Ежевика Торнфри: достоинства, недостатки, посадка и уход

Подробное описание сорта ежевики Торнфри

Распространение в любительских садах замечательного ягодного кустарника – ежевики, сдерживается, отчасти, наличием многочисленных колючек на его побегах. Поэтому, появление в 60-х годах прошлого века бесшипных сортов, сильно облегчило выращивание этой культуры.

Описание сорта ежевики Торнфри

Торнфри, один из первых сортов ежевики с полным отсутствием шипов, выведен в 1966 году селекционером штата Мэриленд в восточной части США – доктором Скоттом. Относится к группе росяник, образует куст с длинными полустелющимися жесткими побегами. Граненые у основании побеги, толщиной до 3-х сантиметров, достигают 4-6 метров. Темно-зеленые – вначале, к концу сезона они приобретают синеватый оттенок. Листья сложные, состоят из 3-5 листочков.

Куст красив во время цветения, когда усыпан довольно крупными розовыми цветками диаметром до 3- 3,5 см. Так, в Средней полосе России, начало цветения приходится на вторую половину июня.

Характеристика ягод

А теперь поговорим о характеристике ягод. Урожайность сорта высокая. С отдельных взрослых кустов собирают до 22 кг ароматных ягод. Темно-фиолетовые, почти черные, конической формы, с блестящей кожицей, они весят до 5-7 граммов. Созревание ягод не одновременное и период плодоношения может быть растянут до полутора месяцев.

Вкус ягод меняется по мере созревания: от кислого к кисло-сладкому и пресно-сладкому при перезревании. Ягодная кисть, насчитывающая иногда до 30-60 ягод, виснет под собственной тяжестью до земли.

Спелые ягоды ежевики Торнфри

Достоинства и недостатки сорта

Среди достоинств сорта, помимо отсутствия шипов:

  • неприхотливость;
  • суперурожайность;
  • транспортабельность;
  • устойчивость к заболеваниям и поражению вредителями позволяет исключить обработку химикатами;
  • нарядный вид, как в пору цветения, так и во время плодоношения.

Но, при всех своих достоинствах, сорт Торнфри имеет один существенный недостаток. Неискушенному садоводу довольно трудно уловить момент нужной спелости ягоды, когда она еще плотная, но уже имеет приятный сладкий вкус с легкой кислинкой. Недозревшая ягода – кислая, переспелая – пресно-сладкая и очень мягкая. Дело в том, что в разные моменты своей спелости ягода выглядит одинаково. Малозаметные различия не бросаются в глаза, поэтому при сборе урожая необходим определенный опыт.

Зимостойкость ниже средней, сорт требует обязательного укрытия на зиму. Без него возможно выращивание лишь в южных областях. Там надо позаботиться о некотором притенении растения, так как оно может страдать от солнечных ожогов. Не годится этот сорт для районов Северо-Запада России.

Но, в принципе, все зависит от микроклимата на конкретном участке.

Кусты ежевики Торнфри

Посадка саженцев и уход осенью

В сравнении с другими сортами, морозостойкость – средняя, Торнфри выдерживает морозы до -18 градусов. Оттепели и сильный весенний ветер вызывают иссушение побегов, поэтому не стоит торопиться со снятием зимнего укрытия.

Агротехника выращивания ежевики во многом схожа с таковой у малины. Ежевика хорошо растет на большинстве почв, за исключением песчаных. Но, лучше всего ей подходят плодородные суглинки. Лучшее время посадки для саженцев с открытой корневой системой – весна, выращенные в контейнерах можно высаживать весь сезон.

Заполнить траншею и, при необходимости, заделать вилами полное комплексное удобрение. Кислые почвы известкуют. За время зимы земля осядет и будет готова к посадке.

Растения размещают друг от друга на расстоянии в зависимости от сорта и последующего способа его формировки. Для мощной ежевики, каковой является сорт Торнфри, особенно удачно подходит односторонняя система формирования. Этот способ подвязки прост и заключается в том, что однолетние побеги направляют в одну сторону, а прошлогодние – в другую. Поэтому расстояние между растениями должно быть около 3- 4,5 метров.

После посадки стебли обрезают, оставляя побеги высотой 25 см, причем корневая шейка должна находиться на 2-3 см ниже уровня почвы. Землю вокруг растения мульчируют торфом, опилками, измельченными ветками, чтобы избежать потерь влаги и образования почвенной корки.

Также вас могут заинтересоать следующие статьи о ежевике:

Условия выращивания и размножения

Кусты Торнфри выращивают на шпалере, с несколькими рядами натянутой проволоки между опорами. Ее высота обычно не превышает 1,8 метра, для того, чтобы длинные плети было удобно размещать.

В первый год появляющиеся молодые побеги подвязывают ближе к левому колу. Правая часть опоры остается свободной.

Следующим летом у основания куста появятся новые побеги, которые привязывают ближе к правому колу. Ежевика плодоносит на боковых ветках приростов прошлого года.

Уход за растениями ежевики заключается в неглубоком рыхлении, поливах и подкормках. Особенно важно регулярно поливать ягодные кусты в первое время после посадки, а так же в период цветения и образования завязи. Взрослое растение может обходиться и без полива, благодаря хорошо развитой корневой системе. Но на большой урожай при этом рассчитывать не придется. К концу лета – началу осени, после сбора урожая, поливы сокращают, для того, чтобы побеги успели одревеснеть.

Читать так же:  Выбираем лучшие зимостойкие сорта ежевики

Спелые ягоды ежевики Торнфри, готовые к сбору

Перед наступлением заморозков делают влагозарядный полив и снимают плети с опор. Так как для Торнфри критическими будут температуры ниже -18 градусов, то укрыть ее желательно еще до того как выпадет снег. Укрытие Торнфри – дело нелегкое. Неподатливые толстые побеги с трудом укладываются на землю. Можно сделать короткую прищипку побегов в период их формирования, Чтобы получить более гибкие, тонкие боковые побеги, с которыми будет легче справиться, практикуют короткую прищипку формирующихся плетей.

Некоторые садоводы подкапывают ежевичный куст с одной стороны и укладывают его набок. Сверху укрывают спанбондом или лутрасилом. Можно еще добавить картон, сухую листву, лапник. Выпавший снег послужит дополнительной защитой. Важно хорошо укрыть основание куста, так называемую «голову». Именно эта часть часто оказывается ниже уровня снегового покрова.

Размножение Торнфри не вызывает никаких трудностей. Как и у любого сорта из росяник, у него хорошо укореняются верхушки побегов. Для получения большого количества черенков можно применить способ зеленого черенкования. Так что размножить этот кустарник не так сложно.

Болезни и вредители

Правильная посадка и соблюдение всех правил ухода способствуют тому, что ежевика редко подвергается болезням и нападению вредителей. Если на одном участке растут и ежевика, и малина, желательно их посадки разделить расстоянием в 100 метров. Малина является переносчиками скрытой формы зеленой мозаики, которая опасна для ежевики.

Торнфри устойчив к таким распространенным заболеваниям, как антракноз, ржавчина и стеблевой рак. Но, при появлении признаков заболевания, лучше пожертвовать частью урожая, не прибегая к использованию ядохимикатов, заменив их биофунгицидами.

Ветка со спелыми ягодами ежевики Торнфри

При поражении ежевичным галловым клещом, ягоды не поспевают, частично или полностью оставаясь красными. Очень мелкий вредитель зимует на кусте, перебираясь весной на цветы, затем на плоды. Поэтому осенью обязательно вырезают и уничтожают старые стебли. После этого проводят обработку кустов крепкими настоями чеснока или пиретрума. Весной обработку повторяют.

С момента появления Торнфри прошло уже полвека. Появились другие сорта бесшипной ежевики, которые превосходят его по качеству ягод. В то же время, благодаря урожайности и отработанной агротехнике он остается одним из ведущих сортов для коммерческого выращивания. А «поселять» его на своем участке или нет, каждый садовод решает сам.

Ежевика Торнфри — кисло-сладкий, неприхотливый, урожайный сорт!

Интерес к ежевике растет с каждым годом. Вызван он уникальным составом ягод ежевики. Например, по содержанию витамина P ягоды ежевики значительно превосходят нашу русскую малину. Первые культурные сорта полезной ягоды пришли к нам из Америки. Ежевика Торнфри – наиболее популярный сорт коммерческой направленности. Сорт может быть интересен садоводам-любителям и фермерским хозяйствам.

Описание сорта с фото

Сорт Торнфри выведен в 1966 году американским ученым, селекционером. Автор сорта доктор Скотт из штата Мэриленд. Главная особенность Торнфри – гладкие побеги. На них полностью отсутствуют колючки. Длина побегов может достигать 4-5 метров. Побеги стелющиеся, достаточно толстые (3 см) и прочные.

Темно-зеленые, плотные листья украшают кусты. Форма листьев красивая, декоративная. В конце лета цвет листьев меняется, они приобретают легкий оттенок синего цвета. Цветки крупные (3 см), нежно-розовые. На дачах средней полосы пик цветения кустов ежевики Торнфри приходится на середину-конец июня.

Справка. Срок созревания ягод зависит от многих факторов, таких как погодные условия, место посадки (тень или солнце), степень развития куста. При разных условиях ягоды сорта Торнфри могут поспевать с конца августа по конец сентября.

Плоды удлиненные, овальной формы весят от 5 до 7 г, их максимальная длина может доходить до 4 см, мелкие ягоды в длину не превышают 2,5 см. Цвет ягод в диапазоне от темно-фиолетового оттенка до яркого черного цвета. Располагаются ягоды на плодовых веточках. Количество ягод на одной веточке большое, на одной может быть от 30 до 60 штук.

Ягодные кисти очень часто от тяжести плодов свисают до земли. У ягод во время поспевания меняется вкус от кислого до кисло-сладкого. Перезревшие ягоды приобретают пресный вкус. Кусты ежевики Торнфри очень урожайны. При хорошем уходе с одного взрослого куста снимают до 2-х ведер ягод (больше 20 кг).

Достоинства и недостатки

Правильную оценку сорту Торнфри можно дать на основании таблицы и перечисленных в ней всех его достоинств и недостатков.

Гарантированное вызревание всего урожая ягод можно ожидать при выращивании Торнфри в южных районах. В более суровом климате часть ягод может не достигнуть состояния полной спелости.

Посадка и уход

Саженцы с открытыми корнями стоит высаживать в грунт весной, саженцы в контейнерах – в любое время с весны до осени. Посадочные ямы и траншеи лучше подготовить осенью. При подготовке почвы для засыпки ямы учесть любовь ежевики к легким суглинкам и абсолютную нелюбовь к песчаному грунту. При необходимости улучшить механический состав почвы с помощью песка, торфа. При низком содержании гумуса внести в почву органические и минеральные удобрения.

Читать так же:  Ежевика - полезные свойства и противопоказания, польза и вред листьев ежевики, применение при беременности, видео

Кусты ежевики Торнфри во взрослом состоянии мощные, поэтому при посадке саженцев в грунт оставлять между ними расстояние в 3-4 метра. Глубина посадочной ямы (траншеи) 50 см, ширина такая же. Главная особенность посадки ежевики – необходимость обрезки после посадки всех побегов на высоте 25 см от земли. При посадке корневую шейку куста заглубить на 3 см. Почву вокруг куста нужно покрыть мульчей (торф, солома) слоем 5-10 см.

Куст сорта Торнфри требует формирования. Рекомендуют разделять ветви куста на две стороны. В одну сторону подвязывают отплодоносившие прошлогодние побеги, во вторую – побеги однолетки. Такой способ садоводы называют односторонним. После подрастания молодых побегов их крепят к проволоке шпалеры. Шпалеру для ежевики Торнфри делают высотой 1,8-2 метра. Плодоношение происходит на приросте прошлого года.

Поливы и подкормки

Есть определенная специфика поливов ежевики. Обильные поливы нужны весной и в первой половине лета, ближе к концу лета объем поливов сокращают. Это необходимо для одревеснения молодых побегов. После уборки урожая поливы прекращают. Взрослые растения могут существовать без поливов, у них очень мощные корни, но ягод в этом случае будет мало. Перед самыми заморозками проводят влагозарядный полив.

Первую подкормку проводить ранней весной, вносить по 150 г комплексного удобрения на куст. Ежевика так же, как малина, любит настои органики (коровьего навоза, куриного помета). Поливают не концентрированным настоем, а его водным раствором, приготовленным в соотношении 1:10.

Обрезка осенью

В середине октября проводят предварительную обрезку кустов бесшипной ежевики Торнфри. Удалению подлежат отплодоносившие ветви, поврежденные и сухие. Обрезку прошлогоднего побега проводят секатором, вырезают под корень. Слабые, тонкие побеги этого года тоже подлежат удалению. В зиму нужно оставить не более 6 крепких однолетних побегов зеленого цвета. Лишние пасынки тоже нужно вырезать. Слишком длинные молодые побеги укоротить, их высота лишь на немного может превышать высоту шпалеры.

Как укрывать на зиму

Кусты Торнфри страдают уже при -18° C, поэтому до наступления морозов побеги снимают со шпалеры, пригибают к земле, крепя их специальными скобами из толстой оцинкованной проволоки. Никогда нет гарантии большого снежного слоя, поэтому кусты лучше прикрыть лапником, соломенными или камышовыми матами.

При отсутствии природного укрывного материала можно воспользоваться обычным нетканым укрывным материалом, сложенным в несколько слоев. Пленку ПВХ применять запрещено, она может привести к выпреванию кустов. Зимой кусты забросать снегом. Весной укрытие вовремя убрать, чтобы куст не сопрел.

Ежевика Торнфри в Подмосковье: видео

Перед входом в дом высажены два куста ежевики Торнфри. Они не только снабжают нас ягодами, но и служат хорошим украшением дома. Декоративность кустов сохраняется с весны до осени.

Торнфри – мой первый опыт по выращиванию ежевики. Сейчас у меня на даче уже много разных сортов ежевики. На Торнфри я обучалась, но даже в пору моей «неграмотности» кусты исправно нас снабжали вкусной ягодой, несмотря на очень редкие поливы. Сейчас я ухаживаю за ежевикой правильно, поливаю регулярно. Ежевика Торнфри отличается интенсивным плодоношением. С одного куста собираем до 30 кг ягод. Спеют ягоды поздно, обирать их легко, они достаточно плотные, поэтому не мнутся.

Бесшипный сорт ежевики мне посоветовали в питомнике. Как мне сказали специалисты, Торнфри это «неубиваемый» сорт. Он как раз подходит такому новичку в садоводстве как я. Оказалось, правда – ежевика до сих пор растет у меня на даче, ягод дает много, спеют неравномерно, собираем выборочно с конца августа по середину сентября. В октябре-ноябре (по погоде) вырезаем старые ветки, молодые снимаем со шпалеры и укрываем на зиму. Ягоды крупные, готовим с них желе, сок, наливки, компоты.

Фото и описание садового сорта ежевики Торнфри

Природа подарила ежевике не только вкусные ягода, но и шипы, мешающие сбору урожая и уходу. Одним из первых бесшипных растений стала ежевика Торнфри, описание сорта и фото которой будут интересны дачникам многих российских регионов, а также фермерам, занимающимся промышленным выращиванием культуры.

Сегодня в распоряжении садоводов есть несколько десятков сортов и гибридов, полностью лишенных шипов. Они урожайны, отлично переносят засуху и не подвержены болезням. Однако выведенный в 1966 году сорт ежевики Торнфри до сих пор пользуется заслуженной любовью и уважением.

Описание бесшипной ежевики Торнфри

Отсутствие колючек на побегах стало главной, но не единственной причиной популярности Thornfree. Сорт, полученный более полувека назад в американском штате Мериленд, имеет и другие преимущества, прежде всего, высокая урожайность и отличные вкусовые качества. К тому же для садоводов на территории бывшего СССР бесшипная ежевика Торнфри была одной из первых подобных разновидностей.

Читать так же:  Обрезка ежевики осенью: как правильно обрезать куст перед зимой по схеме для начинающих?

Ежевика может иметь стелящуюся или кустовую форму. Как правило, садовые сорта сегодня – это достаточно мощные кустарники с прямостоячими или полегающими побегами.

Так удобнее ухаживать за посадками, контролировать разрастание и собирать урожай. Согласно описанию и фото, ежевика Торнфри – это крепкий куст с длинными, наполовину полегающими побегами, которые без обрезки могут вырастать до 4–5 метров. Плодоносящие посадки при должной агротехнике имеют высоту до 15–200 см, диаметр кустарника доходит до 200 см.

Создававшийся как коммерческий, предназначенный для промышленного выращивания ягоды бесшипный сорт выделяется сильными, жесткими побегами с хорошо заметными гранями. У поверхности земли диаметр темно-зеленого побега достигает 30 мм, шипов нет на всем протяжении. Плотные, фактурные листья разделены на три или пять частей, имеют насыщенно зеленую окраску весной и летом. К осени листва приобретает желтый цвет.

Цветение садовой ежевики Торнфри начинается с первой половине июня. Обоеполые цветки белого или слегка розового оттенка обладают тонким ароматом, собраны в кистевые соцветия с постепенно раскрывающимися бутонами. В удачных погодных условиях самоопыляющийся сорт отлично образует и держит завязь.

Ягоды садовой ежевики Торнфри

Под тяжестью созревающих ягод жесткие побеги сгибаются так, что кисти оказываются практически на уровне грунта. Созревание начинается в августе и длится до середины сентября.

Ягоды овальной или ширококонической формы имеют:

На фото и из описания ежевики Торнфри видно, что плодоношение у этого сорта не массовое, а постепенное. Однако это нисколько не умаляет достоинства очень урожайного сорта, поскольку на одной кисти может образовываться до 30 завязей, а на всем побеге зреет порядка 120 ягод. За сезон куст дает до 15 кг ягод универсального назначения, одинаково пригодных:

  • для употребления в свежем виде;
  • для приготовления домашней плодово-ягодной консервации;
  • для сушки;
  • для заморозки.

Согласно оценке экспертов, дегустационные качества сорта ежевики Торнфри составляет 4,4 балла из 5 возможных. На момент сбора сочные костянки содержат:

  • 9,3% сухих веществ;
  • 0,9% пектинов;
  • 5,5% сахаров;
  • 0,8% органических кислот.

На 100 грамм ягод приходится 10 мг аскорбиновой кислоты и до 300 мг веществ P-активного действия.

Достоинства и недостатки сорта ежевики Торнфри

Вкусные и полезные ягоды ежевики, поспевая, обретают манящий аромат, но и заметно размягчаются. Этот недостаток садоводы считают главным у сорта Торнфри.

Чтобы сохранить быстро мнущиеся ягоды, сбор начинают на несколько дней раньше полной спелости.

Такой прием позволяет охранить транспортабельность ягод, но при этом их аромат оказывается немного слабее возможного, а во вкусе чувствуется кислота, не умаляющая потребительских качеств.

Отменный вкус – это явное, но не единственное достоинство сорта. Кроме этого, на бесшипную ежевику Торнфри стоит обратить внимание благодаря:

  • высокой и стабильной урожайности;
  • отсутствие шипов, мешающих сбору и уходу за кустами;
  • устойчивости к распространенным заболеваниям, например, стеблевому раку, антракнозу, ржавчине;
  • универсальному назначению ягод.

Недостатков у сорта ежевики Торнфри значительно меньше. К ним можно отнести короткий срок хранения спелых ягод и их низкую транспортабельность, а также морозостойкость на уровне 18 °C.

В условиях средней полосы побеги необходимо укрывать, что сделать при жестких, непокорных стеблях очень непросто.

Посадка и уход за ежевикой Торнфри

Все сорта садовой ежевики можно отнести к неприхотливым культурам. Кустарники отлично сопротивляются нападениям вредителей и редко поражаются болезнями. Ели позволяет погода, на побегах завязывается много ягод. Главное условие успеха – обеспечение легкого грунта для посадки ежевики Торнфри и ухода, заключающегося в поливе, подкормке и обрезке растений.

Быстрорастущие побеги ежевики должны получать достаточно питания, влаги и воздуха, поэтому под посадку выделяют участок с рыхлым, хорошо дренируемым грунтом с уровнем кислотности pH 5,5–6,5 единиц. Культура любит свет, от достатка которого зависит и количество ягод, и их качество. Хотя побеги вырастают до 5 метров, они редко страдают от ветра. Сорт ежевики Торнфри не боится засухи, но на дополнительном поливе, особенно после цветения, можно ждать повышения урожайности и увеличения веса ягод. В это же время посадки подкармливают.

Из-за разрастания побегов, усложняющего уход, обрезка ежевики Торнфри обязательна. Этот агротехнический прием помогает правиться с кустами и осенью, когда наступает пора укрыть ягодник от морозов. Укротить ежевику помогает низкая обрезка замещающих побегов, ветвятся и становятся более пластичными. Другой способ предполагает подкоп кустов и их заваливание на бок. Весной растения возвращают на свое место.

Размножить бесшипную ежевику Торнфри можно с помощью зеленого черенкования или посредством корневых отводков, появляющихся при повреждении корней.

Ежевика Торнфри на дачном участке — видео

Источники:

Подробное описание сорта ежевики Торнфри

Ежевика Торнфри — кисло-сладкий, неприхотливый, урожайный сорт!

http://glav-dacha.ru/foto-i-opisanie-ezheviki-tornfri/

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector