Как вырастить баклажаны в теплице

Баклажаны в теплице – посадка и выращивание

Содержание статьи

Баклажаны родом из жаркой Индии. В умеренном климате они удаются в основном в теплицах.

Качественная рассада — залог успеха

Получение раннего и большого урожая зависит от сроков посева семян. Семена на рассаду для пленочных или остекленных теплиц высевают в феврале-марте. Выбор числа посева зависит от длины вегетационного периода, то есть сколько дней проходит от всходов до уборки урожая. Есть сорта баклажанов, которые начинают давать плоды через 90 дней, а есть позднеспелые, плодоносящие через 140 дней и более.

Чтобы рассчитать срок посева нужно знать, что в средней полосе баклажаны высаживают в теплицы 10-15 мая. Рассада готова к пересадке в возрасте 55-70 дней.

При выборе даты посева нужно учитывать и то, что баклажаны всходят 7 дней, а посеянные сухими – только на 15 день. Чтобы семена дружно проросли температура должна быть в интервале 25-30 градусов.

Предпосевная обработка

Семена дезинфицируют в розовом растворе перманганата калия в течение 20 минут. Затем промывают чистой водой и погружают в питательный раствор, состоящий из:

  • стакана воды;
  • щепотки нитрофоски или золы.

Семена вымачивают в питательном растворе сутки. Настой золы или нитрофоски повышает дружность прорастания семян.

Затем семечки кладут на блюдце, завернув во влажную ткань, на 1-2 суток при температуре 25 градусов. За это время качественные семена успевают наклюнутся. При посеве наклюнувшимися семечками всходов можно ожидать уже на пятый день.

Уход за рассадой

После появления двух настоящих листочков сеянцы пикируют в стаканчики по одному. При пикировке стебли заглубляют до семядольных листочков.

Рассаду выращивают при температуре 22-23 градуса на ярком свету. Ночью температура должна немного опускаться – до 16-17 градусов.

Поливают рассаду отстоянной водой. Для подкормок используют кальциевую селитру – чайная ложка на 5 л воды.

Подготовка баклажанов к посадке

Баклажаны долго болеют после пересадки, поэтому их рассаду выращивают только в отдельных стаканчиках. Растения пересаживают только с земляным комом и достают из стаканчиков так, чтобы не повредить корни.

Хорошая рассада имеет 8-9 листьев и бутоны, оптимальная высота стеблей 12-15 см. Крупную рассаду легче высаживать, она лучше приживается.

За неделю до высадки в теплицу растения начинают закаливать, вынося на балкон, где они привыкнут к прохладе и яркому солнцу. На ночь рассаду заносят в тепло.

Почву в теплице готовят заранее. Баклажаны любят легкие суглинистые почвы с большим количеством органики. Для них совершенно не подходит глина.

В теплице обязательно должны быть форточки сбоку или наверху. При хорошей вентиляции баклажаны не пострадают от серой гнили.

Схема посадки

В теплице баклажаны высаживают так, чтобы на квадратный метр приходилось 4-5 растений. Между рядами оставляют 60-65 см, между кустиками 35-40 см. Чтобы растениям доставалось больше света, их высаживают в шахматном порядке.

Высокорослые и мощные сорта располагают в одну строчку с расстоянием между рядками 70 см, между растениями 50 см.

Пошаговая посадка баклажанов в теплице

Рассаду высаживают вечером. За полтора-два часа до высадки ее поливают, чтобы она легче извлекалась из стаканчиков.

Последовательность операций при посадке:

  1. В лунку засыпают горсть перегноя и горсть золы.
  2. Вливают розовый раствор марганцовки.
  3. Рассаду высаживают с комом земли, не травмируя корней.
  4. Шейку заглубляют на 1 см.
  5. Присыпают сухой землей, утрамбовывают пальцами.
  6. Поливают еще раз.

Совместимость с другими культурами

Предшественниками культуры не должны быть помидоры и перцы. Лучшие предшественники: огурцы, капуста и лук.

В промежутках между кустиками для экономии места можно высадить другие растения. Баклажаны хорошо сосуществуют рядом с огурцами, зеленью, бобовыми и бахчевыми. Зелень и лук высаживают по краю грядки, бахчевые не подвязывают, а оставляют плестись по грунту.

Но все-таки баклажаны довольно привередливая культура, поэтому сажать рядом с ними ничего не рекомендуется, чтобы не затенять и не загущать посадки. Совместное выращивание можно использовать только когда места в теплице очень мало.

Особенности ухода за тепличными баклажанами

Ускорить получение урожая помогут регуляторы плодообразования, например, Бутон, в дозировке 1 гр. на 1 л. воды. Кусты опрыскивают в начале бутонизации и в начале цветения.

Баклажан хорошо реагирует на подкормки. Их количество и дозы зависят от плодородия земли в теплице. На питательной земле удобрения первый раз вносят в начале бутонизации, второй – перед снятием первого урожая, третий – в начале роста плодов на боковых веточках.

Для всех подкормок используют состав на 1 кв. м:

  • аммиачная селитра 5 гр;
  • суперфосфат 20 гр;
  • хлористый калий 10 гр.

На бедных почвах подкармливают значительно чаще – каждые две недели, тем же составом. После подкормок и поливов грунт рыхлят, понемногу подгребая к стеблям.

Баклажан – растение короткого дня. При 12-14-часовом дне плоды формируются быстрее, поэтому подсветка в теплице не нужна.

Чтобы куст был компактным, верхушку стебля обрезают, когда растение достигнет до 30 см. После прищипки баклажаны начинают ветвиться. Из новых побегов оставляют только два верхних, остальные обрезают секатором. На двух оставленных ветвях сформируется урожай. Если баклажаны не прищипывать и не формировать, они разрастутся в широкие кусты, густо заросшие побегами и листьями, и дадут очень скромный урожай.

Культура влаголюбива. В жаркую сухую погоду теплицу поливают из расчета 25 л воды на м. кв. Полив проводят утром подогретой на солнце водой с температурой 28-30 градусов.

Важно, чтобы почва была всегда в умеренно влажном состоянии, когда растения цветут и плодоносят. Из-за недостатка воды растения сбрасывают цветы и завязи, плоды формируются уродливыми и горькими. Однако и переливать растения нельзя, так как в сырости баклажаны массово поражаются грибными болезнями.

Читать так же:  Баклажаны: польза и вред для здоровья человека, полезные свойства

Культура любит солнечный свет, но не жару. Особенно губительны высокие температуры при недостатке полива. В холоде баклажан растет медленно, а плодов вообще не завязывает. При понижении температуры до +10 растения погибают.

Формировка

В теплице баклажаны подрезают. У каждого кустика оставляют только два стебля. Пасынки убирают, когда они отрастут на несколько сантиметров. Если на стебле, который предназначен к удалению, уже есть бутончики, то эту веточку можно оставить, прищипнув ее на два листа выше бутона.

Баклажаны могут цвести одиночными крупными цветами или соцветия из 2-3 цветочков. Ощипывать лишние цветы из соцветия не нужно.

При выращивании баклажанов приходится удалять листья, заслоняющие свет от бутонов, чтобы цветы не осыпались. Здесь главное – не перестараться. На кусте должно оставаться как можно больше листьев, от этого зависит размер урожая.

Баклажаны подвязывают шпагатом к потолку теплицы или тонким колышкам, желательно каждый в отдельности. Если нужно получить семена, на растении оставляют 2-3 плода и удаляют все бутоны, чтобы семенники созрели быстрее. Семена можно собирать только с сортовых баклажанов.

Как вырастить баклажаны в теплице из поликарбоната: посадка, уход, подкормка

Баклажан — теплолюбивый овощ, и выращивать его непросто! В первую очередь нужно создать благоприятный температурный режим. Если вы решили выращивать баклажан в теплице, потребуется соорудить систему отопления: это дополнительные затраты.

Мой парник из поликарбоната. Он не отапливается, несмотря на это, я получаю богатый урожая, потому что вовремя поливаю и удобряю овощную культуру.

Выбор сорта, требования к парнику

Баклажан можно выращивать в северных регионах России. Селекционером удалось создать сорта, устойчивые к холодам. Популярны гибриды:

В обязательном порядке нужно соблюдать правила агротехники. Ваша задача — выбрать холодостойкий сорт (всего их более 15-ти).

Следует ответственно подойти к выбору теплицы. Она должна быть:

  1. просторной;
  2. надежной;
  3. хорошо проветриваемой.

Если вы проживаете в условиях холодного климата, приобретайте конструкцию с отопительной системой. Баклажан — не только теплолюбивая, но и светолюбивая культура.

Следует досвечивать ее люминесцентными лампами не менее 11 часов в день. Растение нужно поливать качественной (без хлора), теплой водой. Хорошо, если она будет кипяченой.

Общая информация о тепличном выращивании баклажанов

Рекомендованная температура воды — + 24 градуса. Вносите воду с пятого дня после посадки, старайтесь делать так, чтобы она не попадала на листочки. Мои приятели интересуются: кокой должна быть почва для овоща. Баклажан приживается в лёгком плодородном структурированном грунте.

Когда растение начнет цвести, потребуется удалять лишние цветки, таким образом, оно будет тратить силы на плоды.

Уход за баклажанами в теплице предполагает подкормки. Вносите препараты своевременно и придерживайтесь дозировок. Выращивание баклажанов в тепличных условиях имеет много преимуществ.

В данном случае растение защищено от ветра и агрессивных солнечных лучей. Большинство огородников предпочитает культивировать овощ в парнике из поликарбоната. Он защищает баклажан от вымерзания и пропускает достаточно света.

Параметры теплицы

Если есть время, соорудите парник своими руками. В солнечную погоду он будет прогреваться, вам не потребуется монтировать систему отопления. Внутри советую обшить теплицу пленкой, предотвращающей образование конденсата. Баклажаны медленно растут. Теплица для них должна быть просторной, но не слишком большой: в пределах 2 — 2,5 м.

Тем, кто проживает в регионах с суровым климатом, нужно устанавливать парник на фундамент. Конструкцию заглубляют на 20 см. Что касается каркаса, он может быть деревянным или металлическим. Выбирайте (или сооружайте самостоятельно) теплицу с фрамугами.

Она удобна в эксплуатации, так как позволяет регулировать температуру. Обязательно проветривайте растения, но не допускайте сквозняков и резких перепадов температур!

Когда высаживать сеянцы

Сажать баклажаны нужно так, чтобы на 1 кв. м было не более 4 растений. В парнике, площадью от 2 до 3 м можно высадить 20 саженцев. В средней полосе России и на Урале высадку осуществляют во второй половине мая.

Если парник оснащен отопительной системой, можно высаживать сеянцы даже тогда, когда на дворе минусовая температура (в пределах — 3 градусов). Днем лучи солнца прогревают конструкцию и саженцы развиваются нормально. При высадке рассады нужно учитывать особенности самой конструкции, а также климат конкретного региона.

В любом случае сеянцы высаживают через 60 — 65 дней после посева семян. Рекомендую сажать растения в первых числах мая. Как я уже сказала, нужно ориентироваться на погоду. Если парник отапливаемый, можете высаживать рассаду в двадцатых числах января.

Схема посадки

  1. Если вы сажаете баклажаны в отапливаемой теплице, располагайте по 4 — 5 растений на 1 кв. м.
  2. Тем, кто выращивает овощи в неотапливаемом парнике, нужно располагать по 3 саженца на 1 кв. м.

Посадки не должны быть густыми, в противном случае снизится урожайность или возникнут болезни. Оптимальное расстояние между рядами — 60 см, между экземплярами — 35 см. Саженцы высаживают на глубину 16 — 18 см, они благоприятно развиваются при температуре от + 19 до + 22 градусов.

Температура почвы должна быть не менее + 14 градусов. Низкорослые культуры лучше сажать в 2 ряда, соблюдая дистанцию в междурядьях 60 см, а между экземплярами — 40 см.

Уход за рассадой в парнике

Сеянцы баклажана требуют особого ухода. Всходы полноценно развиваются при температуре от + 19 до + 21 градуса. Миниатюрные растения должны получать достаточное количество света, советую включать люминесцентные лампы на 11 или 12 часов.

Читать так же:  Сорта баклажана Алмаз: описание и характеристики, выращивание и уход

Запрещается обильно поливать всходы. Вносите воду 1 раз в 4 дня, следите, чтобы она попадала на почву, а не ростки. После того как увидите ростки, внесите минеральные средства. Внимательно отнеситесь к выбору препарата, используйте его в соответствии с инструкцией. Лучше недокормить, чем перекормить растение!

Большинство садоводов предпочитает жидкие составы. Тепличные баклажаны подкармливают калийной селитрой: делают раствор 2 г на 700 мл воды. Средством удобряют почву, оно не должно попадать на хрупкие листочки. В качестве альтернативы можно использовать раствор золы: 100 г продукта рассчитано на 3 л воды.

Баклажаны также подкармливают препаратом «Кемира Люкс». Вторую подкормку проводят через 3 недели после первой. Если желаете, можете использовать комплексные средства, такие как «Биогумус» или «Биотон».

Другие полезные процедуры, подкормка в период вегетации

Чтобы получить хороший урожай, нужно пасынковать тепличные баклажаны. Можно формировать растения в 1 или несколько стеблей. Выбирая вариант корректировки, учитывайте особенности сорта. Нельзя допускать того, чтобы лишние завязи тянули на себя силы, в противном случае плодоношения нарушится.

Тепличный баклажан обрезают через 15 дней после высадки саженцев: удаляют все отростки, расположенные ниже первых ветвей. После того как растения сформируют по 5 побегов, потребуется выполнить прищипывание верхушек. Высокорослые сорта нужно подвязывать.

Воду вносят через 5 дней после высадки рассады. Желательно поливать растения утром и воду вносить под корень. Я советую замульчировать посадки. Преимущество мульчи в том, что она дольше удерживает влагу. В данном случае вам также не потребуется рыхлить грунт. Профилактика грибковых болезней заключается в регулярном проветривании теплицы.

Баклажаны нужно подкармливать в вегетационный период: следует вносить удобрения 5 раз. Опытные дачники используют Растворин или препарат «Кемира универсал» (25 г на 10 л воды). После того как овощная культура сформирует завязи, потребуется подкормить ее азотно-фосфорным средством (5 г аммиачной селитры и 20 г суперфосфата на 10 л воды).

Проблемы при выращивании баклажана

Рассмотрим каждую из них.

  1. Если у растения желтеют листья, вероятнее всего, вы нарушили режим питания, т. е. полива. Причиной проблемы может быть избыток или недостаток воды. Изменение окраса листьев иногда указывает на болезнь.
  2. Если баклажан сбрасывает завязи, значит вы вносите слишком много воды. Отрегулируйте режим полива.
  3. Растение может благоприятно развиваться, но не формировать завязи. В этом случае нужно отказаться от внесения азотистых составов. Также необходимо скорректировать куст.
  4. Листья скручиваются, кода растение атакуют вредители. В борьбе с насекомыми используйте инсектициды. Вносите воду умеренно, периодически увлажняйте воздух.
  5. Если видите пятна на листовой пластине, защитите растение от прямых солнечных лучей. Свет должен быть равномерным и рассеянным.
  6. После посадки саженцев растения может очень медленно формировать побеги. В этом случае требуется применить Корневин.

Сбор урожая

Баклажаны собирают через 30 — 45 дней после цветения сеянцев. Перед тем как срывать плоды, нужно ощупать их. Если овощ спелый, на нем появится вмятина и сразу же исчезнет.

Баклажаны срезают, используя обычный садовый секатор, оставляют «хвостик» величиной 4,5 см. Советую хранить овощи в темном неотапливаемом помещении. Периодически нужно осматривать их, испорченные — выбраковывать.

Выращивание баклажан в теплице — лучшие приемы от рассады, до сбора урожая

Выращивание баклажан в средней полосе России или еще севернее возможно только в теплице. Южный овощ не успевает вырасти на улице. Однако не всем удается и в теплице получить хороший урожай. Несколько лет и я билась безрезультатно – листья на баклажанах в теплице внезапно увядали, желтели и опадали. Больное растение давало несколько уродливых плодов и погибало окончательно. Оказалось, что выращивать баклажаны можно далеко не с всякими растениями, им нужна особая агротехника и температурный режим. Как у меня получилось вырастить здоровые растения я расскажу в этой статье.

Основа успеха – правильный сорт и здоровая рассада

Начинать выращивание баклажанов нужно с выбора подходящего для ваших условий сорта. Я живу в средней полосе, поэтому для теплицы выбираю скороспелые и среднеранние гибриды. Гибридные баклажаны обладают лучшей устойчивостью к заболеваниям, у них мощнее жизненная сила.

Сорта баклажанов, которые можно рекомендовать для выращивания в теплице:

  • Алмаз;
  • Черный красавец;
  • Бибо F1;
  • Бегемот F1;
  • Фиолетовое чудо;
  • Байкал F1;
  • Голиаф F1;
  • Максик F1;
  • Лебединый.

Этим списком рекомендованные сорта не ограничиваются. Можете выбрать сорт, который будет симпатичен вам.

При выборе сорта баклажанов для теплицы придерживайтесь следующих рекомендаций:

  • отдавайте предпочтение гибридам;
  • выбирайте растение по высоте, согласно планируемым посадкам так, чтобы они не затеняли друг друга и соседей;
  • высокорослые сорта дадут больший урожай, чем детерминантные на одинаковой площади.

Перед посевом семена баклажанов обрабатывают для обеззараживания, усиления роста и проращивают. Для обеззараживания сухие семена замачивают на 10-15 минут в слабом растворе марганцовокислого калия. Марганцовку кристаллическую предварительно разводят с водой в отдельной посуде. Полученный раствор добавляют в воду для замачивания семян в количестве нескольких капель.

После марганцовки семена обрабатывают стимуляторами роста, типа гуматов, Восток ЭМ-1. Рынок предлагает сегодня большое количество подобных активаторов растений, выбирайте любой и читайте инструкцию. В стимуляторе семена оставляют до получаса. Из домашних средств для стимуляции баклажанов подходит сок алоэ. Его выжимают из растения и немного разводят водой, произвольно.

После завершения стимуляции их извлекают из раствора и переносят на увлажненную салфетку для проращивания. Проращивание семян проводят при температуре около 25 градусов. Сухие семена взойдут через 2 недели. Предварительно обработанные и пророщенные – проклюнутся на 5 день.

Выращивание рассады

Семена высевают в одну, небольшую посуду. Сеять каждое семечко отдельно нет смысла, поскольку всхожесть семян обычно невысокая. Посеяв «побольше», у вас есть возможность выбрать для пикирования и дальнейшего выращивания в теплице наиболее сильные растения.

Читать так же:  Когда сажать баклажаны на рассаду, как сажать баклажаны на рассаду, когда сеять семена видео

Домашнюю рассаду баклажан пикируют в фазе первого настоящего листа. Чтобы растение не болело при пересадке в теплицу, пикировать лучше в отдельные емкости. Оптимальный вариант высадки рассады это торфяные горшочки. Корневая система у баклажан очень нежная и травмировать при посадке в теплицу ее нежелательно.

Вовремя распикированная рассада в рост идет быстро. На этом этапе важно обеспечить достаточное освещение и понижение температуры на ночь, чтобы баклажаны не вытягивались. Рекомендуемая температура днем — 25 градусов, ночью 18-16 градусов. Поливают рассаду теплой водой. Водопроводную воду предварительно отстаивают для удаления хлора.

Как садить в теплицу?

За две недели до пересадки на постоянное место баклажаны начинают закалять. Если этого не сделать, то 2-3, а иногда и 4-й листы погибают от солнца и ветра. Растение замирает на 2-3 недели, урожая вы не получите. Закаливать начинают, вынося рассаду в полдень, на час, в защищенное от солнца и ветра место, постепенно добавляя время.

К началу второй недели растения следует приучить к условиям теплицы на весь день. Далее можно оставлять баклажаны в теплице на ночь. К моменту высадки в грунт рассада должна приобрести темно-зеленый цвет и толстые, крепкие листья.

Схема посадки и сроки

Расчетный показатель по площади теплицы для баклажан 3-4 куста на кв м. растения высаживают лентой или в шахматном порядке. Загущивать посадки баклажанов нельзя, поскольку в условиях теплицы на них легко развиваются грибковые болезни. Расстояние между растениями 35-40 см, между рядами не менее 60 см. Для высокорослых сортов расстояние между кустами увеличивают до 50 см.

Сроки высадки рассады в грунт можно дать только ориентировочно. Ориентирами служат следующие моменты:

  • от всходов прошло не менее 70 дней;
  • температура воздуха не падает ниже 15 градусов;
  • почва в теплице достаточно просохла и прогрелась на глубину от 20 см.

В средней полосе России время высадки баклажан в теплицу приходится на середину мая, при поздней весне – на конец месяца.

Грунт и соседи

Грунт в теплице требуется рыхлый, легкий, с большим количеством органики. Если ваша теплица находится на суглинке, то в почву необходимо внести песок. Плохой дренаж губителен для баклажан. Важный момент состоит в том, что органическое удобрение (навоз) должен быть хорошо перепревшим, превратившимся в гумус. Свежий навоз в теплицу вносить нельзя. Азот в нем недоступен для растений и баклажаны в теплице будут голодать. Внесение свежего навоза частая ошибка начинающих огородников.

Соседями по теплице не рекомендуется сажать пасленовые – перцы и помидоры. Такое соседство нежелательно из-за одинаковых болезней и вредителей. Однако микроклимат для выращивания всех растений нужен один – это влажная почва и сухой воздух. Для минимизации рисков заражения одинаковыми болезнями теплицу следует промораживать зимой и обрабатывать фунгицидами весной и осенью.

Техника высадки рассады баклажан в теплицу следующая:

  • на месте высадки рассады готовят ямки так, чтобы горшочек или ком земли полностью был заглублен;
  • лунку проливают теплой водой;
  • рассаду высаживают осторожно, стараясь не потревожить корневую систему;
  • засыпают землей, поливают, мульчируют.

После посадки в теплицу баклажаны не поливают дня 3-4. Далее уход за растением обычный – прополка, полив, подкормка, рыхление.

Выращивание взрослого куста – формирование и подкормка

Баклажаны в средней полосе и на севере следует формировать искусственно. Классическая схема – удаление всех пасынков до первого разветвления ствола и выращивание в «два рукава». Цветоносы не удаляют. Цветы растут одиночно или по 2-3. И то и другое – норма, все зависит от сорта. Если вы пропустили пасынок, и на нем сформировалась завязь, то ее можно оставить, прищипнув побег выше на 2 листа.

В тепличных условиях куст баклажана дает много зелени. Листья вырастают огромными, затеняют растения, мешают им проветриваться. По мере разрастания зеленой массы листья удаляют. Однако следует понимать, что именно лист питает растение, именно здесь происходит фотосинтез. Важно убрать лишнюю зелень, но оставить достаточно для питания. Рекомендуется удалять листья, которые прикрывают цветы и плоды.

Для получения хорошего урожая важно не дать растению замедлить рост. Нехватка питательных веществ в условиях закрытого грунта встречается часто, поскольку там из года в год выращиваются родственные культуры. Они «вытягивают» из земли определенные вещества, систематически обедняя почву.

На 1 кв. м площади вносят:

  • через 2 недели после посадки на постоянное место комплексное растворимое удобрение типа «Здравень» по инструкции к препарату;
  • в период цветения, формирования завязей – нитрофоску + калийное удобрение;
  • далее каждые три недели в период интенсивного плодоношения подкормка перебродившей крапивой с добавлением свежего коровяка.

Полив в жару проводят не реже двух раз в неделю. Если земля высыхает, то чаще. Для баклажан очень важно рыхление после полива. Если не рыхлить землю, то растение начинает задыхаться и перестает расти, заболевает.

Поливать следует только теплой водой, для чего у теплицы ставят емкости. Полив проводят утром, чтобы за день верхний слой земли мог просохнуть. Для предотвращения испарения влаги землю под кустами мульчируют. Но слой не должен быть толстым, иначе под мульчей развиваются гнилостные процессы.

Источники:

http://polzavred.ru/baklazhany-v-teplice.html

Как вырастить баклажаны в теплице из поликарбоната: посадка, уход, подкормка

Выращивание баклажан в теплице — лучшие приемы от рассады, до сбора урожая

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector