Груша «Красавица Черненко»: характеристика, плюсы и минусы

Все о груше Русская Красавица (Красавица Черненко)

Сорт груши Русская Красавица был выведен путем скрещивания сорта Дочь Бланковой и Бере Арданпон. Автор сорта – селекционер С.Ф. Черненко, поэтому у груши появилось еще одно имя, а именно Красавица Черненко.

Внешний вид дерева

Груша Русская Красавица является представительницей осенних сортов и имеет следующие внешние особенности. Дерево высокорослое с узкопирамидальной, негустой кроной. Красоту дереву придают ветви, class=»word»>которые растут вверх, а не опускаются на землю как у некоторых сортов.

Кора ствола груши гладкая на ощупь, имеет коричневый оттенок. Побеги средние по толщине, немного изогнутые. Преобладает бордовый или коричневый цвет.

Плодовые почки нестандартно крупных размеров и треугольной формы. Листья также крупные, темно-зеленого цвета, удлиненные по форме и с мелкими зазубринами по краям листа.

Характеристика плодов

По своим размерам плоды сорта груши Русская Красавица достигают 160-185 грамм. Своего максимального веса они могут достигать чуть выше 200 грамм. Фрукты имеют стандартную грушевидную форму и, как указывалось ранее, крупные размеры.

Кожура у груши средней плотности со слабым восковым налетом. Цвет плодов зеленый с еле заметным румянцем, однако, при полной зрелости фрукты становятся зеленовато-желтые с ярко выраженным бордовым румянцем.

Плодоножка длинная и толстая, немного изогнутая. Мякоть белого цвета с матовым оттенком, имеет среднюю плотность. По вкусу очень сочная и кисло-сладкая. Химический состав плодов показывает содержание сахара в них около 10%, чуть выше 0,25% титруемых кислот и примерно 5,5 мг на 100 грамм плодов аскорбиновой кислоты.

Особенности ухода

Особенности ухода за грушей

Нет каких-либо сверхъестественных или невыполнимых прихотей Русской Красавицы, с которыми бы не смог справиться любой, даже начинающий, садовод. Одним из самых важных путей по уходу за любым деревом является его полив. Так, груша нуждается в поливе методом дождевания, который бы обеспечивал свежесть дерева в засушливые периоды.

Также не следует забывать о регулярном поливе молодых и только что посаженных деревьев, которым для лучшей приживаемости и роста необходимо около 5 поливов за сезон в объеме двух ведер под одно дерево.

Еще одним немаловажным путем ухода за деревом является его подкормка. Оптимальным будет внесение азотных удобрений, примерно 2/3 дозы, в весенний период, а оставшуюся часть приберечь для начала лета. Для полноты действия, весной принято вносить в почву еще и смесь из аммиачной селитры, суперфосфата и сульфата калия. А уже в осенний период, для должной подготовки деревьев к холодам, можно вносить фосфорные и калийные подкормки.

Для благополучной зимовки Русской Красавицы необходимо очистить приствольный круг от опавших листьев и сжечь их на нейтральной территории, чтобы не дать насекомым — вредителям и болезням пережить зиму. Не лишним будет также профилактическое опрыскивание.

Своевременная и правильная обрезка груши играет важную роль в уходе за деревом. Обрезание ветвей проводят как в весенний, так и осенний период. Весенняя обрезка представляет собой удаление ветвей, поврежденных зимними ветрами или зараженные вредителями. Впервые обрезку саженца Русской Красавицы можно проводить в двухлетнем возрасте.

При этом обрезаются перпендикулярно растущие побеги, а основные укорачиваются на 1/3. Этими мероприятиями кроне дерева придается пирамидальная форма, она обеспечивает проникновение в нее ветра и солнечных лучей, которые способствуют лучшему росту и развитию плодов.

Достоинства и недостатки

Плюсы и минусы сорта

Итак, рассмотрев описание сорта, можно подойти к обобщению достоинств и недостатков груши. Одним из самых важных плюсов сорта будет являться качество и вкус его плодов. Ведь не каждая груша может этим похвастаться. Также немаловажным будет являться высокая урожайность (около 200 ц/га) и устойчивость к грибковым заболеваниям, например, парша не повреждает листья и плоды данного сорта.

Минусом сорта будет являться его низкая морозоустойчивость, которая не позволит высаживать дерево в холодных климатических зонах. Позднее плодоношение также является побочным эффектом скрещивания. Недостатком можно также считать высокорослость дерева, что придает некоторые сложности при сборе урожая.

Груша Русская красавица

Большинство опытных садоводов и начинающих дачников знают Русскую красавицу под названием Красавица Черненко.

Сорт относится к ранним, снимать урожай можно в последних числах августа и первых числах сентября, но только в том случае, если грунтово-климатические условия были благоприятным. Полученные фрукты в надлежащем месте хранения сохраняют свои вкусовые качества еще 1,5 месяца.

Описание и характеристика сорта с фото

Данный сорт выводился для средних климатических условий, а потому сильные морозы будут являться серьезным испытанием для представителей культуры. Отмечается, что даже северные районы Подмосковья оказываются не совсем подходящим местом, чтобы сажать Красавицу. Южные регионы с засушливым летом и недостатком влаги также неидеальный вариант обитания груши. В таких условиях портятся вкусовые качества урожая: кожура фрукта приобретает грубость и горький привкус.

Взрослые деревья отличаются высокорослостью и достигают шестиметровой высоты. Такая особенность немного затрудняет сбор плодов и мероприятия по уходу. Крона имеет форму пирамиды. Листья крупного размера, темного – зеленого цвета и резким заострением на окончании. Цвет ствола и ветвей – коричневый, кора гладкая. Период цветения начинается с середины мая, а собирать урожай можно будет в конце лета. Красавицу Черненко относят к ранним осенним сортам.

Читать так же:  Колоновидная груша: посадка и уход, обрезка, описание сортов, Полезные советы

Плодоношение начинается на 6 – 7 год после посадки, а получить полную урожайность можно будет через 3 – 4 года после данного срока. Одно взрослое дерево дает 60 кг груш, средней массой 160 – 300 грамм. Мякоть плодов отличается сочностью, ароматом, небольшой маслянистостью и присутствием легкой кислинки.

Чтобы получать обильные урожаи и сохранять высокую продуктивность сорта нужно строго придерживаться технологии высадки саженцев и не забывать соблюдаться агротехнику выращивания Русской красавицы.

Достоинства и недостатки

У каждой садовой культуры есть свои положительные и отрицательные особенности, не остались в стороне и представители описываемого сорта. Познакомиться с плюсами и минусами груши можно в следующей таблице.

*бороться с данной проблемой можно путем привития Красавицы на морозостойкий сорт.

Сорт является самоплодным, а потому дополнительного опыления не требует. Опытные садоводы советуют рядом с Русской красавицей сажать следующие грушевые деревья:

Дело в том, что у перечисленных выше сортов и Красавицы приблизительно одинаковое время начала цветения и плодоношения, а это приведет к взаимному опылению. Если есть опылители, то Русская красавица будет радовать своего владельца максимальными показателями урожаев.

Посадка и уход

Молодая груша хорошо растет на солнечном, освещенном и имеющим защиту от ветров месте. Сажать дерево рядом со стенами или высокими заборами не рекомендуется, минимальная удаленность от таких преград должна быть не менее 4 метров. Если рядом есть другие деревья, то при выборе посадочного места нужно отступить на расстояние до 3,5 метров.

Слишком близкое расположение приводит к затенению растений и передачи разных заболеваний. Грунтовые воды на выбранном месте не должны залегать на уровне менее 2-х метров, в противном случае пострадает корневая система. Если нет иного выбора, то создаются искусственные насыпи на высоту от 0,5 до 0,7 метра, а в посадочной яме делается дренаж. На дно кладут гальку крупного размера слоем не менее 5 см.

Лучше всего для посадки подходят однолетние или двухлетние деревца. Они должны быть здоровыми, с гибкими ветвями и стволами, развитой системой корней без гнили или высушенных отростков.

Высадку производят в осеннее (октябрь) или весеннее (апрель) время, после того как грунт прогреется. Температурный показатель должен составлять +3 — +5°С на протяжении недели.

Подготовка посадочной ямы осуществляется заранее в осеннее время не позднее чем за 10 суток до ориентировочной даты высадки груши. Рекомендуется соблюдать следующую последовательность действий:

  1. Выкапывается яма, имеющая диаметр 0,8 м и глубину 0,8 – 1 метр.
  2. Верхний почвенный слой смешивается с органическим удобрением, также добавляется древесная зола, сульфат калия, суперфосфат.
  3. Полученная смесь выкладывается горкой на дно лунки.
  4. Яма закрывается плотным полиэтиленом, чтобы избежать проникновения влаги.

На заметку садоводу. Для приготовления питательной смеси используют компост или перегной в количестве 20 кг, древесную золу – 1 кг, сульфат калия – 0,1 кг, суперфосфат – 0,35 кг.

В подготовке нуждается не только грунт, но и сами саженцы, с ними проводят следующие операции:

  1. Подрезка самых мощных корневых отростков на 10 см. Отрезание верхушки. В результате должна получиться просто палка, не имеющая веток.
  2. Деревце нужно поставить в теплую воду (корневище) на 60 минут.
  3. Приготовление питательной смеси из грунта и золы в одинаковой пропорции. Все это необходимо разбавить водой, чтобы получилась консистенция сходная со сметаной. Этой смесью обрабатывают корневую систему.

После всех перечисленных этапов можно приступать к посадочным работам.

При соблюдении следующих рекомендаций ухаживать за грушами окажется не так трудно и хлопотно, как это представляется поначалу:

  • проще всего организовать полив дождеванием. Для этого приобретают крутящиеся или неподвижные распылители;
  • молодые и недавно высаженные груши нуждаются в поливке не меньше 5 раз за дачный сезон. Каждому растению нужно 20 литров воды;
  • для стимуляции роста деревьев пользуются азотосодержащими удобрениями. При этом 2/3 объема вносят весной и еще 1/3 летом;
  • в весеннее время рекомендуют сделать подкормку используя аммиачную селитру (3 части), суперфосфат (1 часть), сульфат калия (4 части);
  • с наступлением осени пользуются калийными и фосфорными удобрениями.

Чтобы грушевые деревья нормально росли и развивались, а также хорошо плодоносили, необходимо своевременно подготовить растения к наступлению холодов. Сначала убирают все опавшие и подпорченные плоды, из приствольных кругов выгребают листву. Проводится профилактическая обработка от заболеваний и вредителей, которые могут пережить зиму. Если в регионе климат с сильными заморозками и недостаточным количеством снега, нужно продумать качественные укрытия для деревьев.

Если осуществляется надлежащий и правильный уход, то Русская красавица отлично растет и плодоносит в условиях средней полосы. Благодаря устойчивости к такому заболеванию, как парша в значительной мере облегчается уход за деревьями.

Отзывы садоводов

Внук Мичурина, Мичуринск

Русская Красавица или Красавица Черненко. Крупные плоды, созревание примерно на уровне Памяти Яковлева, по вкусу равна или немного уступает (на мой вкус более простой вкус имеет) чем Память Яковлева (кто-то утверждает обратное) но по размерам превосходит Память. Из особенностей выращивания могу заметить очень плохую побегообразующую способность — приходится для получения скелета прищипывать или подрезать концы ветвей, и они упорно хотят смотреть вверх — для лучшего скелета приходится ветви отгибать.

По морозостойкости уступает Памяти Яковлева, дерево само по себе более квёлое — дав несколько плодоношений — может потом попрощаться с вами. Причину я до сих пор не понял — склоняюсь к тому, что древесина имеет низкую морозостойкость и ствол зимой промерзает, а потом не справляется с обеспечением питания кроны. Что собственно на 12-м году жизни моё деревце и сделало. У знакомого год на 15-й дерево поступило аналогично. Деревья старше 20–25 лет находили в нашем и соседнем небольших дачных СТ только на семенных подвоях, причём в небольших количествах. Делюсь своими соображениями (возможно ошибочными) — что эту грушу предпочтительнее выращивать привитой в кроны более зимостойких сортов, нежели самостоятельным деревом.

Андрей Васильев, Ростов

Читать так же:  Груша Память Жегалова: описание и характеристика сорта

Красавица Черненко (старое название Русская красавица) Один из самых вкусных сортов для Московской области.

Но зимостойкость недостаточная и желательно прививать в крону.

Поздно вступает в плодоношение. Вкус от погоды почти не зависит.

Николай, Ростовская область

Русская красавица. Ожидал во вкусе большего. Мне показалось, что не хватает сахаристости и ещё встречается грануляция. Возможно у меня не хватило тепла, а может, проигрывает в сравнении с Мраморной и Велесой. Но внешний вид на дереве вызывает восторг. Снимал в два приёма. Первый 11 сентября, часть плодов в отрыв. Заложил на хранение 14 кг. Периодически проверял. С середины октября у части плодов стала буреть сердцевина. К 1 ноября эксперимент был закончен

Осень, Москва

На 28 августа часть груш перезрела и осыпалась. Осыпается Видная. А вот Русская красавица (Красавица Черненко) у всех уже созрела, а у меня дуб дубом.

Сорт груши Русская красавица: видео

Груша «Красавица Черненко»: характеристика, плюсы и минусы

Среди большого разнообразия груш наиболее приметен сорт «Русская красавица». Ее урожайность, неприхотливость и устойчивость к заболеваниям особенно привлекательны для садоводов и дачников. А ароматные, сочные и сладкие плоды груши найдут применение во всех отраслях пищевой промышленности.

История селекции

Сорт «Русская красавица» был выведен во Всероссийском Научно-исследовательском Институте генетики и селекции плодовых растений (ВНИИГиСПР) имени Мичурина И. В. под руководством выдающегося селекционера Семена Федоровича Черненко. В результате скрещивания сортов «Бере Арданпон» («Фердинант») и «Дочь Бланковой» был создан новый сорт груши, названный именем своего создателя — «Красавица Черненко».

Включен в Государственный Реестр селекционных достижений России и районирован по Центральному региону с 1996 года.

Несмотря на районированность, груша «Красавица Черненко» широко распространена на территориях Северного Кавказа, Нижнего Поволжья, Украины, Белоруссии, стран Приднестровья и Средней Азии.

Описание дерева

Описание груши сорта «Русская красавица» существенно не отличается от других сортов груш, но имеет некоторые характерные признаки.

Дерево:

  • сильнорослое (5 м в высоту);
  • форма кроны узкая, вытянутая, конусовидная.

Кора:

  • коричневого цвета с шоколадным оттенком;
  • ровная и гладкая.

Побеги:

  • коричнево-красного цвета;
  • разреженные;
  • гладкие, коленчатость слабовыраженная. На ветках расположены множественные мелкие образования (чечевички); рост верхней направленности.

Описание плодов

Плод плотно крепится к толстой, длинной и изогнутой плодоножке.

Охарактеризовать плоды груши можно таким образом:

  • форма — крупная, вытянутая, грушевидная, с характерной бугристостью;
  • цвет — равномерный зеленый, с легким размытым красноватым румянцем. При наступлении съемной зрелости цвет сменяется на желтый, с ярким румянцем бордового цвета;
  • кожа — плотная, с небольшим восковым налетом;
  • мякоть — белесая, сочная, не плотная;
  • семена — удлиненные, мелкие, коричневые;
  • вкус — сладкий, с легкой кислинкой, без терпкости.

Вес плодов может варьироваться в диапазоне от 160 до 250 г и зависит от наличия и качества агротехнических приемов (весенняя обрезка).

Требования к освещению

«Русская красавица» предпочитает защищенные от ветра, хорошо осветленные и солнечные участки. Для посадки подойдут южные, юго-западные и юго-восточные участки.

Во избежание затенения необходимо избегать близкого роста и придерживаться при посадках расстояния не менее, чем 4 м.

Требования к почве

«Русская Красавица» предпочитает произрастать в легких и рыхлых почвах. Положительно скажется на развитии дерева и содержание глины в почве, это будет способствовать умеренной задержке и усвоению влаги.

Предпочтение стоит отдавать слабокислым почвам (pH 5,7-6). О высокой кислотности почвы могут свидетельствовать такие растущие сорные растения, как: мята, подорожник, хвощ, пикульник, вереск, лютики.

Понизить высокую кислотность поможет внесение извести. Расчет вносимой извести зависит от степени кислотности почвы (измеряется садовой лакмусовой бумажкой).

Груша «Русская Красавица» самоплодная и для плодоношения опылителей не требует. Но для достижения максимального урожая, в качестве дополнительных опылителей, вблизи можно высадить сорта средних сроков цветения: «Москвичка», «Бере Московская», «Лада Амурская», «Любимица Яковлева».

Плодоношение

Жизненный период груши может достигать 50 лет, период активного плодоношения составляет от 15 до 30 лет и зависит от качественного и регулярного ухода.

Полноценное плодоношение наступает на 6-8 год жизни.

Период цветения

Цветение «Красавицы Черненко» приходится на период конец мая — начало июня. На разных частях дерева закладка цветковых почек приходит в разное время. Так, сначала цветение начинается на коротких плодовых ветках (кольчатках), потом на придаточных к несущей ветке (копьецах) и, напоследок, цветение начинается на всех однолетних побегах.

Читать так же:  Сорт груши Верная: фото, отзывы, описание, характеристики

В зависимости от климатических условий сроки цветения могут колебаться.

Период созревания

Съемная зрелость груши «Красавица Черненко» приходится на конец августа — начало сентября. О наступлении зрелости свидетельствует желтеющий цвет плодов. Съемный период длится 5-7 дней.

Сбор созревшего урожая начинается с наружных нижних веток с постепенным повышением, а потом и углублением к центру. Такой подход убережет нижние плоды от повреждения падалицей с верхних веток.

Отделять плодоножку груши от ветки нужно постепенным отгибом с направлением вверх и избегать резкого отделения резкими рывками к низу. Чтобы избежать повреждений и сохранить высокую степень лежкости, для сбора урожая выгоднее будет использование специальных плодосборных сумок.

Осторожно: сильный нажим пальцев на грушу может спровоцировать потемнение и наличие темных пятен на плодах.

Урожайность

Главным достоинством груши «Красавица Черненко» является ее высокая урожайность, увеличивающаяся со зрелостью дерева.

Сохранить показатели урожайности на высоком уровне помогут регулярные ежегодные подкормки минеральными удобрениями (калийные, фосфорные, азотные).

Минеральные удобрения, как правило, используются и вносятся в качестве растворов или, во влажные сезоны, подсыпаются непосредственно в землю.

Транспортабельность и хранение

Плоды хорошо переносят транспортировку. Оценка — средний показатель, т. к. чем спелее груша, тем она мягче и тем более подвержена дефектам.

Хранить груши необходимо в темных прохладных помещениях. Благоприятная температура для хранения — от 0 °С до +3 °С. Сроки хранения зависят от температуры помещения и колеблются в интервале 1,5-2 месяца.

Чтобы максимально увеличить сроки и максимально сохранить плоды, при упаковке урожая в тару (лучше если это будут деревянные/плетеные ящики), слои груш можно пересыпать слоем сухих опилок или сеном.

Для оптимально долгого хранения важным этапом также станет сортировка груш. Наиболее долгой сохранности подлежат груши без признаков каких-либо заболеваний с цельной плодоножкой и гладкой кожицей.

Плоды, имеющие некоторые дефекты, не имеют долгой сохранности и в употреблении должны использоваться первыми.

Устойчивость к условиям среды и болезням

Исследования и сельскохозяйственные наблюдения показали, что этот сорт устойчив к весенним заморозкам и способен быстро восстанавливаться (ветки и цветки). Дерево также неплохо переносит небольшую и недолгую засуху, но это сказывается на вкусе и качестве плодов.

Несмотря на высокую устойчивость сорта к различным заболеваниям, склонность к ним сохраняется. Заболевания развиваются только в условиях высокой влажности (дождливое лето) или от переизбытка полива.

Для «Русской Красавицы» типичны такие заболевания:

  • мучнистая роса — проявляется появлением серого налета на плодах и побегах, со временем налет образует множество черных точек;
  • бурая пятнистость — проявляется появлением больших, постепенно увеличивающихся, бурых пятен;
  • плодовая гниль — проявляется появлением быстро распространяющихся темных пятен с серо-кремовыми точками в центре.

В целях профилактики и борьбы необходимо применять препараты фунгицидного действия («Хорус», бордоская смесь, бордоская жидкость).

Сорт устойчив к разного рода вредителям, но, как и любое плодовое дерево, может быть привлекателен для грушевого пилильшика, бурого плодового клеща, грушевой медяницы, галлицы. Для борьбы с вредителями подойдут такие инсектициды, как: «Золон», «Метатион», «Нексин».

Засухоустойчивость

Сорт «Красавица Черненко» не относится к засухоустойчивым плодовым деревьям и предпочитает в весенне-летний сезон регулярный полив — не менее 5 поливов за сезон. В особо засушливые сезоны количество поливов нужно увеличивать.

При поливах наиболее благоприятен метод дождевания, при котором поливается не только приствольная часть дерева, но и верхняя часть кроны (имитация дождя).

При высокой влажности погодных условий дополнительный полив осуществлять не нужно. От переизбытка влаги плоды могут деформироваться и трескаться.

Зимостойкость

Груша «Русская Красавица» не устойчива к низким температурам и требует дополнительных приемов для зимовки.

Защитить корневую систему поможет утепление приствольного круга толстым слоем мульчи (опилки, сено, компост). Защитой для ствола может послужить его оборачивание любым нетканым материалом (например, рубероид). Обилие снега, регулярно подгребаемого к стволу, также повысит устойчивость к морозам.

Использование плодов

Благодаря высоким вкусовым качествам груши наиболее актуальны и полезны для употребления в пищу в неизменном виде: в свежем, сушеном или консервированном. Но, несмотря на это, плоды широко используются в кулинарии в качестве цукатов, компотов, варенья, джемов, повидла, пастилы, соков, кваса.

Добавляются также в качестве дополнительных ингредиентов в различные мясные блюда, салаты, десерты или алкогольные напитки.

Содержание полезных веществ и витаминов делает грушу частым компонентом в косметологии в качестве добавок в маски, кремы, тоники.

Достоинства и недостатки

«Красавица Черненко» — гибридный сорт. Гибриды становятся результатом скрещивания, выводятся для достижения определенных параметров. Взрощенные таким образом достоинства, перераспределяются в равной степени с недостатками.

К «плюсам» можно отнести:

  • быстрый рост;
  • вкусные плоды;
  • самоплодность;
  • неприхотливость в уходе;
  • высокая урожайность;
  • устойчивость к болезням.

К «минусам» можно отнести:

  • высокорослость;
  • потребность в постоянном формировании кроны;
  • хрупкость древесины, подверженность к обломам ветвей;
  • низкая зимоустойчивость;
  • позднее плодоношение;
  • неодномерность плодов.

    Источники:

    http://sadovodya.ru/grusha/grusha-russkaya-krasavica-ili-krasavica-chernenko.html

    Груша Русская красавица

    http://agronomu.com/bok/5195-grusha-krasavica-chernenko-harakteristika-plyusy-i-minusy.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector