Самые популярные сорта бесшипной ежевики

Черная сладость: как выбрать и высадить лучший сорт бесшипной ежевики

Ежевика в дикой природе — это непроходимые заросли с острыми шипами, которые сильно затрудняют сбор мелких, но сладких ягод. Чтобы закончить страдания охотников за лакомством, селекционеры много лет назад вывели бесшипную ежевику для приусадебных участков. По вкусу она еще слаще, чем любимая всеми малина. Сегодня насчитываются десятки сортов этой ягоды. Выбирать их для своего сада нужно не только по фото или описанию, но и с учетом климатических условий.

Описание и особенности бесшипной ежевики

Люди стали пытаться высаживать ежевику в садах много веков назад. Обилие шипов на ее кустарниках очень мешало. Поэтому с развитием селекции эту проблему сразу же постарались устранить. С этой задачей люди успешно справились.

Сегодня ежевика — это высокий многолетний кустарник. Его побеги могут расти прямо, а могут стелиться. Подземная часть растения очень мощная, она имеет и главный корень, и разветвленные корневища. Листья ежевики расположены на черешках, по виду они тройчатые и не слишком большие. Цветы белые или розовые, достаточно крупные (как для ягоды) — в диаметре 2 см. Она часто привлекают пчел, так как являются медоносными.

Ягоды ежевики — с костянкой и большой белой плодоножкой. Чаще всего они черного цвета, но иногда могут быть темно-красными или желтыми. В зависимости от сорта, ягоды могут быть мелкими или крупными.

Внимание! К сожалению, ежевика не слишком хорошо переносит морозы, поэтому при посадке нужно особенно внимательно выбирать сорт.

Самые популярные сорта

От выбранного сорта ежевики зависит очень многое. Это не только устойчивость к морозам, но размер и вкус ягод, особенности ухода, срок и время плодоношения.

  • Навахо. Этот сорт устойчив к морозам и щедр на урожай. Стебель прямой. В лучший период куст приносит 500 ягод или более. Ягоды черные, крупные (5 г), блестящие и упругие. Их легко транспортировать. Начинается плодоношение сорта в августе и длится до сентября.
  • Лох-Несс. Еще один сорт, который не пугается морозов. Дает крупные и сладкие плоды, хотя и чуть меньше, чем Навахо. Щедрое плодоношение сорта начинается в середине августа, а заканчивается только к заморозкам.

  • Блэк Сатин. Сорт морозостойкий, с высокими и мощными кустами, достигающими в высоту до 1,5 м. Ягоды круглые, крупные, ароматные с кисло-сладким привкусом, созревают к концу лета. С одного куста можно собрать до 15 кг.
  • Торн Фри. Этот сорт славится устойчивостью к болезням и вредителям. Стелящийся куст его, при благоприятных условиях, может достигать в длину 5 м. Ягоды этого сорта по форме напоминают яйцо, они фиолетово-черного цвета с ощутимой кислинкой. Созревают плоды к концу июля.

  • Тройная корона. Это сорт с очень крупными ягодами — 8 г. Они сладкие, сочные. А с куста можно собрать до 15 кг.
  • Бекингемская тайберри. Этот сорт дает очень вкусные и длинные (до 5 см) ягоды красного цвета, которые созревают к средине лета.
  • Честер. Одна из последних разработок американских селекционеров. Самоплодный средне-поздний сорт, устойчив к морозу и болезням таким как серая гниль.

  • Натчез. Этот сорт уступает предыдущим в урожайности, зато кустарники маленькие и не занимают много места на участке. Кроме того, сорт суперранний, ягоды поспевают уже к концу июня, а кустик плодоносит до 5 недель.
  • Рубен. Этот морозостойкий сорт особенно ценен тем, что дает урожай дважды за сезон: в начале лета и осени. Ягоды же его просто гигантские — почти 15 г. Их легко хранить и перевозить.

Посадка и уход за бесшипной ежевикой

Прежде чем сажать ежевику на своем участке, нужно подготовить грунт. Еще с осени надо перекопать почву на глубину около 25 см. Сделать это нужно обязательно, так как дальнейшая обработка земли будет затруднительна из-за разветвленного корневища. Весной ежевику высаживают черенками или побегами.

Чтобы куст лучше рос и плодоносил, нужно обрезать его дважды за сезон: в мае и после сбора урожая. Срезают по 10-15 см с каждой верхушки, достигшей 1,5-2 м в длину.

Чтобы куст легче перезимовал, желательно осенью пригнуть его к земле и мульчировать с помощью торфа, опилок, листьев. Позже куст также накрывается снегом.

Польза и достоинства бесшипной ежевики

У бесшипной ежевики есть ряд неоспоримых преимуществ, в сравнении с другими ягодами, в частности, с малиной.

  • Так как корни кустарника залегают глубоко, он хорошо переносит засуху.
  • Не страшны ежевике и весенние заморозки, потому что цветет она достаточно поздно.
  • Ягоды зреют целый месяц, растягивая наслаждение.
  • Куст ежевики дает в 3-4 раза больше ягод, чем малина.

Кроме того, ежевика полна полезных веществ. Ее ягоды содержат все витамины группы В, Е, а также редкие витамины К и РР. Есть в них кальций, фосфор, железо, магний, марганец и медь. А вот в листьях ежевики больше витамина С, чем в цитрусовых.

Народная медицина пускает в ход абсолютно все части ежевики, а не только сладкие ягоды. Так плоды, как и малина, помогают справиться с простудой, ангиной и гриппом. Регулярное употребление ягод помогает полностью наладить мочеполовую систему и пищеварение. Мази из листьев ежевики активно применяются в борьбе с угревой сыпью. А вот отвары и настои снижают артериальное давление и заживляют ранки и царапины.

Кроме того, куст бесшипной ежевики — это еще и очень красиво. Он цветет крупными цветами светло-розового или белого цвета. Ежевику можно использовать как живую изгородь, ведь она растет до 2 м.

Читать так же:  Ежевика - полезные свойства и противопоказания, польза и вред листьев ежевики, применение при беременности, видео

Бесшипная ежевика не так распространена в наших садах, как ее ближайшая «родственница» малина. Хотя она гораздо слаще и неприхотливее малины. Поэтому ежевикой обязательно нужно обзавестись, украсив ею свой сад. Летом она даст насладиться удивительными пирогами, а зимой — ароматным вареньем.

Выращивание садовой ежевики: видео

Выбираем лучший сорт бесшипной ежевики

Ежевику пытались «окультурить» уже давно. Первостепенной задачей селекционеров было получить устойчивые к болезням и вредителям, крупноплодные, урожайные сорта. Когда с главной задачей удалось справиться, появились мысли об удобстве сбора урожая и уходе за растением. Стали появляться сорта ошипованные слабо, а затем и ежевика вовсе без колючек. Более подробно о разновидностях бесшипной ежевики мы и поговорим в рамках текущей статьи.

Лучшие сорта бесшипной ежевики

Понятие лучший сорт очень относительно, кому — то важен вкус, кто-то хочет получить максимальный урожай, а у кого-то внуки приезжают только в июне и даже горсти ягод в этот период будет достаточно, чтобы назвать сорт самым-самым. Конечно, лучшие сорта должны отличаться великолепным вкусом, красивыми гроздьями ягод, которые выигрывают или количеством, или размерами плодов, но таких сортов на данный момент тоже много. Однако, не все сорта могут успешно плодоносить на территории нашей страны с её суровыми морозами, поэтому в текущей статье мы рассмотрим самые популярные разновидности бесшипной ежевики с точки зрения возможности их возделывания в России.

Самые ранние

С наступлением весны садоводы много внимания уделяют самым ранним сортам ежевики, которые дают первый урожай уже в начале июня:

  • Натчез. Крупные и красивые ягоды этого сорта ценятся за неповторимый вкус, которому дегустаторы единодушно присваивают высший балл. Особенности сорта — высокая урожайность и ранние сроки плодоношения.
  • Коламбия Cтар. Радует высокой устойчивостью к болезням, крупноплодностью и возможностью сбора урожая автоматизированным способом. Хорошо переносит засуху.
  • Лох Тей. Один из наиболее сладких сортов. Примечателен высокой урожайностью и засухоустойчивостью. Ягоды с большим содержанием витамина С.

Бесшипные сорта для Подмосковья

В Подмосковье любая ежевика нуждается в укрытии на зиму, но даже при условии обустройства защиты, не все сорта проходят проверку отрицательными температурами. Кроме того хочется подобрать сорт с отличным вкусом, высокой урожайность, стойкостью к тени, засухе, болезням и вредителям.

Популярные сорта у подмосковных дачников:

  • Торнфри. Один из первых бесшипных сортов, выведенный американскими селекционерами в середине прошлого столетия. За полтора месяца плодоношения выдаёт с куста 22 кг. ягод массой 5-7 гр. каждая. Вкус варьируется от кисло-сладкого до пресно-сладкого в разные этапы созревания.
  • Навахо. Сорт не крупноплодный, но уже в течение 30 лет является рекордсменом по количеству ягод с одного куста. Садоводов привлекает неприхотливостью к условиям выращивания.
  • Лохнесс. Считается одним из лучших сортов для коммерческого выращивания. Примечателен красивыми крупными ягодами, которые не теряют своих великолепных качеств при транспортировке.
  • Блэк Сатин. Очень вкусные ягоды для употребления в свежем виде и консервации, высокая урожайность, в среднем 25 кг. с куста. Ягоды в спелом виде очень красивые — чёрные, с глянцевым блеском.
  • Тройная Корона. Подходит для промышленного выращивания. Крупные «смородиновые» ягоды с очень интересным вкусом, напоминающим сливу и вишню одновременно.
  • Букингем Тайберри. Бесшипный гибрид ежевики и малины Тайберри вобрал в себя лучшие качества этих двух культур — вкус, аромат, полезные свойства. Вес одной ягоды может достигать 15 грамм.
  • Честер Торнлесс. Не требует особого ухода, гибкие, недлинные побеги можно не подрезать и не подвязывать на шпалеры. Ягоды великолепного вкуса и хорошей транспортабельности.

Ремонтантные

Ремонтантные сорта бесшипной ежевики пока ещё не распространены. Долгие годы садоводы радовались сорту Рубен, шипы которого практически не доставляют хлопот при сборе ягод, а затем и вообще отпадают.

В 2009 году арканзасским ученым удалось вывести первый сорт ремонтантной ежевики без шипов: Прайм Арк Фридом. Он радует садоводов красивыми гигантскими плодами с волшебным вкусом, однако, в средней полосе России его можно вырастить только под плёнкой.

Особенности посадки и выращивания

Каждый бесшипный сорт имеет свои особенности выращивания, но все они нуждаются в защите от холодных ветров, поливе во время засухи, подкормке и регулярной обрезке.

Правила посадки

Для бесшипных сортов подбирают освещенные и хорошо прогревающиеся на солнце участки. Если обеспечить растению плодородную рыхлую почву, то ежевика раскроет все свои лучшие качества. Закислённый грунт плохо отражается на росте и развитии кустов.

Перед высадкой корни саженцев желательно замочить в растворе Гетероауксина или Корневина для улучшения приживаемости.

Габариты посадочной ямы зависят от разветвленности корней. Обычно достаточно выкопать яму 50х50 см. глубиной 60 см. Для того, чтобы вода не застаивалась, на дно насыпают гравий или щебень. Затем устраивают плодородный слой. Для этого смешивают землю с перегноем (не менее ведра) и добавляют стакан комплексных минеральных удобрений. После посадки землю уплотняют, поливают и мульчируют.

Допускается кустовая посадка и высадка в траншеи. Между кустами оставляют расстояние от 1,2 до 1,5 метров. В случае посадки в траншеи это расстояние можно уменьшить до метра, а вот между рядами оставить не менее 2-х метров.

На заметку. В умеренных широтах ежевику предпочтительно высаживать весной. В южных областях — в конце осени.

Большинство сортов нуждается в поливе при отсутствии естественных осадков. Однако, в случае с ежевикой, лучше недополить, чем внести избыточное количество влаги. Переувлажнение губительно сказывается на корневой системе, которая поражается грибковыми болезнями. Между поливами должно пройти не менее недели, чтобы почва успела просохнуть.

Читать так же:  Агротехника выращивания ежевики

Грамотно организованная и регулярная подкормка один из главных критериев богатого урожая.

Первую подкормку делают через 2-3 года после посадки. К этому времени плодородный слой в посадочной яме истощится.

Весной в прикорневую лунку вносят ведро перегноя и 40-50 гр. аммиачной селитры. Летом, для улучшения плодоношения, можно внести разбавленный в соотношении 1:20 птичий помет.

Осенью перегной вносить нельзя, азот ухудшит морозостойкость растения. Почву обогащают только суперфосфатом и древесной золой.

Санитарную обрезку проводят два раза в год. Бесшипные сорта нуждаются в такой процедуре, как формирование куста:

  • Куманики прищипывают в начале лета для образования боковых ответвлений. Осенью вырезают слабые прикорневые побеги. Оставляют 3-4 самых сильных.
  • Росяники формируют весной, до начала сокодвижения. Побеги обрезают на высоте четырёх почек.

На заметку. Обрезка требуется всем сортам ежевики. Без этого кусты будут загущённые, страдать от недостатка солнечного света, вкус плодов ухудшится.

Способы размножения

Разведение бесшипной ежевики выполняется несколькими вариантами, выбор которого зависит от особенностей сорта:

  1. Делением куста. Ранней весной или поздней осенью выкопанный куст делят таким образом, чтобы на каждом новом саженце остались хотя бы 2-3 побега.
  2. Макушками. Верхнюю часть побега, на расстоянии 10-15 см от макушки, прикапывают в землю. Желательно это делать в августе. Через 2-3 недели молодой саженец даст корни и начнет развиваться, а к весне его можно будет отделить от материнского растения.
  3. Горизонтальными отводками. В начале лета длинную ветвь, которая находится ближе к земле, укладывают в неглубокую траншею. Прикрепляют рогатиной, присыпают землёй. Далее нужно следить, чтобы земля не пересыхала. Через месяц из почек появятся молодые побеги.
  4. Корневыми отпрысками. Весной кусты дают дополнительные побеги на разросшихся корнях. Как только они вырастут 25-30 см. в высоту, отпрыски можно отделить и посадить на постоянное место жительства.
  5. Черенкование одревесневшими веточками. Осенью веточки режут на отрезки по 40 см. и прикапывают в землю. Весной вынимают, подрезают кончики и вновь закапывают рядками, на расстоянии 10-15 см. Когда черенки дадут дружные всходы, их можно пересаживать на постоянное место.
  6. Зелёное черенкование. Верхние части ветвей срезают длиной 20 см. Снизу отсчитывают два листика, макушку отрезают. Затем черенок замачивают в корнеобразующем растворе (Гетероауксин или Корневин) и укореняют в парнике с повышенной влажностью (можно накрыть банкой).

На заметку. Способ размножения семенами путём посева в открытый грунт или в лотки тоже имеет право на жизнь, но не всегда подходит, потому что не сберегает всех сортовых характеристик.

Как сохранить кусты зимой

На зиму бесшипную ежевику не укрывают только на Черноморском побережье. В остальных регионах рисковать не стоит, несмотря на заявленную морозостойкость многих сортов до -20 ℃.

Кусты отвязывают и снимают со шпалер или других подпорок. Утепляют агроволокном, еловым лапником, минеральной ватой.

На заметку. Если ветви ломкие, можно утеплять, не разбирая конструкцию, а укладывая её на землю целиком.

Бесшипная ежевика — результат грамотной селекции. У каждого сорта свой вкус и аромат, особенности ухода. Такая ежевика даёт богатые урожаи вкусных ягод. Каждый садовод непременно сможет подобрать себе любимый сорт, который подходит для выращивания на его участке.

Топ-7 самых сладких сортов садовой ежевики

Добавление статьи в новую подборку

Ежевика не сравнится с малиной по вкусу, но все же есть сорта, которые вполне могут составить ей достойную конкуренцию. Если вы любите ежевику или хотите убедиться, что эта ягода заслуживает внимания, познакомьтесь с нашей подборкой!

Ухаживать за ежевикой довольно просто. Некоторые дачники отмечают, что она даже менее прихотлива, чем малина. Главное, выбрать хорошее место для посадки и соблюдать правила агротехники. Благодаря работе селекционеров ежевика больше не отпугивает своими колючками. Уже давно успешно выведены бесшипные и малошипные сорта, правда, некоторые из них требуют обязательного укрытия на зиму. Проведены работы и по улучшению вкуса. Теперь садовая ежевика нравится даже сладкоежкам.

Итак, представляем 7 сортов, которые поразят вам своим вкусом и другими ценными качествами.

1. Гай (Gai) – десертный сорт ежевики польской селекции

Ежевика Гай относится к высокоурожайным сортам. Колючек на ее кустах нет, поэтому у вас не будет трудностей со сбором ягод. Последние не отличаются большим размером, но покоряют своим сладким вкусом и приятной бочковидной формой. Спелые ягоды приобретают практически черный оттенок. Их легко хранить и транспортировать. Плодоношение длится до конца сентября, и при правильном уходе и благоприятных условиях вы соберете не менее 15 кг ягод с куста.

При посадке дистанция между саженцами должна быть в пределах 1,2-1,5 м, а между рядами – 2,5-3 м. Яркого солнца Гай не любит, оно может ухудшить вкус ягод. Поэтому выбирайте место с рассеянным светом или обеспечьте притенение. Побеги куста прямые и требуют подвязывания на шпалеру и формирования. Поросли куст этого сорта не дает, но его легко размножить черенками или отрезками корня. Растение устойчиво к болезням и обладает морозостойкостью, но все же на зиму его лучше укрыть.

2. Джамбо (Jumbo) – французский сорт ежевики для сладкоежек

Любителям сверхурожаев понравится Джамбо – среднеспелый прямостоячий гибрид без шипов. Растет он компактно и прекрасно подходит для выращивания в промышленных масштабах и для частных нужд. Ягоды ежевики Джамбо не только очень вкусные, без горечи и кислинки, но и крупные. Некоторые достигают по весу 30 г, но чаще встречаются 20-граммовые экземпляры. Урожай можно хранить до 7 дней и без труда транспортировать, благодаря высокой прочности ягод.

Читать так же:  Как и чем укрыть ежевику на зиму: уход осенью, подготовка к зиме

Высаживать кусты можно довольно плотно, на расстоянии примерно 1 м друг от друга. Ширина междурядья должна быть не менее 1,5 м. Для хорошего плодоношения ежевике Джамбо обязательно нужна опора. Что касается места для посадки, оно должно быть светлым, без застоя влаги. Растение приживется и в тени, но тогда ему потребуется больше подкормок. Ягоды подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления варенья и компотов.

3. Лох Мери (Loch Maree) – среднеранний сорт ежевики от шотландских селекционеров

Лох Мери не может похвастаться крупным размером ягод или их отличным хранением, но главное, что у него есть – великолепный вкус. Глянцевые черные ягоды тают во рту, оставляя приятное послевкусие! Сам кустарник декоративен и во время цветения украсит участок нежно-розовыми цветами. Шипов у растения нет.

Высаживать кусты можно в затененном уголке сада. Растение неприхотливо в уходе, но обязательно потребует мульчирования. Можете использовать для этой цели торф или солому. Лох Мери выращивают на шпалере.

Побеги ежевики полустоячие, после плодоношения их следует вырезать. Куст медленно набирает вегетативную массу и начинает активно плодоносить на третий год. Больше подходит для приусадебных участков. Требует укрытия на зиму. Что касается устойчивости к болезням, увы, сладкая Лох Мери подвержена заболеванию серой гнилью, особенно если лето выдалось дождливым.

4. Небеса могут подождать (Heaven Can Wait) – высокоурожайный сорт ежевики из Америки

Ароматная и сладкая ежевика с романтическим названием Небеса могут подождать отличается высоким содержанием антиоксидантов, витаминов и минералов. Другими словами, вы можете лакомиться ягодой и таким образом замедлять процессы старения в своем организме. Создатели сорта проявили чувство юмора и намекнули, что ежевика поможет как можно дольше оставаться на Земле. Название этого сорта неизменно привлекает к себе внимание и обещает настоящий праздник живота!

Ягоды ежевики округлые, плотные и не слишком крупные, массой до 13 г. Побеги прямостоячие, без шипов, кажутся прочными, но легко обламываются, поэтому по мере роста подвязывайте их к шпалере. Сорт довольно теплолюбив, поэтому в условиях средней полосы требует тщательного ухода и обязательного укрытия на зиму. Растение устойчиво к болезням своего вида, но все же лучше не высаживать его на месте старого малинника или ежевичника. Активная агротехника позволит увеличить среднюю урожайность в 2 или даже 3 раза.

5. Полар (Polar) – морозостойкий польский сорт ежевики

Создатели ежевики Полар поставили себе цель – повысить морозостойкость куста, увеличить размер и качество ягод. После 30 лет работы сорт появился на свет и оправдал ожидания садоводов. Ежевика сорта Полар бесшипная, имеет мощные прямостоячие побеги. Ягоды крупные и сладкие, немного вытянутые. Хорошо хранятся после сбора и выдерживают транспортировку. Прекрасно подходят для замораживания. Собирать урожай можно до начала сентября.

Полар любит солнечные участки с суглинистой почвой и без застоя воды. Лучшее время для посадки: март – середина апреля или сентябрь-октябрь. Обеспечьте растению хороший дренаж, регулярные поливы и подкормки – и оно порадует вас вкусными ягодами. Куст устойчив к распространенным заболеваниям ежевики, его редко поражают вредители. Морозоустойчив, но чтобы получить высокую урожайность, все же укройте растения на зиму.

6. Тройная Корона (Triple Crown) – бесшипный сорт ежевики американской селекции

Сорту ежевики Тройная Корона уже больше 20 лет. Он выведен в Америке, в штате Орегон и с тех пор продолжает радовать любителей сладких ягод. Ежевика обладает несколькими преимуществами: быстрое наращивание вегетативной массы, неприхотливость и высокое качество урожая. Ягоды Тройной Короны очень сочные и ароматные, плотные и легко поддаются хранению и транспортировке. Жара не иссушает ягоды, что также ценится дачниками.

Не требует особой почвы или условий ухода, но и «забывать» о ежевике не стоит, если хотите получить урожай. Поливы и подкормки проводите по графику. Бесшипные побеги ежевики требуют подвязки на шпалеру. На зиму их нужно обязательно снимать и укрывать, т.к. перед морозами куст беззащитен.

7. Честер (Chester Thornless) – универсальный сорт ежевики для гурманов

Закрывает наш топ самых сладких сортов ежевика Честер, которую вывели американские селекционеры. Высокая урожайность, яркий вкус ягод и хорошая морозостойкость – куст станет гордостью вашего сада. Ягоды отличаются большей плотностью, чем у других сортов, и с легкостью переносят хранение и перевозку.

Честер лучше всего растет на питательной рыхлой почве. Места ему нужно достаточно, поэтому при посадке между саженцами оставляйте не менее 2 м. Вредители и болезни обходят куст стороной, но если в прошлом у вас на участке были случаи эпидемии, стоит провести профилактическую обработку. Еще растению понравятся регулярные подкормки, особенно по листьям, систематический полив и мульчирование, которое защитит почву от быстрого высыхания.

Выращивайте на участке ежевику сладких сортов и получайте обильные урожаи. Также рекомендуем прочитать о бесшипных сортах ежевики и лучших сортах ежевики для средней полосы. Ждем ваши отзывы на понравившиеся сорта!

Источники:

Черная сладость: как выбрать и высадить лучший сорт бесшипной ежевики

Выбираем лучший сорт бесшипной ежевики

http://www.ogorod.ru/ru/sad/raspberry/14443/Top-7-samykh-sladkikh-sortov-sadovoy-ezheviki.htm

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector