Груша «Медовая»: характеристика, агротехника выращивания

Груша Колоновидная Медовая

Груша сорта Медовая получила свою популярность благодаря своей скороплодности и большой урожайности. Но чтобы дерево развивалось и росло хорошо нужно знать как за ним вести уход и конечно же знать особенности этого сорта.

Описание и характеристики сорта с фото

Этот сорт был получен путем свободного опыления французского сорта Бере Боск на Крымской опытной станции садоводства в 1964 году. Также этот сорт может встретиться под названием Крымская Медовая. Для ее посадки рекомендуют Северо-Кавказский регион

Она относится к позднееосенним сортам. Дерево вырастает невысокое примерно до 2-х метров. Верхушка имеет пирамидальную форму, которая свободно растет и имеет среднюю густоту. Завязи образуются на кольчатых и плодовых стеблях. Начнет она плодоносить только примерно на 3 год роста. Скороплодная на карликовом подвое. Кроме того сорт частично самоплоден. Груша «Медовая» неприхотлива к условиям произрастания, отличается высокой морозостойкостью.

Ее плоды крупные и примерно имеют вес до 500 грамм. При этом ее плоды имеют короткогрушевидную неравнобокую форму, поверхность слегка бугристая, также там заметна слабовыраженная ребристость. Кожура гладкая, сухая и тонкая.

Цвет плода зеленовато-желтый с коричневатым покровным румянцем. Присутствуют также мелкие подкожные точки серого окраса. Плод с сочной мякотью приятного кремового оттенка, немного маслянистая, нежная и имеет приятный аромат. Кроме того у нее хорошие вкусовые качества, плоды сладкие с медовым вкусом и просто тают во рту. По пятибалльной шкале чаще всего она получает оценку от 4,7 и до 5 баллов.

Так как сорт относится к позднееосенним, то получить плоды можно только поздней осенью, если быть точнее, то ближе к середине декабря. Не следует ждать, пока они сами опадут, лучше собрать их самостоятельно.

Плоды могут храниться долго, благодаря чему ими можно будет наслаждаться в течение трех месяцев. К тому ж это не будет зависеть от климата. Кроме того после третьего года развития число урожая значительно повысится, и станет постоянным явлением.

Урожайность довольно высока, в среднем с одного дерева за сезон можно снять около 35 кг. При этом на уменьшение урожая не окажут влияние не заболевания ни строгий климат.

Для выращивания хорошо подойдет Северо-Кавказский регион, а также Подмосковье и регионы средне полосы России.

Достоинства и недостатки

У сорта можно заметить как плюсы так и минусы.

Так вот к преимуществам можно отнести следующее:

  • Повышенная скороплодность. Начинает плодоносить на третьем году роста.
  • Стабильный урожай, на который не повлияет климат и болезни.
  • Благодаря маленькому размеру дерева можно сэкономить место в саду.
  • Большие и сочные плоды.
  • Спелые плоды не склонны к осыпанию.
  • У сорта нет требований к грунту и условиям прорастания.
  • Высокая стойкость к основным заболеваниям груши: монилиозу и клястероспориозу.
  • Хороший внешний облик и транспортабельность.
  • Отличная устойчивость к морозам.

А вот к ее недостаткам можно отнести:

  • Если сформируется слишком много завязей, то плоды получатся не равномерными.
  • Из-за повышенного урожая дерево может стать слабее, а это негативно отразится на его зимоустойчивости.
  • Ее можно выращивать только в регионах с теплым и умеренным климатом.

Опылители

Этот сорт груши частично самоопыляем, но чтобы ежегодно получать хороший урожай нужно на участке высадить пару деревьев-опылителей. Кроме того следует выбирать опылители которые будут цвести и созревать в то же время что и сорт Медовая. При покупке саженцев нужно выбирать 1-2-х летние, так как они смогут быстрее адаптироваться к почве. Но также на третий год роста у них начнется репродуктивная фаза.

Посадка и уход

Сроки высадки

Для высадки лучше всего подойдет осень. Приступить к работе нужно после того как опадет листва но еще не пришли первые заморозки. В средней полосе страны чаще всего это время выпадает на первую половину октября. Но если по некоторым причинам не успели выполнить это осенью, то можно провести процедуру и весной. Вот только нужно успеть до середины апреля – начала мая. Это будет зависеть от области, но важно, чтобы почки не начали распускаться до этого времени. Но только для весенней высадки яму нужно будет приготовить заранее еще с осени.

Подбор места

Груша не любит перемещений, поэтому нужно тщательно выбирать постоянное место для ее высадки. Лучше всего выбрать южный, юго-западный или западный участок. Также это место должно быть хорошо освещено, но не знойное, так как растение не переносит солнцепека. Ее также требуется защита от холодного северного ветра, для этого подойдет высокий забор или строение.

Не следует выбирать место в низинах и участки с застоем подземных вод. В этом месте корни дерева могут начать загнивать, из-за чего начнет сохнуть верхушка растения, из-за чего оно начнет слабеть и скорей всего погибнет. Грунт должен быть рыхлым, плодородным, хорошо пропускать воду и воздух. Также не подойдут кислые почвы.

Уход

Уход за растением довольно прост, в первую очередь дереву нужен постоянный полив. До сбора первого урожая следует орошать растение один раз в неделю. При этом расход воды на одно растение исчисляется в 10 литрах воды. А во время плодоношения нужно проводить полив до и после цветения. Но здесь количество воды увеличивается до 20 литров. После полива нужно замульчировать органикой, чтобы в почве сохранилась влага.

Также нужно помнить и о внесении подкормок. Но эту процедуру следует проводить со второго года роста растения. А выполняют эту процедуру в четыре этапа:

  • во время цветения;
  • после окончания цветения;
  • в октябре;
  • после того как будет собран урожай, то есть поздней осенью.
Читать так же:  Груша Десертная россошанская: описание (фото)

Кроме этого еще одним этапом является удобрение перекопанной почвы древесной смолой, но это проделывают перед заморозками.

Отзывы садоводов

Елена, г. Магнитогорск:

Саженок Медовой груши я приобрела около 2-х лет назад. Все время за ним вела тщательный уход. Деревце растет стремительно и уже в этом году были заметны первые соцветия, но по совету соседки я их самостоятельно удалила, чтобы растение не тратило силы на несколько плодов. Надеюсь то в следующем году я уже смогу вкусить первые плоды.

Григорий, Ростов:

Груша Медовая в моем саду растет в нескольких экземплярах. У сорта очень вкусные плоды: нежные сочные и сладкие. Урожай все время дает хороший, поэтому то что отдается я распродаю. Уход за ней довольно стандартный, она также не нуждается в частом поливе. Размер дерева компактный, так что обрезку провожу минимальную, но до четвертого года верхушку нужно формировать, и постоянно ее прореживать. Сорт очень нравится, так что всем рекомендую.

Мария, Иваново:

Я уже давно хотела высадить грушу в саду, но все как не получалось. Как только вышла на пенсию решила все-таки реализовать свою мечту. Высадила я сорт Медовая, так как раньше слышала, что она дает большой урожай и при этом ее плоды крупные и сладкие. Первые результаты стали заметны на четвертом году ее роста. На данный момент идет уже 8 год, и груша исправно приносит плоды каждый год. Конечно, она нуждается в уходе, но не слишком усердном. На зимовку нужно растение укрыть непременно, так как ее корни и ветки могут запросто подмерзнуть.

Masik , Смоленск:

У меня уже растут три колоновидные медовые груши. Высадила в прошлом году. Растут все три рядом, их можно высадить как зеленую изгородь. Перезимовали хорошо. В этом году две из них цвели, но соцветия опали. Если дадут завязи в следующем году, пару штук оставлю на пробу. Мне даже самой интересно, что же вырастет в итоге.

Наталья, Витебск:

Весной в 2014 году купила грушу Медовую. В следующем году выросла одна груша огромного размера. Очень вкусная, сочная и сладкая, а кожура тонкая. Мы дождались ее полной зрелости и сняли сами, так как она почти упала, и сразу же употребили ее, так как она не смогла бы пролежать долгое время. Надеюсь, в следующем годе будет больше плодов.

Груши этого сорта полезное лакомство, как для взрослых, так и детей. Они настолько вкусные, что от них невозможно отказаться. И сколько бы плодов не выросло, все равно будет мало. Поэтому если был выбран этот сорт то лучше сразу высадить пару саженцев. Тогда можно будет и насладиться плодами и сложить их часть на хранение.

Колоновидные сорта груш: видео

Груша «Медовая»: характеристика, агротехника выращивания

Плоды «Медовой» груши ароматные, сочные и имеют медовое послевкусие. Деревья занимают мало места в саду и неприхотливы в уходе. Даже этих фактов уже достаточно, чтобы заинтересовать садоводов в данном сорте груши.

История селекции и регион выведения

В 1964 году в Крыму группе ученых удалось вывести новый сорт груш — «Медовую». Еще ее называют «Крымская медовая». Она является сеянцем от свободного опыления французского сорта «Бере Боск».

Знаете ли вы? В XVII веке вместо слова «груша» говорили слово «дуля», заимствованное из польского языка от dula.

Характеристика и особенности

Данный сорт груши выведен искуственно и имеет ряд особых характеристик.

На приусадебных участках часто также выращивают такие сорта груш: «Петровская», «Памяти Жегалова», «Любимица Яковлева», «Отрадненская», «Августовская роса», «Детская», «Рогнеда», «Елена», «Сказочная», «Ника», «Северянка», «Лада».

Деревья «Крымской медовой» довольно компактные, высотой не более двух метров. Плодоносный период начинается с третьего года высадки. Сорт самобесплоден, для опыления необходимы два дерева рядом.

Идеальным партнером станет сорт, который цветет в одно время с «Медовой». Расстояние между грушей «Медовой» и деревьями опылителями должно быть около трех метров. Период жизни сорта — около пятидесяти лет.

Плоды имеют зелено-желтый оттенок с серыми подкожными точками, окрас покровов — коричневый румянец. Плоды крупные (вес от 300 до 500 г), не равнобокие. Плодоножки у груши «Медовой» короткие, слегка изогнутые. Спелые груши с веток не осыпаются. Сбор плодов вручную гарантирует, что все они будут целые и не поврежденные от ударов о землю.

Как выбрать саженцы при покупке

Оптимальный возраст деревьев для посадки — 1-2 года. Чем старше саженец, тем тяжелее он переносит пересадку и хуже адаптируется на новом месте. Определить возраст саженца можно визуально. Высота однолетнего саженца — около 1 метра, боковых отростков нет. Ствол дерева от середины имеет почки. Длина корневой системы — около 20 см.

Двухлетнее растение высотой до полутора метров. У него есть от трех до пяти отростков, корни длиной до 30 см. Независимо от возраста саженец должен быть покрыт гладкой корой без повреждений. Корни должны быть чистыми без вздутий и наростов.

Знаете ли вы? В мире существует сверх трех тысяч сортов груш.

Выбор места на участке

Для высадки саженцев подходит южная сторона участка. Эти фрукты должны получать достаточно солнца. Оптимально, если с севера деревья будут защищены от холодного ветра забором или зданиями. Для высадки груш не подходят песчаные и глинистые почвы.

Читать так же:  Сорта груш для Сибири: Перун, Сварог, Лель, Сибирская, Таёжная и другие

Подготовительные работы

Высадка груши «Медовой» возможна два раза в год:

  • осенью: в конце августа — начале сентября, пока держится сухая, теплая погода. Времени до холодов хватит, чтобы дерево укрепилось и перезимовало;
  • весной: в конце апреля — начале мая, когда уже прекратились заморозки, и земля прогрелась.

Если для посадки выбрана весна, то яму нужно подготовить с осени. Если есть листья, то перед посадкой их нужно удалить, чтобы саженец не тратил силы на их рост.

Ознакомьтесь с перечнем сортов груши для Подмосковья, Сибири, Урала и средней полосы.

Пошаговый процесс посадки саженцев

  1. Первым делом за две недели перед посадкой необходимо подготовить яму. Выкапывается она до 80 см в ширину и от 80 см до метра в глубину в зависимости от разветвленности корней. Около трети выкопанного грунта нужно откинуть в сторону, он понадобится для дальнейшей посадки.
  2. Далее дно ямы следует засыпать перегноем и слоем песка. Корни саженца разровнять по яме и засыпать землей до образования холмика. Получится воздухо- и влагопроницаемая почва.
  3. Затем нужно вкопать столбик и привязать к нему саженец груши. Делать это нужно тряпочкой или пленкой, чтобы не травмировать деревцо.
  4. После этих действий полить холмик ведром воды.

Особенности сезонного ухода

Чтобы груша «Медовая» давала обильный урожай, следует выполнять простые советы по уходу в течение года.

Уход за почвой

Молодое, неплодоносящее дерево требует регулярного полива. Если почва сухая, то поливать нужно раз в неделю, используя не менее 10 литров воды на каждую грушу.

Плодоносящее дерево поливают всего дважды в год — до цветения и после. Для полива около ствола выкапывают борозды по 10 см в глубину, в них заливается вода. Для сохранения влаги место поливки нужно накрыть соломой, торфом или другим органическим веществом. Землю около дерева необходимо регулярно рыхлить. Весной и осенью почву вокруг ствола перекапывают.

Подкормка дерева производится четыре раза в год:

  • перед цветением;
  • во время цветения;
  • после цветения;
  • в середине осени.

Вносимые минеральные удобрения имеют разные свойства — азотсодержащие удобрения используют для усиления ростовых процессов. Суперфосфат и сульфат калия помогают лучшему развитию саженца и повышению морозостойкости.

Профилактическая обработка

Для профилактики от болезней, таких как парша, ржавчина, черный рак, и от вредителей — медяницы, грушевого клеща, слизистого пилильщика, достаточно осенью сжигать опавшие листья и перекапывать землю вокруг дерева на 15 см вглубь. Поздней осенью стволы деревьев обрабатывают побелкой, чтобы предотвратить зимование паразитов.

Важно! Во избежание тли, цитоспороза, плодожорки, нужно удалять перемерзшие ветки и кору груши.

Обрезка груши важна для ее развития, так как улучшает освещенность кроны, что увеличивает урожайность. Первую обрезку проводят через год после высадки. В конце марта ствол укорачивают на четверть. Самые рослые боковые ветки укорачивают на треть. Центральный проводник оставляют на 20 см длиннее самой высокой боковой ветки.

Через год выбирают 2-3 самых рослых побега и на расстоянии около полуметра от первых. Эти ветки выравнивают с первым рядом. Остальные побеги необходимо уменьшить на кольцо, то есть срезать под ствол, не оставив пенька. Ствол обрезают на 20 см.

На 4-й год жизни груши оставляют одну ветку на 40-50 см выше от второго ряда. Подрост между циклами веток укорачивают на кольцо. Центральный ствол обрезается до уровня самой крайней ветки.

Летом, чтобы предотвратить рост веток в длину, их обрезают до отвердевшей ткани. Такая обрезка называется пинцировка и проводится в течение всего лета с регулярностью в десять дней. С конца августа по середину сентября обрезают сухие и поврежденные вредителями побеги.

Защита от холодов и грызунов

Груши «Медовые» отличаются зимостойкостью, но молодые деревья стоит поберечь от сильных морозов. Для защиты фрукта от морозов их укутывают бумагой либо тканью. Также ствол прикапывают слоем земли около 20 см, а потом накрывают толстым слоем снега.

Важно! Чем больше урожай на груше, тем ниже в этом году ее морозостойкость К плюсам данного сорта относят:

  • приятный вкус и аромат;
  • высокую урожайность;
  • скороплодность сорта;
  • малые габариты деревьев;
  • возможность высадки осенью либо весной;
  • длительный срок хранения и транспортабельность плодов.

К недостаткам сорта относят:

  • различие размеров плодов при обильном урожае;
  • уменьшение морозостойкости при большой урожайности.

Подытожив все написанное, стоит признать, плюсов у данного сорта гораздо больше, чем недостатков. «Крымская медовая» украсит любой сад и порадует сочными, медовыми плодами.

Груша «Медовая»: характеристика, агротехника выращивания

Плоды «Медовой» груши ароматные, сочные и имеют медовое послевкусие. Деревья занимают мало места в саду и неприхотливы в уходе. Даже этих фактов уже достаточно, чтобы заинтересовать садоводов в данном сорте груши.

История селекции и регион выведения

В 1964 году в Крыму группе ученых удалось вывести новый сорт груш — «Медовую». Еще ее называют «Крымская медовая». Она является сеянцем от свободного опыления французского сорта «Бере Боск».

Характеристика и особенности

Данный сорт груши выведен искуственно и имеет ряд особых характеристик.

Деревья «Крымской медовой» довольно компактные, высотой не более двух метров. Плодоносный период начинается с третьего года высадки. Сорт самобесплоден, для опыления необходимы два дерева рядом.

Идеальным партнером станет сорт, который цветет в одно время с «Медовой». Расстояние между грушей «Медовой» и деревьями опылителями должно быть около трех метров. Период жизни сорта — около пятидесяти лет.

Читать так же:  Сорт груши Краснобокая: фото, отзывы, описание, характеристики

Плоды имеют зелено-желтый оттенок с серыми подкожными точками, окрас покровов — коричневый румянец. Плоды крупные (вес от 300 до 500 г), не равнобокие. Плодоножки у груши «Медовой» короткие, слегка изогнутые. Спелые груши с веток не осыпаются. Сбор плодов вручную гарантирует, что все они будут целые и не поврежденные от ударов о землю.

Как выбрать саженцы при покупке

Оптимальный возраст деревьев для посадки — 1-2 года. Чем старше саженец, тем тяжелее он переносит пересадку и хуже адаптируется на новом месте. Определить возраст саженца можно визуально. Высота однолетнего саженца — около 1 метра, боковых отростков нет. Ствол дерева от середины имеет почки. Длина корневой системы — около 20 см.

Двухлетнее растение высотой до полутора метров. У него есть от трех до пяти отростков, корни длиной до 30 см. Независимо от возраста саженец должен быть покрыт гладкой корой без повреждений. Корни должны быть чистыми без вздутий и наростов.

Выбор места на участке

Для высадки саженцев подходит южная сторона участка. Эти фрукты должны получать достаточно солнца. Оптимально, если с севера деревья будут защищены от холодного ветра забором или зданиями. Для высадки груш не подходят песчаные и глинистые почвы.

Подготовительные работы

Высадка груши «Медовой» возможна два раза в год:

  • осенью: в конце августа — начале сентября, пока держится сухая, теплая погода. Времени до холодов хватит, чтобы дерево укрепилось и перезимовало;
  • весной: в конце апреля — начале мая, когда уже прекратились заморозки, и земля прогрелась.

Если для посадки выбрана весна, то яму нужно подготовить с осени. Если есть листья, то перед посадкой их нужно удалить, чтобы саженец не тратил силы на их рост.

Пошаговый процесс посадки саженцев

  1. Первым делом за две недели перед посадкой необходимо подготовить яму. Выкапывается она до 80 см в ширину и от 80 см до метра в глубину в зависимости от разветвленности корней. Около трети выкопанного грунта нужно откинуть в сторону, он понадобится для дальнейшей посадки.
  2. Далее дно ямы следует засыпать перегноем и слоем песка. Корни саженца разровнять по яме и засыпать землей до образования холмика. Получится воздухо- и влагопроницаемая почва.
  3. Затем нужно вкопать столбик и привязать к нему саженец груши. Делать это нужно тряпочкой или пленкой, чтобы не травмировать деревцо.
  4. После этих действий полить холмик ведром воды.

Особенности сезонного ухода

Чтобы груша «Медовая» давала обильный урожай, следует выполнять простые советы по уходу в течение года.

Уход за почвой

Молодое, неплодоносящее дерево требует регулярного полива. Если почва сухая, то поливать нужно раз в неделю, используя не менее 10 литров воды на каждую грушу.

Плодоносящее дерево поливают всего дважды в год — до цветения и после. Для полива около ствола выкапывают борозды по 10 см в глубину, в них заливается вода. Для сохранения влаги место поливки нужно накрыть соломой, торфом или другим органическим веществом. Землю около дерева необходимо регулярно рыхлить. Весной и осенью почву вокруг ствола перекапывают.

Подкормка дерева производится четыре раза в год:

  • перед цветением;
  • во время цветения;
  • после цветения;
  • в середине осени.

Вносимые минеральные удобрения имеют разные свойства — азотсодержащие удобрения используют для усиления ростовых процессов. Суперфосфат и сульфат калия помогают лучшему развитию саженца и повышению морозостойкости.

Профилактическая обработка

Для профилактики от болезней, таких как парша, ржавчина, черный рак, и от вредителей — медяницы, грушевого клеща, слизистого пилильщика, достаточно осенью сжигать опавшие листья и перекапывать землю вокруг дерева на 15 см вглубь. Поздней осенью стволы деревьев обрабатывают побелкой, чтобы предотвратить зимование паразитов.

Обрезка груши важна для ее развития, так как улучшает освещенность кроны, что увеличивает урожайность. Первую обрезку проводят через год после высадки. В конце марта ствол укорачивают на четверть. Самые рослые боковые ветки укорачивают на треть. Центральный проводник оставляют на 20 см длиннее самой высокой боковой ветки.

Через год выбирают 2-3 самых рослых побега и на расстоянии около полуметра от первых. Эти ветки выравнивают с первым рядом. Остальные побеги необходимо уменьшить на кольцо, то есть срезать под ствол, не оставив пенька. Ствол обрезают на 20 см.

На 4-й год жизни груши оставляют одну ветку на 40-50 см выше от второго ряда. Подрост между циклами веток укорачивают на кольцо. Центральный ствол обрезается до уровня самой крайней ветки.

Летом, чтобы предотвратить рост веток в длину, их обрезают до отвердевшей ткани. Такая обрезка называется пинцировка и проводится в течение всего лета с регулярностью в десять дней. С конца августа по середину сентября обрезают сухие и поврежденные вредителями побеги.

Защита от холодов и грызунов

Груши «Медовые» отличаются зимостойкостью, но молодые деревья стоит поберечь от сильных морозов. Для защиты фрукта от морозов их укутывают бумагой либо тканью. Также ствол прикапывают слоем земли около 20 см, а потом накрывают толстым слоем снега.

  • приятный вкус и аромат;
  • высокую урожайность;
  • скороплодность сорта;
  • малые габариты деревьев;
  • возможность высадки осенью либо весной;
  • длительный срок хранения и транспортабельность плодов.

К недостаткам сорта относят:

  • различие размеров плодов при обильном урожае;
  • уменьшение морозостойкости при большой урожайности.

Подытожив все написанное, стоит признать, плюсов у данного сорта гораздо больше, чем недостатков. «Крымская медовая» украсит любой сад и порадует сочными, медовыми плодами.

Источники:

Груша Колоновидная Медовая

http://sampit.ru/grusha-medovaya-harakteristika-agrotehnika-vyraschivaniya/

http://agronomu.com/bok/4861-grusha-medovaya-harakteristika-agrotehnika-vyraschivaniya.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector