развивается мочка боковых корешков и захватывает большую площадь питания. Основной же корень сокращается и не позволяет растению получать влагу и подкормку, вследствие чего растение нужно поливать как можно чаще;
  3. пикировать капусту – слишком затратное дело в финансовом и временном плане, иногда затраты впоследствии совсем не оправдываются. Если вы живете в регионах с жарким климатом, то пикировать растения не нужно вообще, как и высаживать рассаду.

Когда нужно пикировать капусту

Если вы желаете получить ранний урожай капусты уже в последних числах июня или начале июля, то нужно ранние сорта капусты высадить на рассаду еще в середине марта, а пикировать ее следует примерно в первых числах апреля. Высадка на грядку происходит при этом в начале мая.

Перед пикированием рассаду высаживают в ящики. Для грунта используется торфяная земля или смесь дерна с перегноем. При отсутствии компонентов для такой смеси подойдет и огородная плодородная почва. Чтобы предупредить возможные заболевания, грунт можно обработать дополнительно известью.

Высадка капусты до пересадки

Когда почва готова, семена на рассаду высаживает через сантиметр, соблюдая расстояние между рядами семян примерно по 2 см. Борозды нужно засыпать небольшим слоем торфяной или перегнойной почвы.

Читать так же:  Чем нельзя кормить куриц: рекомендации птицеводов

При уходе за рассадой соблюдайте строгий температурный режим и следите за влажностью, особенно это важно в самом начале. При рекомендуемой температуре в 20 градусов семена прорастают примерно через 4 дня. После всходов температуру следует понизить и не поливать растение до того, как вы будете его пикировать.

Как делается пикировка

С появлением у сеянцев первых настоящих листов или же примерно через неделю после посадки можно производить пикировку. Для этого нам потребуются небольшие горшочки, лучше всего использовать торфяные горшочки с древесными опилками.

За пару дней до использования опилок внесите 10 граммов аммиачной селитры. Также нужно приготовить для удобрения растения при пикировке смесь из таких компонентов, как:

  1. аммиачная селитра – 10 гр;
  2. двойной гранулированный суперфосфат – 12 гр;
  3. калийная селитра (сернокислый калий) – 5 гр;
  4. известь – 25 гр.

Обратите внимание, что компоненты кроме извести и суперфосфата добавляют в растворенном в воде виде. Полученную смесь нужно смешать, увлажнить так, чтобы когда вы ее брали в руки, она представляла собой плотный ком, который не будет распадаться.

Чтобы обеспечить лучшее питание растения, сделайте из листа железа патроны диаметром с горшок для пикировки, можно при этом использовать обрезанную консервную банку.

Теперь наполните патрон смесью так, чтобы горшок не был слишком рыхлым и плотным, поскольку он может потерять форму и сделать так, что рассада будет развиваться плохо. Сверху горшок выравнивают, выдавливают его из патрона. Затем в центральной части горшка сделайте углубление, куда впоследствии будет перемещен корень сеянца.

Выбор емкости для пикировки

Для выращивания семян и сеянцев чаще всего используются бумажные либо полиэтиленовые стаканчики, также можно использовать и пленочные емкости. Чтобы ее получить, порежьте пленку на прямоугольные полосы по 25 см высотой с горшочек. Затем пленку нужно свернуть в трубку и скрепить ее концы скрепками или другими предметами.

Емкости, на которых нет дна, ставят вплотную друг к другу в ящик или же на слой грунта. Затем их наполняют грунтом и уплотняют вручную, оставшееся пространство между емкостями нужно засыпать, а землю в горшках следует полить.

Также вы можете использовать и питательные кубики. Процесс из изготовления такой:

  1. выложите в невысокий ящик смесь для почвы;
  2. разровняйте и уплотните землю;
  3. спустя пару часов, при помощи тонкой фанеры прорежьте вдоль и поперек содержимое через каждые 6 см;
  4. должно получиться 40 кубиков, в центре каждого из кубика при помощи колышка сделайте углубление для пикировки рассады.

Полученные кубики можете установить в ящики и вырастить рассаду там, пока не пересадите ее на грунт, их ставят поверх навоза в теплице или парнике.

Пикировка капусты на грунт

Пикировать на грунт можно только здоровые сеянцы, осмотрите их особо пристально и удалите все больные или слабые растения. После пересадки несколько дней поливайте рассаду и притеняйте от солнца посреди дня.

Если все этапы пикировки будут выполнены верно, то вы непременно дождетесь урожая в положенный срок и он будет максимально богатым.

Когда пикировать капусту после всходов: способы пикировки

Выращивать капусту очень просто. При этом есть способы ускорить ее рост и повысить качество урожая. Одним из них является пикировка рассады капусты — рассаживание её из общей емкости в небольшую отдельную посуду или другие места.

У данной процедуры имеется много достоинств, но при этом не обойтись и без недостатков.

Зачем проводят пикировку рассады капусты?

Вот положительные стороны рассаживания капусты перед высадкой:

  • рассада может получать питательные вещества с большей площади;
  • происходит замена старой почвы на новую, более питательную;
  • посевы становятся значительно реже;
  • можно на раннем этапе отсортировать непригодные для высадки в грунт посевы.

Пикировать всходы каждый раз нет необходимости, она может полноценно вырасти и без этого. Некоторые опытные садоводы даже используют метод посадки растения без выращивания рассады и получают при этом хороший урожай. Существует также мнение огородников о том, что проводить процедуру пикировки капусты абсолютно противопоказано. По их мнению, она имеет следующие недостатки:

  • в процессе есть вероятность повреждения корневой системы растения, из-за чего оно будет расти дольше, чем обычно;
  • если повредить корень, то он начнет расти в сторону, тем самым занимая обширную площадь и отнимая питание у других растений;
  • на процедуру пикировки требуются денежные вложения, которые в полной мере себя не оправдывают.

Считается, что пикировать рассаду нужно только в северных районах, а также в регионах с умеренным климатом. На юге пикировка не нужна. Большинство огородников даже не выращивают рассаду в жарком климате.

Когда можно приступать к пикировке рассады

Чтобы посевы радовали созреванием как можно раньше, рассаду нужно готовить в начале весны, когда только сходит снег, а приступать к ее пикировке можно уже в начале апреля. Перед ней нужно посадить капусту в деревянные коробки. В качестве почвы выбирают торф или дёрн, можно добавлять в нее перегной в качестве удобрения. Если у вас нет составляющих для такой почвы, то можно взять обыкновенную землю прямо с огорода, только нужно дополнительно провести обработку от болезней и вредителей при помощи известняка.

Капусту высаживают в открытый грунт в начале мая: так урожай успеет созреть к середине лета.

Способы пикировки рассады капусты

Перед тем как приступить к самой процедуре пересадки рассады, нужно ее подготовить. Рассаду обильно поливают, чтобы во время пересадки влажная земля оставалась на корне растения. Затем нужно подготовить инструменты, которые помогут в проведении пикировки. Для этого подойдет обыкновенная столовая ложка, которой можно подкапывать ростки, или шпатель.

Читать так же:  Все тонкости выращивания савойской капусты: посадка на рассаду и уход в открытом грунте, Полезные советы

Процедура пикировки рассады известна на протяжении многих лет, поэтому количество способов ее проведения довольно большое. Подробно рассмотрим самые популярные методы.

Пикировка рассады в одну емкость

Пересаживать капусту можно в одну тару. Можно выбрать для этого маленький тазик или деревянный ящик. Почву в емкость нужно засыпать таким образом, чтобы до края оставалась буквально пара сантиметров. Приготовить смесь для посадки растения можно самостоятельно, для этого понадобится обыкновенная огородная земля, зола и песок. Если в домашних условиях все компоненты найти не получается, можно приобрести готовый состав в специализированном магазине.

Чтобы избежать болезней растения и уберечь его от вредителей, почву можно обработать слабым раствором марганцовки. Он напитает землю полезными микроэлементами и дезинфицирует её.

Саженцы аккуратно вынимают из первой емкости при помощи ложки и помещают в небольшие ямки в новой таре и уплотняют почву вокруг них. Расстояние между саженцами в новой емкости должно быть довольно большим, отступать нужно не меньше 7 сантиметров от краев коробки и соседних ростков.

Пересадка в разные емкости

Чтобы растению было свободно и удобно, нужно выбирать тару не меньше 5 сантиметров в диаметре. Для этого отлично подойдут одноразовые пластиковые стаканчики или плотные пакеты, на дне которых нужно просверлить дырки для дренажа. Через эти отверстия из почвы будет уходить лишняя вода после полива. Состав почвы ничем не отличается от предыдущего способа пикировки.

Использование стаканчиков не во всем удобно: при пересадке рассады из них в открытый грунт легко повредить корневую систему. Поэтому по возможности лучше выбирать более просторную тару. Если альтернативы стаканчикам нет, то при высадке можно разрезать их и вынуть растение без повреждений.

Стаканчики из торфа

Это очень распространенный способ для рассаживания капусты. В отличие от пластикового, торфяной стакан быстро распадается и может быть использован в качестве удобрения на огороде.

Стаканчики нужно брать с таким же диаметром, как и в предыдущем способе: 5-7 сантиметров. В него засыпают грунт, оставляя немного свободного места. Землю поливают и выкапывают в ней неглубокую ямку. В нее помещается растение таким образом, чтобы земля достигала нижних листов.

Когда рассада вырастет, ее не нужно вынимать из торфяного стакана. Его можно полностью закопать в грядке, не потревожив растение и не повредив его корень.

Пикировка рассады капусты в полиэтилен

Этот способ успешно используется не только для капусты, но и для других овощей. Чтобы пикировать капусту, потребуется плотный полиэтилен, нарезанный на небольшие кусочки размером 10*15 сантиметров. Такой метод нравится многим огородникам, потому что при его использовании можно значительно сэкономить место, которое занимает рассада.

Пикируют капусту в полиэтилен в несколько шагов:

  • На ровной поверхности горизонтально раскладывают пленку;
  • В один из верхних углов кладут немного удобренной почвы;
  • Сверху на почву кладут саженец капусты так, чтобы нижние листы были выше кусочка полиэтилена;
  • Корень рассады засыпают землей;
  • Из пакета делают конверт: нижний угол складывают поверх ростка с почвой и сворачивают;
  • Полученный конвертик можно закрепить скотчем или клеем.

Все пакеты с рассадой помещаются в одну коробку и устанавливаются на подоконнике. Если света из окна недостаточно, над коробкой можно установить искусственное освещение.

Чтобы растения были здоровы, поливать их нужно специальным составом, включающим в себя минеральный прикорм. Определить необходимость полива можно на глаз: заливать или пересушивать почву нельзя.

В конвертики нужно подсыпать землю, когда на рассаде появятся новые листочки. Такая емкость подходит для хранения капусты вплоть до момента ее высадки на грядку.

Есть еще один действенный способ пикировки, после использования которого можно пересаживать растения прямо на грядку. Для этого нужно:

  • Плёнку нарезать полосками шириной 10-12 сантиметров;
  • Поверх пленки выложить туалетную или газетную бумагу;
  • Опрыскать бумагу водой;
  • На бумажный слой разложить капустные семена на расстоянии 2-4 сантиметра друг от друга;
  • Семечки накрыть еще одним слоем бумаги и пленки;
  • Скрутить полученную конструкцию рулетиком и поставить в пластиковый стакан с водой на дне;
  • Накрыть стакан тканью и поставить в тепло.

Такой способ позволяет быстро вырастить рассаду из семян. При появлении первых ростков производится подкорм витаминным составом, который можно приобрести в магазине. Второй раз требуется удобрять растение, когда на нем вырастет первый лист. После появления двух листов можно пересадить росток в отдельную тару.

У этого метода пикирования много плюсов:

  • экономия места;
  • не нужно заготавливать почву для выращивания семян;
  • при повторной пикировке корни растения не повреждаются, снять пленку и бумагу можно легко и быстро;
  • в полиэтиленовом конверте капуста защищена от вредителей и болезней;
  • на раннем этапе можно отобрать нежизнеспособные семена, которые не дали бы всходов при посадке в почву.

Из минусов такого способа можно выделить медленный рост саженцев по сравнению с посадкой в почву, а также необходимость повторно пикировать растения.

От подготовленной к посадке рассады зависит качественный урожай. Зная описанные выше способы пикировки, можно без труда вырастить здоровые саженцы, даже будучи новичком в растениеводстве. Некоторые способы очень удобны и не требуют больших временных и денежных затрат, рассада занимает мало места, а результат трудов не заставит себя долго ждать. Нужно только выбрать удобный метод выращивания капусты и соблюдать все правила.

Источники:

http://sampit.ru/mozhno-li-vyraschivat-kapustu-bez-pikirovki-i-dlya-chego-ona-nuzhna/

http://ogorod.guru/ovoschi/kapusta/pikirovka-rassady-kapusty-nuzhna-li-ona.html

http://ferma.guru/vyraschivanie-ovoschey/kapusta/kogda-pikirovat-kapustu-posle-vshodov-sposoby-pikirovki.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector